幼儿园卫生活管理制度

PAGE幼儿园卫生活管理制度总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，保障幼儿的身体健康，创造良好的学习和生活环境，依据国家相关法律法规及教育行业卫生标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.基本原则幼儿园卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、科学规范的原则，确保卫生工作贯穿于幼儿在园的各个环节。一、环境卫生管理1.室内环境教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟，冬季可根据实际情况适当缩短通风时间，但要避免冷风直吹幼儿。地面、墙壁、门窗等应定期清洁，每周至少进行一次全面清扫，每月进行一次消毒擦拭。地面无污渍、水渍，墙壁无灰尘、蜘蛛网，门窗玻璃干净透明。室内物品摆放整齐有序，玩具、图书等应定期清洗消毒，保持清洁卫生。幼儿个人物品应放置在固定位置，保持整洁。2.室外环境幼儿园室外场地应保持清洁卫生，无垃圾、杂物。每天定时清扫操场、道路等公共区域，及时清理落叶、纸屑等。绿化区域应定期修剪、浇水、施肥，保持植物生长良好。同时，要做好病虫害防治工作，避免使用对幼儿有害的农药。室外活动设施应定期检查、维护，确保安全可靠。滑梯、秋千、跷跷板等大型玩具每周进行一次安全检查，每月进行一次清洁消毒，发现问题及时维修更换。二、个人卫生管理1.教职工教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作期间应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作帽。严格遵守幼儿园的洗手制度，在饭前便后、接触幼儿前后、处理垃圾后等情况下必须洗手，洗手应按照七步洗手法进行，确保手部清洁。每年应进行一次健康体检，取得健康证明后方可上岗。如患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病，应及时离岗治疗，治愈后经复查合格方可重新上岗。2.幼儿培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。每天早晨入园时，教师应检查幼儿的个人卫生情况，督促幼儿做好个人清洁。指导幼儿正确洗手，教会幼儿七步洗手法，确保手部清洁。在进餐前、便前便后、户外活动后等环节，教师应组织幼儿洗手。定期为幼儿剪指甲，防止指甲过长抓伤皮肤。每月至少为幼儿剪指甲一次，指甲长度应不超过指尖。幼儿应穿着舒适、整洁、便于活动的服装和鞋子，服装应定期清洗更换。三、饮食卫生管理1.食品采购严格执行食品采购索证索票制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，查验并留存供应商的营业执照、食品生产经营许可证、食品检验合格证明等文件。采购的食品应新鲜、卫生、无毒无害，符合国家相关食品安全标准。禁止采购变质、过期、三无食品及假冒伪劣食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息，做到有据可查。2.食品储存设立专用的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品仓库应分类分区存放食品，隔墙离地，避免食品受到污染。食品应按照类别、批次、保质期等进行分类存放，遵循先进先出的原则。库存食品应定期检查，及时清理过期、变质食品。仓库内不得存放有毒、有害物品及个人物品，防止食品受到污染。3.食品加工与制作厨房应保持清洁卫生，设施设备齐全、完好。食品加工过程应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开。使用的刀具、案板、容器等应生熟专用，并有明显标识。加工后的食品应及时放入清洁的容器或餐具中，避免二次污染。烹饪食品应烧熟煮透，中心温度不低于70℃，并做好食品留样工作。每餐每种食品应留样100200克，留样时间不少于48小时，留样食品应存放在专用的留样冰箱中，并有详细记录。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒，消毒后的餐饮具应符合国家相关卫生标准。采用物理消毒法时，温度应达到100℃，时间不少于10分钟；采用化学消毒法时，应按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒。设立专用的餐饮具清洗消毒间，配备必要的清洗消毒设备，如洗碗机、消毒柜等。清洗消毒间应保持清洁卫生，通风良好。清洗消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜中，防止再次污染。保洁柜应定期清洗消毒，保持清洁。5.食堂从业人员卫生管理食堂从业人员应持有效的健康证明上岗，每年进行一次健康体检。如患有传染病或其他不适宜从事餐饮工作的疾病，应及时离岗治疗，治愈后经复查合格方可重新上岗。食堂从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣，工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，佩戴口罩。食堂从业人员应严格遵守食品安全操作规范，做到操作前洗手消毒，操作过程中避免交叉污染。