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文档简介

餐饮企业厨房清洁服务合同样本本合同由以下双方于______年______月______日起签订:甲方(业主):[餐饮企业法定全称]法定代表人/负责人:[姓名]注册地址:[地址]联系地址:[地址]联系人:[姓名]联系电话:[电话号码]统一社会信用代码:[代码]乙方(服务商):[专业清洁企业法定全称]法定代表人/负责人:[姓名]注册地址:[地址]联系地址:[地址]联系人:[姓名]联系电话:[电话号码]统一社会信用代码:[代码]鉴于甲方拥有并经营位于[地址]的餐饮企业厨房,需要专业的厨房清洁服务;乙方拥有提供此类清洁服务的资质和能力。双方本着平等互利、协商一致的原则,就乙方为甲方提供厨房清洁服务事宜,达成以下协议:第一条服务范围与内容乙方负责为甲方位于[地址]的餐饮企业厨房提供专业的清洁服务。服务具体范围包括但不限于:1.厨房地面,包括油污区地面、干区地面、主通道地面及员工通道地面;2.厨房墙面,包括操作台区域墙面、储藏间墙面、墙裙及天花板(高度不低于[米]足够到达的区域);3.所有不锈钢设备表面,包括但不限于灶具、烤箱、蒸箱、排烟罩、洗碗机外部、冷藏柜/冷冻柜门体及可见表面、食品加工机械可见表面等;4.所有不锈钢操作台面及其边缘区域;5.所有水槽(包括冷热水槽)及其排水口、管道可见部分;6.垃圾收集容器及其存放区域,包括每日清运厨房主垃圾收集容器;7.厨房内门窗玻璃表面;8.更衣室、员工休息室地面及可见表面(如合同附件一《服务范围明细图》中明确包含);9.货梯内部(自地面至顶层,每周清洁一次)。具体清洁项目和操作内容包括但不限于:1.每日对厨房地面进行清扫,去除可见垃圾和杂物,对油污区域地面进行湿拖;2.每周对厨房墙面、不锈钢设备表面、操作台面进行除尘、擦拭油污;3.每月对水槽排水口进行疏通,清洗水槽内外壁,并对管道内部进行专业清洗(频率可根据实际情况调整);4.每日清运厨房内所有生活垃圾至甲方指定地点,并清洁垃圾收集容器内外;5.每周对更衣室、员工休息室进行地面清扫、拖地、台面擦拭;6.每周对货梯内部进行清扫、除尘、地板清洁;7.每月对厨房中央区域(如灶台后方、排烟管道下方等易积油污区域)进行深度清洁。上述清洁服务应确保达到以下标准:地面无积水、无明显污渍和油迹;墙面、设备、台面光洁如新,无水渍、油渍残留;水槽排水通畅,内壁干净无异味;垃圾容器清洁,无垃圾散落;整体环境整洁、卫生。本合同项下的清洁服务不包含但不限于:厨房的结构性改造工程;厨房内所有设备的维修、保养或深度保养(超出清洁范畴的技术性维护);食品垃圾的初步分拣处理;业主日常运营过程中产生的即时性小面积污渍清理;任何需要特殊许可或资质的专业清洁服务(如有害生物防治等)。第二条服务频率与时间乙方应按照以下频率和时间执行清洁服务:1.日常清洁:每日在甲方厨房所有员工下班后[时间],至次日上午甲方员工上班前[时间]期间进行;2.深度清洁:每周[星期几]的[时间]至[时间]期间,对厨房进行深度清洁,包括但不限于上述第4、5、6项所述内容;3.特殊区域清洁:货梯内部深度清洁按照每周一次,在非运营高峰时段执行。服务时间安排应尽量避免影响甲方的正常生产经营活动。如遇特殊情况需要调整服务时间,乙方应提前[天数]日与甲方协商,并征得甲方同意。第三条服务费用与支付方式1.服务费用:本合同项下的厨房清洁服务费采用固定月费模式。每月服务费总额为人民币[金额]元(大写:[金额大写])。2.费用构成:(可根据实际情况列明,如:日常清洁费、深度清洁费、耗材费、管理费等)3.支付周期:服务费按月支付。乙方在每月[日期]前向甲方提供当月服务费发票。4.支付时间:甲方应在收到乙方当月服务费发票后[天数]日内,将当月服务费支付至乙方指定的以下银行账户:*开户名称:[乙方法定全称]*开户银行:[银行名称]*银行账号:[银行账号]5.