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PAGE果园生产基地管护制度一、总则(一)目的为加强果园生产基地的管理,确保果园生产的规范化、科学化、可持续化发展,提高果品质量和产量,保障果园的经济效益和生态效益,特制定本管护制度。(二)适用范围本制度适用于本果园生产基地内的所有生产活动及相关人员。(三)基本原则1.遵循国家相关法律法规,依法进行果园生产管理。2.坚持科学种植、绿色发展理念,注重生态环境保护。3.实行精细化管理,确保各项管护措施落实到位。4.激励员工积极性,提高果园整体生产管理水平。二、果园规划与建设(一)园地选择1.应选择地势平坦或坡度较小(一般不超过[X]度)、土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的地块。2.土壤酸碱度适宜,以[具体适宜范围]为宜。3.果园周边环境应无污染源,空气质量符合国家相关标准,灌溉水源应清洁、无污染,水质符合农田灌溉水质标准。(二)果园布局1.根据果园面积和地形,合理划分种植区、道路、灌溉系统、排水系统、防护林带等功能区域。2.种植区应按照品种、树龄、生长习性等进行分区规划,便于管理和作业。3.道路布局应方便车辆通行和人员作业,主干道宽度应不低于[X]米,支道宽度应不低于[X]米。4.灌溉系统应根据果园面积和种植品种合理设计,确保灌溉均匀、及时,灌溉方式可采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术。5.排水系统应完善,做到雨停园干,防止果园积水。排水渠道应定期清理,保持畅通。6.防护林带应选择适宜的树种,按照一定的规格和间距种植,起到防风固沙、调节果园小气候的作用。(三)果园基础设施建设1.建设必要的仓库、工具房、看护房等生产辅助设施,确保生产物资和工具的存放安全、方便使用。2.配备完善的电力设施,保障果园生产用电需求。电力线路应符合安全标准,定期进行检查和维护。3.建设果园信息化管理系统,实现对果园生产数据(如产量、质量、病虫害发生情况等)的实时监测和分析,提高管理决策的科学性。三、果树栽培管理(一)品种选择与定植1.根据当地气候、土壤条件和市场需求,选择优良、高产、抗病的果树品种。2.定植前应进行土壤改良,施足基肥,基肥以有机肥为主,如腐熟的农家肥、绿肥等,每亩施用量应不少于[X]公斤。3.按照合理的株行距进行定植,株行距应根据品种特性和果园规划确定,一般乔化果树株行距为[X]米×[X]米,矮化果树株行距为[X]米×[X]米。4.定植时应确保苗木根系完整,定植深度适宜,浇足定根水,并用秸秆、地膜等进行覆盖,保持土壤湿度,提高苗木成活率。(二)土壤管理1.定期进行土壤深耕,深度一般为[X]厘米左右,以改善土壤结构,增加土壤通气性和保水性。2.每年结合秋季施肥进行果园深翻扩穴,扩大果树根系生长范围。3.采用生草栽培或覆盖栽培等方式,保持果园土壤湿度,减少水土流失,提高土壤有机质含量。生草品种应选择适宜当地生长、与果树无共生性病虫害的草种,如三叶草、黑麦草等;覆盖材料可选用秸秆、杂草、地膜等。4.定期检测土壤肥力和酸碱度,根据检测结果合理施肥和调节土壤酸碱度。(三)施肥管理1.施肥原则:遵循“有机肥为主,化肥为辅;基肥为主,追肥为辅”的原则,做到平衡施肥。2.基肥:在秋季果实采收后至落叶前施入,以有机肥为主,配合适量的氮、磷、钾化肥。有机肥施用量占全年施肥量的[X]%以上,每亩施用量不少于[X]公斤。3.追肥:根据果树生长发育阶段和需肥规律进行追肥。萌芽期追施氮肥,促进新梢生长;花期追施硼肥等微量元素肥料,提高坐果率;果实膨大期追施氮、磷、钾复合肥,促进果实膨大;果实采后期追施氮肥,恢复树势。追肥量应根据果树品种、树龄、产量等因素合理确定。4.施肥方法:基肥采用环状沟施、放射状沟施或全园撒施后翻耕等方法;追肥可采用沟施、穴施或叶面喷施等方法。叶面喷施应选择在无风的晴天上午10时前或下午4时后进行,确保肥料均匀附着在叶片上。(四)水分管理1.根据果树生长发育阶段和气候条件,合理确定灌溉时间和灌溉量。一般在萌芽期、花期、果实膨大期等关键需水期及时灌溉,保持土壤湿润但不积水。2.采用节水灌溉技术,如滴灌、喷灌等,提高灌溉效率,减少水资源浪费。3.雨季应加强果园排水,防止果园积水导致果树根系缺氧腐烂。(五)整形修剪1.根据果树品种特性和栽培方式,选择适宜的树形,如自然开心形、纺锤形、疏散分层形等。2.幼树期以整形为主,培养牢固的树体骨架,促进树冠快速形成。修剪时应轻剪长放,多留辅养枝,增加枝叶量。3.结果期以调整树体结构、平衡树势、改善光照条件和培养更新枝组为主。及时疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等,回缩冗长枝、下垂枝,合理留花留果,保持树体负载量合理。4.衰老期以更新复壮为主,利用徒长枝培养新的骨干枝和枝组,恢复树势,延长结果年限。5.整形修剪应在冬季休眠期和夏季生长季进行,冬季修剪以疏枝、短截为主,夏季修剪以摘心、扭梢、疏梢等为主。