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文档简介

PAGE卫生监督创卫制度一、总则(一)目的为加强卫生监督工作,推动创建卫生城市(以下简称“创卫”)工作的深入开展,保障公众健康,提升城市整体卫生水平,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织在参与创卫工作过程中的卫生监督管理活动,包括但不限于办公区域、经营场所、公共活动区域等相关场所的卫生监督。(三)基本原则1.依法监督原则:严格依据国家和地方有关卫生法律法规、创卫标准及相关行业规范开展监督工作。2.预防为主原则:注重对卫生问题的预防,加强日常监测和管理,及时发现并消除卫生隐患。3.全面覆盖原则:对公司/组织涉及的所有创卫相关区域和活动进行全方位监督,确保无卫生死角。4.公众参与原则:鼓励员工积极参与创卫工作,提高卫生意识,形成全员监督的良好氛围。二、卫生监督职责分工(一)创卫工作领导小组成立以公司/组织负责人为组长的创卫工作领导小组,全面负责创卫工作的领导、决策和协调。领导小组职责如下:1.制定创卫工作目标和计划,明确各阶段工作任务和要求。2.定期召开创卫工作会议,研究解决创卫工作中的重大问题。3.协调各部门之间的工作关系,确保创卫工作顺利推进。(二)卫生监督部门设立专门的卫生监督部门,配备专业的卫生监督人员,负责具体的卫生监督工作。其职责包括:1.制定卫生监督工作计划和方案,明确监督内容、方法和频次。2.对公司/组织内各场所进行日常卫生监督检查,包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生等方面。3.对发现的卫生问题及时下达整改通知,督促相关责任部门限期整改,并跟踪整改落实情况。4.收集、整理和分析卫生监督数据,定期向上级汇报创卫工作进展情况。(三)各部门职责1.行政部门负责创卫工作的组织协调和后勤保障工作,确保创卫工作所需的人力、物力和财力资源。制定并执行办公区域环境卫生管理制度,督促员工保持办公环境整洁。组织开展创卫宣传教育活动,提高员工的创卫意识和参与度。2.经营部门负责经营场所的卫生管理工作,确保经营场所符合卫生标准和创卫要求。建立健全食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理制度,保障食品安全。配合卫生监督部门做好相关卫生监督检查工作,及时整改存在的问题。3.公共活动区域管理部门负责公共活动区域的环境卫生维护和设施设备管理,确保公共活动区域整洁、安全。制定公共活动区域卫生应急预案,应对突发卫生事件。加强对公共活动区域内人员的卫生管理,引导其遵守卫生规定。三、卫生监督标准与要求(一)环境卫生1.办公区域地面清洁无垃圾、无污渍,定期进行清扫和拖地。桌面、文件柜等办公设备摆放整齐,表面干净整洁,无灰尘。门窗玻璃干净明亮,窗台无杂物。垃圾桶配备充足,垃圾及时清理,日产日清,垃圾桶定期消毒。2.经营场所室内外环境整洁,无乱堆乱放、乱贴乱画现象。墙壁、天花板无剥落、无污渍,地面平整、防滑、清洁。通风良好,空气清新,定期进行通风换气。设有专门的吸烟区,非吸烟区禁止吸烟。3.公共活动区域道路、广场等公共区域保持清洁,无积水、无杂物。绿化区域养护良好,无杂草丛生现象,定期进行修剪和浇水。公共厕所卫生达标,有专人负责清扫和消毒,无异味散发,设施设备完好。(二)食品卫生1.食品经营单位持有有效的食品经营许可证,从业人员持健康证上岗,且健康证在有效期内。食品采购渠道合法,索证索票齐全,建立食品进货查验记录制度。食品储存条件符合要求,分类分区存放,隔墙离地,防止食品变质和交叉污染。食品加工过程符合卫生规范,生熟分开,餐具、厨具清洗消毒严格,确保食品安全。2.单位食堂食堂布局合理,功能分区明确,具备相对独立的食品处理区、就餐区等。食品加工操作流程规范,严格遵守食品加工操作规范,如食品留样制度等。食堂环境卫生良好,定期开展清洁消毒工作,保持食堂环境整洁。加强对食堂从业人员的卫生管理,定期进行健康检查和培训,提高卫生意识和操作技能。(三)饮用水卫生1.生活饮用水水源符合国家规定的饮用水水源卫生标准,水质经过检测合格后方可使用。供水设施完好,定期进行维护和消毒,确保供水安全。建立饮用水卫生管理制度,配备专(兼)职管理人员负责饮用水卫生管理工作。2.桶装水采购的桶装水应来自具有合法资质的生产企业,索取相关证件和检验报告。