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文档简介
PAGE浴池卫生监督制度一、总则1.目的为加强浴池卫生管理,保障消费者的健康权益,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生监督制度。本制度旨在规范浴池经营活动中的卫生行为,预防和控制因浴池卫生问题引发的疾病传播,确保浴池服务符合卫生安全要求。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所经营的各类浴池,包括公共浴池、酒店附属浴池、温泉浴场等。涵盖了从浴池设施设备、水质卫生、用品用具卫生到从业人员卫生等各个方面的卫生监督管理。3.引用法律法规及标准本制度依据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《生活饮用水卫生标准》(GB5749)、《公共浴池卫生标准》(GB9665)等相关法律法规及行业标准制定。在执行过程中,严格遵循上述法律法规及标准的要求,确保浴池卫生监督工作有法可依、有章可循。二、卫生管理职责1.公司/组织管理层职责全面负责浴池卫生管理工作,将卫生管理纳入公司/组织整体管理体系,确保卫生管理工作与经营活动协调发展。制定卫生管理目标和计划,明确各部门及人员在卫生管理中的职责和任务,并监督实施情况。提供必要的卫生管理经费,保障浴池卫生设施设备的购置、维护、更新以及卫生检测、人员培训等工作的顺利开展。2.卫生管理部门职责负责制定和完善浴池卫生管理制度、操作规程,并组织实施。定期对浴池卫生状况进行监督检查,包括设施设备运行情况、水质卫生、用品用具卫生等,及时发现问题并督促整改。组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查,建立从业人员健康档案和培训档案。负责与卫生行政部门及相关监管机构的沟通协调,及时了解和掌握卫生法规政策的变化,配合做好各项卫生监督检查工作。3.从业人员职责严格遵守本公司/组织的卫生管理制度和操作规程,认真履行岗位职责,确保浴池卫生安全。保持个人卫生,每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。按照卫生要求做好浴池设施设备的清洁、消毒和维护工作,及时清理浴池内的废弃物和污水,保持浴池环境整洁卫生。向顾客宣传卫生知识,引导顾客遵守浴池卫生规定,共同维护良好的卫生环境。三、设施设备卫生要求1.浴池建筑与布局浴池选址应远离污染源,周围环境整洁卫生,通风良好。浴池内部布局应合理,设有足够的淋浴间、更衣室、卫生间等功能区域,且各区域之间应有效分隔,避免交叉污染。淋浴间应安装足够数量的淋浴喷头,喷头应保持完好无损,出水正常。地面应防滑、耐磨损,易于清洁消毒,并有排水坡度和地漏,确保排水畅通。更衣室应配备足够数量的更衣柜,更衣柜应定期清洁消毒,保持整洁卫生。更衣柜应能正常使用,无损坏、变形等情况。卫生间应保持清洁卫生,有良好的通风换气设施,便器应定期冲洗消毒,无异味。2.加热与供水设备浴池的加热设备应安全可靠,定期进行维护保养,确保正常运行。加热设备应符合相关安全标准,防止发生烫伤、漏电等安全事故。供水设备应保证水质符合卫生标准,定期对供水系统进行清洗消毒,防止水质污染。供水管道应无破损、渗漏现象,确保供水畅通。应配备水质净化消毒设备,如过滤设备、消毒设备等,对浴池用水进行净化消毒处理,保证浴池水质符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)和《公共浴池卫生标准》(GB9665)的要求。3.通风与空调设备浴池应安装良好的通风设备,保持室内空气流通,通风量应符合相关标准要求。通风设备应定期清洁维护,确保通风效果良好。如安装空调设备,应定期对空调系统进行清洗消毒,防止空气传播疾病的发生。空调滤网应定期更换,保持空气清新。4.清洁消毒设备应配备足够数量的清洁消毒设备,如清洁剂、消毒剂、消毒工具等,确保浴池设施设备的清洁消毒工作能够有效开展。清洁消毒设备应定期检查维护,确保其性能良好,消毒效果可靠。消毒剂应符合国家相关标准要求,严格按照规定的浓度和方法使用。四、水质卫生管理1.水质标准浴池水质应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)和《公共浴池卫生标准》(GB9665)的要求。水质指标应包括浑浊度、色度、臭和味、肉眼可见物、pH值、消毒剂余量、细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等。2.水质检测每日营业前应对浴池水质进行检测,检测项目至少包括浑浊度、pH值、消毒剂余量等。检测结果应记录在案,并存档备查。每周至少进行一次全面的水质检测,检测项目应涵盖上述所有水质指标。检测工作应由具备相应资质的检测机构进行,确保检测结果准确可靠。在夏季等高温季节或顾客流量较大时,应适当增加水质检测频次,及时掌握水质变化情况。3.水质净化消毒根据水质检测结果,及时调整水质净化消毒措施。如水质浑浊度超标,应加强过滤设备的运行;消毒剂余量不足时,应及时补充消毒剂。定期对水质净化消毒设备进行维护保养,确保其正常运行。消毒方法应根据水质情况和消毒剂的特性选择合适的方式,如氯消毒、臭氧消毒等。消毒过程应严格按照操作规程进行,确保消毒效果。做好水质净化消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒剂种类及用量、消毒设备运行参数等,以便追溯和查询。五、用品用具卫生管理1.用品用具种类浴池提供的用品用具包括毛巾、浴巾、浴袍、拖鞋、梳子、浴帽、香皂、沐浴露等。2.