支付方式:银行转账。6.发票:乙方应向甲方开具合法有效的增值税[专用/普通]发票。第四条双方权利与义务甲方权利与义务:1.有权对乙方的服务过程进行监督,并可随时检查服务效果,对不符合合同约定标准的服务,有权要求乙方立即整改。2.有权根据本合同约定,在提前[天数]日书面通知乙方的情况下,解除本合同。3.应按时向乙方提供必要的清洁作业条件,包括但不限于保证清洁水源、电源的可用性,提供必要的清洁工具存放空间,以及确保清洁人员在指定区域内能够顺利开展作业。4.应保证其员工在日常运营中产生的即时性污渍或垃圾不属于乙方合同约定清洁服务的范围,并应立即处理。5.应指定一名联系人,负责与乙方就服务相关事宜进行沟通。6.应按照本合同约定及时足额支付服务费用。7.应配合乙方按照甲方厨房的规章制度进行操作,并确保乙方清洁人员的人身安全。8.应妥善保管厨房内的所有物品,乙方清洁人员在服务过程中不得擅自使用非清洁工具的设备或接触不属于清洁范围内的物品。乙方权利与义务:1.有权按照合同约定收取服务费用。2.应按照本合同第一条约定的服务范围、内容、标准和频率,提供专业、高效、安全的清洁服务。3.应使用符合国家标准、环保且对厨房设备和物品无腐蚀性的清洁剂和工具。如需使用特殊清洁剂,应事先征得甲方书面同意。4.应确保所有派驻甲方的清洁人员均持有有效的《健康证明》,并佩戴必要的个人防护用品(如手套、口罩、工作服等)。5.应对派驻甲方的清洁人员进行必要的安全生产和操作规程培训,并确保其在服务过程中遵守甲方厨房的安全管理规定,采取合理措施防止发生意外事故。6.应将清洁人员限定在甲方厨房规定的服务区域内活动,未经甲方许可不得进入非服务区域。7.应负责每日将收集的垃圾运至甲方指定地点,并做好垃圾临时存放点的清洁工作,保持该区域环境整洁。8.应保持派驻甲方的清洁人员良好的职业素养和仪容仪表,不得在厨房内吸烟、饮食或进行与清洁无关的活动。9.应妥善保管在服务过程中接触到的甲方物品,如因乙方或其人员原因造成损坏,应承担赔偿责任。10.应在服务前或服务中如发现可能存在安全隐患(如地面湿滑、设施损坏等)或影响清洁效果的重大问题,应及时通知甲方,并协助甲方处理。第五条安全与责任1.甲方应为其厨房设施设备提供基本的安全保障,并应知会乙方厨房内存在的潜在危险(如高压设备、热源等)。2.乙方应负责其派驻甲方的所有清洁人员的自身安全及在服务过程中的人身安全,并应购买相应的责任保险(如公众责任险),保额不低于[金额]元,覆盖其在甲方场所提供服务的期间可能因自身原因或其人员行为产生的对第三方的人身伤害或财产损失责任。乙方应在本合同签订后[天数]日内向甲方提供该保险的凭证复印件,并在保险失效前至少[天数]日通知甲方续保情况。3.因乙方或其清洁人员的故意或重大过失行为,导致甲方财产(包括但不限于厨房设备、设施、物品等)损坏的,乙方应负责赔偿。4.因乙方或其清洁人员的操作不当或违反安全规定,导致发生意外事故(如清洁剂泄漏造成人员伤害或财产损失、触电、火灾等),除乙方已购买相应保险的情况外,乙方应承担相应的赔偿责任。因甲方原因造成的意外事故,由甲方承担责任。5.双方确认已尽到合理的告知义务,对于清洁过程中因正常操作风险(如化学品正常使用可能产生的气味、轻微溅射等)或甲方无法预见的因素导致的轻微问题,双方互不承担责任。第六条保密条款双方同意,对于在本合同签订及履行过程中了解到的对方的商业秘密(包括但不限于甲方的经营信息、厨房布局、客户信息、财务数据等,以及乙方的服务流程、价格体系、客户信息等)均负有保密义务。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密。本保密义务在本合同终止后[年数]年内持续有效。