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文档简介

PAGE自助舞室卫生管理制度一、总则1.目的为了确保自助舞室的环境卫生,为顾客提供一个舒适、整洁、安全的跳舞环境,保障顾客的健康权益,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有自助舞室及其附属区域,包括舞房、休息区、更衣室、储物区、卫生间等。3.职责分工舞室主管:全面负责舞室卫生管理工作的监督与指导,定期检查卫生状况,协调解决卫生管理中出现的问题。清洁人员:按照规定的清洁标准和流程,负责自助舞室日常的清洁工作,包括地面清洁、设备擦拭、垃圾清理等。顾客:应自觉遵守卫生管理制度,保持舞室内的环境卫生,爱护公共设施,不得随意丢弃垃圾、破坏卫生环境。二、卫生标准与要求舞房1.地面每日营业前、营业结束后及营业期间每隔[X]小时进行清扫,确保地面无灰尘、无污渍、无水渍。定期使用专业清洁剂进行深度清洁,去除顽固污渍,保持地面光洁明亮。地面如有损坏或磨损,应及时修复或更换,确保顾客行走安全。2.墙壁与天花板每周至少擦拭一次墙壁和天花板,清除灰尘、蜘蛛网等。检查墙壁和天花板是否有脱落、发霉等情况,如有发现应及时处理。对于张贴的舞蹈海报、装饰画等,应定期清洁,保持整洁美观。3.舞蹈设备每次使用前后,对舞蹈把杆、镜子、音响设备等进行擦拭,保持设备表面清洁。定期对舞蹈设备进行检查和维护,确保设备正常运行,如发现设备损坏应及时报修。音响设备的喇叭、麦克风等部件应定期清洁,防止灰尘积累影响音质。4.空气质量安装空气净化设备,保持舞房内空气清新。每日营业前和营业结束后,通风换气[X]分钟,确保空气流通。禁止在舞房内吸烟,不得使用有刺激性气味的清洁用品或化学药剂。休息区1.桌椅每天擦拭桌椅表面,清理桌面杂物,保持桌面整洁。定期对桌椅进行检查,如有损坏应及时维修或更换。2.沙发每周至少吸尘一次沙发,清理沙发缝隙中的灰尘。定期使用沙发清洁剂对沙发进行清洁,去除污渍,保持沙发干净整洁。检查沙发的坐垫、靠背等是否有损坏,如有需要及时更换。3.茶几每天擦拭茶几表面,清理茶几上的茶具、杂志等物品。定期对茶几进行消毒,防止细菌滋生。更衣室1.衣柜每天清理衣柜内部,擦拭衣柜表面,保持衣柜干净无异味。检查衣柜的门锁、拉手等部件是否完好,如有损坏应及时维修。定期对衣柜进行消毒,防止衣物受到细菌污染。2.换鞋区每日清扫换鞋区地面,保持地面干净整洁。定期清理鞋柜,去除鞋柜内的灰尘和异味。提供鞋架供顾客放置鞋子,确保换鞋区秩序井然。储物区1.货架每周整理一次储物区货架,确保物品摆放整齐有序。定期擦拭货架表面,保持货架干净。2.储物物品对储物区内的舞蹈道具、服装等物品进行分类存放,便于查找和管理。定期检查储物物品的质量和状态,如有损坏或过期应及时处理。卫生间1.洗手台每天清洁洗手台台面、水龙头、镜子等,保持洗手台干净无水渍。定期清理洗手台下方的柜子,去除杂物和灰尘。配备洗手液、擦手纸等用品,并及时补充。2.马桶每日对马桶进行清洁消毒,包括马桶内部、马桶盖、马桶周边地面等,确保无污渍、无异味。定期检查马桶是否正常使用,如有堵塞等问题应及时疏通。3.地面与墙壁每天清扫卫生间地面,保持地面干燥清洁,无积水、无污渍。每周擦拭卫生间墙壁,清除墙壁上的污渍和水渍。检查卫生间的通风设备是否正常运行,保持空气流通。三、清洁流程与时间安排清洁流程1.准备工作清洁人员穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品。