桶装水储存环境符合要求,定期清理饮水机,防止二次污染。(四)公共场所卫生1.理发店、美容店店内环境整洁,通风良好,有有效的通风换气设施。理发工具、美容器具等定期消毒,做到一人一用一消毒。从业人员操作规范,穿戴清洁的工作衣帽,手部清洁卫生。2.沐浴场所洗浴设施清洁卫生,定期进行消毒和维护。公共用品用具如毛巾、浴巾等严格按照卫生标准清洗消毒,做到一客一换一消毒。室内空气质量符合国家卫生标准,有良好的通风换气设施和消毒设备。3.商场、超市环境整洁,通道畅通,无杂物堆积。定期对公共区域进行清洁消毒,特别是电梯扶手、购物车等易污染部位。加强对从业人员的卫生管理,保持良好的个人卫生习惯。四、卫生监督检查与考核(一)检查方式1.日常巡查卫生监督人员定期对公司/组织内各场所进行日常巡查,及时发现和纠正卫生问题。巡查过程中应做好记录,包括巡查时间、地点、发现的问题及整改要求等。2.专项检查根据创卫工作的不同阶段和重点任务,组织开展专项卫生监督检查。专项检查可针对某一特定区域或某一类卫生问题进行深入排查,确保创卫工作各项措施落实到位。3.不定期抽查不定期对各部门的创卫工作进行抽查,检查其卫生管理工作的落实情况和卫生状况保持情况。抽查结果作为对部门考核的重要依据之一。(二)检查内容1.卫生管理制度执行情况检查各部门是否建立健全卫生管理制度,是否严格按照制度要求开展卫生管理工作,包括卫生责任落实、人员培训、检查记录等方面。2.环境卫生状况按照卫生监督标准,对办公区域、经营场所、公共活动区域等的环境卫生进行检查,重点检查地面、墙面、门窗、垃圾桶等部位的清洁情况,以及是否存在卫生死角。3.食品卫生安全检查食品经营单位和单位食堂的食品采购、储存加工、销售等环节的卫生状况,包括食品经营许可证、从业人员健康证、食品进货查验记录、食品留样等制度的执行情况,以及食品加工操作过程是否符合卫生规范。4.饮用水卫生检查生活饮用水和桶装水的卫生管理情况,包括水源卫生、供水设施维护消毒、水质检测等方面,确保饮用水安全。5.公共场所卫生对理发店、美容店、沐浴场所、商场超市等公共场所的卫生状况进行检查,重点检查公共用品用具消毒、通风换气、空气质量等方面是否符合卫生标准。(三)考核办法1.建立创卫工作考核机制,将各部门的创卫工作纳入绩效考核体系。考核结果与部门和员工的绩效奖金、评先评优等挂钩。2.对在创卫工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励,对创卫工作不力、多次出现卫生问题的部门进行通报批评,并责令限期整改。整改仍不达标的,将按照相关规定进行严肃处理。3.定期对创卫工作考核情况进行总结分析,针对存在的问题及时调整工作措施和监督重点,不断完善创卫工作机制。五、卫生问题整改与跟踪(一)整改通知下达卫生监督人员在检查过程中发现卫生问题后,应及时下达整改通知,明确指出问题所在、整改要求和整改期限。整改通知应以书面形式送达相关责任部门,并要求其签收确认。(二)整改措施制定责任部门收到整改通知后,应立即组织人员对存在的问题进行分析,制定切实可行的整改措施。整改措施应明确整改责任人、整改步骤和时间节点,确保整改工作有序推进。(三)整改过程跟踪卫生监督部门负责对整改过程进行跟踪检查,定期了解整改工作进展情况。对于整改过程中遇到的困难和问题,应及时协调相关部门予以解决,确保整改工作按时完成。(四)整改结果验收整改期限届满后,责任部门应向卫生监督部门提交整改报告,申请整改结果验收。卫生监督部门组织人员对整改情况进行现场验收,验收合格后方可解除整改通知。对整改不到位的,应责令继续整改,直至达到卫生标准要求。六、创卫宣传与培训(一)宣传工作1.制定创卫宣传计划,通过多种渠道开展创卫宣传活动,如制作宣传海报、发放宣传资料、利用内部宣传栏、微信公众号等平台进行宣传。2.宣传内容包括创卫工作的重要意义、卫生知识、卫生标准、公司/组织的创卫工作措施和进展情况等,提高员工对创卫工作的认识和参与度。3.鼓励员工积极传播创卫知识,形成良好的创卫宣传氛围,引导员工养成健康文明的生活方式和行为习惯。(二)培训工作1.定期组织卫生知识培训,培训对象包括全体员工、食品从业人员、公共场所从业人员等。培训内容根据不同岗位需求,涵盖环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生等方面的法律法规、卫生标准和操作规

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