商场公司卫生奖罚制度_第1页
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PAGE商场公司卫生奖罚制度一、总则(一)目的为加强商场公司环境卫生管理,营造整洁、舒适、安全的购物环境,保障消费者和员工的健康,特制定本卫生奖罚制度。(二)适用范围本制度适用于商场公司内所有部门、商户以及进入商场的各类人员。(三)基本原则1.卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则,各部门、商户应切实履行卫生管理职责。2.坚持预防为主、防治结合的方针,通过加强宣传教育、强化日常监督检查等措施,确保商场卫生状况良好。3.卫生管理工作应严格遵守国家相关法律法规和行业标准,做到依法依规管理。二、卫生标准与要求(一)公共区域卫生标准1.地面:保持清洁,无明显污渍、水渍、垃圾,定期进行清扫和拖地,确保地面光亮整洁。2.墙面:无灰尘、无蜘蛛网、无乱张贴乱画现象,墙面装饰完好,如有损坏应及时修复。3.天花板:无积尘、无蜘蛛网,灯具、通风口等设施保持清洁。4.楼梯及扶手:楼梯踏步干净,扶手无灰尘,定期擦拭。5.电梯:轿厢内部清洁,按钮、扶手等部位无污渍,定期消毒;电梯厅地面、墙面保持清洁,电梯轨道定期清理。6.卫生间:设施完好,无异味,地面、墙面、洗手台、便器等清洁卫生,卫生纸、洗手液等用品配备齐全。7.垃圾桶:垃圾及时清理,垃圾桶外观清洁,周围无散落垃圾,定期进行消毒处理。8.公共通道:保持畅通,无杂物堆放,地面干净整洁。(二)商户区域卫生标准1.店内地面:保持清洁,无垃圾、污渍,商品摆放整齐,不影响顾客通行和卫生清洁。2.货架及商品:货架整洁,商品陈列有序,无灰尘、无破损,商品表面干净。3.柜台及展示区:柜台、展示台等设施清洁卫生,展示的商品摆放美观、整齐,无灰尘、无污渍。4.后场区域:包括仓库、加工间等,保持整洁,货物堆放整齐,无杂物,定期进行清扫和消毒。5.门前区域:商户门前地面干净,无垃圾、积水,招牌、橱窗等保持清洁。(三)办公区域卫生标准1.办公桌面:文件、办公用品摆放整齐,桌面清洁,无灰尘、无杂物。2.办公椅:摆放整齐,无污渍,定期擦拭。3.地面:保持干净,无垃圾、水渍,定期清扫。4.门窗:玻璃明亮,窗台无灰尘,门窗框清洁。5.垃圾桶:垃圾及时清理,保持垃圾桶周围清洁。6.公共办公区域:如会议室、茶水间等,按照公共区域卫生标准进行管理。三、卫生管理职责(一)管理部门职责1.商场管理部门负责制定和完善卫生管理制度,组织实施卫生检查和监督工作。2.定期对商场整体卫生状况进行评估,总结经验教训,不断改进卫生管理工作。3.协调各部门、商户之间的卫生管理工作,解决卫生管理中出现的问题。4.负责与相关环境卫生管理部门沟通协调,确保商场卫生管理符合法律法规要求。(二)部门职责1.各部门负责本部门办公区域及责任范围内的卫生管理工作,确保卫生达标。2.配合管理部门开展卫生检查和监督工作,对发现的问题及时整改。3.加强对本部门员工的卫生教育,提高员工的卫生意识。(三)商户职责1.商户负责本店铺内及门前区域的卫生管理工作,严格按照卫生标准进行清扫、保洁。2.积极配合商场管理部门的卫生检查和监督,对提出的问题及时整改。3.遵守商场卫生管理制度,不得随意丢弃垃圾、破坏公共卫生设施。(四)员工职责1.全体员工应自觉维护商场卫生,保持个人工作区域整洁,不乱扔垃圾。2.积极参与商场组织的卫生清洁活动,配合做好公共区域的卫生维护工作。3.发现卫生问题及时向相关部门报告,并协助解决。四、卫生检查与监督(一)检查方式1.日常巡查:管理部门安排专人每日对商场公共区域、商户区域进行巡查,及时发现和处理卫生问题。