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文档简介
目录引言 11文献综述 21.1女性主义认同的研究综述 21.1.1女性主义认同的概念及定义 21.1.2女性主义认同的测量 21.1.3女性主义认同的研究现状 31.2.限制性饮食的研究综述 41.2.1限制性饮食的概念及界定 41.2.2限制性饮食的测量 41.2.3限制性饮食的研究现状 51.3.自尊的研究综述 51.3.1自尊的概念及界定 51.3.2自尊的测量 61.3.3自尊的研究现状 71.4.女性主义认同、限制性饮食与自尊的相关研究 71.4.1女性主义认同与限制性饮食的关系研究 71.4.2女性主义认同与自尊的关系研究 71.4.3限制性饮食与自尊的关系研究 82问题提出 92.1研究目的 92.2研究意义 92.2.1理论意义 92.2.2实践意义 92.3研究假设 103研究设计 113.1研究对象 113.2研究方法 113.3研究工具 113.3.1女性主义认同量表 113.3.2自尊量表 113.3.3限制性饮食量表 123.4研究程序 124研究结果与分析 134.1女性主义认同、自尊和限制性饮食的描述统计 134.2女性主义认同、自尊和限制性饮食在年级上的差异 134.3女性主义认同、自尊和限制性饮食的相关性分析 144.4中介效应检验 155讨论 175.1女大学生女性主义认同现状分析 175.2女大学生自尊水平的现状分析 175.3女大学生限制性饮食的现状分析 175.4女性主义认同、自尊和限制性饮食的关系 185.4.1女大学生女性主义认同和限制性饮食的关系分析 185.4.2女大学生女性主义认同和自尊的关系分析 185.4.3女大学生自尊和限制性饮食的关系分析 185.4.4自尊在女大学生的女性主义认同和自尊间的中介作用分析 185.5研究的不足 196结论 20参考文献 21致谢 24附录 25引言中国社会受传统地域文化、现代媒介渠道以及全球化大势的影响,对女性的身材长相有着明显的标准化要求,现今处于社交媒体普及的形势下,理想化女性模样,就像清瘦、苗条这类,成为大量年轻女性追求的对象,“瘦即美”社会标准的存在加剧了女大学生对体重、身材和外貌的关切。诸多研究表明,女性群体普遍要面对社会文化、媒体以及同龄群体施加的外貌压力,尤其是在大学校园这一空间内,女大学生外貌焦虑现象比较明显,好多人倾向采用限制饮食的方式去调整自己的体重和身形,部分女性甚至会利用过度节食、运动、吃减肥药品等方式去控制体重。尽管诸多女大学生表示自己关心健康与体重管理,但实际上她们多数采用的是控制食物摄入的做法,这种方式一般会带有较高的心理压力,从心理学角度去考量,限制性饮食行为可看作女大学生对自我形象、身体形态和社会认同的一种回应,从社会学角度看的性别角色期待与美丽准则,也显著地影响着她们的饮食行为,女大学生面临着较大的外貌压力,而这些压力也许会让她们饮食限制行为的程度进一步加深。
自尊偏低、对外貌的过度看重以及社会文化对理想身材的推崇现象,都是引起女大学生开展限制性饮食行为的心理缘由,在当下的社会环境里,女性往往承受着来自体型评价的较大压力,这种外部的压力在心理上大概会让她们产生过高的自我要求,进而对饮食实施过度的限制。不少女大学生为了降低体重,经常把饮食的营养均衡给忽略了,长此以往或许会造成一系列健康问题,诸如营养不达标、代谢失常、食物摄取失衡等,过度节食或许会引发情绪变化、焦虑、抑郁等心理难题,引起恶性循环情况,针对女大学生这一群体,怎么让体型管理与健康饮食相平衡,拉高自尊的水准,成为当前社会急需留意的重要课题。
本研究的核心意图是分析女大学生的女性主义认同对其限制性饮食产生的作用,也探讨自尊在这之中的中介影响,采用调查研究揭示这三者的关系,研究借助问卷调查法开展,采集了大量女大学生的数据样本,经过对采集到的数据进行分析处理,期待助力女性群体更顺利地认可自身价值,减少性别不平等对心理健康和行为形成的负面效果。1文献综述1.1女性主义认同的研究综述女性主义旨在促进性别平等,经历四波发展,现受社交媒体影响更广。女性主义认同指个体在认知、情感与行为上接受女性主义理念,并通过行动推动性别平等。其涵盖性别意识、社会角色态度及文化背景影响,体现个体对性别平等的承诺。1.1.1女性主义认同的概念及定义女性主义(Feminism)作为一种社会运动和理论,目的是推动性别平等、提升女性地位、减少性别歧视和压迫,第一波女性主义以19世纪末到20世纪初为开端,重点聚焦于为女性争取基本法律权利,尤其是投票权,如今这个阶段,女性主义已经发展到第四波,这一阶段受社交媒体的波及,凭借数字平台传播女权主义主张,推动公众去关注性别暴力、性骚扰和职场歧视等现象。