采购要求采购的用品用具应符合国家相关卫生标准要求,从正规渠道采购,并索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。对采购的用品用具进行严格的验收,检查其外观、质量、包装等是否符合要求,禁止采购无质量保证、过期变质或不符合卫生标准的用品用具。3.清洗消毒用品用具应做到一客一换一消毒。清洗消毒工作应在专用的清洗消毒区域进行,配备必要的清洗消毒设备和消毒剂。毛巾、浴巾等织物类用品用具应采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒。高温消毒温度应达到100℃,时间不少于15分钟;化学消毒应使用符合国家相关标准的消毒剂,按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒。拖鞋、梳子、浴帽等用品用具可采用物理消毒方法,如紫外线消毒、臭氧消毒等,也可采用化学消毒方法进行消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内,防止再次污染。4.保洁措施在营业期间,保洁人员应及时清理顾客使用后的用品用具,将其送至清洗消毒区域进行处理。保持用品用具存放区域的清洁卫生,定期对存放柜进行清洁消毒,防止灰尘、细菌等污染用品用具。六、卫生监督检查1.日常检查卫生管理部门应安排专人每日对浴池进行卫生检查,检查内容包括设施设备卫生状况、水质卫生、用品用具卫生、从业人员卫生等。检查过程中应做好记录,发现问题及时督促整改。检查人员应按照卫生检查表的内容进行逐项检查,确保检查工作全面、细致、准确。对检查中发现的不符合卫生要求的情况,应下达卫生监督意见书,责令限期整改,并跟踪整改情况,直至问题得到解决。2.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查,检查内容涵盖本制度规定的各个方面。定期检查可由卫生管理部门组织,也可邀请卫生行政部门或相关专业机构进行指导检查。对定期检查中发现的问题进行汇总分析,查找原因,制定针对性的改进措施,防止类似问题再次发生。同时,将定期检查结果作为对各部门及人员卫生管理工作考核的重要依据。3.专项检查根据季节特点、卫生法规政策变化或顾客投诉等情况,适时开展专项卫生检查。如夏季重点检查水质卫生和通风情况,冬季重点检查供暖设备和空气质量等。专项检查应制定详细的检查方案,明确检查重点和方法。检查结束后,应及时总结专项检查情况,形成专项检查报告,提出改进建议和措施,并跟踪落实情况。七、从业人员卫生管理1.健康检查从业人员每年应进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。新参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查。健康检查项目应包括痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的检查。对患有有碍公共卫生疾病的从业人员,应立即停止其直接为顾客服务的工作,并及时安排治疗。待治愈后,经复查合格方可重新上岗。2.卫生知识培训从业人员应定期参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规程、个人卫生知识等。新入职的从业人员应在上岗前接受不少于[X]学时的卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。在职从业人员每年应参加不少于[X]学时的卫生知识培训。卫生知识培训应由具备相应资质的培训机构或人员进行,培训结束后应进行考核,考核结果应记录在从业人员培训档案中。对考核不合格的从业人员,应进行补考或再次培训,直至考核合格。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,佩戴口罩。不得在工作场所吸烟、进食、随地吐痰等,不得将个人物品带入工作区域。八、顾客卫生管理1.卫生宣传在浴池显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传浴池卫生知识,引导顾客自觉遵守卫生规定。利用广播、电视等媒体向顾客宣传浴池卫生要求和注意事项,提高顾客的卫生意识。2.顾客须知在浴池入口处或更衣室等显著位置张贴顾客须知,告知顾客浴池的卫生管理制度、使用方法、注意事项等内容。顾客须知应包括禁止患有传染性疾病的顾客进入浴池、遵守浴池卫生规定、爱护浴池设施设备等内容,引导顾客文明消费,共同维护浴池卫生环境。3.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,如投诉电话、意见箱等,及时受理顾客的投诉和建议。对顾客反映的卫生问题,应认真调查处理,并及时将处理结果反馈给顾客。对顾客投诉的问题进行分析总结,查找原因,采取有效措施加以改进,防止类似问题再次发生。同时,将顾客投诉处理情况作为评估浴池卫生管理工作的重要依据。九、卫生档案管理1.档案内容卫生档案应包括以下内容:卫生管理制度、操作规程、卫生检测报告、从业人员健康档案、培训档案、用品用具采购索证资料、清洗消毒记录、卫生监督检查记录、顾客投诉处理记录等。2.档案建立与保管卫生管理部门应指定专人负责卫生档案的建立和保管工作。档案应分类整理,装订成册,并按照时间顺序进行编号,便于查阅和管理。卫生档案应妥善保管,保存期限不少于[X]年。档案保存期间应确保档案资料的完整、安全,防止丢失、损坏或篡改。3.档案查阅与利用卫生管理部门内部人员因工作需要可查阅卫生档案。查阅档案时应填写查阅登记表
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