商超门店商品供应商管理制度

商超门店商品供应商管理制度供应商资质审核需提供加盖公章的营业执照副本、食品经营许可证（若涉及食品）、生产许可证（自有工厂供应商）、品牌授权书（代理品牌需提供完整授权链）及法定代表人身份证复印件。非生产型供应商需额外提交与上游厂商的长期供货合同，证明稳定货源。准入评审由采购部、质检部、财务部联合组成评审小组，重点评估近2年经营数据（年销售额、退换货率）、仓储能力（自有或租赁仓库面积需≥500㎡）、物流覆盖（需覆盖本商超所有门店配送范围，自有配送车辆≥3辆或与第三方物流签订专属服务协议）、售后服务（需设立专职对接人员，24小时响应客诉）。实地考察环节需核查仓库温湿度控制（食品类仓库需配备温控设备，常温库温度1030℃，冷藏库04℃）、质检设备（食品供应商需配备农残检测仪或与第三方检测机构签订年度检测协议）、订单处理系统（需具备ERP系统，可与商超采购系统对接）。通过评审的供应商需签订《商品供应合同》，明确供货周期（生鲜类≤24小时，日百类≤72小时）、最小起订量（食品类≥10箱，日百类≥5件）、质量标准（按GB国家标准执行，无国标按行业标准，特殊商品需提供第三方检测报告）、退换货条件（临期商品剩余保质期＜1/3可退，质量问题48小时内可退，包装破损无条件退）及违约责任（延迟交货超24小时按订单金额3%扣款，质量问题导致客诉需承担5倍货值赔偿）。供应商分级管理按季度评分，评分指标包括交货准时率（权重30%，以订单约定时间±2小时为准时，每月统计）、质量合格率（权重40%，抽检不合格批次占比，食品类抽检比例≥10%，日百类≥5%）、配合度（权重20%，包括客诉响应时效＜2小时、文件提交及时率100%、促销活动支持率）、成本控制（权重10%，同比去年采购价涨幅≤5%）。A级（评分≥90分）享优先结款（缩短至20天）、黄金陈列位（端架/堆头）、年度返利3%；B级（8089分）维持原结算周期（30天），正常陈列；C级（7079分）需提交整改计划（15日内），结算周期延长至45天，限制新品引入；D级（＜70分）暂停合作，6个月内不得申请准入。新品引入需供应商提交《新品申请表》，附质检报告、样品（35件）、定价依据（建议零售价需低于周边3公里竞品5%10%）、营销方案（首月促销支持，如买赠/满减）。采购部初审（3个工作日）通过后，由商品部组织试销（周期45天，选23家门店试点），试销期日均销量需≥该品类均值80%（食品类≥20件/日，日百类≥5件/日），动销率≥90%（未售出SKU占比＜10%），否则予以淘汰。正式上架后3个月为观察期，月销量未达目标60%（食品类＜600件，日百类＜150件）的商品执行末位淘汰，供应商需在7日内完成退货（运费自担）。商品价格实行动态管理，供应商调价需提前15日提交《调价申请》，附成本变动证明（如原料采购发票、物流费用单），商超通过市场调研（采集3家以上竞品价格）核实后，调价幅度超过10%需重新谈判扣点。日常巡查中若发现实际售价与价签不符（误差＞5%），单次扣罚500元，累计3次暂停结款。结算周期为自然月结束后30日，供应商需在每月5日前通过供应商平台提交对账单（需包含订单号、商品编码、数量、单价、交货时间），商超财务部在10个工作日内核对系统验收数据（以门店PDA验收记录为准），差异部分需在3个工作日内反馈（附验收异常单），供应商需在5日内确认或提供补证材料（如物流签收单）。核对无误后，供应商需在15日内开具增值税专用发票（发票信息需与合同主体一致，备注栏注明订单号），商超在收到发票后20个工作日内完成付款（电汇至合同指定账户）。若因供应商发票错误（信息不符、盖章不清）导致延迟付款，责任由供应商承担，延迟超过30天的按同期LPR利率支付滞纳金。质量监督实行三级抽检：门店日常抽检（每日对生鲜、即食食品检查保质期、感官状态，发现临期/变质立即下架并拍照上传系统）、区域仓抽检（每周对入库商品按5%比例抽检，食品类检测农残/添加剂，日百类检查包装完整性）、总部专项抽检（每季度委托第三方检测机构对高风险商品（婴幼儿食品、化妆品）进行全项检测）。抽检不合格商品立即下架封存（保留30天备查），24小时内通知供应商，供应商需在48小时内提供书面说明及整改方案。一般性质量问题（如包装轻微破损）按货值1倍扣款，严重问题（如过期、变质、违禁成分）按货值3倍扣款，同时扣除当月质量保证金（合同金额的5%）。同一商品3个月内出现2次同类质量问题，作清场处理；供应商年度累计3次严重质量问题，终止合作并列入黑名单（5年内不得合作）。合作终止分为主动终止与被动终止。主动终止（商超提出）需提前60日书面通知，说明终止理由（如战略调整、品类优化）；被动终止（供应商违约）无需提前通知，包括但不限于：连续2个季度分级评分D级、拖欠退货超30日、提供虚假资质文件、因质量问题引发重大客诉（如群体性食物中毒）。终止通知发出后，供应商需在15日内完成库存回收（需按商超要求分类打包，经双方清点签字确认），逾期未回收的商品由商超自行处理（变卖所得抵扣仓储费）。尾款结算需在库存清理完成后10个工作日内，经财务部确认无未