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文档简介
PAGE景区卫生监督群制度一、总则(一)目的为加强景区卫生管理,确保景区环境整洁、卫生达标,保障游客的健康与安全,特制定本景区卫生监督群制度。(二)适用范围本制度适用于景区内所有涉及卫生管理的部门、岗位及相关人员,包括景区运营管理部门、保洁团队、餐饮服务单位、住宿设施经营户等。(三)基本原则1.依法依规原则严格遵守国家及地方有关卫生管理的法律法规、行业标准,确保景区卫生管理工作合法合规。2.预防为主原则强化卫生预防意识,采取有效措施预防各类卫生问题的发生,做到防患于未然。3.全员参与原则景区全体员工共同参与卫生管理工作,形成人人有责、人人尽责的良好氛围。4.持续改进原则不断总结经验,查找不足,持续优化卫生管理措施,提高景区卫生管理水平。二、组织架构与职责分工(一)景区卫生监督领导小组成立景区卫生监督领导小组,由景区管理部门负责人担任组长,成员包括各相关部门负责人。主要职责如下:1.全面领导景区卫生监督工作,制定卫生管理目标和计划。2.协调各部门之间的卫生管理工作,解决重大卫生问题。3.定期对景区卫生管理工作进行检查、评估和考核。(二)景区卫生监督小组设立景区卫生监督小组,成员由景区管理部门工作人员、保洁主管、志愿者代表等组成。具体职责如下:1.负责日常卫生监督检查工作,及时发现并督促整改卫生问题。2.收集游客对景区卫生的意见和建议,反馈给相关部门。3.协助开展卫生宣传教育活动,提高游客和员工的卫生意识。(三)各部门职责1.景区运营管理部门负责制定景区卫生管理制度和工作流程,并组织实施。协调各部门之间的卫生管理工作,确保景区卫生管理工作有序进行。对景区卫生管理工作进行监督检查,对违反制度的行为进行处理。2.保洁团队按照卫生标准和作业规范,负责景区公共区域的清扫、保洁工作。及时清理垃圾,保持垃圾桶、果皮箱等环卫设施的清洁。定期对公共区域进行消毒,预防疾病传播。3.餐饮服务单位严格遵守食品卫生法律法规,确保食品安全。保持餐厅、厨房等经营场所的卫生整洁,做好餐具消毒、食品储存等工作。配合景区卫生监督部门的检查,积极整改存在的卫生问题。4.住宿设施经营户提供清洁、卫生、舒适的住宿环境,确保客房、公共区域的卫生达标。做好床上用品、洗漱用品等的更换和清洗消毒工作。按照规定对住宿设施进行定期消毒,预防传染病发生。三、卫生标准与规范(一)公共区域卫生标准1.景区道路、广场等地面应保持干净整洁,无杂物、无积水、无痰迹。2.绿化区域应无杂草、无垃圾,定期进行修剪和养护。3.公共卫生间应保持清洁卫生,无异味,设施完好,定期消毒。4.垃圾桶、果皮箱应及时清理,周边无散落垃圾,外观整洁。(二)餐饮卫生标准1.食品经营单位应取得有效食品经营许可证,从业人员持健康证上岗。2.食品加工制作过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。3.餐饮具应严格按照规定进行清洗、消毒、保洁,确保清洁卫生。4.餐厅环境应整洁,桌椅摆放整齐,地面干净,无油污。(三)住宿卫生标准1.客房应保持整洁,床上用品、被套、枕套等应定期更换,干净无污渍。2.卫生间应清洁无异味,洗漱用品应摆放整齐,无积水。3.住宿设施应定期进行通风换气,保持室内空气清新。四、监督检查机制(一)日常巡查景区卫生监督小组每天对景区公共区域、餐饮服务单位、住宿设施经营户等进行巡查,重点检查卫生状况、设施设备运行情况等,及时发现问题并记录。(二)定期检查景区卫生监督领导小组每月组织一次全面的卫生检查,按照卫生标准对各部门的卫生管理工作进行量化考核,检查结果进行通报。(三)专项检查针对游客投诉较多、卫生问题频发的区域或项目,适时开展专项检查,深入查找问题根源,采取有效措施进行整改。(四)游客监督设立游客意见箱,公布景区卫生监督投诉电话,鼓励游客对景区卫生问题进行监督和投诉。对游客反映的问题及时进行处理,并将处理结果反馈给游客。五、问题处理与整改(一)问题发现卫生监督人员在巡查或检查过程中发现卫生问题后,应详细记录问题的地点、内容、严重程度等信息。(二)问题反馈及时将发现的卫生问题反馈给责任部门或责任人,明确整改要求和期限。(三)整改落实责任部门或责任人接到问题反馈后,应立即组织整改,按照要求在规定期限内完成整改任务,并将整改情况及时反馈给景区卫生监督小组。(四)跟踪复查景区卫生监督小组对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。对整改不力的部门或责任人进行严肃处理。六、培训与教育(一)员工培训定期组织景区员工参加卫生管理培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、操作规范等,提高员工的卫生意识和业务水平。(二)游客宣传通过景区广播、宣传栏、宣传手册等多种形式,向游客宣传卫生知识,引导游客文明旅游,爱护景区环境。七、奖惩措施(一)奖励1.对在景区卫生管理工作中表现突出的部门或个人,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。2.对积极提出卫生管理合理化建议并被采纳的员工,给予相应奖励。(二)惩罚1.对违反景区卫生管理制度的部门或个人,视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。2.因卫生问题导致游客投诉或造成不良社会影响的,对相关责任人进行严肃问责。八、信息沟通与共享(一)建立景区卫生监督群景区卫生监督群由景区卫生监督领导小组、监督小组成员、各部门负责人及相关工作人员组成,用于及时沟通卫生管理工作信息、发布通知、反馈问题等。(二)信息发布景区卫生监督领导小组定期在群内发布卫生管理工作动态、工作要求、检查情况等信息,各部门及时汇报工作进展
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