足疗卫生按理制度_第1页
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文档简介

PAGE足疗卫生按理制度一、总则1.目的为加强足疗店的卫生管理,规范服务流程,预防疾病传播,保障顾客和员工的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本足疗店内所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保足疗服务过程中的卫生安全,为顾客提供优质、卫生、健康的足疗体验。二、卫生管理职责分工1.店长职责全面负责足疗店的卫生管理工作,确保卫生管理制度的有效执行。定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作,保障经营活动的顺利进行。2.卫生管理人员职责制定和完善卫生管理工作计划,明确各项卫生工作的具体要求和标准。负责日常卫生检查工作,对发现的卫生问题及时记录并督促相关人员整改。组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。收集、整理和归档卫生管理相关资料,建立健全卫生管理档案。3.足疗技师职责严格遵守卫生操作规程,在为顾客提供足疗服务前,必须洗手消毒,佩戴清洁的手套。保持工作区域的整洁卫生,及时清理使用过的物品和垃圾。定期对足疗工具进行清洁、消毒和保养,确保工具的卫生安全。发现顾客有皮肤破损或其他不适情况时,应及时告知店长,并采取相应的防护措施。4.前台服务人员职责负责接待顾客,引导顾客就座,并提供必要的茶水等服务。保持前台区域的整洁卫生,及时清理桌面、地面等。协助卫生管理人员进行卫生检查和顾客意见反馈收集工作。5.后勤保障人员职责根据卫生管理要求,及时供应充足的清洁用品、消毒药剂等物资。负责足疗店公共区域的日常清洁和消毒工作,包括地面、墙面、门窗等。对足疗店的设施设备进行定期维护和保养,确保其正常运行和卫生状况良好。三、场所卫生要求1.营业场所环境足疗店应保持内外环境整洁,无灰尘、无污渍、无异味。地面应每天清洁,定期进行消毒,保持干净、防滑。墙面应保持清洁,无明显污渍、剥落现象。如有需要,应定期进行粉刷或清洁处理。天花板应保持清洁,无蜘蛛网、无灰尘积聚。定期检查并清理通风口、灯具等部位。门窗应保持明亮、洁净,玻璃无污渍、门窗框无灰尘。每天进行擦拭,定期进行清洁消毒。2.足疗服务区域足疗服务区域应划分明确,布局合理,设有专门的顾客接待区、足疗操作区、用品存放区等。顾客接待区应配备舒适的座椅、茶几等设施,保持整洁卫生,提供的茶水等饮品应符合卫生标准。足疗操作区应保持干净整洁,操作台上的物品摆放整齐有序,使用后应及时清理消毒。操作区地面应每天清洁消毒,防止水渍滑倒顾客。用品存放区应保持通风良好,物品分类存放,避免交叉污染。存放的足疗用品应保持清洁、干燥,并有明显的标识。3.卫生间卫生间应保持清洁卫生,无异味。地面、墙面、洗手台等应每天清洁消毒,定期检查并清理卫生洁具,确保无堵塞、无污渍。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品,并及时补充更换。卫生间应设置良好的通风设施,保持空气流通。四、设施设备卫生要求1.足疗工具足疗工具应定期清洗、消毒,确保卫生安全。常用的足疗工具如修脚刀、镊子、毛巾等,每次使用后应进行清洗,然后采用物理或化学消毒方法进行消毒处理。修脚刀等金属工具应采用高温消毒或浸泡消毒等方式,消毒时间和浓度应符合相关标准要求。消毒后的工具应存放在清洁、干燥的专用容器内,避免再次污染。毛巾等织物类工具应采用高温洗涤或化学消毒等方式进行消毒,消毒后应晾干或烘干,折叠整齐存放。2.足疗床及相关用品足疗床应保持清洁卫生,定期更换床单、枕巾等用品。床单、枕巾应选用符合卫生标准的织物,一客一换。足疗床上的按摩器具等应定期清洁消毒,确保无污渍、无异味。按摩器具使用后应及时清理,采用适当的消毒方法进行消毒处理。3.其他设施设备店内的空调、通风设备等应定期进行清洁维护,确保空气清新,无异味。定期清理空调滤网、通风管道等部位,防止灰尘、细菌等积聚。照明设备应保持清洁,定期擦拭灯具表面,确保照明良好。