隔油池卫生管理制度

PAGE隔油池卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司隔油池的卫生管理，确保隔油池正常运行，有效防止油污污染环境，保障公司生产经营活动的顺利进行，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有涉及隔油池的区域，包括但不限于食堂、厨房、生产车间等产生含油废水的场所。3.职责分工环保部门负责制定和完善隔油池卫生管理制度，并监督制度的执行情况。定期组织对隔油池进行检查和评估，提出改进意见和建议。协调与外部环保部门的沟通与联系，确保公司隔油池管理符合环保要求。使用部门负责本部门隔油池的日常维护和管理，确保隔油池正常运行。按照规定的频次和要求对隔油池进行清理和维护，做好相关记录。教育和引导本部门员工正确使用隔油池，防止油污违规排放。维修部门负责隔油池及其附属设施的维修和保养，确保设备设施完好。及时处理隔油池运行过程中出现的故障和问题，保障隔油池正常运行。后勤部门负责提供隔油池清理所需的物资和工具，并确保物资的质量和供应及时性。协助使用部门做好隔油池清理后的废弃物处理工作。二、隔油池设置与建设标准1.设置要求隔油池应根据含油废水的产生量和性质合理设置，确保能够有效分离油污。食堂、厨房等餐饮场所的隔油池应设置在废水排放口前端，确保废水先经过隔油池处理后再排放。生产车间等产生含油废水的场所，隔油池应靠近废水产生源，便于收集和处理废水。2.建设标准隔油池的设计应符合国家相关环保标准和行业规范，确保其处理能力和分离效果。隔油池应采用防渗漏材料建造，防止油污渗漏污染地下水和土壤。隔油池的有效容积应根据废水产生量和处理要求合理确定，一般应满足[X]小时的废水停留时间。隔油池应设置进水管、出水管、排油口、清理口等必要设施，并确保各设施连接牢固、密封良好。三、隔油池日常运行管理1.废水排放管理使用部门应严格控制含油废水的排放，严禁将非含油废水排入隔油池。排放含油废水时，应确保废水流速适中，避免冲击隔油池内的油污层，影响隔油效果。定期检查废水排放管道，确保管道畅通无阻，防止管道堵塞导致废水外溢。2.油污清理管理按照规定的频次对隔油池进行油污清理，一般每周至少清理[X]次。在餐饮高峰期或废水含油量较高时，应适当增加清理频次。清理隔油池时，应使用专用的清理工具和设备，避免对隔油池造成损坏。清理出的油污应妥善收集，交由有资质的单位进行处理，严禁随意倾倒。3.设备设施维护管理维修部门应定期对隔油池及其附属设施进行检查和维护，确保设备设施正常运行。检查隔油池的进水管、出水管、排油口等管道是否有渗漏、堵塞等情况，如有问题应及时修复。定期清理隔油池内的滤网、格栅等部件，防止杂物堆积影响隔油效果。对隔油池的液位控制系统、油水分离设备等进行定期检查和调试，确保其准确可靠。四、清理作业规范1.清理前准备清理隔油池前，应提前通知使用部门停止含油废水排放，并关闭隔油池的进水阀门。准备好必要的清理工具和防护用品，如吸油机、捞渣勺、防护手套、口罩等。对清理现场进行安全警示，设置明显的警示标识，防止无关人员进入清理区域。2.清理作业流程打开隔油池的清理口，将隔油池内的油污和杂物捞出，集中放置在专用的容器中。使用吸油机将隔油池内的上层油污吸出，尽量减少油污残留。对隔油池内部进行全面清理，包括池壁、池底、滤网、格栅等部位，清除附着的油污和杂物。清理过程中，应注意观察隔油池的结构和设备设施是否有损坏情况，如有问题应及时记录并报告维修部门。清理完毕后，使用清水对隔油池进行冲洗，确保池内无油污残留。3.清理后检查清理工作完成后，对隔油池的进水管、出水管、排油口等管道进行检查，确保管道畅通无阻。检查隔油池的液位控制系统、油水分离设备等是否正常运行，如有问题应及时修复。对清理现场进行清理和整理，将清理工具和防护用品归位存放。五、安全与环保要求1.安全要求清理隔油池时，作业人员应严格遵守安全操作规程，佩戴好防护用品，防止发生安全事故。避免在隔油池内进行明火作业，如需进行电气焊等动火作业，应提前办理动火审批手续，并采取相应的防火、防爆措施。清理现场应设置专人监护，确保作业人员安全。如发现异常情况，应立即停止作业并采取相应的措施。2.环保要求清理隔油池产生的油污和废弃物应按照环保要求进行妥善处理，严禁随意排放或丢弃。清理过程中产生的废水应排入公司的污水处理系统进行处理，达标后排放。加强对隔油池周边环境的保护，避免清理作业对周边土壤、水体等造成污染。六、监督与检查1.内部监督环保部门应定期对隔油池的卫生管理情况进行检查，检查内容包括隔油池的运行状况、油污清理情况、设备设施维护情况等。对检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求责任部门限期整改，并跟踪整改情况。建立隔油池卫生管理档案，记录每次检查和整改情况，作为考核各部门工作的依据。2.外部监督积极配合当地环保部门的监督检查，如实提供隔油池卫生管理相关资料和信息。对于环保部门提出的整改意见和要求，应认真落实，确保公司隔油池管理符合环保要求。七、培训与教育1.培训内容组织员工学习隔油池卫生管理制度，了解隔油池的作用、设置要求、运行管理规范等内容。开展隔油池清理作业技能培训，使作业人员掌握正确的清理方法和安全操作规程。进行环保知识培训，提高员工的环保意识，使其认识到隔油池卫生管理对保护环境的重要性。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课，讲解隔油池卫生管理的相关知识和技能。现场实操培训，让作业人员在实际操作中掌握清理隔油池的方法和技巧。利用内部宣传栏、微信群等渠道发布隔油池卫生管理的相关知识和信息，进行日常培训和教育。八、奖惩制度1.奖励制度对于在隔油池卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升机会等，以激励员工积极参与隔油池卫生管理工作。2.惩