粮食安全考试试题及答案

粮食安全考试试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）1.以下哪种粮食产量最高？A.小麦B.水稻C.玉米D.大豆2.我国粮食主产区不包括？A.东北B.华北C.西北D.长江中下游3.保障粮食安全的关键是？A.耕地保护B.种子研发C.水利设施D.农业科技4.以下属于粗粮的是？A.大米B.小麦粉C.玉米D.挂面5.粮食储存适宜的湿度是？A.10%-20%B.20%-30%C.30%-40%D.40%-50%6.我国粮食总产量位居世界？A.第一B.第二C.第三D.第四7.哪种害虫对粮食危害最大？A.蚜虫B.蝗虫C.玉米螟D.红蜘蛛8.优质粮食的标准不包括？A.营养丰富B.口感好C.外观好看D.价格高9.提高粮食单产的主要途径是？A.扩大种植面积B.增加化肥使用C.推广优良品种D.减少灌溉10.以下哪种不是粮食加工方式？A.研磨B.烘焙C.腌制D.压榨答案：1.C2.C3.D4.C5.B6.A7.C8.D9.C10.D多项选择题（每题2分，共10题）1.粮食安全涉及哪些方面？A.生产B.储备C.流通D.消费2.常见的粮食质量检测指标有？A.水分B.杂质C.农药残留D.重金属含量3.保障粮食安全的政策措施有？A.耕地保护政策B.种粮补贴政策C.科技兴粮政策D.市场调控政策4.以下哪些是绿色储粮技术？A.低温储粮B.气调储粮C.化学药剂储粮D.机械通风储粮5.影响粮食产量的因素有？A.气候B.土壤C.种植技术D.市场价格6.我国主要的粮食作物有？A.水稻B.小麦C.玉米D.高粱7.粮食产后损失包括？A.收获损失B.储存损失C.运输损失D.加工损失8.提高粮食质量的方法有？A.选用优质品种B.科学种植管理C.合理加工D.妥善储存9.粮食安全与哪些因素密切相关？A.人口增长B.资源环境C.经济发展D.社会稳定10.以下属于粮食加工产品的是？A.大米B.面粉制成的面包C.玉米淀粉D.大豆油答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD判断题（每题2分，共10题）1.粮食安全就是数量安全。（）2.所有粮食都适合长期储存。（）3.化肥使用越多粮食产量越高。（）4.我国人均粮食占有量高于世界平均水平。（）5.粮食加工会降低粮食营养。（）6.只有大规模种植才能保障粮食安全。（）7.科技进步对粮食安全作用不大。（）8.粮食储备越多越好。（）9.市场调节能完全保障粮食安全。（）10.优质粮食一定价格高。（）答案：1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.×10.×简答题（总4题，每题5分）1.简述保障粮食安全的重要性。保障国家稳定，满足人民生活需求，维护经济发展基础，关乎社会稳定与国家安全。2.说出三种常见的粮食储存方法。低温储存、气调储存、机械通风储存。3.粮食安全面临哪些挑战？气候变化影响产量，耕地减少，病虫害威胁，市场波动等。4.怎样提高粮食生产效率？推广优良品种，运用科学种植技术，加强农田基础设施建设。讨论题（总4题，每题5分）1.如何在有限耕地资源下保障粮食安全？可提高耕地质量，推广集约高效种植模式，发展设施农业，提高单产。2.谈谈科技在粮食安全中的作用。能培育良种、改进种植技术、提升储存加工水平，提高产量与质量，增强应对风险能力。3.怎样减少粮