美甲店打扫卫生管理制度

PAGE美甲店打扫卫生管理制度一、总则1.目的为了营造一个干净、整洁、舒适的美甲环境，保障顾客的健康与安全，提升美甲店的形象和服务质量，特制定本打扫卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于[美甲店具体名称]内所有区域，包括美甲操作区、顾客接待区、产品展示区、储物区、卫生间等。3.职责分工店长：全面负责美甲店卫生管理工作的监督与指导，确保制度的有效执行。卫生负责人：具体安排每日、每周、每月的卫生打扫任务，并对打扫质量进行检查。美甲师及其他工作人员：按照规定完成各自工作区域的卫生打扫工作，保持工作环境的整洁。二、卫生标准与要求（一）日常清洁1.美甲操作区操作台面：每日营业前和营业结束后，用干净的毛巾或消毒湿巾擦拭，清除残留的甲油胶、灰尘等杂物。操作过程中，及时清理掉落的饰品、甲屑等。工具摆放：各类美甲工具使用后应立即清洗干净，摆放整齐。甲油胶、光疗灯等设备表面保持清洁，无污渍。地面：每天用扫帚清扫，去除灰尘和杂物，然后用拖把拖净，保持地面干净、无水渍。2.顾客接待区沙发、桌椅：定期擦拭，保持表面清洁，无污渍、灰尘。抱枕、靠垫等应定期清洗，保持干净。茶几：清理茶几上的杂物，用干净的抹布擦拭表面，确保无污渍。杂志架：定期整理杂志，擦拭杂志架，保持整洁。地面：参照美甲操作区地面清洁要求进行打扫。3.产品展示区展示架：每日擦拭展示架，保持架面干净、无灰尘。产品摆放整齐，标签朝外，便于顾客查看。产品：定期清理产品表面的灰尘，检查产品的保质期，及时清理过期或损坏的产品。地面：保持地面清洁，无杂物。4.储物区货架：货物摆放整齐，定期整理，清除货架上的灰尘。库存产品：分类存放，标识清晰。定期盘点库存，清理积压或过期的产品。地面：保持地面干净，通道畅通，无杂物堆积。5.卫生间洗手台：每日用清洁剂清洗洗手台，去除污渍，保持台面干净。水龙头、皂液器等设备无污垢。便器：每天冲洗便器，定期消毒，保持清洁无异味。地面：随时清扫地面的水渍，定期用拖把拖净，保持地面干燥、清洁。垃圾桶：及时清理垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶外观清洁。（二）定期清洁1.每周清洁美甲操作区：每周对操作台面进行深度清洁，使用专业的清洁剂去除顽固污渍。对美甲工具进行全面消毒，可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方式。顾客接待区：沙发、桌椅等进行全面清洁，可使用沙发清洁剂和家具护理剂进行保养。清洗窗帘，去除灰尘和污渍。产品展示区：彻底清理展示架，对产品进行全面检查和整理。储物区：全面盘点库存，清理货架上的灰尘和杂物，对储物区进行通风换气。卫生间：对卫生间的墙面、天花板进行擦拭，清洁通风扇，进行全面消毒，确保无异味。2.每月清洁美甲操作区：检查美甲设备的运行情况，进行必要的维护和保养。对操作区的地面进行打蜡处理，保持地面光亮。顾客接待区：对墙面、天花板进行清洁，检查灯光、电器设备是否正常。产品展示区：对展示区的墙面、地面进行清洁，更新产品标签和宣传资料。储物区：检查货架的稳固性，对储物区进行全面清洁和消毒。卫生间：检查卫生间的管道是否畅通，对卫生间进行全面翻新和装修（视情况而定）。（三）特殊情况清洁1.如果在营业过程中发生甲油胶打翻、顾客呕吐等情况，应立即清理。先用吸水材料吸干液体，然后用清洁剂擦拭干净，必要时进行消毒处理。2.遇到传染病疫情等特殊情况，应按照相关卫生防疫部门的要求，加强卫生打扫和消毒工作，增加消毒频次，确保店内环境安全。三、打扫卫生流程与规范（一）每日打扫流程1.营业结束后，美甲师清理各自操作区域的垃圾和杂物，将工具清洗干净并摆放整齐。2.卫生负责人检查各区域的初步清理情况，安排人员对地面进行清扫和拖地。3.依次对顾客接待区、产品展示区、储物区、卫生间等进行擦拭、整理，确保各区域干净整洁。4.关闭门窗，切断不必要的电源，确保安全。（二）每周打扫流程1.周一营业前，按照每周清洁的要求，对各区域进行全面打扫。2.美甲操作区：深度清洁台面，消毒工具，整理产品。3.顾客接待区：清洁沙发、桌椅、茶几等，整理杂志架。4.产品展示区：清理展示架和产品。5.储物区：盘点库存，整理货架。6.卫生间：全面清洁墙面、天花板、便器及洗手台等。7.卫生负责人对打扫质量进行检查，如有问题及时督促整改。（三）每月打扫流程1.月初营业前，按照每月清洁的要求进行全面打扫。2.美甲操作区：检查设备，打蜡地面。3.顾客接待区：清洁墙面、天花板，检查电器设备。4.产品展示区：清洁墙面、地面，更新宣传资料。5.储物区：检查货架，全面清洁消毒。6.卫生间：检查管道，必要时进行翻新。7.店长对整个美甲店的卫生情况进行验收，确保达到标准。四、卫生打扫检查与考核1.检查方式卫生负责人每日对各区域的卫生打扫情况进行巡查，及时发现问题并督促整改。店长每周至少进行一次全面的卫生检查，对卫生状况进行评估。2.考核标准清洁质量：根据卫生标准与要求，对各区域的清洁程度进行打分。如操作台面不干净、地面有污渍等，发现一处扣[X]分。打扫及时性：未按照规定的时间完成打扫任务，每次扣[X]分。执行情况：未按照打扫卫生流程与规范进行操作，发现一次扣[X]分。3.考核结果应用对于卫生打扫表现优秀的员工，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等。对于考核不合格的员工，进行批评教育，并要求其重新打扫直至合格。多次考核不合格的员工，将根据公司规定进行相应的处罚，如扣发绩效奖金、调岗等。五、卫生打扫工具与用品管理1.工具配备美甲店应配备扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂、垃圾桶、垃圾袋等基本的卫生打扫工具和用品。根据实际需要，配备专业的美甲工具清洁设备，如超声波清洗机等。2.工具使用与维护员工应正确使用卫生打扫工具，避免损坏。使用后及时清洗干净，晾干或妥善存放。定期对工具进行检查和维护，如扫帚、拖把的刷毛或拖布磨损严重时应及时更换。将清洁剂、消毒剂等用品存放在安全的地方，避免儿童接触和误食。按照说明书正确使用，注意使用浓度和有效期。3.用品采购与库存管理卫生用品的采购应选择质量可靠、信誉良好的供应商。采购时应注意产品的规格、型号、保质期等信息。建立卫生用品库存管理制度，定期盘点库存，确保用品充足。根据使用情况及时采购补充，避免因用品短缺影响卫生打扫工作。六、员工卫生与健康管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得佩戴过多的首饰，以免影响操作和卫生。操作前必须洗手消毒，避免将细菌和污垢带到美甲工具和顾客身上。2.健康管理员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。如患有传染性疾病，应及时报告店长，并暂停工作，待治