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文档简介

PAGE染发店卫生管理制度大全一、总则1.目的为加强染发店卫生管理,规范经营行为,保障顾客健康与安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本染发店内所有经营活动及相关工作人员。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、人员卫生管理1.健康检查所有染发店工作人员必须每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生要求工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生。勤洗手,操作前必须洗手消毒,洗手应采用流动水,使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法认真清洗。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。保持口腔清洁,工作期间不得食用有异味的食物。三、场所环境卫生管理1.布局与设施染发店应选址合理,远离污染源。店内布局应符合卫生要求,设有足够的顾客接待区、染发操作区、清洗区、产品存放区等功能区域。操作区应宽敞明亮,通风良好,配备有效的通风换气设施,保持空气清新。地面应采用防滑、易清洁的材料铺设,墙壁、天花板应光洁、无污垢,定期进行清洁消毒。染发店内应配备完善的给排水系统,排水畅通,无积水现象。2.清洁消毒制度每天营业前,应对店内地面、桌椅、工具等进行清洁,保持环境整洁。染发工具、用品应做到一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽、紫外线照射等)或化学消毒(如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等),消毒后的工具、用品应妥善存放,防止再次污染。顾客使用的毛巾、围布等应定期清洗消毒,消毒后应分类存放,保持干燥。定期对店内空气进行消毒,可采用空气净化器、紫外线灯照射等方式,确保空气质量符合卫生标准。每周应对染发店内的设备、设施进行全面清洁消毒,包括染发设备、洗头床、镜子等,发现问题及时维修或更换。3.垃圾处理店内应设置专用的垃圾桶,垃圾桶应加盖,定期清理,保持周围环境清洁。垃圾应分类收集,分别存放,对于可回收垃圾应进行回收利用,对于有害垃圾应按照相关规定进行处理,不得随意丢弃。四、染发产品卫生管理1.采购要求染发店应从正规渠道采购染发产品,索取产品的卫生许可证、生产许可证、产品检验报告等相关证件,并建立采购台账。采购的染发产品应符合国家相关卫生标准,不得采购无生产日期、保质期、生产厂家等标识不全的产品。2.储存要求染发产品应存放在干燥、通风、阴凉的专用库房内,避免阳光直射和受潮。产品应分类存放,按照生产日期、保质期等顺序排列,先进先出,防止过期变质。库房内应设置货架或货柜,保持产品摆放整齐,便于查找和管理。3.使用管理染发前,应向顾客详细说明染发产品的使用方法、注意事项等,并取得顾客同意后方可进行染发操作。染发过程中,应严格按照产品说明书的要求进行调配和使用,确保染发效果和顾客安全。剩余的染发产品应妥善保存,不得随意丢弃或与其他物品混合存放。五、卫生监督与检查1.自查制度染发店应建立每日卫生自查制度,由专人负责对店内的环境卫生、人员卫生、产品卫生等进行检查,发现问题及时整改。每日自查应做好记录,记录内容包括检查时间、检查人员、检查项目、发现的问题及整改情况等。2.定期检查本店负责人应定期组织对染发店进行全面卫生检查,每月至少进行一次。定期检查应邀请专业卫生管理人员或相关部门人员参与,对检查中发现的问题下达整改通知书,明确整改要求和期限。对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。3.接受监督染发店应积极配合卫生行政部门及其工作人员的监督检查,如实提供有关情况和资料。对卫生行政部门提出的整改意见和要求,应认真落实,按时完成整改任务。六、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织店内工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括相关法律法规、卫生标准、卫生操作规范等。培训应邀请专业人员进行授课,确保培训质量和效果。工作人员应认真学习,掌握卫生知识和技能,提高卫生意识。对培训情况进行记录,包括培训时间、培训内容、培训人员等,工作人员应参加培训考核,考核合格后方可上岗。2.顾客卫生宣传通过店内张贴宣传海报、发放宣传资料等方式,向顾客宣传染发卫生知识,提高顾客的自我保护意识。在为顾客服务过程中,应向顾客宣传正确的染发方法和注意事项,提醒顾客选择正规的染发产品,避免因不当染发对健康造成损害。七、投诉与处理1.投诉受理设立专门的投诉渠道,如投诉电话、邮箱等,方便顾客对染发店卫生问题进行投诉。对顾客的投诉应及时受理,认真记录投诉内容,包括投诉时间、投诉人、投诉事项等,并向投诉人承诺在规定时间内给予答复。2.调查处理接到投诉后,应立即组织人员对投诉事项进行调查核实,查明原因,分清责任。根据调查结果,采取相应的处理措施,如对存在卫

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