小寒时节节气介绍

雁北乡鹊始巢雉始雏中-国-二-十-四-传-统-节-气202X小寒时节中-国-二-十-四-传-统-节-气壹小寒名片PART01小寒名片小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。斗指子；太阳黄经为285°；公历1月5－7日交节。小寒，标志着季冬时节的正式开始。外文名：LesserCold所属季节：冬季代表寓意：开始进入一年中最寒冷的日子时间：每年1月4/5/6日太阳位置：太阳到达黄经285气候特点：大风降温，雨雪，气温最低前一节气：冬至后一节气：大寒小寒名片【一候雁北乡】小寒之日“雁北乡”，这个“乡”是趋向，北飞雁已经感知到阳气，是为先导。【二候鹊始巢】小寒后五日“鹊始巢”，喜鹊噪枝，已经开始筑巢，准备繁殖后代了。【三候雉始鸲】再五日“雉”。雉是野鸡，阳鸟，求偶鸣声，这时，早醒的雉鸠就开始求偶了，早春已经临近。节气三候中-国-二-十-四-传-统-节-气贰典籍记载PART02典籍记载二十四节气名称首见于西汉刘安的《淮南子·天文训》《史记·太史公自序》的“论六家要旨”中也有提到阴阳、四时、八位、十二度、二十四节气等概念。中国古代用农历（月亮历）记时，用阳历（太阳历）划分春夏秋冬二十四节气。我们祖先把5天叫1候，3候为一气，称节气，全年分为72候24节气。《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”中-国-二-十-四-传-统-节-气叁气候特点PART03气候特点小寒时北京的平均气温一般在－5℃上下，极端最低温度在－15℃以下；东北北部地区，这时的平均气温在－30℃左右，极端最低气温可低达－50℃以下，午后最高气温平均也不过－20℃。俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年冬，气温最低的节气竟是大雪哩！中国幅员辽阔，南北跨纬度约50度，南北方在风俗习惯、历史文化、气候特征等方面都有很大的差异，小寒节气也有所不同。气候特点中-国-二-十-四-传-统-节-气肆节气习俗PART04节气习俗腊八节：即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节主要流行于我国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。吃糯米饭在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。节气习俗补膏方：膏方不仅能够预防和治疗疾病，还具有滋补身体，强壮体质的作用，在冬日里受到民众欢迎也就不足为奇了。到了小寒时节，也是膏方进补最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。补膏方节气习俗中医认为寒为阴邪，小寒是一年之中最冷的节气，也是阴气最盛的时期。南京菜饭中糯米补中益气，健脾暖胃，能增强机体抵御寒邪的能力;生姜味辛性温，具有发汗解表，温肺散寒之功效。再加上南京特产矮脚黄、香肠、板鸭，药食双补，美味可口，冬日里吃完后特别暖和，可与腊八粥相媲美。小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视，人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。吃菜饭节气习俗“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。腊祭中-国-二-十-四-传-统-节-气伍小寒养生PART05小寒养生中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好。防寒—要护头小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。防燥—内服+外用除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。此外，还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用加湿器，或用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。小寒养生防外感—双手摩擦面部小寒是风寒感冒多发的时节，可在每日洗脸后用双手摩擦面部至生热，可增强御寒能力。当归生姜羊肉汤当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。中-国-二-十-四-传-统-节-气陆小寒文化PART06小寒文化小寒谚语腊七腊八，出门冻煞。腊七腊八，冻死寒鸭。腊七腊八，冻裂脚丫。小寒谚语小寒大寒，冻成一团。小寒大寒，准备过年。冷在三九，热在中伏。小寒谚语小寒节，十五天，七八天处三九天。小寒谚语小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。小寒文化《咏廿四气诗·小寒十二月节》唐·元稹小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，够雉隐聚茅。莫怪严凝切，春冬正月交。《窦园醉中前后五绝句》宋·陈与义东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。客子从今无可恨，窦家园里有莺声。壹节气摘要节气摘要小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。斗指子；太阳黄经为285°；公历1月5－7日交节。小寒，标志着季冬时节的正式开始。小寒一到，一年也就快要接近尾声，这一年无论怎样，都希望能够继续前行。走好当下的路，不后悔过往，不畏惧将来，收拾行装，归故乡节气摘要节气摘要小寒节气开始，北京的平均气温一般在-5℃上下，极端最低温度在-15℃以下；中国东北北部地区，真是一个冰雕玉琢的世界。都是一派严冬的景象。节气三候小寒时节，除南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥，海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。

雉始鸲鹊始巢雁北乡贰节气特征节气特征小寒的天气特点是：天渐寒，尚未大冷。俗话有讲：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内，因此有“小寒胜大寒”之讲法。小寒时节，我国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽，但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷，而雨水后是湿冷。节气特征节气特征小寒是一年中雨水最少的时段。“小寒大寒，冷成一团”说明:小寒节气也是一年中的寒冷时期。大气环流稳定，环流周期约为二十天。常出现大范围雨雪天气和大风降温。叁典籍记载典籍记载小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。小寒之日雁北乡，又五日鹊始巢，又五日雉始雊。雁北乡（xiàng）。乡，向导之义。二阳之候，雁将避热而回，今则乡北飞之，至立春后皆归矣，禽鸟得气之先故也。典籍记载小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂小寒大寒，冷成冰团小寒不寒，清明泥潭小寒大寒寒得透，来年春天天暖和节气谚语典籍记载小寒农谚寒时处二三九，天寒地冻北风吼。

窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。

薯窖十到十五度（℃），十三正是好火候。

典籍记载《小寒》（吴藕汀）众卉欣荣非及时，漳州冷艳客来贻。小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。《小寒》（元稹）小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。典籍记载《驻舆遣人寻访後山陈德方家》黄庭坚江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。城中咫尺云横栈，独立前山望后山。《窗前木芙蓉》范成大辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。肆各地习俗各地习俗吃糯米饭在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。各地习俗南京：吃菜饭到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。各地习俗习俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙祭各地习俗“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。腊祭各地习俗我国北方各省，人冬之后天寒地诉，冰期十分长久，动辄从十一月起，直到次年四月。春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑，榜曰西苑门，入门为太液池，冬月则陈冰嬉，习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗，写有:“明时，积水潭尝有好事者，联十余床，携都篮酒具，铺截锐其上，轰饮冰凌中，亦足乐也。”冰戏伍节气养生节气养生常用膳食八宝饭健脾益气、养血安神芪杞炖子鸡补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力发散风寒汤祛风散寒、发汗解表节气养生姜羊肉汤温中，补血，散寒。红杞田七鸡其性温和，补虚益血。糖醋胡萝卜丝下气补中，利胸膈，调肠胃，安五脏。牛奶粥