2.定期检查:每周、每月定期组织全面的卫生检查,对各部门、商户的卫生状况进行评估。3.专项检查:针对特定区域或卫生问题进行专项检查,如节假日前后、重点活动期间等。(二)检查内容1.按照卫生标准对公共区域、商户区域、办公区域等进行逐项检查,记录卫生状况。2.检查卫生管理制度的执行情况,包括垃圾清理、消毒记录、卫生设施维护等。3.查看员工和商户的卫生意识和行为表现,是否遵守卫生规定。(三)监督措施1.设立卫生监督举报电话和邮箱,接受员工、商户和消费者的监督举报。2.对卫生不达标的部门、商户下达整改通知书,责令限期整改,并跟踪整改情况。3.将卫生检查结果进行公示,对卫生管理优秀的部门和商户进行表扬宣传,对不达标的进行通报批评。五、奖励制度(一)奖励原则1.对在卫生管理工作中表现突出的部门、商户和个人给予奖励,以激励其继续保持良好的卫生状况。2.奖励应公平、公正、公开,依据实际表现和贡献进行评定。(二)奖励类型及标准1.月度卫生优秀部门奖评选标准:部门办公区域及责任范围内卫生状况良好,在月度卫生检查中成绩优异,无任何卫生问题记录。奖励内容:颁发荣誉证书,给予[X]元奖金,并在商场内部进行表彰宣传。2.季度卫生优秀商户奖评选标准:店铺内及门前区域卫生达标,在季度卫生检查中综合评分名列前茅,积极配合商场卫生管理工作,无违规行为。奖励内容:颁发荣誉证书,给予[X]元奖金,优先享受商场提供的宣传推广资源,如橱窗展示、线上推荐等。3.年度卫生标兵个人奖评选标准:个人卫生意识强,工作区域始终保持整洁,积极参与商场卫生管理活动,为改善商场卫生状况做出突出贡献。奖励内容:颁发荣誉证书,给予[X]元奖金,晋升、评优时予以优先考虑。4.卫生管理创新奖评选标准:提出创新性的卫生管理方法或建议,经实践证明有效,显著提升了商场卫生管理水平。奖励内容:颁发荣誉证书,给予[X]元奖金,并在全商场推广其创新经验。(三)奖励程序1.由管理部门负责收集、整理卫生检查记录和相关资料,作为奖励评选的依据。2.组织相关人员进行评审,确定获奖名单。3.公示获奖名单,公示期为[X]个工作日,如无异议,颁发奖励。六、惩罚制度(一)惩罚原则1.对违反卫生管理制度、卫生不达标的部门、商户和个人进行惩罚,以督促其改进卫生状况。2.惩罚应遵循教育与处罚相结合的原则,以教育为主,处罚为辅。(二)惩罚类型及标准1.警告适用情形:首次违反卫生管理制度,卫生问题较轻,能及时整改。惩罚措施:对责任部门或商户负责人进行口头警告,并记录在案。2.罚款适用情形:多次违反卫生管理制度,卫生问题较严重,经督促仍未整改到位。惩罚措施:根据问题严重程度,对责任部门或商户处以[X]元至[X]元的罚款。3.停业整顿适用情形:卫生状况极差,严重影响商场形象和消费者购物体验,经多次警告、罚款仍不整改。惩罚措施:责令商户停业整顿[X]天,期间不得营业,直至卫生达标后方可恢复营业。4.解除租赁合同适用情形:商户长期不重视卫生管理,卫生问题屡教不改,严重违反商场卫生管理制度,给商场造成重大损失。惩罚措施:解除与商户的租赁合同,收回租赁场地,并依法追究其违约责任。5.纪律处分适用情形:员工违反卫生管理制度,影响部门或商场卫生形象。惩罚措施:根据情节轻重,给予警告、记过、记大过、降职、撤职等纪律处分,并与绩效挂钩。(三)惩罚程序1.管理部门在卫生检查中发现问题后,填写卫生问题记录单,明确问题所在、责任部门或商户、责任人等信息。2.向责任部门或商户下达整改通知书,要求限期整改,并告知其违反的卫生管理制度条款及相应的惩罚措施。3.对逾期未整改或整改不达标的,按照惩罚标

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