女性主义认同(FeminismIdentity)首次由Snyder(1985)提出,Snyder宣称,所谓女性主义认同,是个体在认知、情感、行为层面对女性主义理念的接受与认可,该概念强调,个体不仅要认识到性别不平等以某种形式存在,还理应在情感上产生同感,靠实际作为推动性别平等。Guerrero&Marnell(1999)与Gergen(2003)把这一概念做了进一步扩大,女性主义认同不仅关乎对性别不平等的认识,还涉及个体对性别角色的态度认知、价值判断和行为倾向,中国学者郭爱妹、吴智宇(2016)等人针对该概念进行了本土化说明,强调性别意识、性别平等观念连同文化背景对女性主义认同的影响,郭爱妹等学者认定,这种认同表明个体对性别平等、女性权利及抵制性别压迫的支持与许诺,是凭借女性主义立场、道德认知和情感形成的集体认同感。按照前面开展的研究,本研究引用郭爱妹等学者定义的女性主义认同概念,即:个人在思想和行动方面对女性主义理念、目标及运动表示支持与认同。1.1.2女性主义认同的测量女性主义认同的常用量表主要有:女性主义认同量表(FeministIdentityScale,FIS)、女性主义信念量表(FeministBeliefScale,FBS)、女性主义态度量表(FeministAttitudeScale,FAS)等。访谈是一种更为深入的测量方式,通常用于个体层面的探索,能够捕捉到更多细致的情感、动机和个人经历,提供更加深入的定性数据,了解个体如何定义自己的女性主义认同。行为测量通过观察个体在现实生活中如何实践女性主义理念来评估其女性主义认同。这种方式侧重于个体的行动,而非仅仅是态度或信念。国内女性主义研究主要集中在传媒、文学和艺术领域,心理学方面的研究较少,且多为西方理论的引介。石欣(2019)对507名职业女性使用FIS进行测量,结果显示五个维度具有较好的信度,但由于缺少结构效度、聚合效度等指标,尚无法验证FIS在中国的有效性。国内研究者在同一性三维度模型基础上,结合前人研究成果及中国文化对女性的影响,编制了女性主义认同状态问卷(刘映江,2020),并经验证证明该问卷能有效测量中国女性的女性主义认同。基于上述女性主义认同测量工具的研究结果,考虑到本研究对象为中国女性及研究目的,本研究决定采用刘映江编制的女性主义认同状态问卷进行测量。1.1.3女性主义认同的研究现状女性主义心理学的一个核心概念是女性主义认同,它起初大多源自西方的女性主义理论,尤其是20世纪70年代起至90年代,女性主义运动不断拓展,学者们开始留意女性个体怎样理解和接纳女性主义理念,Mellor&Parsons(1978)提出的“女性主义认同三维度模型”(FeministIdentityDevelopmentModel)是最早出现的女性主义认同模型,此模型含有:社会政治觉悟,自我对所属性别角色的认同,参与到女性主义行动里的行为等,最新研究里,学者逐渐开拓出更为复杂的多维度模型,把文化、年龄、性别等相关变量考虑进去,他们宣称女性主义认同不只是一个静态的认同样子,更是一个动态转变、不断成长的过程。国内女性主义认同研究的起步时间较迟,郭爱妹、吴智宇等学者(2016年)首次引入女性主义认同概念,早期研究主要依赖西方现有的理论框架,研究时尝试借助FIC量表对中国女性的女性主义认同进行测量,伴随研究深度不断增加,国内学者察觉到西方理论框架在中国语境里的适用性有局限,故而部分学者开始与中国文化特征相结合,探索女性主义认同的本土化契合度。刘映江(2020)开发出专门契合中国女性的认同状态问卷,且验证了这份问卷在中国女性群体中的有效性,虽说取得了一定的理论进展与工具开发,但国内在女性主义认同的实证研究领域依旧较薄弱,尤其是有关不同年龄层、职业人群、文化背景的女性群体的系统性研究仍显不足。1.2.限制性饮食的研究综述限制性饮食是指个体通过自我控制食物摄入,来减少热量摄入或避免高热量食品,该行为通常用于体重管理或维持健康。限制性饮食涉及认知控制、情绪调节和行为约束,个体可能在内外部压力作用下形成长期的饮食控制模式,这种模式会影响其饮食行为与心理健康。限制性饮食受生理需求调节,且心理和社会因素也会对其产生影响,这种影响在社会对理想体型的期待及情绪压力下更为显著。1.2.1限制性饮食的概念及界定限制性性饮食(Restrainedeating)这一概念最早由Herman和Mack(1975)提出,他们将其定义为“主动的饮食控制”,即个体通过对饮食摄入的自我控制来减少热量摄入或避免高热量食品。Herman和Mack还强调,限制性饮食除了受到生理因素的驱动以外,还与心理、社会因素密切相关。个体在情绪压力和社会期望的影响下会更容易会采取饮食控制行为。个体可能会因为体型和外貌的期望以及焦虑、沮丧等消极情绪下进行饮食控制。国内,孔繁昌等学者(2011)结合了心理学和行为学的理论框架,在中国特色的文化背景和社会环境下对限制性饮食进行了概念界定。指出,限制性饮食是指个体通过有意识地限制食物摄入来达到控制体重、减少脂肪或保持健康的目的。这种行为通常表现为个体在日常生活中对食物摄入进行自我控制或自我限制。