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食品加工企业生产主管食品安全与生产效率绩效评定表员工姓名：输入姓名 直接上级：输入姓名所在部门：输入部门 岗位编制：全职编制员工职位：输入职位 考核周期：输入部门考核维度指标名称权重目标值评分标准得分食品安全管理产品抽检合格率40%98%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的2%，最高扣除该指标全部分数。生产环境卫生达标率100%检查不达标一次扣除该指标对应分数的10%，每月累计不达标超过2次，取消该指标得分。食品安全事件发生率0发生轻微事件扣除该指标对应分数的20%，发生重大事件取消该指标全部得分。员工食品安全培训覆盖率100%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的5%，最低扣除该指标全部分数。生产记录完整准确率95%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。生产计划完成率产量达成率25%105%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的5%，最高扣除该指标全部分数。订单准时交付率98%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的4%，最高扣除该指标全部分数。生产计划调整次数≤2次/月每次超出目标值1次，扣除该指标对应分数的10%，最高扣除该指标全部分数。设备利用率85%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。生产周期缩短率10%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的2%，最高扣除该指标全部分数。成本控制原材料利用率20%95%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的4%，最高扣除该指标全部分数。能源消耗节约率5%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。生产损耗率2%每高于目标值1%，扣除该指标对应分数的5%，最高扣除该指标全部分数。维修费用控制率90%每高于目标值1%，扣除该指标对应分数的4%，最高扣除该指标全部分数。采购成本节约率3%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。团队管理与持续改进员工流失率15%≤10%每高于目标值1%，扣除该指标对应分数的5%，最高扣除该指标全部分数。员工培训参与率100%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。合理化建议采纳率80%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的2%，最高扣除该指标全部分数。安全生产事故发生率0发生轻微事故扣除该指标对应分数的15%，发生重大事故取消该指标全部得分。工艺改进完成率90%每低于目标值1%，扣除该指标对应分数的3%，最高扣除该指标全部分数。本考核表用于食品加工企业生产主管的绩效评定，需结合日常管理及月度/季度数据填写。各维度权重已综合考虑岗位核心职责，请根据实际表现客观评分。食品安全为首要关注维度，权重最高。评分时需严格遵循各指标评分标准，确保考核公平公正。评分（分）维度一维度二维度三维度四维度五员工评分合计上级评分合计最终得分奖金系数=(员工评分合计*30%)+(上级评分合计*70%)=绩效面谈直接主管签名：被考核者签名：

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