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文档简介
PAGE理发卫生工作制度一、总则1.目的为加强理发行业卫生管理,规范理发服务行为,预防疾病传播,保障消费者的健康权益,依据国家相关法律法规和行业标准,制定本工作制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有理发经营场所及其从业人员。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保理发服务过程符合卫生标准,为顾客提供安全、卫生、舒适的理发环境。二、场所卫生要求1.选址与布局理发场所应选择在地势干燥、通风良好、交通便利且符合卫生要求的区域,远离污染源。店内布局应合理,设有足够的顾客接待区、理发区、洗发区、烫染区、用品存放区等功能区域,各区域之间应保持适当的距离,避免交叉污染。理发区应保持宽敞明亮,每把理发椅占地面积不小于[X]平方米,确保顾客有足够的活动空间。2.环境卫生保持店内环境整洁,每天营业前、营业后应进行全面清扫,包括地面、墙壁、天花板、门窗等,清除灰尘、杂物和垃圾。定期对店内进行消毒,每周至少进行[X]次全面消毒,消毒时间应不少于[X]分钟。消毒后应做好记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒人员等。店内应保持良好的通风换气,配备有效的通风设备,确保空气流通,空气质量符合国家卫生标准。理发场所应设有专门的吸烟区,吸烟区应远离理发区和顾客休息区,并配备相应的通风和排烟设施,防止烟雾污染店内环境。3.设施设备卫生理发工具应保持清洁卫生,每次使用后应及时清洗消毒。理发工具消毒应采用物理或化学方法,消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内,避免再次污染。洗发设备应定期清洗消毒,防止污垢和细菌滋生。洗发盆、水龙头等应每天清洗,每周至少进行[X]次消毒,消毒方法可采用含氯消毒剂浸泡或擦拭。烫染设备应定期维护保养,确保设备正常运行。烫染工具使用后应及时清洗消毒,防止化学物质残留对顾客造成伤害。顾客座椅、沙发等应保持清洁,定期更换座套,座套应选择柔软、透气、易清洗的材质,并定期进行清洗消毒。店内应配备完善的卫生设施,如洗手池、消毒洗手液、垃圾桶等。洗手池应保持清洁,水龙头应采用非手动式,方便顾客洗手。垃圾桶应加盖,定期清理,垃圾应日产日清。三、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗,健康证明应每年进行一次体检,确保身体健康状况符合理发行业卫生要求。从业人员应定期进行健康自查,如发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,应立即停止工作,进行治疗,待治愈后凭有效健康证明方可重新上岗。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应避免双手接触顾客的皮肤和头发,如需接触,应先戴一次性手套。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指等饰品,不得在工作场所吸烟、进食或随地吐痰。四、用品用具卫生要求1.采购管理理发用品用具应从正规渠道采购,确保产品质量符合国家卫生标准。采购时应索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件,并建立采购台账,记录产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、生产厂家、采购日期等信息。禁止采购和使用无卫生许可证、无质量检验报告或过期、变质、伪劣的理发用品用具。2.储存管理理发用品用具应存放在专用的仓库或储存柜内,仓库或储存柜应保持清洁、干燥、通风良好,温度和湿度应符合产品要求。不同种类的理发用品用具应分类存放,并有明显的标识,避免混淆。易燃、易爆、有毒等危险物品应单独存放,并严格按照相关规定进行管理。定期对库存的理发用品用具进行检查,及时清理过期、变质或损坏的产品,确保产品质量安全。3.使用管理理发用品用具应在有效期内使用,使用前应检查产品的外观、包装等是否完好,如有破损、变质等情况,不得使用。为顾客提供的毛巾、围布等用品应一客一换,使用后应及时清洗消毒,消毒方法可采用高温煮沸、含氯消毒剂浸泡等。烫发剂、染发剂等化学用品应严格按照产品说明书的要求使用,使用过程中应注意防护措施,避免对顾客和从业人员造成伤害。五、消毒卫生要求1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程,确保消毒工作落实到位。消毒人员应经过专业培训,掌握消毒知识和技能,严格按照消毒操作规程进行消毒。定期对消毒设备进行检查和维护,确保设备正常运行,消毒效果符合要求。2.消毒方法理发工具应采用物理消毒方法,如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等,或化学消毒方法,如含氯消毒剂浸泡、碘伏擦拭等。消毒时间和浓度应符合国家卫生标准要求。毛巾、围布等用品应采用高温煮沸消毒或含氯消毒剂浸泡消毒,消毒时间不少于[X]分钟,消毒浓度应根据产品说明书进行配制。理发场所的地面、墙壁、天花板等表面应采用含氯消毒剂擦拭消毒,消毒浓度应符合国家卫生标准要求。空气消毒可采用紫外线照射、空气净化器等方法,确保空气质量符合国家卫生标准。3.消毒记录每次消毒后应做好消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒时间、消毒人员等。消毒记录应保存至少[X]年,以备查阅。六、卫生监督与检查1.内部监督设立专门的卫生管理岗位,负责对理发场所的卫生状况进行日常监督检查,及时发现和纠正存在的问题。定期对从业人员进行卫生知识培训,提高从业人员的卫生意识和操作技能,确保卫生工作制度的有效执行。建立卫生投诉处理机制,及时处理顾客的卫生投诉,对投诉内容进行调查核实,采取有效措施进行整改,并将处理结果及时反馈给顾客。2.外部监督积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供相关资料和信息,接受卫生行政部门的指导和监督。对卫生行政部门提出的整改意见和要求,应及时落实整改措施,确保理发场所的卫生状况符合国家卫生标准。七、培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象等,确保从业人员能够定期接受卫生知识培训。培训内容应包括国家卫生法律法规、理发行业卫生标准、卫生操作规范、消毒知识、个人卫生要求等。2.培训方式采用集中培训、现场演示、在线学习等多种方式进行培训,提高培训效果。定期邀请卫生专家或专业机构对从业人员进行培训,确保培训内容的专业性和权威性。3.培训考核对从业人员的培训情况进行考核,考核方式可采用理论考试、实际操作考核等。考核合格的从业人员方可继续从事理发工作,对考核不合格的从业人员应进行补考或重新培训,直至考核合格为止。八、应急处理1.应急预案制定制定卫生突发事件应急预案,明确应急处置流程、责任分工、应急物资储备等内容,确保在发生卫生突发事件时能够迅速、有效地进行应对。卫生突发事件包括传染病疫情、化学物质泄漏、火灾等可能影响理发场所卫生安全的事件。2.应急处置措施发生卫生突发事件时,应立即启动应急预案,采取相应的应急处置措施,如隔离患者、疏散顾客、停止营业、进行消毒处理等。
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