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文档简介

PAGE商场运营工作管理制度一、总则(一)目的本制度旨在规范商场运营工作流程,确保商场高效、有序、稳定运行,提升商场的整体运营效益和服务质量,为顾客提供优质的购物环境,实现商场与商户、员工的共同发展。(二)适用范围本制度适用于商场内所有运营相关工作,包括但不限于商场的日常管理、商户管理、顾客服务、促销活动策划与执行、安全管理、环境卫生管理等。(三)基本原则1.依法依规原则:严格遵守国家法律法规以及行业相关标准,确保商场运营活动合法合规。2.顾客至上原则:以顾客需求为导向,不断优化服务流程,提高顾客满意度。3.精细化管理原则:对商场运营的各个环节进行细致管理,注重细节,提升整体运营效率。4.协作共赢原则:加强商场与商户之间的沟通协作,实现互利共赢,共同推动商场发展。二、组织架构与职责分工(一)组织架构商场运营管理组织架构包括商场管理层、各职能部门以及商户。商场管理层负责整体决策与战略规划;职能部门涵盖招商部、营运部、客服部、财务部、安保部、物业部等,分别承担不同的专业职能;商户则是商场运营的重要参与者,共同构成商场运营的生态系统。(二)职责分工1.商场管理层职责制定商场的整体发展战略、经营方针和年度经营计划。负责商场的重大决策,包括投资决策、资源配置决策等。监督和指导各职能部门的工作,协调解决商场运营中的重大问题。建立健全商场的管理体系和规章制度,确保商场运营规范有序。2.招商部职责负责商场的招商工作,制定招商计划和策略。拓展招商渠道,寻找潜在商户,进行商务洽谈和合作签约。对招商项目进行评估和筛选,确保引进优质商户,优化商场业态布局。维护与商户的良好合作关系,及时解决招商过程中出现的问题。3.营运部职责负责商场的日常运营管理工作,确保商场的正常营业秩序。监督商户的经营活动,检查商品质量、服务质量等,确保商户遵守商场的各项规定。协调商场内各部门之间的工作关系,保障商场运营流程顺畅。分析商场运营数据,提出改进建议,不断优化运营管理策略。4.客服部职责负责处理顾客的咨询、投诉和建议,提供优质的顾客服务。建立顾客信息档案,跟踪顾客需求,提高顾客满意度和忠诚度。组织开展顾客满意度调查,分析调查结果,提出改进措施。协调解决顾客与商户之间的纠纷,维护商场良好的消费环境。5.财务部职责负责商场的财务管理工作,制定财务预算和成本控制计划。进行财务核算、账务处理和财务报表编制,确保财务数据准确、及时。管理商场的资金运作,合理安排资金,提高资金使用效率。监督商场各项费用的支出,进行财务审计和风险防控。6.安保部职责负责商场的安全保卫工作,制定安全管理制度和应急预案。开展安全巡逻、监控,确保商场内人员和财产安全;维护商场的治安秩序,处理突发事件,保障商场正常运营。组织员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。7.物业部职责负责商场的物业管理工作,包括设施设备维护、环境卫生清洁等。制定物业维护计划,定期对商场的设施设备进行检查、维修和保养,确保设施设备正常运行。组织实施商场的环境卫生清洁工作,保持商场整洁卫生。管理商场的公共区域,包括停车场、电梯、楼梯等,确保公共区域秩序良好。三、招商管理(一)招商流程1.市场调研定期收集市场信息,分析行业动态和竞争对手情况,了解潜在商户需求和市场趋势。根据市场调研结果,制定招商策略和目标,明确招商重点和方向。2.项目策划结合商场定位和市场需求,策划招商项目,制定招商手册和宣传资料。设计商场的业态布局和品牌组合,突出商场特色和优势。3.商户招募通过多种渠道发布招商信息,如网络平台、行业展会、媒体广告等,吸引潜在商户。对报名的商户进行初步筛选,邀请符合条件的商户进行实地考察和洽谈。