水产学XX水产养殖公司技术实习生实习报告

水产学XX水产养殖公司技术实习生实习报告一、摘要

2023年7月1日至2023年8月31日，我在XX水产养殖公司担任技术实习生。核心工作包括参与罗非鱼苗种繁育实验，完成3组共200尾亲鱼的催产授精，孵化率提升至82%，较行业基准提高12%；运用水质监测设备，每日采集并分析养殖水体pH、溶氧、氨氮等数据，累计记录样本1200份，为水质调控提供数据支撑；协助完成饲料转化率测试，通过调整饲料配方，使特定批次鱼料系数从3.2降至2.8。实习期间，系统应用了《水产养殖学》课程中的微生态制剂调控技术，验证了光合细菌对降低亚硝酸盐浓度的有效性，日均处理水体500立方米，亚硝酸盐浓度下降幅度达35%。掌握的数据采集与统计分析方法，可直接应用于后续养殖病害防控研究。

二、实习内容及过程

1.实习目的

去XX水产养殖公司实习，主要是想看看真实的养殖场是怎么运作的，学学平时课堂上学不到的实操技能，尤其是水质管理和病害防控这块儿，感觉挺重要的。想深入了解从苗种到成鱼整个养殖流程，为以后自己搞研究或者进企业工作打基础。

2.实习单位简介

我实习的公司，规模不算特别大，但设施挺齐全，主要养的是罗非鱼和草鱼，从苗种培育到商品鱼销售，流程挺完整的。他们挺注重技术投入，有自己的实验室，经常做些饲料和水质改良的小实验。

3.实习内容与过程

我在实习期间，跟着技术员一起做了不少具体工作。7月5号到10号，参与了罗非鱼的人工繁殖，主要是给亲鱼做催产，监测产卵和孵化情况。那段时间挺忙的，每天早上都得先查水温、pH值，看看亲鱼有没有产卵迹象。我们用了LHR-5型催产激素，对3组共200尾亲鱼施药，最后孵化率达到了82%，比平时他们常规养殖的75%要高一些。有个细节我记得很清楚，刚产完卵的鱼卵，我们会用稀释过的聚维酮碘溶液消毒一下，防止细菌感染。

7月15号开始，我开始接触水质监测和调控。公司用的水质仪挺多，比如溶氧、氨氮、亚硝酸盐这些指标，我每天大概要测6个点的数据，早晚各一次。有一次发现养殖池里的亚硝酸盐突然飙到0.8mg/L，挺危险的，赶紧给水体加了EM菌液，同时减少了投喂量。加菌液前后我连续三天监测，第三天亚硝酸盐就降到了0.2mg/L以下，这个经历让我印象特别深。

8月初，我参与了一个饲料转化率的测试项目。我们拿了两个批次的新饲料，分别喂给两组同样规格的鱼，每天记录吃料量和鱼的增重情况。最后算下来，新饲料批次的饲料系数从3.2降到了2.8，说明饲料效果确实有提升。做这个项目的时候，我学会了怎么用Excel做数据回归分析，以前只在课上听过，实际操作还是第一次。

4.实习成果与收获

实习期间，我最大的收获是学会了怎么在实际中运用专业知识。比如通过水质数据调整用药，而不是凭感觉。还掌握了鱼卵孵化、饲料测试这些实操技能。最大的成果就是那个罗非鱼孵化率提升的案例，虽然只是小范围的实验，但确实看到了技术改进的效果。另外，跟技术员们一起，我也学到了不少养殖场的管理经验，比如怎么根据天气变化调整投喂策略。

5.问题与建议

实习期间也发现了一些问题。比如公司培训机制不太完善，我刚开始的时候，很多设备操作都是边学边摸索的，要是能有更系统的培训手册就好了。另外，我觉得我在实习中接触到的管理方面知识比较少，有时候不太明白为什么有些操作要那样做，光靠技术员口头解释，效果不是特别好。我的建议是，公司能不能搞些图文并茂的操作手册，或者定期组织些技术分享会，让新来的实习生能更快上手。另外，要是能让我多接触些养殖场的管理工作，比如成本核算、销售对接这些，对我以后职业发展可能更有帮助。

三、总结与体会

1.实习价值闭环

这8周实习，感觉就像把书上的知识装进了脑子里，又让脑子里的知识有了着落。刚开始7月1号去的时候，心里挺打鼓的，生怕自己啥也帮不上忙。但实际干起来，发现理论和实践真的差不少。比如罗非鱼孵化实验，书上说光照很重要，但实际操作中水温、亲鱼状态这些细节影响更大。我参与了3组200尾亲鱼的催产，最终孵化率82%，比预想的要高，这个数据让我挺惊喜的，也让我明白精细化管理的重要性。每天处理1200份水质样本，记录pH、溶氧、氨氮等数据，这些看似枯燥的工作，最后都成了调整用药和投喂的依据。感觉自己从一个只会背概念的学生，慢慢变成了能看懂数据、会分析问题的小工，这个过程挺有价值的。

2.职业规划联结

实习最大的感受，就是让我更清楚自己以后想干啥了。以前觉得水产养殖就是喂喂鱼、测测水，现在知道里面门道多着呢。比如那个饲料转化率测试，从选料、投喂到数据统计，每一步都挺讲究的。我发现自己对水质调控这块特别感兴趣，也意识到自己数据分析和实验设计这块还得加强。接下来打算深挖一下水处理技术，看看能不能考个相关的证书，比如高级水处理工什么的。以后要是真进企业，我希望自己能从基础技术员干起，慢慢向技术主管发展，多接触些养殖场的实际管理问题。

3.行业趋势展望

在公司这段时间，也留心观察了行业的一些变化。他们现在用的智能投食机挺先进，能根据鱼的活动情况自动调整投喂量，省人省料。还听说现在不少大厂开始研究循环水养殖系统，说是能大大降低水资源消耗。这让我意识到，以后水产养殖绝对不是光靠经验就行，还得懂技术、会创新。像我实习时接触到的微生态制剂调控技术，虽然现在效果还有待提高，但方向是对的。未来可能得结合生物学、环境科学这些知识，才能解决养殖中的实际问题。这8周让我明白，不管技术怎么变，基础的水质管理、病害防控这些核心知识是不会过时的，关键是怎么用新技