第七条合同期限与续签本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为[年数]年,自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期满前[月数]个月,如双方均有意继续合作,应另行协商签订新的合同。若期满后双方未就续签达成书面协议,本合同自动终止。第八条合同的变更、解除与终止1.本合同的任何变更,须经双方协商一致,并签署书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.除本合同另有约定外,任何一方如需解除本合同,应提前[月数]月向对方发出书面解除通知,并说明解除理由。在解除条件成就前,双方应继续履行各自义务。3.发生以下情况之一,守约方有权书面通知违约方解除本合同:*一方严重违反本合同约定,经守约方书面催告后[天数]日内仍未纠正的;*甲方破产、解散或被吊销营业执照;*乙方破产、解散或被吊销营业执照或其主要负责人发生变动导致无法继续履行合同;*任何一方出现严重违反食品安全或消防等法律法规的行为,并受到行政处罚或刑事处罚。4.合同因期限届满、双方协商一致或上述解除情形发生而终止时,双方应在[天数]日内完成以下工作:*乙方完成所有正在进行中的清洁工作;*乙方将其持有的所有与甲方相关的文件、资料、物品(包括清洁工具等)返还给甲方;*双方结清所有未付款项;*乙方应确保在合同终止后,其人员不再以甲方厨房清洁服务提供者的身份出现;*双方相互返还或按照约定处理各自占有的对方财产;*保密条款、争议解决条款、法律适用条款等后续条款仍然有效。第九条违约责任1.甲方无正当理由逾期支付当月服务费,每逾期一日,应按当月服务费总额的[千分之几]向乙方支付滞纳金,直至付清为止。2.乙方未能按照合同约定的标准、范围提供服务,甲方有权要求乙方立即整改。若乙方整改后仍不符合标准,或多次发生同类问题,甲方有权根据情况,每次扣除相应服务费[金额或比例],且该扣除金额不应超过当月服务费总额的[百分比]。情节严重者,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿由此造成的损失。3.因乙方原因(包括但不限于人员操作不当、清洁剂使用不当、未尽到安全注意义务等)导致甲方或第三方人身伤害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任,甲方有权直接从应支付的服务费中扣除赔偿款。4.任何一方无正当理由提前解除本合同,应向对方支付相当于[月数]个月服务费总额的违约金。若违约金不足以弥补守约方实际损失的,守约方有权要求赔偿实际损失。第十条不可抗力因地震、台风、洪水、战争、政府行为等不可抗力事件,导致本合同无法履行或无法完全履行,双方互不承担违约责任。遇有不可抗力的一方应在事件发生后[天数]日内书面通知对方,并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响程度,协商决定是否延迟履行、部分履行或解除合同。第十一条通知双方在本合同中载明的联系地址、联系人及电话为有效联系方式。任何一方变更联系方式,应提前[天数]日书面通知对方。通过书面形式(包括但不限于专人递送、挂号信、快递、电子邮件)发送至本合同载明的地址或对方书面指定的地址,即视为有效送达。第十二条完整协议本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议,取代双方此前就此达成的所有口头或书面的协议、谅解或承诺。任何一方不得提出与本合同内容不符的新的主张或抗辩。第十三条法律适用本合同的订立、效力、解释、

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