综上,本研究中将限制性饮食定义为个体有意识地控制或限制食物摄入,以达到减少体重、控制饮食或保持健康的目的的心理和行为倾向。1.2.2限制性饮食的测量常用的限制性饮食量表有三个:三因素饮食问卷、限制性饮食量表和荷兰饮食行为问卷。三因素饮食问卷(Three-FactorEatingQuestionnaire,TFEQ)该问卷由Stunkard和Messick(1985)开发,包含三个维度:限制性饮食、暴食倾向和情绪性进食,共51个项目。采用李克特五点计分(例如“从不”到“非常经常”)。每个维度的得分会根据个体的回答情况进行统计,得出每个维度的分数,再综合得出总得分。得分较高意味着个体在该维度的倾向较强。荷兰饮食行为问卷(DutchEatingBehaviorQuestionnaire,DEBQ)由VanStrien等人编制,包含三个维度:限制性饮食(Restraint)、情绪性进食(EmotionalEating)、外部性进食,共计33个项目。采用Likert五点量表,个体根据自己的饮食行为频率进行评分。每个维度的得分通过将相关项目的得分相加得出,最后根据各维度的得分判断饮食行为的类型。国内学者对荷兰进食行为问卷进行了本土化修订,并在中国大学生群体中进行了施测。研究结果表明,中文版问卷在中国的信度和效度均表现良好,适用性较强。总问卷的内部一致性系数为0.88,重测信度为0.81(李勇男等,2018)。限制性饮食量表(RestraintScale,RS)由Herman和Mark于1975年提出,并由Herman和Polivy修订而来,该量表广泛应用于饮食行为和体重管理的研究中,主要包含两个维度,共10个题项:饮食关注(ConcernforDieting,RS-CD),包含6个题项,测量个体对节食的关注程度及其长期节食动机。体重波动(WeightFluctuation,RS-WF),包含4个题项,评估个体在体重管理过程中的体重波动情况。国内学者汪宇及其团队(2016)对限制性饮食量表中文版进行了修订,并分析了其在中国女大学生中的适用性,其研究结果显示中文版限制性饮食量表在对中国女大学生的测试中信度和效度都表现良好。基于被试群体和施测过程的综合考虑,本研究采用此量表为测试女大学生限制性饮食的工具。1.2.3限制性饮食的研究现状伴随饮食行为和体重管理研究的逐步深入,限制性饮食慢慢变成心理学、营养学和行为科学里的关键话题,该领域引来广泛关注,当代的相关研究也涉及到饮食控制对个体健康起到的影响,以及它对心理状况和社会行为的潜在作用,限制性饮食被划分成各类维度,最常出现的维度包含饮食关注(ConcernforDieting)、体重波动(WeightFluctuation)、情绪性进食等维度。饮食关注和体重波动一般用来评估个体是否长时间留意节食及体重的改变,而情绪性进食牵扯到情绪变化对饮食行为的作用影响,国内对限制性饮食的相关研究起步晚一些,早期研究多汇聚在体重管理、减肥以及饮食障碍背景下的心理学和行为学范畴,如今这个阶段,人们对肥胖、饮食障碍和健康管理的重视不断提升,国内研究开始更多审视限制性饮食行为跟情绪性进食、饮食障碍、压力反应等因素的关系,并试图探究年轻人群体中限制性饮食跟体型、外貌压力的关系。1.3.自尊的研究综述自尊是个体对自身价值和能力的总体评价,它反映了个体对自我认同的态度及其情感体验。自尊包含对自身特质的认知性判断,和由此产生的情感反应,其形成受到个人经验、社会环境及文化因素的影响。自尊水平会影响个体的认知、情绪与行为,而且还与心理健康、社会适应及人际关系密切相关。1.3.1自尊的概念及界定自尊的概念最早出现古希腊哲学中,现如今逐步发展成一个多维度的心理学理论。自尊的系统性探讨在20世纪的心理学理论中得到了显著发展,自尊的早期理论奠基人之一WilliamJames(1890)提出了自尊的定义,他认为自尊来源于个体对自己各方面能力的感知与评价。他将自尊视为“成功与期望的比率”,即个体是否在自己重视的领域获得成功,以及这些成功是否符合自己的期望。如果成功高于期望,个体会体验到更高的自尊。罗杰斯(1959)将自尊视为个体对自我价值的评价,他认为自尊源于自我实现和自我接纳。他还强调了“理想自我”和“实际自我”之间的差距,个体的自尊高低取决于他们是否能够接纳自己并朝着理想自我努力。MorrisRosenberg(1965)提出了全球自尊(globalself-esteem)的概念,强调自尊是一种个体对自己整体的情感评价,具有情感性质。中国学者林崇德(1997)结合中国的文化背景对自尊进行了探讨。他认为,自尊是个体通过与他人及社会的互动,基于自己的社会认同和自我价值感所产生的情感体验和认知态度。综上,本研究中将自尊定义为个体对自身的总体评价,涉及对自己能力、价值和身份的感知与情感反应。1.3.2自尊的测量自尊的测量工具有很多,常用的有三个:罗斯自尊量表、自尊调查表和状态自尊量表。