酒吧食品安全管理合同协议

酒吧食品安全管理合同协议本合同由以下双方于______年______月______日在______签订：甲方（委托方）：_________（以下简称“甲方”）法定代表人/负责人：_________注册地址：_________经营地址：_________统一社会信用代码/营业执照号码：_________乙方（服务提供方）：_________（以下简称“乙方”）法定代表人/负责人：_________注册地址/通讯地址：_________统一社会信用代码/资质证明编号：_________鉴于甲方经营酒吧业务，为保障顾客饮食安全，符合国家及地方食品安全法律法规要求，甲方委托乙方提供专业的食品安全管理服务。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：第一条服务内容与范围乙方同意根据甲方需求及国家相关法律法规要求，为甲方经营场所提供以下食品安全管理服务：1.1协助甲方建立、完善并维护符合食品安全要求的食品管理体系，包括制定或审核食品安全管理制度、操作规程（SOP），如采购与验收管理、食品贮存管理、加工操作规范、清洗消毒程序、人员健康与卫生管理、废弃物处理等。1.2定期对甲方的食品供应链（供应商评估与选择建议）、厨房操作环境、设施设备（冷藏冷冻设备、清洗消毒设施等）、加工流程、人员操作规范等进行食品安全风险评估和隐患排查。1.3对甲方食品安全管理人员及一线员工提供食品安全法律法规、操作技能、个人卫生、应急处置等方面的培训和指导，并保留培训记录。1.4进行现场指导与监督，定期（具体频次由双方协商确定，例如：每月至少一次）对酒吧食品处理区进行现场检查，评估清洁卫生状况、制度执行情况，并出具检查记录及改进意见。1.5协助甲方建立和管理食品安全管理相关记录，包括但不限于供应商资质审核记录、进货查验记录、从业人员健康证明管理、培训记录、检查记录、纠正预防措施记录等，确保记录的完整性、规范性和可追溯性。1.6就甲方在食品安全管理中遇到的问题提供咨询服务，包括但不限于应对监管部门检查、处理顾客反馈涉及食品安全的问题等。1.7按约定周期向甲方提交食品安全管理服务报告，总结服务情况、评估食品安全状况、报告检查发现的问题及跟进整改情况。1.8在发生疑似或确认的食品安全事故时，提供应急处理建议和指导，并协助甲方进行原因调查和报告。第二条双方的权利与义务2.1甲方的权利与义务：2.1.1有权要求乙方按照本合同约定提供服务，并监督服务过程和质量。2.1.2有权获取乙方提供的服务报告、检查记录、培训记录等相关文件。2.1.3应按时、足额向乙方支付本合同约定的服务费用。2.1.4应向乙方提供必要的工作条件，包括但不限于允许乙方进入经营场所进行检查、查阅相关记录、获取所需信息等。2.1.5应积极配合乙方开展现场检查、人员培训等工作。2.1.6应确保其聘用的所有员工遵守食品安全法律法规及本合同中约定的相关操作规程，并对员工的不当行为进行管理。2.1.7应负责对其采购的食品原料及其他食品相关产品的供应商进行选择和评估，确保其符合食品安全要求。2.1.8对乙方在服务过程中知悉的甲方商业秘密、经营信息等承担保密义务。2.1.9应对乙方检查中发现的食物安全隐患或提出的整改建议，及时组织整改，并反馈整改结果。2.2乙方的权利与义务：2.2.1有权按照本合同约定收取服务费用。2.2.2应按照本合同约定的服务内容、标准和频率，勤勉、专业地为甲方提供食品安全管理服务。2.2.3应确保提供的服务符合国家食品安全法律法规及行业标准，并使用专业的知识和技能。2.2.4在服务过程中获悉的甲方商业秘密、技术信息、经营数据等均负有保密义务，未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露。2.2.5应当场或及时以书面形式向甲方反馈检查中发现的问题，并提出具体的、可操作的整改建议。对于甲方提出的整改，乙方应提供必要的指导和支持。2.2.6应按照约定的时间和格式向甲方提交服务报告。2.2.7应配合甲方与相关政府部门就食品安全事宜的沟通与联系。第三条合同期限本合同有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期满前______个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订续签合同。若期满未续签，本合同自动终止。第四条服务费用与支付方式4.1本合同项下的服务费用为______元/月（或年/次，具体金额根据服务范围和约定确定），服务费用包含但不限于本合同第一条所述的服务内容。