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文档简介
PAGE客栈消防制度一、总则1.目的为加强客栈消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等法律法规及相关行业标准,结合本客栈实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本客栈内所有区域,包括客房、餐厅、大堂、走廊、楼梯间、仓库、机房等以及全体员工和入住宾客。3.基本原则消防安全管理遵循“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,确保消防安全责任落实到每个岗位和个人。二、消防组织与职责1.消防管理机构成立客栈消防安全管理领导小组,由客栈总经理担任组长,各部门负责人为成员。领导小组下设消防安全管理办公室,负责日常消防安全管理工作,办公室设在客栈安保部。2.领导小组职责贯彻执行国家有关消防工作的方针、政策、法规,组织制定和实施本客栈的消防安全管理制度。定期召开消防安全工作会议,研究解决消防安全工作中的重大问题。组织开展消防安全检查和隐患排查治理,督促落实消防安全措施。组织制定和实施灭火和应急疏散预案,定期组织演练。协调各部门之间的消防安全工作,确保消防安全工作顺利开展。3.消防安全管理办公室职责负责拟订年度消防安全工作计划,组织实施日常消防安全管理工作。组织开展消防安全宣传教育和培训,提高员工和宾客的消防安全意识和自防自救能力。定期组织消防安全检查和巡查,及时发现和消除火灾隐患。负责消防设施、器材的维护管理,确保其完好有效。负责火灾事故的统计、报告和调查处理工作,协助有关部门做好火灾事故的善后工作。负责与当地消防部门的沟通协调,及时了解和掌握消防工作动态。4.各部门职责客房部:负责客房区域的消防安全管理,确保客房内消防设施完好有效,向宾客宣传消防安全知识,提醒宾客注意用火用电安全。餐厅部:负责餐厅区域的消防安全管理,加强厨房用火用电用气管理,定期清理厨房油烟管道,确保餐厅内消防设施完好有效。大堂:负责大堂区域的消防安全管理,保持大堂疏散通道畅通,确保消防设施完好有效,向宾客宣传消防安全知识。安保部:负责全客栈的消防安全监督检查,组织开展消防安全培训和演练,协助有关部门调查处理火灾事故,负责消防设施、器材的维护管理和消防控制室的值班工作。工程部:负责客栈内电气设备、消防设施的安装、维修和保养,确保其正常运行,定期对电气设备进行检查,消除电气火灾隐患。财务部:负责保障消防安全工作所需经费,确保消防设施、器材的购置、维修和更新等费用及时到位。三、消防安全教育与培训1.教育与培训对象全体员工入住宾客2.教育与培训内容法律法规:《中华人民共和国消防法》等相关法律法规。消防安全知识:火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等基本知识。本客栈消防安全制度:各项消防管理制度、操作规程等。火灾案例分析:通过实际案例分析,吸取教训,提高消防安全意识。3.教育与培训方式定期培训:每月组织一次全体员工消防安全培训,培训时间不少于[X]小时。新员工入职后,应及时进行消防安全入职培训,培训时间不少于[X]小时。专题培训:根据不同季节、不同岗位特点,适时组织专题消防安全培训,如冬季防火培训、厨房消防安全培训等。现场演示:在客房、餐厅、大堂等区域设置消防安全宣传栏,张贴消防安全宣传海报,摆放消防器材模型,向员工和宾客现场演示消防器材的使用方法。视频教育:利用客栈内部视频系统,播放消防安全教育片,直观形象地向员工和宾客传授消防安全知识。疏散演练:每半年组织一次全客栈范围内的灭火和应急疏散演练,检验和提高员工和宾客的应急处置能力。4.教育与培训要求员工必须参加消防安全培训,经考试合格后方可上岗。培训应做好记录,包括培训时间、地点、内容、参加人员等,并存档备查。对培训效果进行评估,根据评估结果改进培训内容和方式,提高培训质量。四、防火巡查与检查1.防火巡查巡查人员:由安保部员工、各部门兼职消防安全员组成。巡查时间:每日营业期间每隔[X]小时进行一次巡查,营业结束后进行全面巡查。巡查内容:用火、用电、用气情况是否符合规定,有无违章现象。疏散通道、安全出口是否畅通,有无堵塞、锁闭现象。消防设施、器材是否完好有效,有无损坏、挪用现象。消防安全标志是否清晰、完好。