四、疾病防控管理1.晨午检制度建立晨午检制度，每天早晨幼儿入园时及中午午睡起床后，教师应进行体温检测、健康观察，了解幼儿的身体状况。晨午检内容包括观察幼儿的精神状态、面色、有无发热、咳嗽、流涕、呕吐、腹泻等症状，检查幼儿的口腔、咽喉、皮肤等部位。如发现异常情况，应及时询问幼儿家长，并做好记录。对晨午检中发现的疑似患病幼儿，应及时通知家长带幼儿到医院就诊，并跟踪了解病情。如确诊为传染病，应按照相关规定及时报告当地疾病预防控制机构，并采取隔离、消毒等措施。2.因病缺勤追踪制度教师应及时了解因病缺勤幼儿的情况，每天对缺勤幼儿进行追踪登记，了解缺勤原因、病情及治疗情况。如发现幼儿因病缺勤天数较长或病情较重，应及时与家长沟通，了解病情进展。对于确诊为传染病的幼儿，应在幼儿痊愈后凭医院开具的复课证明方可返园。3.传染病防控措施加强对传染病防控知识的宣传教育，提高教职工和幼儿的自我保护意识。通过宣传栏、健康教育课等形式，向教职工和幼儿宣传传染病的预防知识、传播途径及防控措施。严格执行传染病报告制度，发现传染病疫情时，应在规定时间内及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。报告内容应包括发病时间、地点、人数、主要症状、采取的措施等。对确诊为传染病的幼儿，应及时采取隔离措施，安排专门的隔离室进行隔离治疗。隔离期间，教师应做好幼儿的生活护理和心理安抚工作。对传染病患儿所在班级及活动场所进行彻底消毒，消毒工作应按照相关卫生标准进行，确保消毒效果。消毒内容包括空气消毒、物体表面消毒、地面消毒等。加强与家长的沟通与合作，及时向家长通报幼儿的病情及防控措施，取得家长的理解和支持。同时，指导家长做好家庭内的预防工作，避免传染病在家庭内传播。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全卫生消毒制度，明确消毒范围、消毒方法、消毒时间及消毒人员等要求。消毒工作应严格按照相关卫生标准进行，确保消毒效果。幼儿园应配备必要的消毒设备和消毒用品，如紫外线灯、消毒柜、消毒剂、消毒毛巾等。消毒设备应定期检查、维护，确保正常运行。消毒用品应妥善保管，严格按照规定的浓度和使用方法进行配制和使用，避免发生中毒等事故。2.消毒范围与方法教室、寝室、活动室等幼儿活动场所每天进行空气消毒，可采用紫外线灯照射消毒，每次照射时间不少于30分钟。如使用化学消毒剂进行空气消毒，应按照规定的浓度和方法进行操作。地面、墙壁、门窗、桌椅、玩具、图书等物体表面每天进行擦拭消毒，可使用含氯消毒剂或其他符合卫生标准的消毒剂，按照规定的浓度进行配制，用消毒毛巾或拖把进行擦拭。餐饮具、水杯等每天进行清洗消毒，消毒方法可采用物理消毒法或化学消毒法，消毒后的餐饮具、水杯应符合国家相关卫生标准。马桶、洗手池等卫生洁具每天进行消毒，可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒，保持清洁卫生。幼儿的被褥、床单等床上用品每周进行清洗消毒，可采用高温洗涤或使用消毒剂浸泡消毒等方法。3.消毒记录建立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒地点、消毒内容、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应真实、准确、完整，保存期限不少于2年。消毒人员应认真填写消毒记录，确保记录内容与实际消毒情况相符。如发现消毒工作中存在问题，应及时进行整改，并在记录中注明整改情况。六、健康教育管理1.健康教育计划制定年度健康教育计划，将健康教育纳入幼儿园教育教学工作计划中。健康教育内容应根据幼儿的年龄特点和健康需求，选择适合幼儿认知水平的卫生知识和健康技能。健康教育计划应明确教育目标、教育内容、教育方法、教育时间及教育人员等要求，确保健康教育工作有序开展。2.健康教育内容向幼儿传授个人卫生知识，如洗手、刷牙、洗脸、剪指甲等方法，培养幼儿良好的个人卫生习惯。开展饮食卫生教育，让幼儿了解食物的营养成分、合理膳食的重要性，培养幼儿良好的饮食习惯，如不挑食、不偏食、少吃零食等。进行疾病防控教育，向幼儿宣传常见传染病的预防知识，如流感、手足口病、水痘等，让幼儿了解传染病的传播途径、症状及预防措施，提高幼儿的自我保护意识。开展安全教育，教育幼儿遵守交通规则、注意活动安全、防止意外伤害等，培养幼儿的安全意识和自我保护能力。3.健康教育方法通过健康教育课、主题班会、游戏活动等形式，向幼儿传授卫生知识和健康技能。健康教育课应纳入幼儿园课程安排，每周至少安排1节健康教育课。利用宣传栏、黑板报、宣传画册等宣传阵地，向幼儿和家长宣传卫生知识和健康信息。宣传栏应定期更新内容，保持宣传效果。组织开展健康主题活动，如健康体检、卫生评比、亲子运动会等，让幼儿在活动中学习卫生知识，提高健康意识。七、卫生监督与检查1.卫生监督小组成立幼儿园卫生监督小组，由园长担任组长，后勤管理人员、保健医生、教师代表等为成员。卫生监督小组负责对幼儿园卫生工作进行监督检查，及时发现问题并督促整改。2.定期检查卫生监督小组每周至少对幼儿园环境卫生、个人卫生、饮食卫生、疾病防控等方面进行一次全面检查，对发现的问题及时提出整改意见，并跟踪整改情况。每月对幼儿园卫生工作进行一次总结评估，分析存在的问题，制定改进措施，不断提高卫生管理水平。定期对幼儿园卫生设施设备进行检查维护，确保设施设备正常运行，满足卫生工作需要。3.专项检查根据季节特点和卫生工作