4.2甲方应于每月______日前（或合同约定其他时间节点）向乙方支付上一周期（或上一阶段）的服务费用。4.3支付方式：甲方通过银行转账方式将服务费用支付至乙方以下指定账户：开户行：_________账户名称：_________账号：_________4.4如遇服务内容或范围调整导致费用变更，双方应另行协商并书面确认。甲方逾期支付服务费用的，每逾期一日，应按逾期支付金额的______‰向乙方支付违约金。逾期超过______日，乙方有权暂停服务或解除合同，并要求甲方支付全部应付费用及违约金。第五条食品安全事故处理5.1任何一方发现或接到报告发生疑似或确认的食品安全事故，应立即采取控制措施，防止事态扩大，并按国家有关规定及时向有关部门报告。5.2双方应在各自职责范围内，积极配合事故调查处理工作。5.3如因乙方在提供管理服务过程中的重大过失直接导致发生食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的直接经济损失。第六条保密条款6.1甲乙双方对于在本合同签订及履行过程中知悉的对方的商业秘密（包括但不限于经营信息、财务数据、客户资料、技术信息、食品安全管理方案等）均负有保密义务。6.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密，但法律法规另有规定或监管机构要求披露的除外。6.3本保密义务不因本合同的终止而失效，持续有效期限为本合同终止后______年。第七条违约责任7.1除本合同另有约定外，任何一方违反本合同的约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。7.2若甲方未能按时支付服务费用，除支付违约金外，乙方还有权暂停提供服务，直至费用结清。7.3若乙方未能按合同约定提供服务，或服务质量严重不符合要求，经甲方指出后仍不整改的，甲方有权要求乙方限期整改，并可根据情况要求减免相应服务费用，甚至解除合同，并要求乙方赔偿损失。第八条不可抗力8.1“不可抗力”是指双方不能合理控制、不可预见或即使预见亦无法避免的事件，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风）、战争、动乱、政府行为等。8.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后______日内书面通知对方，并提供相关证明。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延迟履行、部分履行或解除合同。因不可抗力导致的履行延迟或不能履行，受影响方不承担违约责任。第九条合同的变更、解除与终止9.1本合同的任何变更，须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2除本合同另有约定外，任何一方单方面解除合同，应提前______日书面通知对方，并承担相应的违约责任（如已收取的服务费用不予退还，或按合同约定处理）。9.3出现以下情况之一，守约方有权解除合同：(a)一方严重违反本合同，经守约方书面催告后______日内仍未纠正的；(b)一方进入破产、清算或解散程序的；(c)乙方丧失提供本合同项下服务所需资质或能力的。9.4合同终止或解除后，双方应结清所有费用，乙方应向甲方返还属于甲方的资料和财物，并按约定对保密信息继续履行保密义务。第十条争议解决因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向______人民法院提起诉讼（或：提交______仲裁委员会，按照其仲裁规则进行仲裁）。第十一条通知与送达双方在本合同首页载明的地址为有效通讯地址。任何书面通知或文件均应采用书面形式，通过专人递送、挂号信、快递服务或电子邮件（如双方均有有效的电子邮箱地址）等方式送达该地址。以专人递送方式送达的，视为当日送达；以挂号信或快递服务方式送达的，寄出之日起______日后视为送达；以电子邮件方式送达的，发出之日起______日后视为送达。任何一方变更通讯地址，应提前______日书面通知对方。第十二条完整协议本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解或安排。第十三条法律适用本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十四条其他14.1本合同附件是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。14.2本合同未尽事宜，由双方另行协商并签订补充协议。14.3本合同一式____