罗斯自尊量表(Self-EsteemScale,SES)由Rosenberg(1965)编制,是最为广泛应用的自尊测量工具之一。该量表包含10个题项,主要用于测量个体对自我价值的整体认同感。问卷使用四点计分法,题目涵盖正向和负向的自我评价,其中一半为反向计分。得分越高,表明自尊水平越高。该量表在国内外多次验证信效度,广泛用于不同年龄段的研究中。中文版的SES由中国学者季益富等(1993)修订,具有较高的信度和效度,在中国的应用得到了验证。但田录梅(2006)指出该量表也存在一个突出的与文化差异有关的问题即题目8的含义表达与西方有所不同,题目8只有按正向题记分或直接删除才能达到良好的鉴别度、提升量表的信效度。故本研究中对自尊的测量采用该量表,并将其中的题目8删除。自尊调查表(TheSelf-EsteemInventory,SEI)由Coopersmith(1959)编制,用于测量个体多维度的自尊。SEI包含58个题项,分为五个维度:一般自我、社会自我、家庭自我、学校自我和测谎。尽管该量表具有较高的信效度,但由于题目较多、计分方式的局限性(两点计分)和性别偏向等问题,使用时需要谨慎。状态自尊量表(StateSelf-EsteemScale,SSES)由Heatherton和Polivy(1991)编制,专门用于测量个体在特定情境下的自尊水平。该量表包含20个题项,主要评估三个维度:行为自尊、社会自尊和外表自尊。每个维度的题目可以反映个体在特定情况下的自尊感受。采用五点计分法,得分较高表示较强的状态自尊。1.3.3自尊的研究现状自尊(self-esteem)作为个体心理健康核心维度里的一个,长久以来被心理学家和社会学家普遍关注,自尊的研究不仅关联其理论发展、测量手段、影响要素和心理机制,还深入剖析了自尊跟个体行为、社会适应和心理健康等方面的关系。自尊研究的发展追溯起来可回到20世纪初,且在20世纪60年代和70年代得到了大量理论及实证研究的佐证,伴随社会环境与文化背景的变动,国内外的研究不间断地拓展自尊的多维度模型,并进一步探讨了自尊在不同文化中的差异情形和跨文化的应用可行性,自尊跟个体的心理健康、情绪疏导、社会适应等密切挂钩,是助力心理健康干预及教育的关键工具。1.4.女性主义认同、限制性饮食与自尊的相关研究1.4.1女性主义认同与限制性饮食的关系研究Beren(2004)研究查证,女性主义认同较强的女性一般会有更为积极的身体形象,且较难受到社会标准的干扰,这让此类女性开展限制性饮食的动机下降,原因是她们把更多精力放在身体健康上,而非只管理体重,Murnen(2010)的研究又指出,女性主义认同水平较高的女性展现出较低的体重关注度和饮食控制行为,尤其是在和男性的互动关系中,她们对体重及外貌的担忧程度较低。限制性饮食行为大概也会对个体的女性主义认同有一定影响,尤其是那些女性主义认同程度偏低、易受社会性别标准影响的个体,限制性饮食往往同个体对社会认可的追求密切相系,而这种对外貌的在意或许会降低个体对女性主义价值观的认可,致使女性在自我评估时更倚重外貌和体型。据Bessenoff(2006)的研究表明,女性实施限制性饮食的时候,或许会在某种程度上吸收社会的外貌标准,这样的行为也许会让她们愈发认同传统的性别角色,继而减少她们对女性主义的认同感,国内部分研究同样说明,女性主义认同度较高的女性也许没那么容易受传统性别角色束缚,她们更愿意关注身体健康以及自我价值的提高,并非只是简单地去控制体型,女性主义认同可助力抵抗社会性别标准对饮食行为的影响。1.4.2女性主义认同与自尊的关系研究女性主义认同主张实现性别平等,勉励女性反思性别角色给予的束缚,通过接纳自身的独特之处和差异点,女性可在较大程度上提升自我尊重水平,很多研究都为这一观点撑腰,Moradi(2005)的调查显示,女性主义认同程度较高的女性一般会表现出更强的自尊感。她们不再为传统性别观念所羁绊,而是用积极向上的态度看待自身,这种自尊感的上扬,归因于对女性独立性和权利的赞同,Murnen(2010)也说道,女性主义认同有利于女性打破性别角色的禁锢,故而可以增进自尊体验,林崇德(2007)说明,女性受教育程度的增长及社会地位的提高,让女性主义认同逐步成为提升自尊的要点,尤其是在那些对传统性别角色提出质疑的女性群体里,这种现象愈发显著,苏秋涵(2022)进行的针对中国女大学生的研究显示,女性主义认同与自尊水平存在着明显的正相关关系。1.4.3限制性饮食与自尊的关系研究限制性饮食一般跟对体重和外貌的过度挂怀密切相连,这些关注起因于社会对外貌的标准规定,自尊不高的人也许会利用控制饮食来改进自身外貌,指望借此提升自我评定,故而更容易采取限制性饮食行为,Besenoff(2006)一项研究指出,女性开展限制性饮食的时候,往往会把社会外貌标准内化,这大概会导致她们进一步认同传统性别角色,进而削减对女性主义的认同,而这种内化过程往往与较低的自尊存在一定关系。