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文档简介
PAGE店铺粽子财务制度一、总则(一)目的为了加强店铺粽子业务的财务管理,规范财务行为,确保财务信息的准确、完整,提高资金使用效益,保障店铺粽子业务的健康、可持续发展,特制定本财务制度。(二)适用范围本制度适用于本店铺粽子业务的所有财务活动,包括但不限于采购、销售、库存管理、成本核算、费用报销等环节。(三)基本原则1.合法性原则:严格遵守国家有关法律法规和财务规章制度,确保财务活动合法合规。2.真实性原则:财务信息应真实、准确、完整地反映店铺粽子业务的财务状况和经营成果。3.准确性原则:财务核算应准确无误,数据计算、账目记录等应符合财务规范。4.及时性原则:及时记录和处理财务业务,按时编制财务报表,为管理决策提供及时有效的财务信息。5.效益性原则:合理配置资源,降低成本费用,提高资金使用效益。二、财务机构与人员职责(一)财务机构设置设立独立的财务部门,配备专业的财务人员,负责店铺粽子业务的财务管理工作。(二)财务人员职责1.财务经理负责制定和完善店铺粽子财务管理制度,并监督执行。组织编制年度财务预算,监控预算执行情况,定期进行财务分析,为管理层提供决策支持。负责资金管理,合理安排资金,确保资金安全和正常周转。审核重要财务事项,协调与外部金融机构、税务机关等相关部门的关系。组织财务人员培训和考核,提高财务团队整体素质。2.会计按照国家统一的会计制度进行会计核算,编制财务报表,确保财务信息准确、完整。负责账务处理,包括凭证制作、账簿登记、账目核对等工作。协助财务经理进行财务分析,提供相关数据支持。负责税务申报与缴纳,办理税务相关事项。3.出纳负责现金收付、银行结算业务,确保资金收付安全、准确。登记现金日记账和银行存款日记账,做到日清月结。保管库存现金、有价证券、空白支票和有关印章等。协助会计做好其他财务工作。三、财务预算管理(一)预算编制1.每年年末,财务部门应根据店铺粽子业务的发展规划、经营目标和市场情况,组织各部门编制下一年度的财务预算。2.预算编制应遵循“自上而下、自下而上、上下结合”的原则,由各部门提出初步预算草案,经财务部门审核、汇总后,提交管理层审议通过。3.财务预算应包括收入预算、成本预算、费用预算和利润预算等主要内容,各项预算应详细、具体、合理。(二)预算执行1.各部门应严格按照批准的财务预算组织实施,确保预算目标的实现。2.财务部门应建立预算执行监控机制,定期对预算执行情况进行检查和分析,及时发现问题并采取措施加以解决。3.如因市场变化或其他特殊原因需要调整预算时,应按照规定程序进行申报和审批。(三)预算考核1.建立预算考核制度,对各部门预算执行情况进行考核评价。2.考核指标应包括预算完成率、收入增长率、成本控制率、费用节约率等,考核结果与部门绩效挂钩。四、采购财务管理(一)供应商选择与管理1.采购部门应选择具有良好信誉、产品质量可靠、价格合理的供应商,并建立供应商档案。2.与供应商签订采购合同,明确采购数量、价格、交货时间、付款方式等条款,确保合同合法有效。3.定期对供应商进行评估,根据评估结果调整合作关系,确保供应商提供优质的产品和服务。(二)采购付款管理1.严格按照采购合同约定的付款方式和时间进行付款,确保资金支付安全。2.付款前,采购部门应提交付款申请,经相关部门审核、财务部门复核后,报管理层审批。3.财务部门应及时核对采购发票与入库单、采购合同等相关凭证,确保付款金额准确无误。(三)采购成本控制1.采购部门应通过招标、询价、谈判等方式,选择性价比高的供应商,降低采购成本。2.建立采购成本分析制度,定期对采购成本进行分析,查找成本变动原因,采取有效措施控制采购成本。五、销售财务管理(一)销售定价管理1.根据市场行情、成本费用、竞争状况等因素,制定合理的粽子销售价格。2.