餐厅采购原材料供应合同示范文本

餐厅采购原材料供应合同示范文本为规范餐饮服务单位（以下简称“甲方”）与食材供应商（以下简称“乙方”）的原材料采购合作，明确双方权利义务、保障食材质量安全与供应稳定性，依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本示范文本，供双方协商使用。第一条合同双方信息甲方（需方）：名称：________________________地址：________________________联系人：______________________联系电话：____________________电子邮箱：____________________乙方（供方）：名称：________________________地址：________________________联系人：______________________联系电话：____________________电子邮箱：____________________第二条采购标的与质量标准2.1采购标的乙方按本合同约定向甲方供应以下原材料（具体品类、规格、数量以双方确认的订单为准）：品类规格要求质量等级参考标准（示例）----------------------------------------------------------------------蔬菜类新鲜无腐烂、无农药残留超标一级GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》肉类检疫合格、鲜冻状态鲜冻一级GB2707《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》粮油类包装完好、在保质期内合格品GB2716《食品安全国家标准植物油》2.2质量要求乙方供应的原材料须符合国家食品安全标准、行业规范及双方另行约定的质量要求，且需随货提供检疫证明（肉类）、质检报告（预包装食品）、产地证明（必要时）等合规文件。第三条交货与验收3.1交货方式乙方应按甲方订单要求的时间（如每日上午X时前）、地点（甲方后厨验收区）完成交货，运输及装卸费用由乙方承担。3.2验收流程甲方应在货物送达后2小时内完成验收，验收内容包括：外观检查（如新鲜度、包装完整性）；数量核对（以订单为准，允许±X%的合理损耗）；质量证明文件查验。3.3异议处理若甲方发现原材料存在质量问题、数量短缺或文件缺失，应在验收后24小时内以书面形式（含照片、视频等凭证）通知乙方。乙方应在接到通知后24小时内补货、换货或提供合理解释，否则甲方有权拒付对应货款。第四条价格与结算4.1价格约定原材料单价以双方确认的报价单为准，报价单应包含品类、规格、单价、有效期等信息。价格调整需双方书面协商，原则上每月/每季度根据市场行情调整不超过X%。4.2结算方式结算周期：周结/月结（如每月10日前结算上月货款）；付款方式：甲方以银行转账方式支付至乙方指定账户，乙方需提供正规增值税发票（或普通发票）。第五条双方权利与义务5.1甲方权利义务有权对原材料质量、供应稳定性进行监督，提出改进要求；应按合同约定及时验收、付款，提供必要的收货协助；妥善保管验收合格的原材料，因甲方保管不当导致的质量问题由甲方承担。5.2乙方权利义务有权要求甲方按约支付货款，提供收货验收的合理条件；应保证供应的连续性、稳定性，提前XX日通知甲方可能的供货调整（如品类替换、价格变动）；配合甲方的食品安全检查，提供真实有效的资质文件。第六条违约责任6.1乙方违约逾期交货：每逾期1日，按逾期货物价值的X%支付违约金；逾期超过X日，甲方有权解除合同并要求赔偿损失。质量不合格：乙方应无条件换货/补货，若因此导致甲方被处罚或产生损失，乙方承担全部赔偿责任。6.2甲方违约逾期付款：每逾期1日，按未付金额的X%支付违约金；无正当理由拒收货物：应按订单金额的X%赔偿乙方损失。第七条争议解决本合同履行过程中发生争议，双方应首先协商解决；协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼（或约定仲裁机构，如“提交XX仲裁委员会仲裁”）。第八条其他约定8.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期至XX年XX月XX日。期满前30日，双方无异议则自动续期X年。8.2保密条款双方应对合作中知悉的商业秘密（如采购价格、客户信息）承担保密责任，未经对方书面同意，不得向第三方披露。8.3不可抗力因自然灾害、政策调整等不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担责任，但应及时通知对方并提供证明文件，协商调整合同履行方式。合同生效与签署本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：______________________法定代表人/授权代表（签字）：________日期：______年____月____日乙方（盖章）：______________________法定代表人/授权代表（签字）：________日期：______年____月____日注意事项1.本示范文本可根据实际需求补充或调整条款（如增加“食品安全责任”“退换货细则”等）；2.签署前需核查双方资质（如乙方的食品经营许