限制性饮食不只是低自尊的一种呈现,或许还会进一步影响到自尊,长时间限制饮食或许会引发健康问题、情绪起伏以及对身体的负面看法,进而让自尊的水平进一步降低,Herman&Polivy(1975)提出的“限制性饮食模型”宣称,限制性饮食不仅跟个体自尊、体重担忧存在关联,同样受社会文化里的外貌标准的影响。具有高自尊的人一般不依赖限制饮食去控制体型,他们更看重健康,国内学者李勇男等(2018)分析了自尊、身体形象与限制性饮食的关系,女性的自尊水平跟其对体重的关注呈负相关态势,自尊比较高的女性不太借助限制饮食控制体重,而自尊处于较低水平的女性倾向用限制饮食提升自我价值感。2问题提出2.1研究目的研究通过问卷调查的形式,收集来自女大学生的数据,以深入了解她们在女性主义认同、限制性饮食和自尊方面的现状。本研究会分析女大学生的女性主义认同、限制性饮食和自尊三者间的关系,并探讨自尊在在女性主义认同和限制性饮食间的中介作业。基于研究结论,我们将提出一些针对性的建议,引导女性树立健康的自我认知,提升自尊水平,从而减少因外貌焦虑、体型压力等引发的限制性饮食行为,促进女性大学生群体的整体心理健康。2.2研究意义研究的理论意义在于拓展心理学领域的研究,实践意义在于为女大学生心理和身体健康干预提供参考。2.2.1理论意义虽然西方已有大量研究表明女性主义认同与自尊之间存在正相关关系,但在中国,社会文化对女性主义认同的影响较为复杂。本研究可以帮助进一步理解女性主义认同如何通过自尊这一中介变量影响女性的自我认知和心理状态,尤其是在女大学生这一特殊群体中。自尊作为个体自我价值的感知,深刻影响着个体的行为模式,通过分析自尊在女性主义认同与限制性饮食之间的作用机制,能够加深对自尊在女性饮食行为中的作用理解,从而为饮食行为的干预提供理论依据。且目前关于限制性饮食的研究大多聚焦在社会文化和心理因素的直接影响上,较少有研究涉及自尊和女性主义认同等个体内部因素对限制性饮食的作用。本研究从心理学的视角,探讨女性主义认同如何通过自尊这一中介变量作用于限制性饮食行为,进而为饮食行为研究提供更加综合的理论模型。2.2.2实践意义大学生群体处在心理发育与自我认同构建的关键时段,面对着不小的人际压力以及社会期待,探究女性主义认同对自尊及饮食行为的作用,能为高校开展心理健康教育、饮食行为干预等工作提供理论依据与实践支撑,劝导女性树立健康的自我认知,增进自尊水平,有利于降低外貌焦虑、体型压力等引起的限制性饮食行为,助力大学生群体实现整体心理健康。这项研究还可增进社会对女性主义认同的认知程度,尤其是处在中国社会文化背景这个环境下,推动女性主义认同有利于打破传统性别角色加诸女性的束缚,增进女性主义教育,助力女性群体更坦然地认同自身价值,缓解性别不平等对心理健康和行为的负面干扰,进而推动社会中性别平等观念的普及与性别角色的多样化进程。2.3研究假设通过前面对相关文献的梳理,根据对女性主义认同、自尊和限制性饮食的初步认识,我们做出如下推测:H1:女性主义认同与限制性饮食之间呈现出负相关性。H2:自尊与限制性饮食之间呈现出负相关性。H3:女性主义认同与自尊之间呈现出正相关性。H4:自尊在女性主义认同对限制性饮食之间起到中介作用。3研究设计3.1研究对象本研究采用随机取样法通过线上和线下结合的形式在三亚某大学内发放问卷,因研究对象为女大学生,所以发放问卷是只给女生发放。回收数据334份,剔除无效数据17份后得到有效数据317份,有效率约为95%。其中,大一年级62份,占比19.6%,大二年级96份,占比30.3%,大三年级77份,占比24.3%,大四年级82份,占比25.9%。3.2研究方法研究首先通过文献综述掌握女性主义认同、限制性饮食和自尊的研究现状,随后通过问卷调查收集数据,并运用SPSS进行数据处理和统计分析,其中包括描述性统计、相关性分析、回归分析、中介效应检验等,以此来验证变量间的关系。3.3研究工具3.3.1女性主义认同量表刘映江在2020年编制的女性主义认同状态量表,该量表共24题,包含三个维度:承诺(1、2、3、4、5、6、7、8、10题)、深度探索(11-19题)、承诺再评(20-24题)。采用李克特五级评分制,1分代表“非常不符合我”,5代表“非常符合我”。得分越高则代表在该维度上的女性主义认同程度越高。并在其中穿插了两道测谎题,分别为第9题:“我支持同性婚姻合法化”和第20题:“我不支持同性婚姻合法化”3.3.2自尊量表Rosenberg编制的罗斯自尊量表(Self-EsteemScale,SES),是最为广泛应用的自尊测量工具之一。本研究采用的是中国学者季益富修订的SES中文版。原量表共包含10个题项,使用李克特四点计分法,1分代表“非常不符合”,4分代表“非常符合”。题目涵盖正向和负向的自我评价,其中一半题目为正向计分(1、2、4、6、7题),一半题目为反向计分(3、5、8、9、10题)。得分越高,表明自尊水平越高。