4.商务谈判与意向商户进行深入的商务谈判,明确双方的权利和义务,包括租金、租期、装修期、物业管理费等条款。协商合作细节,达成合作意向后,签订招商合同。5.商户入驻协助商户办理入驻手续,包括工商注册、税务登记、装修审批等。提供装修指导和支持,确保商户装修符合商场整体风格和安全要求。组织商户进行开业筹备,包括商品陈列、员工培训、促销活动策划等。(二)商户评估与筛选1.评估标准品牌知名度和市场影响力:优先选择具有较高知名度和良好口碑的品牌商户。经营业绩和财务状况:考察商户的过往经营业绩和财务状况,确保其具备持续经营能力。商品品质和种类:要求商户提供优质的商品,商品种类丰富,满足商场目标顾客群体的需求。经营管理能力:评估商户团队的经营管理能力,包括运营经验、营销策略、人员管理等方面。信誉和合规记录:审查商户的信誉情况,确保其无不良经营记录,遵守法律法规和商业道德。2.筛选流程收集商户的相关资料,包括营业执照、税务登记证、品牌授权书、经营业绩报表等。对商户资料进行初步审核,筛选出符合基本条件的商户。实地考察商户的经营场所,了解其实际经营情况和商品品质。组织相关部门对商户进行综合评估,根据评估结果确定是否引进。(三)商户管理与服务1.合同管理与商户签订详细的招商合同,明确双方的权利和义务,确保合同条款合法合规、清晰明确。建立合同档案,对合同执行情况进行跟踪和管理,及时提醒商户履行合同义务。定期对合同进行审查和评估,根据商场运营情况和市场变化,适时调整合同条款。2.经营指导为商户提供经营指导和培训服务,帮助商户提升经营管理水平和销售业绩。定期组织商户交流活动,分享经营经验和市场信息,促进商户之间的合作与交流。根据市场需求和商场定位,指导商户调整商品结构和经营策略,优化店铺形象。3.沟通协调建立与商户的定期沟通机制,及时了解商户的经营情况和需求,解决商户在经营过程中遇到的问题。协调商场内各部门与商户之间的关系,确保各项工作顺利开展,为商户提供良好的经营环境。积极处理商户的投诉和建议,及时反馈处理结果,提高商户满意度。四、营运管理(一)营业秩序管理1.营业时间管理明确商场的统一营业时间,并严格监督商户遵守。如有特殊情况需要调整营业时间,提前通知商户和顾客,并做好宣传解释工作。2.店铺陈列管理制定店铺陈列规范,要求商户按照规范进行商品陈列,保持店铺整洁、美观、有序。定期对店铺陈列进行检查和评估,对不符合要求的店铺提出整改意见并督促整改。3.人员管理要求商户合理安排员工数量,确保店铺有足够的销售人员为顾客提供服务。监督商户员工的行为规范,包括着装、服务态度、语言文明等方面,提高服务质量。4.促销活动管理统一管理商场内的促销活动,制定促销活动计划和规则。审核商户的促销活动方案,确保促销活动符合商场整体利益和形象,避免恶性竞争。协调各部门配合商户开展促销活动,营造良好的促销氛围。(二)商品质量管理1.质量监督建立商品质量监督机制,定期对商户销售的商品进行抽检,确保商品质量符合国家相关标准。设立顾客投诉渠道,及时处理顾客对商品质量的投诉,对存在质量问题的商品责令商户限期整改或下架处理。2.索证索票管理要求商户建立健全索证索票制度,确保所售商品来源合法,具备有效的质量证明文件。定期检查商户的索证索票情况,对不符合要求的商户进行督促整改。(三)数据统计与分析*1.数据收集建立商场运营数据收集系统,涵盖销售数据、客流量数据、商户经营数据等。各部门按照规定及时准确地收集相关数据,并上报至数据管理部门。2.数据分析数据管理部门定期对收集到的数据进行分析,包括销售趋势分析、顾客行为分析、商户经营状况分析等。通过数据分析,发现商场运营中存在的问题和潜在机会,为决策提供依据。3.报告与决策支持根据数据分析结果,撰写运营分析报告,向商场管理层汇报。为商场管理层制定经营策略、调整运营方案等提供数据支持和决策建议。