重点部位人员是否在岗在位。巡查记录:巡查人员应填写防火巡查记录,记录巡查时间、地点、内容、发现的问题及处理情况等,巡查记录应存档备查。对巡查中发现的问题,应及时报告并进行处理。2.防火检查检查人员:消防安全管理领导小组定期组织各部门负责人进行防火检查,消防安全管理办公室每月组织一次全面防火检查,各部门每周进行一次自查。检查时间:定期防火检查应根据实际情况确定检查时间,全面防火检查每月不少于一次,部门自查每周不少于一次。检查内容:消防安全制度的落实情况。消防设施、器材的配置、运行状况。用火、用电、用气设备的安全状况。疏散通道、安全出口、消防车通道的畅通情况。火灾隐患的整改情况。员工的消防安全知识掌握情况。检查记录:防火检查应填写防火检查记录,记录检查时间、地点、内容、发现的问题及整改情况等,检查记录应存档备查。对检查中发现的火灾隐患,应立即下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改措施,督促整改到位。五、消防设施、器材维护管理1.消防设施、器材配置按照国家有关消防技术标准,在客栈内配备相应的消防设施、器材,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。2.维护管理责任消防安全管理办公室负责消防设施、器材的统一管理,制定维护管理制度和操作规程。工程部负责消防设施、器材的日常维护保养,定期进行检查、维修和调试,确保其正常运行。各部门负责本部门区域内消防设施、器材的日常检查,发现问题及时报告。3.维护管理要求消防设施、器材应定期进行维护保养,每月至少进行一次外观检查,每季度进行一次全面检查和维护保养,每年进行一次全面检测,确保其完好有效。对消防设施、器材的维护保养应做好记录,记录内容包括维护保养时间、内容、人员等,并存档备查。消防设施、器材损坏或失效时,应及时维修或更换,确保在规定时间内恢复正常运行。严禁擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材,确因工作需要必须停用的,应经消防安全管理领导小组批准,并采取相应的临时消防安全措施。六、火灾隐患整改1.火灾隐患排查消防安全管理办公室定期组织各部门进行火灾隐患排查,各部门应结合日常工作,及时发现和报告火灾隐患。火灾隐患排查应包括消防设施、器材、用火用电用气、疏散通道、安全出口等方面。2.火灾隐患整改措施对排查出的火灾隐患,应立即进行整改。能够立即整改的,应立即整改到位;不能立即整改的,应制定整改方案,明确整改责任人、整改期限和整改措施,限期整改。整改火灾隐患所需费用,由责任部门承担。涉及多个部门的,由消防安全管理领导小组协调解决。在火灾隐患整改期间,应采取相应的临时消防安全措施,确保消防安全。3.火灾隐患整改跟踪消防安全管理办公室负责对火灾隐患整改情况进行跟踪检查,确保整改工作按时完成。整改完成后,应组织相关人员进行验收,验收合格后方可销案。对整改不力或拒不整改的部门和个人,应依法依规追究责任。七、灭火和应急疏散预案1.预案制定根据本客栈实际情况,制定灭火和应急疏散预案,明确火灾报警、应急疏散、初期火灾扑救、安全防护和救护等处置程序和措施。2.预案演练每半年组织一次全客栈范围内的灭火和应急疏散演练,检验和提高员工和宾客的应急处置能力。演练前应制定详细的演练方案,明确演练目的、内容、步骤和要求等。演练结束后,应及时对演练效果进行评估,总结经验教训,针对演练中存在的问题,及时修订完善灭火和应急疏散预案。3.应急处置发生火灾时,现场员工应立即拨打“119”报警电话,并报告本部门负责人和消防安全管理办公室。各部门负责人应立即组织本部门员工按照灭火和应急疏散预案进行疏散和扑救,确保宾客和员工的生命安全。消防安全管理办公室应迅速启动应急预案,组织协调各部门进行灭火和应急疏散工作,及时向上级主管部门报告火灾情况。在火灾扑救过程中,应遵循“先控制、后消灭”的原则,并注意保护现场,以便事后进行调查处理。八、奖惩制度1.奖励对在消防安全工作中表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。奖励方式包括:颁发荣誉证书给予物质奖励通报表扬2.惩罚对违反消防安全制度的部门和个人,视情节轻重给予批评教育、警告、罚款、辞退
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