但考虑到该量表中存在的与文化差异有关的问题,即题目8的含义表达与西方有所不同,题目8只有按正向题记分或直接删除才能达到良好的鉴别度、提升量表的信效度。故本研究将其中的题目8删除。3.3.3限制性饮食量表由Herman和Mark于1975年提出,并由Herman和Polivy修订的限制性饮食量表(RestraintScale,RS),广泛应用于饮食行为和体重管理的研究中,本研究使用汪宇及其团队2016修订的限制性饮食量表中文版。该量表主要包含两个维度,共10个题项:饮食关注(1、6、7、8、9、10题),包含6个题项。体重波动(2-5题),包含4个题项。其中5-8题为四点计分,1分代表“从不”,4分代表“经常”,剩余题项为5点计分。3.4研究程序本研究采用随机取样法,在网络上和大学校园内向女大学生群体发放问卷,以线上和线下结合的方式,收取问卷。在收取到问卷以后,对问卷进行整合和筛选,剔除无效数据,然后通过SPSS软件对数据进行分析处理。4研究结果与分析4.1女性主义认同、自尊和限制性饮食的描述统计为了更好地了解女性主义认同、自尊与限制性饮食三个变量的基本情况,本文对其进行了描述性统计分析。通过最小值、最大值、均值与标准差的比较,可以初步掌握样本在各变量上的分布特征与离散程度。具体统计结果如表4-1所示。表4-1各变量的基本情况最小值最大值均值标准差女性主义认同44.00115.0085.6813.53自尊11.0043.0027.116.31限制性饮食10.0041.0022.316.04女性主义认同得分范围在44到115之间,均值为85.68,标准差为13.53。这表明个体在该变量上的得分布较广,平均得分偏向中高水平,说明大多数女大学生对女性主义持较积极态度。但标准差较大,说明群体内存在一定的个体差异。自尊得分范围在11到43之间,均值为27.11,标准差为6.31。自尊水平处于中等水平,个体之间的差异相对适中,说明女大学生的自尊感知存在一定的波动,但总体保持在适度范围内。限制性饮食得分范围在10到41之间,均值为22.31,标准差为6.04,均值相对较低,说明总体上女大学生的限制性饮食行为不算严重,但不同个体之间仍存在一定差异。4.2女性主义认同、自尊和限制性饮食在年级上的差异为探讨不同年级女大学生在女性主义认同、自尊及限制性饮食得分上的差异,本研究采用LSD事后检验分别进行两两比较,结果如下表所示。表4-2-1女性主义认同在年级上的差异年级标准错误显著性95%置信区间下限上限大一大二2.11.38-2.326.02大三2.21.93-4.194.54大四2.18.18-1.407.21大二大一2.11.38-6.022.32大三1.99.40-5.592.24大四1.95.58-2.794.90大三大一2.21.93-4.544.19大二1.99.40-2.245.59大四2.06.18-1.336.80大四大一2.18.18-7.211.40大二1.95.58-4.902.79大三2.06.18-6.801.33如表4-2-1所示,所有年级组之间的差异均未达到统计学显著水平(p值均大于0.05),95%置信区间也均包含0。这说明在本研究的研究样本中,不同年级的女大学生在女性主义认同水平上的差异并不显著。表4-2-2自尊在年级上的差异年级标准错误显著性95%置信区间下限上限大一大二1.02.93-2.111.94大三1.07.17-3.59.65大四1.06.93-2.172.01大二大一1.02.93-1.942.11大三.96.15-3.29.51大四.95.99-1.871.87大三大一1.07.17-.653.59大二.96.15-.513.29大四1.00.16-.583.36大四大一1.06.93-2.012.17大二.95.99-1.871.87大三1.00.16-3.36.58由表4-2-2所示,不同年级间自尊得分的两两比较均未达到统计显著水平,所有的p值均大于0.05,置信区间也均包含0,这意味着在本研究的研究样本中,不同年级女大学生在自尊水平上不存在显著性差异。表4-2-3限制性饮食在年级上的差异年级年级标准错误显著性95%置信区间下限上限大一大二.98.48-2.631.26大三1.03.86-2.211.86大四1.02.88-1.862.15大二大一.98.48-1.262.63大三.92.58-1.322.34大四.91.36-.972.63大三大一1.03.86-1.862.21大二.92.58-2.341.32大四.96.73-1.572.22大四大一1.02.88-2.151.86大二.91.36-2.63.97大三.96.73-2.221.57由表4-2-3所示,所有年级之间的两两比较结果均未达到统计显著性水平(p值均大于.05),且所有的95%置信区间均包含0,说明不同年级之间在限制性饮食得分上的差异不具有统计学意义。