关于加油站服务卫生制度

PAGE关于加油站服务卫生制度一、总则1.目的为加强加油站服务卫生管理，提高服务质量，保障顾客健康与安全，树立良好的企业形象，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司所属的各加油站，包括加油站的全体员工、加油作业区域、便利店、卫生间等相关场所。3.依据本制度依据国家相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等，以及加油站行业标准制定。二、卫生管理职责1.站长职责全面负责加油站的服务卫生管理工作，确保各项卫生制度的贯彻执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调解决卫生管理工作中的重大问题，保障加油站卫生管理工作的顺利开展。2.员工职责严格遵守本制度，做好各自岗位的卫生工作。积极参加卫生培训，提高卫生意识和操作技能。发现卫生问题及时报告，并配合做好整改工作。3.卫生管理人员职责负责日常卫生检查和监督工作，做好记录。对不符合卫生标准的情况提出整改意见，并跟踪整改情况。定期向上级汇报卫生管理工作情况。三、加油作业区域卫生管理1.加油设备卫生每日对加油枪、加油机外壳等进行清洁，去除油污和灰尘。定期检查加油设备的内部卫生，确保无杂物、无积水。加油设备的零部件如有损坏或污染，应及时更换或清洁。2.地面与周边环境卫生保持加油作业区域地面清洁，无油污、无垃圾，每日定时清扫。周边区域应保持整洁，无杂草、无杂物。及时清理加油作业区域内的积水和积雪。3.油品储存区卫生油罐区应保持清洁，定期清理周边杂物。检查油罐的呼吸阀、量油孔等部位，确保无油污、无渗漏。做好油品储存区的防火、防爆措施，防止油品污染环境。四、便利店卫生管理1.商品陈列卫生定期对便利店货架进行清洁，去除灰尘和污渍。商品应摆放整齐，分类清晰，无过期、变质商品。对易受潮、易污染的商品应采取防护措施。2.销售区域卫生保持便利店地面、墙面、天花板清洁，无灰尘、无蜘蛛网。收银台、购物篮、购物车等设施应定期消毒，保持干净卫生。及时清理顾客丢弃的垃圾，保持销售区域整洁。3.食品卫生管理严格遵守食品采购、储存、销售等环节的卫生要求，确保食品安全。食品应存放在清洁、通风、防潮的环境中，分类存放，隔墙离地。销售的食品应标明生产日期、保质期等信息，不得销售过期食品。五、卫生间卫生管理1.日常清洁每日定时对卫生间进行全面清洁，包括地面、墙面、洗手台、便器等部位。保持卫生间无异味，通风良好。及时清理卫生间内的垃圾，更换卫生纸。2.消毒管理定期对卫生间进行消毒，重点对便器、洗手台等部位进行消毒处理。消毒用品应符合卫生标准，按照规定的浓度和方法使用。做好消毒记录，记录消毒时间、消毒用品名称、消毒人员等信息。3.设施维护检查卫生间的水龙头、冲水阀等设施是否正常运行，如有损坏及时维修。保持卫生间的照明、通风设备良好，确保卫生间环境舒适。六、员工个人卫生管理1.着装要求员工应穿着统一整洁的工作服，工作服应定期清洗更换。工作服应保持干净，无油污、无破损。员工在工作时应佩戴工作帽、口罩等防护用品。2.个人清洁员工应保持个人卫生，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作前应洗手消毒，避免将病菌带入工作区域。禁止在工作区域内吸烟、饮食。3.健康管理员工应定期进行健康体检，取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事加油站工作的疾病，应及时调整工作岗位。七、卫生检查与考核1.卫生检查站长应每周组织一次全面的卫生检查，卫生管理人员应每日进行巡查。检查内容包括加油作业区域、便利店、卫生间等各个场所的卫生情况。卫生检查应做好记录，记录检查时间、检查人员、检查结果等信息。2.问题整改对检查中发现的卫生问题，应及时下达整改通知，明确整改责任人、整改期限。整改责任人应按照要求及时进行整改，整改完成后提交整改报告。卫生管理人员应对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到彻底解决。3.考核奖惩建立卫生考核制度，对各岗位的卫生管理工作进行考核评分。对卫生管理工作表现优秀的员工给予奖励，对卫生不达标的员工进行批评教育和相应处罚。考核结果与员工的绩效奖金、晋升等挂钩。八、培训与宣传1.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法规、卫生标准、操作规范等。新员工入职时应进行卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。通过培训提高员工的卫生意识和操作技能，确保卫生制度的有效执行。2.宣传教育利用宣传栏、标语等形式，宣传卫生知识和卫生制度，营造良好的卫生氛围。向顾客宣传加油站的卫生管理情况，提高顾客对加