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1T/HLJNX001-2025黑龙江省奶牛饲用玉米秸秆黄贮技术规范2本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由黑龙江省奶业协会提出并归口。本文件起草单位:黑龙江省奶业协会、东北农业大学、黑龙江东方学院、黑龙江省畜牧业协会、嫩江市畜牧兽医总站、哈尔滨市松北区农业农村发展服务中心、林甸县畜牧综合服务中心、尚志市农业农村局、安达市现代牧业发展服务中心、杜尔伯特蒙古族自治县畜牧技术服务中心、黑龙江省绿野牧业有限公司、林甸县永兴牧场、绥化市裕达牧业有限公司、密山市寒彊奶牛养殖专业合作社、北大荒完达山乳业股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、现代牧业(双城)有限公司、哈尔滨完达山奶牛养殖有限公司。本文件主要起草人:杜海涛、谷洪斌、沈维政、张广宁、辛杭书、阿晓辉、刘慧环、张颖、张维银、李洋、高明春、戴百生、魏晓莉、尹艳玲、王艳、高萌、张宇、付强、王英、严士超、付晓、王鑫杰、代昕、郑佳、蒋兵兵、张华宇、佀春玲、张欧美、刘慧鑫、袁野、闵向波、王忠、刘伟宁、佟义彬、于永学、李辉、谷长剑、郑磊、刘洋、贾振明、刘静、杨旭东、焦彦君、刘双涵、刘双淇。3本文件提出了黑龙江省奶牛饲用玉米秸秆黄贮涉及到的收割与预处理、窖池建设与压实、发酵与开窖管理等方面的指导。本文件适用于黑龙江省规模化奶牛场玉米秸秆黄贮的制作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用,构成本文件不可或缺的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6435饲料中水分的测定NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖3术语和定义3.1玉米秸秆收获果穗后玉米作物的地上部分。3.2玉米秸秆黄贮玉米秸秆经切碎至适宜长度后,调节水分分层装入窖中并充分压实,密封后通过微生物发酵制成可长期保存的饲料。4收割与预处理4.1秸秆选择:应选择植株健壮、无病虫害、无霉变现象的玉米秸秆。4.2收获方式:采用立杆收获,在玉米果穗收获同时完成秸秆的收割,留茬高度≥20cm。4.3切碎与原料处理4.3.1切碎长度切碎长度以3cm-5cm不影响压实效果为宜,揉丝效果更佳。切碎过程中应确保叶片与茎秆混合均匀,避免出现成团或堆积现象。4.3.2添加物质a)微生物发酵剂:应选用耐低温型发酵剂以促进乳酸菌的快速繁殖。b)能量物质:可适量添加葡萄糖或玉米粉等含糖物质,增加乳酸菌发酵底物,促进发酵。4.3.3混合与水分调节切碎的秸秆与添加剂宜采用分层混合方式,每铺设20cm秸秆均匀撒布一层添加剂,确保菌剂均匀分布。混合后秸秆含水量应控制在65%-70%,水分含量测定方法应符合GB/T6435的规定。5窖池建设与压实5.1窖池选址与结构应符合NY/T2698的相关规定。5.2分层压实秸秆铺设应采用分层压实工艺,每铺设20cm厚度即使用履带式拖拉机或专用压实机进行反复碾压作业。压实密度以650kg/m³以上为宜,并对窖池边角部位实施重点压实处理,以充分排除空气,避免因低温条件下氧气残留导致饲料腐败变质。5.3密封管理窖池顶部密封应采用分层防护措施。最下层与第二层应选用厚度不小于0.12mm、抗拉强度不低于15MPa的聚乙烯膜,以有效阻挡空气和水分渗透,顶层宜采用防寒毡覆盖。密封材料固定宜采用沙袋压覆方式,并在窖池周边设置排水沟以防止雨水倒灌。6发酵与开窖管理6.1发酵时间在常温(10℃-15℃)条件下,发酵时间应不少于60天,当窖内温度低于5℃时,应适当延长发酵时间。6.2开窖检测开窖时应对黄贮的感官指标、化学指标、发酵指标进行检测。优质黄贮饲料应呈秸秆本色或黄色,无黑褐色变质或霉斑,具有轻微醇

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