五、顾客服务管理(一)顾客咨询与投诉处理1.咨询服务设立专门的顾客咨询热线和咨询台,为顾客提供及时、准确的信息咨询服务。培训客服人员具备丰富的业务知识,能够解答顾客关于商场布局、商户信息、商品价格、促销活动等方面的问题。2.投诉处理制定顾客投诉处理流程,确保顾客投诉能够得到及时、有效的处理。客服人员接到顾客投诉后,详细记录投诉内容,及时协调相关部门进行调查处理。在规定时间内将投诉处理结果反馈给顾客,并跟踪顾客满意度,确保投诉得到妥善解决。(二)顾客满意度调查1.调查计划制定定期开展顾客满意度调查,制定详细的调查计划,明确调查目的、对象、方法和内容。根据商场运营情况和顾客反馈,确定调查指标和权重,确保调查结果能够真实反映顾客满意度。2.调查实施采用多种调查方式,如问卷调查、现场访谈、在线调查等,广泛收集顾客意见和建议。确保调查样本具有代表性,涵盖不同类型的顾客群体和消费场景。3.结果分析与应用对调查结果进行深入分析,找出顾客满意度的影响因素和存在的问题。根据分析结果制定改进措施,并跟踪改进效果,不断提升顾客满意度。(三)顾客关系维护1.会员制度建立商场会员体系,为会员提供积分、折扣、优先服务等特权。定期向会员发送短信、邮件等,推送商场优惠信息、新品推荐等,增强会员粘性。组织会员专属活动,如会员日、主题派对、品鉴会等,提升会员的参与度和忠诚度。2.顾客关怀关注顾客的消费体验,通过生日祝福、节日问候等方式,表达对顾客的关怀。对长期未光顾商场的顾客进行回访,了解原因,针对性地改进服务,吸引顾客再次光临。六、安全管理(一)安全制度与应急预案1.安全制度建设制定完善的安全管理制度,包括消防安全制度、治安安全制度、设施设备安全制度等。明确各部门和人员的安全职责,确保安全工作责任到人。2.应急预案制定针对可能发生的火灾、地震、盗窃、突发公共事件等,制定相应的应急预案。定期对应急预案进行演练,确保各部门和人员熟悉应急处置流程,能够在突发事件发生时迅速、有效地进行应对。(二)安全检查与隐患排查1.日常检查安保部和物业部定期对商场进行安全检查,包括消防设施设备检查、电气安全检查、治安巡逻等。检查内容涵盖商场的各个区域,确保安全设施设备完好有效,安全通道畅通无阻。2.隐患排查与整改对检查中发现的安全隐患进行详细记录,分析隐患产生的原因,制定整改措施。明确整改责任人,限期整改安全隐患,确保商场运营安全。对隐患整改情况进行跟踪复查,形成闭环管理。(三)安全教育与培训1.员工培训定期组织商场员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。培训内容包括安全知识、操作规程、应急预案等,确保员工熟悉安全工作要求。2.商户培训对商户进行安全培训,要求商户遵守商场安全管理制度,加强店铺安全管理。培训内容涵盖消防安全、治安防范、商品安全等方面,提高商户的安全管理水平。七、环境卫生管理(一)环境卫生标准1.公共区域卫生制定商场公共区域环境卫生标准,包括地面清洁、墙面清洁、天花板清洁、卫生间清洁等。明确清洁频次和质量要求,确保公共区域整洁卫生。2.店铺卫生要求商户保持店铺内部卫生,包括商品陈列整洁、货架清洁、垃圾及时清理等。定期对店铺卫生进行检查,对不符合要求的店铺督促整改。(二)清洁作业管理1.清洁人员配备与管理根据商场面积和清洁工作量,合理配备清洁人员,并明确其工作职责和工作范围。对清洁人员进行培训,提高清洁技能和服务意识,确保清洁工作质量。2.清洁流程与质量控制制定详细的清洁作业流程,明确清洁步骤和操作规范。建立清洁质量检查制度,定期对清洁工作进行检查和评估,及时发现问题并进行整改。(三)环境卫生维护与监督1.设施设备维护定期对商场的环境卫生设

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