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文档简介
PAGE宾馆日用品消毒卫生制度一、总则1.目的为加强宾馆日用品的消毒卫生管理,确保宾客使用的日用品符合卫生标准,预防疾病传播,保障宾客的健康与安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本宾馆内所有客房、公共区域所提供的各类日用品,包括但不限于洗漱用品(牙刷、牙膏、梳子、香皂、沐浴露、洗发水等)、一次性拖鞋、杯具、毛巾、浴巾等。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《消毒管理办法》、《旅店业卫生标准》(GB9663)等相关法律法规及行业标准制定。二、消毒卫生管理职责1.管理部门职责宾馆行政管理部门负责统筹协调日用品消毒卫生管理工作,制定相关管理制度和工作流程,并监督执行情况。定期组织对日用品消毒卫生工作的检查和评估,并对发现的问题及时督促整改。2.采购部门职责负责采购符合卫生标准的日用品,严格审核供应商资质,确保所采购的日用品来自正规渠道,质量合格。在采购合同中明确供应商对日用品卫生质量的责任和义务,要求供应商提供产品的卫生检测报告等相关证明文件。3.客房部职责负责客房内日用品的配备、更换和日常清洁工作,确保日用品摆放整齐、干净无污渍。按照规定的消毒方法和程序,对客房内使用过的日用品进行及时消毒处理,并做好记录。定期对客房内日用品的卫生状况进行自查,发现问题及时报告并处理。4.保洁部门职责负责公共区域日用品的清洁和消毒工作,包括卫生间、走廊、休息区等场所的一次性用品补充和清洁消毒。严格按照消毒操作规程进行操作,确保公共区域日用品的卫生安全。配合客房部做好客房内日用品的消毒工作,提供必要的协助和支持。5.消毒人员职责负责对回收的日用品进行集中消毒处理,严格遵守消毒工艺流程和时间要求,确保消毒效果。定期对消毒设备进行维护和保养,保证设备正常运行,消毒药剂的正确使用和储存。做好消毒工作记录,包括消毒日期、时间、用品名称、数量、消毒方法及操作人员等信息。三、日用品采购与存储卫生要求1.采购要求选择具有合法资质的日用品供应商,优先采购获得卫生许可批件、质量可靠、信誉良好的产品。采购的日用品应符合国家相关卫生标准和规范,如无异味、无有害化学物质释放、包装完好无损等。采购时应向供应商索取产品的卫生质量检验报告、生产许可证、营业执照等相关证明文件,并妥善保存以备查验。2.存储要求设立专门的日用品仓库,保持仓库清洁、通风良好,温度和湿度适宜,防止日用品受潮、发霉、变质。日用品应分类存放,按照品种、规格、批次等进行分区,并有明显的标识,便于识别和管理。库存日用品应遵循先进先出的原则,定期检查库存情况,及时清理过期、变质及损坏的日用品。仓库内不得存放有毒、有害、易燃、易爆等物品,避免与日用品发生交叉污染。四、日用品清洁与消毒流程1.客房日用品清洁与消毒流程使用后回收客房服务员在清理客房时,将宾客使用过的日用品分类收集,放入专用的清洁袋或容器中,避免交叉污染。初步清洗将回收的日用品送至指定的清洗区域,先用流动水冲洗,去除表面的污垢和杂质。消毒处理根据日用品的材质和特性,选择合适的消毒方法进行消毒。对于可耐高温的日用品,如杯具、毛巾等,可采用煮沸消毒或蒸汽消毒的方法。煮沸消毒时,将日用品放入沸水中煮1530分钟;蒸汽消毒时,温度保持在100℃以上,作用1530分钟。对于不耐高温的日用品,如牙刷、梳子、一次性拖鞋等,可采用化学消毒剂浸泡消毒的方法。选用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和时间进行浸泡。一般消毒剂浓度为有效氯250mg/L500mg/L,浸泡时间为1530分钟。对于沐浴露、洗发水等液体日用品的容器,应先将内部残留液体倒净,然后用清水冲洗干净,再用消毒剂擦拭消毒。二次清洗消毒后的日用品用流动水再次冲洗,去除残留的消毒剂,确保无异味。烘干或晾干将清洗消毒后的日用品放入烘干机或晾在通风良好、清洁卫生的地方晾干,避免在阳光下暴晒导致变形或损坏。包装存放晾干后的日用品按照客房配置标准进行包装,放入干净的密封袋或容器中,存放在清洁、干燥的仓库备用。2.公共区域日用品清洁与消毒流程每日清洁保洁人员每日定时对公共区域的日用品进行检查和补充,如卫生间的卫生纸、洗手液等。用干净的抹布或拖把对日用品存放区域进行擦拭清洁,保持表面无灰尘、无污渍。定期消毒每周至少对公共区域的日用品进行一次全面消毒。对于卫生间的洗手池、水龙头、门把手等经常接触的部位,用消毒剂进行擦拭消毒,消毒剂浓度为有效氯500mg/L1000mg/L,作用时间为1530分钟。对于公共区域的一次性拖鞋、杯具等日用品,按照客房日用品消毒方法进行处理。记录与标识每次清洁和消毒工作完成后,保洁人员应做好记录,包括清洁消毒时间、地点、用品名称、消毒方法等信息。在已消毒的日用品存放区域设置明显的消毒标识,标明消毒日期和有效期。五、消毒效果监测与记录1.监测要求宾馆应定期对日用品的消毒效果进行监测,确保消毒质量符合卫生标准。监测项目包括细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等指标。监测频率为每季度至少一次,可委托有资质的第三方检测机构进行检测,也可自行配备检测设备进行检测。2.记录要求消毒人员应认真做好消毒工作记录,记录内容应完整、准确、清晰,包括消毒日期、时间、用品名称、数量、消毒方法、操作人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备查阅。对于消毒效果监测结果,应详细记录监测日期、监测项目、监测结果等信息,并对监测结果进行分析和评估。如发现消毒效果不符合卫生标准,应及时采取措施进行整改,并重新进行监测,直至合格为止。六、人员培训与健康管理1.培训要求宾馆应定期组织从事日用品清洁、消毒工作的人员进行专业培训,提高其卫生意识和操作技能。培训内容包括相关法律法规、卫生标准、消毒知识、操作规范等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式,确保培训效果。新入职员工在上岗前必须接受日用品消毒卫生知识培训,经考核合格后方可上岗。2.健康管理从事日用品清洁、消毒工作的人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。如发现员工患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核以及化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病,应立即调离工作岗位,待治愈后凭健康合格证明方可重新上岗。七、监督与检查1.内部监督检查宾馆行政管理部门应定期对日用品消毒卫生管理工作进行内部监督检查,检查内容包括采购渠道、存储条件、清洁消毒流程、消毒效果监测、人员培训与健康管理等方面。通过现场查看、查阅记录、抽样检测等方式进行检查,对发现的问题及时下达整改通知,要求责任部门限期整改,并跟踪整改落实情
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