足疗店内的电器设备应定期检查维护,确保安全运行。设备表面应保持清洁,无灰尘、无污渍。五、卫生消毒管理1.消毒原则遵循“谁使用、谁负责消毒”的原则,确保所有使用过的物品和工具都能得到及时有效的消毒处理。根据物品和工具的材质、用途等不同,选择合适有效的消毒方法,严格按照消毒操作规程进行操作。消毒后的物品和工具应妥善保存,防止再次污染,确保在使用时仍处于卫生安全状态。2.消毒方法及要求物理消毒法煮沸消毒:将清洗后的物品放入沸水中煮1530分钟,可有效杀灭细菌、病毒等病原体。适用于耐高温的足疗工具如金属修脚刀等。蒸汽消毒:利用蒸汽的高温和湿度进行消毒,一般温度在100℃以上,消毒时间1530分钟。适用于织物类毛巾等物品的消毒。紫外线消毒:使用紫外线灯对空气及物体表面进行消毒。紫外线灯应定期检查强度,确保消毒效果。消毒时,室内应保持清洁、干燥,人员尽量离开,消毒时间一般不少于30分钟。化学消毒法浸泡消毒:将物品浸泡在含有有效消毒剂的溶液中一定时间,达到消毒目的。常用的消毒剂如含氯消毒剂、过氧乙酸等。浸泡消毒时,应确保消毒剂的浓度和浸泡时间符合要求。例如,使用含氯消毒剂浸泡修脚刀等金属工具时,浓度一般为250mg/L500mg/L,浸泡时间30分钟。擦拭消毒:用消毒剂溶液擦拭物体表面,可杀灭表面的病原体。适用于足疗床、操作台面等的消毒。擦拭时应确保表面充分湿润,消毒后用清水擦拭干净。3.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒日期、消毒物品或区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备查阅。六、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效的健康证明方可上岗工作。健康证明应每年进行体检更新,确保身体健康状况符合从业要求。建立员工健康档案,记录员工的健康状况、体检结果等信息。对患有传染性疾病或其他不适宜从事足疗服务工作的人员,应及时调整工作岗位。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作前应洗手消毒,操作过程中不得佩戴首饰、手表等可能影响卫生的物品。工作时应穿着清洁、整齐的工作服,工作服应定期清洗更换,保持干净卫生。工作服不得穿出店外,避免将店内的污垢带到外界。从业人员应注意口腔卫生,保持口气清新。在为顾客服务时,不得嚼口香糖、吸烟等。七、卫生检查与考核1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度,卫生管理人员每天进行巡查,店长每周组织一次全面检查,每月进行一次综合评估。卫生检查应涵盖场所环境、设施设备、人员卫生、消毒管理等各个方面,按照卫生标准和检查表进行详细检查。检查过程中应做好记录,对发现的问题及时拍照或录像,并记录问题所在位置、问题描述等信息。2.问题整改对于检查中发现的卫生问题,应及时下达整改通知,明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照要求及时进行整改,整改完成后提交整改报告,由卫生管理人员进行复查。对多次整改不到位的责任人,应进行相应的处罚,如警告、罚款等。3.考核与奖惩将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励,如奖金、荣誉证书等。对违反卫生管理制度的员工,视情节轻重给予批评教育、罚款、辞退等处罚。八、顾客卫生管理1.顾客告知在顾客进店消费时,前台服务人员应向顾客告知足疗店的卫生管理制度和注意事项,提醒顾客保持个人卫生。告知顾客在接受足疗服务前应先洗脚,如有皮肤破损或其他不适情况应及时告知足疗技师。2.顾客用品管理为顾客提供的一次性用品如一次性拖鞋、一次性脚套等应符合卫生标准,确保无质量问题。顾客使用后的一次性用品应及时清理,按照规定进行分类处理,不得随意丢弃。3.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,及时处理顾客关于卫生方面的投诉。对顾客投诉的

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