理发店卫生管理档案制度

PAGE理发店卫生管理档案制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范卫生档案建立与管理工作，保障消费者健康，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店的卫生管理档案工作。3.职责分工公司卫生管理部门负责统一指导、监督和检查各理发店卫生档案的建立与管理工作。各理发店店长为本店卫生档案管理的第一责任人，负责组织实施本制度，确保档案的真实、完整和有效。店内卫生管理人员负责具体收集、整理、归档和保管卫生管理档案资料。二、档案内容1.基本信息理发店营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等相关证照复印件。理发店地理位置、布局平面图，包括理发区、洗发区、烫染区、储物区等功能区域划分。店内设备清单，如理发工具、烫发机、染发设备、空调、通风设备等详细信息，包括品牌、型号、数量、购置时间等。2.卫生管理制度理发店卫生管理责任制，明确店长、卫生管理人员、从业人员等各岗位的卫生职责。公共场所卫生管理制度，涵盖环境卫生、用品用具卫生、消毒保洁、通风换气等方面的具体要求和操作规范。从业人员健康检查及培训制度，规定从业人员健康检查的频次、项目，以及卫生知识培训的内容、方式和记录要求。卫生检查及奖惩制度，明确卫生检查的周期、标准、方式，以及对卫生不达标的整改措施和奖惩办法。3.卫生检测报告每年定期委托有资质的检测机构对理发店空气质量（包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物等指标）、微小气候（温度、湿度、风速等）进行检测的报告。对理发工具、毛巾、床单等用品用具的卫生检测报告，检测项目包括细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。4.消毒记录消毒设备使用记录，如消毒柜、紫外线灯等的开启时间、使用时长等。理发工具、毛巾、床单等用品用具的消毒记录，包括消毒日期、消毒方式（如物理消毒、化学消毒的具体方法）、消毒人员签名等。5.顾客投诉处理记录详细记录顾客对理发店卫生问题的投诉内容，包括投诉时间、投诉人、投诉事项等。针对顾客投诉的处理过程记录，如调查情况、采取的整改措施、处理结果、顾客反馈等。6.卫生培训记录每次卫生知识培训的计划安排，包括培训时间、地点、培训讲师、培训内容等。培训签到表，记录参加培训的人员姓名、岗位等信息。培训效果评估记录，如通过考试、实际操作考核等方式对从业人员卫生知识掌握情况的评估结果。7.健康检查记录从业人员健康检查表，记录每次健康检查的日期、检查项目、检查结果等。对患有有碍公共卫生疾病（如痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等）从业人员的调离记录，包括调离时间、岗位调整情况等。三、档案建立1.资料收集卫生管理人员应及时收集各类与卫生管理相关的资料，确保资料的准确性和完整性。对于新取得的证照、设备购置发票等原始资料，应在规定时间内归档；对于日常工作中产生的记录，如消毒记录、培训记录等，应按照规定的格式和要求及时填写并收集。2.资料整理对收集到的资料进行分类整理，按照档案内容的类别进行编号和排序。对于纸质资料，应进行装订或粘贴，确保资料整齐、牢固；对于电子资料，应进行分类存储，并建立清晰的文件夹结构和文件名命名规则，便于查找和管理。3.档案录入建立电子卫生管理档案系统，将整理好的资料录入系统，实现档案的电子化管理。录入人员应认真核对录入信息，确保与原始资料一致，录入完成后进行数据审核，避免出现错误或遗漏。四、档案保管1.保管方式设立专门的档案保管室或档案柜，用于存放卫生管理档案。档案保管室应具备防火、防潮、防虫、防盗等条件，确保档案的安全。电子档案应进行备份存储，备份介质可选用光盘、移动硬盘等，并定期对备份数据进行检查和维护，防止数据丢失。同时，要做好电子档案的安全防护工作，设置访问权限，防止数据被非法篡改或泄露。2.保管期限基本信息档案、卫生管理制度档案等长期保存。卫生检测报告、消毒记录、顾客投诉处理记录、卫生培训记录、健康检查记录等档案保存期限为三年。超过保管期限的档案，应按照公司档案销毁制度进行妥善处理，确保档案销毁过程的可追溯性。3.档案查阅内部人员因工作需要查阅卫生管理档案的，应填写《档案查阅申请表》，注明查阅目的、查阅内容等，经所在部门负责人批准后，到档案保管部门查阅。查阅过程中应遵守档案保管部门的相关规定，不得擅自涂改、抽取、复制档案资料。外部单位或个人因特殊原因需要查阅档案的，应持有单位介绍信或相关证明文件，经公司卫生管理部门负责人批准后，方可查阅。查阅过程中应指定专人陪同，并对查阅情况进行记录。五、档案更新1.定期更新卫生管理人员应定期对卫生管理档案进行更新，确保档案内容的时效性。每年对基本信息档案中的证照有效期、设备清单等进行核对和更新；每季度对卫生管理制度进行修订和完善，并及时更新档案中的相关内容。2.动态更新对于日常工作中产生的新资料，如新增的消毒记录、顾客投诉处理记录等，应及时归档并更新档案。当理发店的经营状况、布局设施、设备配置等发生变化时，应及时对相关档案内容进行调整和更新，确保档案与实际情况相符。六、档案监督与检查1.内部监督公司卫生管理部门定期对各理发店卫生档案的建立与管理情况进行监督检查，检查内容包括档案的完整性、准确性、规范性以及档案保管情况等。对于检查中发现的问题，应下达《卫生档案整改通知书》，责令相关理发店限期整改，并跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。2.外部检查积极配合卫生行政部门等相关部门对理发店卫生管理档案的检查工作，如实提供档