4.3女性主义认同、自尊和限制性饮食的相关性分析为了进一步探讨女性主义认同、自尊与限制性饮食三者之间的关系,本文采用皮尔逊相关分析对变量之间的相关性进行了检验,探讨变量间的线性关系及其显著性水平。分析结果见表4-3。表4-3各变量的相关性分析女性主义认同自尊限制性饮食女性主义认同1自尊.64**1限制性饮食-0.73-.27**1注:**在0.01级别(双尾),相关性显著。如表4-3所示,女性主义认同与自尊之间存在显著的正相关(r=0.64,p<0.01),表明女性主义认同水平越高,个体的自尊水平也越高。女性主义认同与限制性饮食之间呈现负相关(r=-0.73),但p>0.05,表明女性主义认同与限制性饮食之间虽存在加强的负相关趋势,但相关关系在统计学上并不显著,这一关系可能受样本量或其他因素影响。自尊与限制性饮食之间存在显著的负相关(r=-0.27,p<0.01),说明自尊水平较高的个体更少表现出限制性饮食行为。4.4中介效应检验中介模型如图一所示,依据温忠麟(2014)提出的新的中介效应检验流程,进行数据分析。图1中介模型示意图表4-4女性主义认同、自尊、限制性饮食的回归分析回归方程整体拟合指数路径回归系数显著性结果变量预测变量RR2F/βt限制性饮食女性主义认同0.07320.00531.67c-0.0338-1.29自尊女性主义认同0.63990.4095218.41**a0.310914.78**限制性饮食女性主义认同0.2340.05408.96**c’0.05171.56自尊b-0.2751-4.02**注:**在0.01级别(双尾),相关性显著第一步,将女性主义认同和限制性饮食进行回归分析,数据表明女性主义认同对限制性饮食的总效应不显著(p>0.05),即方程(1)的系数c不显著。遮掩效应的前提成立。第二步,纳入自尊这一变量后进行进一步分析,将女性主义认同和自尊进行回归分析,结果显示方程(2)的系数a显著(β=0.3109,p<0.001),即女性主义认同显著正向预测自尊,说明女性主义认同越高,自尊水平越高。将自尊和限制性饮食进行回归分析(β=-0.2751,p<0.001),即方程3的系数b显著,说明自尊越高,限制性饮食行为越少。因为a、b均显著,所以间接效应显著。第三步,检验加入自尊这一变量后女性主义认同对限制性饮食的直接作用,即方程(3)的系数c’,结果显示β=0.0517,p>0.05,即女性主义认同对限制性饮食的直接效应不显著。综上,在总效应c不显著的情况下,回归系数a、b均显著,且c’不显著,说明遮掩效应成立。5讨论5.1女大学生女性主义认同现状分析本研究的数据分析结果显示,女大学生在女性主义认同量表里的得分比较高,而且各年级之间的得分高低无显著差别,和以往研究结果类同(苏秋涵,2022)。该结果反映出当代女大学生大多有较高的女性主义认同度,不管是低年级的还是高年级的学生,她们对女性主义理念的接纳与支持程度大致相同。女大学生群体整体的女性主义认同偏高,也许与近年来社会性别平等意识的上扬密切关联,高等教育环境给予了丰富的知识资源与思想启迪,使学生有更多契机去接触女性主义理论,社交媒体及公共讨论一直在强化女性权利意识,随着社会对女性议题关注热度的上升,像就业性别歧视、女性身体自主权这类问题的探讨愈发深入,女大学生对自身性别身份的认同以及权利意识进一步加强了,不同年级间得分无明显的差异,也许表明女大学生在踏入大学后就对女性主义有较高认可,而在大学的日子里,此认同水平稳定维持,这大概跟社会整体性别意识的提高存在一定关系,不是单纯依赖大学教育阶段所产生的积累。5.2女大学生自尊水平的现状分析本研究结果显示,女大学生自尊量表得分均值27.11,属于中等偏上的自尊水平,说明整体而言,女大学生的自尊水平较为良好,且不同年级之间的自尊水平无显著差异,这与前人的研究结果类似(王小新,苗晶磊,2012)。根据自尊的发展理论,个体的自尊在青春期后趋于相对稳定,虽然会受到环境因素影响,但整体上不会剧烈波动。大学阶段,尤其是女大学生,通常已经建立一定的自我认同和社会适应能力,她们能够在学业、社交和自我发展等方面建立一定的自信心,维持较高的自尊水平,且各年级之间没有显著性差异。本研究的研究对象是同一所大学的女大学生群体,她们的自尊极可能受相似的社会环境、教育经历和成长背景影响,导致个体差异不是特别突出。5.3女大学生限制性饮食的现状分析本研究结果显示,女大学生整体的限制性饮食倾向处于中等水平,且有较为明显的个体差异,这与孔繁昌等人(2011)的研究结果类似,但不同年级之间不存在显著性差异,这与郭娟(2019)的研究结果不同,可能由于本研究的样本量较少且数据收集较为集中所致。女大学生群体普遍受到社会文化对女性身材的期望和审美标准的影响,而且近年来健康饮食的理念也在年轻人中不断普及,这使得大多数的女大学生都存在一定程度的饮食限制,但并未达到极端程度。