准备好清洁所需的工具和清洁剂,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。2.舞房清洁先清扫地面垃圾,然后用湿拖把拖地,最后用干拖把擦干地面。按照从上到下的顺序擦拭墙壁、天花板、舞蹈设备等。清理舞房内的垃圾桶,更换垃圾袋。3.休息区清洁擦拭桌椅、沙发、茶几等家具表面。将休息区内的垃圾清理到垃圾桶内。整理休息区的杂志、物品等,保持整齐。4.更衣室清洁清理衣柜内部和表面,擦拭换鞋区地面和鞋柜。检查更衣室的设施设备是否正常。5.储物区清洁整理货架上的物品,擦拭货架表面。清理储物区内的垃圾。6.卫生间清洁先清洁洗手台,然后消毒马桶,最后清扫地面和擦拭墙壁。补充卫生间的清洁用品。时间安排1.营业前清洁清洁人员在营业前[X]小时到达舞室,完成舞房、休息区、更衣室、储物区、卫生间等区域的全面清洁工作,确保舞室在营业时环境整洁。2.营业期间清洁在营业期间,每隔[X]小时对舞房地面进行一次清扫,及时清理顾客产生的垃圾。每[X]天对休息区、更衣室、储物区、卫生间等区域进行一次局部清洁,如擦拭桌面、清理垃圾桶等。3.营业结束后清洁营业结束后,清洁人员先清理舞房内的垃圾和设备,然后对舞房、休息区、更衣室、储物区、卫生间等区域进行全面清洁,包括地面拖地、设备擦拭、垃圾清运等,确保舞室环境干净整洁后关闭门窗。四、卫生检查与监督1.日常检查舞室主管每天对舞室的卫生状况进行检查,发现问题及时通知清洁人员进行整改。清洁人员在清洁过程中应进行自我检查,确保清洁质量符合标准要求。2.定期检查每周组织一次卫生大检查,由舞室主管带领相关人员对舞室的各个区域进行全面检查,检查结果记录在卫生检查记录表上。每月对卫生管理制度的执行情况进行总结分析,针对存在的问题提出改进措施并加以落实。3.顾客监督在舞室内显著位置公布卫生监督电话和邮箱,鼓励顾客对舞室的环境卫生问题进行监督和投诉。对于顾客提出的卫生问题,应及时处理并反馈处理结果,确保顾客满意度。五、消毒管理1.消毒频率舞房、休息区、更衣室、储物区等区域每周至少进行一次全面消毒。卫生间每天进行消毒,重点部位如马桶、洗手台等增加消毒次数。2.消毒方法地面、墙壁、家具表面等可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒,按照规定的浓度配比进行操作。舞蹈设备、音响设备等可使用专用的消毒清洁剂进行擦拭消毒。在流感高发季节或疫情期间,可增加消毒频率,并采用紫外线灯照射消毒等方式对舞房进行空气消毒。3.消毒记录每次消毒后,清洁人员应填写消毒记录表,记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,以备查阅。六、卫生培训与教育1.新员工培训新员工入职时,应接受卫生管理制度培训,了解卫生标准、清洁流程、消毒要求等内容。培训结束后,新员工应通过考核,合格后方可上岗。2.定期培训每月组织一次卫生培训,邀请专业人员或舞室主管进行授课,内容包括卫生知识、清洁技巧、消毒方法等。鼓励员工参加外部卫生培训课程或讲座,不断提高员工的卫生管理水平。3.顾客教育在舞室内张贴卫生宣传海报,向顾客宣传卫生知识和环保意识。在顾客使用舞室前,告知顾客应遵守的卫生规定,如保持环境卫生、爱护公共设施等。七、奖惩制度1.奖励制度对于在卫生管理工作中表现突出的员工,如清洁质量高、发现并及时解决卫生问题等,给予表彰和奖励,如奖金、荣誉证书等。鼓励员工提出卫生管理方面的合理化建议,对于被采纳并取得良好效果的建议,给予相应奖励。2.惩罚制度对于违反卫生管理制度的员工,视情节

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