(六)花果管理1.疏花疏果:根据果树品种、树龄、树势和产量目标,合理疏花疏果。疏花应在花序分离期至盛花期进行;疏果应在花后1020天开始,分23次完成。疏除弱花、畸形花、病虫花和小果、畸形果、病虫果等,确保果实大小均匀、品质优良。2.保花保果:对于坐果率低的品种,可采取人工授粉、花期放蜂、喷施植物生长调节剂等措施保花保果。人工授粉应在盛花期进行,选择晴朗无风的上午,用毛笔或授粉器采集花粉,点授到花朵柱头上;花期放蜂每亩果园放置蜜蜂[X]箱左右;喷施植物生长调节剂应按照规定浓度和使用方法进行。3.果实套袋:在疏果后及时进行果实套袋,套袋前应喷一次杀虫杀菌剂,待药液干后立即套袋。套袋材料应选择质量好、透气性强、遮光性好的纸袋,套袋时应将果实置于袋中央,扎紧袋口,防止雨水、农药等进入袋内。4.果实采收:根据果实成熟度和市场需求,适时采收。采收时应轻采轻放,避免损伤果实。采收后的果实应及时进行分级、包装,入库贮藏或运往市场销售。四、病虫害防治(一)防治原则坚持“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术,科学合理使用化学农药,减少农药残留,保障果品质量安全和生态环境安全。(二)农业防治1.加强果园栽培管理,增强树势,提高果树抗病虫能力。2.及时清理果园内的枯枝、落叶、落果、杂草等,集中深埋或烧毁,减少病虫害滋生和传播源。3.合理修剪,改善果园通风透光条件,降低果园湿度,不利于病虫害发生。(三)物理防治1.在果园内悬挂糖醋液、性诱捕器、杀虫灯等诱杀害虫。糖醋液配方为糖:醋:酒:水=3:4:1:2,并加入少量敌百虫,每亩果园悬挂[X]个,每隔57天更换一次;性诱捕器根据害虫种类选择相应的诱芯,每亩果园悬挂[X]个,定期检查并清理诱捕到的害虫;杀虫灯应选择波长为365nm的黑光灯,每亩果园安装[X]盏,悬挂高度为离地面1.52米,每天日落时开灯,日出时关灯。2.采用防虫网覆盖果园,防止害虫进入果园。防虫网的孔径应根据害虫种类选择,一般为[X]目。(四)生物防治1.保护和利用果园内的天敌昆虫,如草蛉、瓢虫、寄生蜂等,通过改善果园生态环境,为天敌昆虫提供适宜的栖息和繁殖场所。2.人工释放天敌昆虫,如在果园内释放赤眼蜂防治鳞翅目害虫。3.利用生物制剂防治病虫害,如使用苏云金芽孢杆菌、白僵菌等防治害虫,使用多抗霉素、中生菌素等防治病害。(五)化学防治1.科学合理选用农药,严格按照农药使用说明书的要求控制用药剂量、用药次数和安全间隔期。禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。2.准确诊断病虫害种类,对症用药,提高防治效果。3.采用合适的施药方法,如喷雾、灌根、涂干等,确保农药均匀覆盖在果树表面和病虫害发生部位。4.注意农药的轮换使用,避免长期单一使用同一种农药,防止病虫害产生抗药性。五、果园人员管理(一)人员招聘与培训1.根据果园生产需要,招聘具有一定农业生产经验和技能的员工,包括果树栽培技术员、植保员、果工等。2.定期组织员工参加专业培训,培训内容包括果树栽培技术、病虫害防治知识、果园管理技能等,提高员工的业务水平和综合素质。3.鼓励员工参加各类农业技术培训和职业技能鉴定,取得相应的职业资格证书,对表现优秀的员工给予奖励。(二)岗位职责与分工1.果园管理人员:负责果园的整体规划、生产计划制定、组织实施和监督检查等工作。2.果树栽培技术员:负责果树栽培技术指导,包括品种选择、定植、土壤管理、施肥、浇水、整形修剪等工作,解决果树栽培过程中的技术问题。3.植保员:负责果园病虫害监测、预报和防治工作,制定病虫害防治方案,指导员工正确使用农药,确保果品质量安全。4.果工:负责果树的日常管理工作,如疏花疏果、果实套袋、采收、分级、包装等,保证果实产量和质量。(三)绩效考核与奖惩1.建立完善的绩效考核制度,对员工的工作表现、工作业绩等进行定期考核。考核内容包括工作任务完成情况、工作质量、劳动纪律等方面。2.根据绩效考核结果,对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、荣誉证书等;对工作不认真、违反规章制度的员工进行批评教育、扣发奖金等处罚,情节严重的予以辞退。六、果园物资管理(一)物资采购1.根据果园生产需要,制定物资采购计划,明确采购物资的品种、数量、规格等。2.选择信誉良好、质量可靠的供应商进行物资采购,签订采购合同,确保物资质量和供应及时性。3.对采购的物资进行严格验收,检查物资的品种、数量、质量等是否符合要求,验收合格后方可入库。(二)物资存储1.设立专门的物资仓库,对化肥、农药、种子、工具等物资进行分类存放,确保物资存放安全、整齐、有序。2.仓库应保持干燥、通风良好,防止物资受潮、变质、损坏。3.建立物资出入库管理制度,严格登记物资的出入库时间、品种、数量、用途等信息,做到账物
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