而饮食行为通常是相对稳定的习惯,一旦形成,可能不会因年级的变化而发生明显改变。即使经历了大学适应期,学生的饮食控制行为可能仍然受到深层次心理因素的影响,而不是年级因素。5.4女性主义认同、自尊和限制性饮食的关系5.4.1女大学生女性主义认同和限制性饮食的关系分析根据本研究中数据分析的结果显示,在不考虑自尊这一变量时,女大学生女性主义认同和限制性饮食呈现了一个较强的负相关趋势,但该相关关系在统计学上并不显著。这与假设一不符。从理论上说,女性主义鼓励接受多元化的身体形象,强调打破社会对女性身材的刻板印象,女性主义认同较高的个体可能较少受到社会审美标准的影响,从而降低对饮食的过度控制。而本研究中发现自尊在女大学生女性主义认同和限制性饮食间存在遮掩效应,且直接效应,它减少了显著的间接效应的效应值以至于总效应不显著(刘振亮,刘田田,沐守宽,2021)。5.4.2女大学生女性主义认同和自尊的关系分析研究发现女大学生的女性主义认同和自尊之间存在中等偏强的正相关关系,即女性主义认同越高,个体的自尊水平也越高。相关系数显著说明这一相关关系具有统计学意义,支持女性主义认同与自尊之间的正向关联,这与前人的研究结果一致(郭爱妹,吴智宇,2016),也验证了第二个假设。女性主义强调女性的独立、平等和自我价值,可能有助于增强女性对自身的认可,从而提升自尊水平。而自尊较高的个体可能更倾向于拥有积极的自我认同,从而更愿意接纳女性主义的核心理念,如性别平等、女性权利等。5.4.3女大学生自尊和限制性饮食的关系分析本研究的研究结果显示,女大学生的自尊和限制性饮食两者之间存在显著的负相关关系,即自尊水平较高的个体更少表现出限制性饮食行为。这一结果与已有研究的结论在很大程度上是一致的(张雪迪,其格其,2025)。也验证了文章的第三个假设。自尊反映了个体对自身价值的整体评价,低自尊个体往往更容易受到外部评价的影响和社会文化对身体形象的压力,对自身外貌持有消极认知。在审美标准强调苗条身材的社会文化背景下,低自尊个体可能更容易接受瘦身理想,并以限制性饮食作为提高自我价值的方式。相反,高自尊个体通常拥有更稳定的自我概念和更积极的身体形象认知,因此不太可能通过极端方式控制体重。5.4.4自尊在女大学生的女性主义认同和自尊间的中介作用分析本研究发现,在不考虑自尊这一变量时,女大学生的女性主义认同与限制性饮食之间相关系数并未达到显著,加入自尊这一变量后,女大学生的女性主义认同对限制性饮食的直接作用不显著,但间接作用显著。这表明自尊在女性主义认同和限制性饮食之间起遮掩作用。即女性主义认同影响女大学生的限制性饮食时,只能通过自尊去影响,这意味着女性主义认同通过提升自尊水平,间接影响了限制性饮食行为。遮掩效应与中介效应有很多共同之处,他们均是间接效应的一种,遮掩效应也可以视为广义的中介效应(温忠麟,刘红云,2020),因此,研究假设四成立。Baumeister2003的研究发现自尊在应对社会文化压力中具有保护性作用。女性主义认同可以帮助女性重新定义“美”的标准,从外貌的“瘦”向更加多元化的标准转变,从而增强自尊。自尊高的个体对自身身体形象保持更积极的态度往往不容易受到社会审美压力的影响,减少了通过极端节食来获得社会认同的可能性。这一发现强调了限制性饮食的干预策略中不仅要关注女性主义认同的培养,还要注重提升个体的自尊。5.5研究的不足研究对象仅把三亚某大学的本科女生作为对象,样本或许不具广泛代表性,让研究结论的外部推广存在局限,不同地域、不同高校的女大学生,也许在文化、社会经济地位、教育背景等方面存在差别,这说不定会影响她们的女性主义认同、自尊的程度以及饮食行为模式,未来做研究时可进一步扩大样本范围,好比纳入不同地方、不同高校的女大学生群体,甚至可以把职业女性等不同群体考虑进去,为增强研究结论的普遍实用性。仅把女性群体作为研究对象,未采用男性进行对照,只聚焦女大学生,却没考虑男性群体是否也有类似心理机制,今后可增添男性样本,进行男女性别对比分析,检验女性主义认同对不同性别的影响是否存在差别。限制性饮食行为的形成也许有健康动机、社会压力、情绪调节等不一样的动机因素,本研究在测量限制性饮食时未对这些动机加以区分,大概会引起结果的不稳定,后续的研究可采用更精细的量表,进一步分辨限制性饮食的各类别。6结论结论一:女大学生的女性主义认同处于上等水平,自尊处于中等偏上水平,限制性饮食处于中等水平,且均在年级水平上无显著性差异。结论二:女大学生女性主义认同和限制性饮食呈现了一个较强的负相关趋势,但未达到显著水平。结论三:女大学生的自尊水平与限制性饮食之间呈现显著的负相关性;与女性主义认同之间呈现显著的正相关性。结论四:自尊在女大学生女性主义认同和限制性饮食之间起遮掩作用。参考文献Snyder,M.(1985).TheDevelopmentofFeministIdentityin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