销售价格调整时,应及时通知相关部门,并做好记录和备案。(二)销售收款管理1.建立健全销售收款制度,明确收款流程和责任,确保销售款项及时、足额收回。2.销售人员应及时跟进客户回款情况,对逾期未付款的客户进行催收。3.财务部门应定期与销售部门核对销售账目,确保销售数据准确无误。(三)销售折扣与优惠管理1.制定销售折扣与优惠政策,明确适用条件、审批程序和会计处理方法。2.销售折扣与优惠应严格按照规定执行,确保折扣与优惠的真实性、合理性。六、库存财务管理(一)库存管理制度1.建立健全库存管理制度,明确库存管理流程和责任,确保库存物资安全、完整。2.仓库应定期对库存粽子进行盘点,做到账实相符。盘点结果应及时上报财务部门,如发现盘盈、盘亏等情况,应查明原因并进行相应处理。(二)库存成本核算1.采用先进先出法、加权平均法等合理的方法对库存粽子进行成本核算,确保成本计算准确。2.库存成本核算应与采购、销售等业务环节紧密结合,及时反映库存变动情况。(三)库存资金占用控制1.合理控制库存水平,避免库存积压或缺货,降低库存资金占用成本。2.定期对库存资金占用情况进行分析,采取有效措施优化库存结构,提高资金使用效率。七、成本费用管理(一)成本核算1.明确粽子业务的成本核算对象和成本项目,采用适当的成本核算方法进行成本核算。2.成本核算应涵盖原材料采购成本、加工成本、包装成本、运输成本等直接成本以及管理费用、销售费用、财务费用等间接成本。3.定期对成本核算结果进行分析,查找成本变动原因,采取有效措施降低成本。(二)费用报销管理1.制定费用报销管理制度,明确费用报销范围、标准和审批程序。2.员工报销费用时,应填写费用报销单,附上相关发票、收据等原始凭证,经部门负责人审核、财务部门复核后,报管理层审批。3.财务部门应严格审核费用报销凭证,对不符合规定的报销予以拒绝。(三)成本费用控制1.建立成本费用控制目标,将成本费用控制责任分解到各部门和岗位。2.定期对成本费用控制情况进行检查和分析,及时发现问题并采取措施加以改进。八、财务报表与财务分析(一)财务报表编制1.按照国家统一的会计制度和财务管理制度的要求,定期编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表。2.财务报表应真实、准确、完整,数据计算、账目记录等应符合财务规范。3.财务报表编制完成后,应经会计主管审核、财务经理复核后,报管理层审批。(二)财务分析1.定期对财务报表进行分析,撰写财务分析报告,为管理层提供决策支持。2.财务分析应包括财务状况分析、经营成果分析、现金流量分析等主要内容,通过对比分析、趋势分析等方法,揭示财务数据背后的经济含义和存在的问题。3.根据财务分析结果,提出改进措施和建议,促进店铺粽子业务的健康发展。九、税务管理(一)税务登记与申报1.按照国家税收法律法规的规定,及时办理税务登记手续,并按时进行纳税申报。2.准确计算应纳税额,确保税款足额、及时缴纳。(二)税务筹划1.在合法合规的前提下,进行合理的税务筹划,降低税务成本。2.关注税收政策变化,及时调整税务筹划方案,确保税务筹划的有效性。(三)税务风险管理1.建立税务风险管理制度,识别、评估和应对税务风险。2.加强与税务机关的沟通与协调,及时了解税收政策法规的变化,确保税务处理合法合规。十、财务内部控制(一)内部控制制度建设1.建立健全财务内部控制制度,明确各部门和岗位的职责权限,规范财务业务流程。2.内部控制制度应涵盖财务预算、采购、销售、库存、成本费用、资金等各个环节,确保财务活动的规范、有序进行。(二)内部控制执行与监督1.各部门和岗位应严格按照内部控制制度的要求执行财务业务,确保内部控制制度的有效实施。2.财务部门应定期对内部控制制度的执行情况进行检查和监
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