标准解读

《GB/T 19539-2025 饲料中赭曲霉毒素A的测定》是一项国家标准，旨在规定饲料中赭曲霉毒素A（Ochratoxin A, OTA）含量的检测方法。该标准适用于各类饲料原料及成品饲料中OTA的测定，确保饲料安全，防止因OTA污染导致的动物健康问题和食品安全风险。

标准详细描述了样品前处理、仪器设备要求、试剂与材料选择、实验步骤、结果计算以及方法性能指标等内容。对于样品前处理，通常包括提取、净化等步骤，以去除干扰物质，提高检测准确性。所用仪器主要为高效液相色谱仪（HPLC），有时会结合荧光检测器或质谱仪使用，以达到更高的灵敏度和特异性。标准还明确了不同类型的饲料样品在分析时可能需要调整的具体参数，如流动相组成、柱温等条件。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2025-08-01 颁布
  • 2026-02-01 实施
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GB/T 19539-2025饲料中赭曲霉毒素A的测定_第1页
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文档简介

ICS65120

CCSB.46

中华人民共和国国家标准

GB/T19539—2025

代替GB/T19539—2004

饲料中赭曲霉毒素A的测定

DeterminationofochratoxinAinfeeds

2025-08-01发布2026-02-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T19539—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替饲料中赭曲霉毒素的测定与相比除

GB//T19539—2004《A》,GB/T19539—2004,

结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下

,:

更改了适用范围见第章年版的第章

a)(1,20041);

删除了薄层色谱法见年版的第章

b)(20043);

删除了酶联免疫吸附测定法见年版的第章

c)(20044);

增加了液相色谱串联质谱法见第章

d)-(4)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC76)。

本文件起草单位广州汇标检测技术中心全国畜牧总站

:、。

本文件主要起草人郝燕娟杨雨澄赵恩泽王智民罗梓峰粟胜兰梁淑珍林翠纹罗群龙志曦

:、、、、、、、、、、

沈达荣丁桢灏潘浣钰谢书越何绮霞

、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2004GB/T19539—2004;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T19539—2025

饲料中赭曲霉毒素A的测定

1范围

本文件描述了饲料中赭曲霉毒素的液相色谱串联质谱测定方法

A-。

本文件适用于配合饲料浓缩饲料精料补充料添加剂预混合饲料混合型饲料添加剂和植物性饲

、、、、

料原料中赭曲霉毒素的测定

A。

本文件检出限为定量限为

0.2μg/kg,0.5μg/kg。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

动物饲料试样的制备

GB/T20195

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4原理

试样中的赭曲霉毒素用乙腈水提取经免疫亲和柱净化用液相色谱串联质谱仪检测基质匹

A,,-,

配标准溶液校准外标法定量

,。

5试剂或材料

警告

:

a凡接触赭曲霉毒素A的容器需浸入4%次氯酸钠溶液半天后清洗备用

),,;

b为了安全分析人员操作时要戴上医用乳胶手套

),。

除非另有规定仅使用分析纯试剂

,。

51水一级

.:GB/T6682,。

52甲醇色谱级

.:。

53氢氧化钾溶液称取氢氧化钾加入适量水溶解用水定容至

.:5.6g,,100mL。

54磷酸盐缓冲液称取氯化钠磷酸氢二钠磷酸二氢钾氯化钾溶于

.(PBS):8.0g、1.2g、0.2g、0.2g

水中用氢氧化钾溶液调节至用水定容混匀

900mL,(5.3)pH7.0,1L,。

55提取液量取乙腈和水混匀

.

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