（正式版）DB33∕T 906-2014 《衢州椪柑生产技术规程 》

DB33TechnicalregulationforproductionofQuzhouponkan浙江省质量技术监督局发布I本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T本标准按照GB/T1.1-2009给本标准的附录A、附录B、附录C、附录D为规范性附录，附录E为资料1衢州椪柑生产技术规程修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治及灾害防止等技术GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB/T8321(所有部分)农药合理使用NY/T496肥料合理使用准则通则NY5013无公害食品林果类产品产地环境条件寒性强。果实扁圆形，采收时含酸量高，可溶性固形物大于等于11.5%，风味浓、香气足2），包括柯城区、衢江区、龙游县、江山市、常山县和开化县，见本标准附5.1衢州椪柑产区地处浙江省西部，衢州市现辖区域境内，属亚热带海洋性季风气候区，气候温和湿轻无轻无7.5丘陵坡地株行距3.5m×4m或4m×4m，每公顷栽625株～715株。平地株行距4m×5m，每公3树高率控制在1.5～1.7之间，保持树形开张，树冠紧凑，枝叶茂盛。对直立枝群应采用拉对副主枝、侧枝轮换回缩修剪或全部更新树冠，促发下部和内膛新结果枝9.1.1对叶花比在4：1以下的少花树，应采取保花保疏除，8月下旬将横径在3.5cm以下的果实疏除。幼龄橘园在夏季和冬季于树盘外种植绿肥或豆科作物。在6月下旬～7月上旬或9月～10月进行深翻扩穴改土，施入腐熟的栏肥、堆肥、厩肥、菌渣、塘泥以及绿肥、作物秸杆等。土壤pH值小于5.5的园地改土时每公顷撒施石灰750kg～154量的40%以上。花期和幼果期根据树体营养状况叶面喷施锌、镁、硼等微量元素壁虱和潜叶蛾的发生动态，及时进行挑治；9月至10月，重点防治红蜘蛛，兼治三代蚧类、粉虱。采按GB2763和GB／T8321规定执行。橘园主要发生的病虫害及常用农药的安全使用技术见本标准附则说明已出现轻度干旱，需要灌水。在夏秋季连续天晴时，每隔10～112.2.2寒潮来临前，对土壤干旱的橘园灌水，霜冻来临前熏烟防冻800倍等药剂防治树脂病，发生树脂病时，及时用刀刮除发病部位的皮层，5将硫酸铜溶液慢慢倒入过滤后的石灰乳中，同时加入2涂抹病部伤口处；在春季开花前短截、疏剪部分成花母枝，在第二次生理落果结果、落地果、病虫果、霜冻果及残次果挑出衢州椪柑商品果的规格质量要求，见本标准衢州碰柑地理标志产品保护范围见图A.1。齐溪镇齐溪镇杭州市市坪音坑乡坪音坑乡塔石镇塔石镇双桥乡新昌乡新昌乡城石梁镇云渗乡石梁镇天马镇江青石镇球川镇天马镇江青石镇球川镇黄坛口乡庙下乡桥西风林镇保安乡举村乡张村乡张村乡华湖镇镇罗家统人街乡丽图A.1衢州桠柑地理标志产品保护范围7橘园主要发生的病虫害及常用农药的安全使橘园主要发生的病虫害及常用农药的安全使用技术见表B.1表B.1橘园主要发生的病虫害及常用农药332233222111322221221酯22118藏时间以150天内为宜，总干烂耗不超C.2.1通风库或普通住房均可作贮存库。贮存库应堵塞鼠洞，严防鼠害。通风库应具有良好的通风换气和保温保湿能力。普通农房应改善通风保温保湿条件。贮存前库房打扫干净。在入库前一周用500倍50%多菌灵或70%甲基硫菌灵或1%～2%甲醛（福尔马林）对库房喷洒消毒。亦可以用每立方米库容硫将C.3.1中的防腐保鲜剂组合按规定浓度配成溶液，将果实浸在按表D.1中的果品规格将不同规格的果实分开，套袋后同一规格的果实一起贮藏，不同规格的果实9度视容器的耐压程度而定，但最上层离库房顶棚需有100cm以上的空库房门窗遮光，气温5℃~10℃、相对湿度85%～90%，温度和湿度变化尽量小。晴天午间进行；贮藏后期，当外界气温超过20℃时，白天应紧闭通风口，实行早晚通当库房内相对湿度降到80%时，箱藏的应覆盖塑料薄膜保湿，薄膜的宽度应略小于按果实横径大小划分为2L、L、M和S四个规格。装箱时不能混装大小之间超过5mm的果实。果品规SML果实橙黄色，果形端正，果面光洁，果蒂完整，剪口平滑，最大斑疤的直径或长度不得超过3mm，斑疤果实淡黄色，果形端正，果面光洁，果蒂完整，剪口平滑，最大斑疤的直径或长度不得超过5mm，斑疤>70安全指标应符合GB2760、GB2762按GB2760、GB2762、GB2763格、质量等级、可溶性固形物、净含量、包装和D.6.5.1果品规格、质量等级不合格品果占总果数的百分率不超过7%，且理化指标、安D.6.5.3对果品规格、包装检验不合格的，允许生产单位进行整改后在外包装箱上应标明产品名称（衢州椪柑）、生产单位名称、地址、果品规格（S、M、L、2L）、D.7.3.1运输工具应清洁卫生、干燥运输工具，最适温度5℃~10℃。(资料性附录)衢州桠柑标准化生产技术模式图开六月七月十一月一月生有明拖催芽肥施壮莱肥主要有主店由 每亩结果量控市在2-25E技木Y施面肥树☆