中级经济师《旅游经济》试题含答案参考47

中级经济师《旅游经济》试题含答案1.多选题：饭店的营业成本包括()。A.餐饮成本B.商品成本C.洗涤成本D.其他成本E.利息支出正确答案：ABCD2.单选题：【2017年真题】下列财产中，禁止抵押的是（）。A.正在建造的建筑物B.交通运输工具C.生产设备D.社会公益设施正确答案：D3.单选题：某公司的总经理张先生，在A地有3家定点厂家，故其每月需到A地3～5天。某饭店与张先生签订了订房协议，并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户，其应采取的最有效措施是()。A.降低客人的购买成本B.对客人实行常客优惠C.提高客人的转移成本D.采取灵活的促销手段正确答案：C4.单选题：旅游需求的()构成了旅游市场的复杂性。A.指向性B.敏感性C.多样性D.主体性正确答案：C5.单选题：当产品处于介绍期，对于市场容量较大、多数客人并不知晓该产品且对价格较敏感、有潜在竞争力的市场，应采取的营销策略是()。A.快速掠取策略B.慢速掠取策略C.密集渗透策略D.慢速渗透策略正确答案：C6.多选题：饭店治安管理的基本环节包括()。A.配备必要的设施B.提高人员素质C.制定意外事件预案D.加强对客服务管理E.做好突发事件的处理正确答案：ACDE7.单选题：【2016年真题】在高星级饭店举办婚宴，由于品牌差异大，价格不菲，顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类，这种购买行为属于()购买行为。A.复杂型B.和谐型C.多变型D.习惯型正确答案：A8.单选题：ISO9000质量管理体系认证由四个核心标准构成，其中()规定了质量管理体系要求。A.IS09001B.IS09002C.ISO9004D.IS090011正确答案：A9.单选题：旅游需求交叉弹性系数为正值，说明两种产品间()。A.替代程度强B.互补性强C.是一种替代关系D.是一种互补关系正确答案：C10.单选题：按旅游经济效益的时序分析，旅游经济效益包括()。A.短期经济效益和长期经济效益B.社会经济效益和环境经济效益C.国内经济效益和国际经济效益D.近期经济效益和长远经济效益正确答案：D11.单选题：()是政府干预旅游经济行为的具体途径。A.弥补市场不足B.培育市场体系C.向市场提供公共物品D.维护市场秩序正确答案：C12.单选题：()旅游产业发展模式是指旅游产业成长滞后于国民经济总体发展水平，即在国民经济发展到一定阶段后，引起旅游产业的成长的一种发展模式。A.延伸型B.滞后型C.政府型D.超前型正确答案：B13.单选题：旅游地的核心部分是()A.旅游吸引力B.旅游地面设施C.旅游交通D.旅游局正确答案：A14.单选题：旅游需求形成的主观条件是()。A.支付能力B.旅游动机C.闲暇时间D.心理刺激正确答案：B15.单选题：工作评价的常用方法不包括()。A.排列定等法B.因素评分法C.因素分类法D.数据统计法正确答案：D16.单选题：餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。关于餐厅流线设计的基本要求，下列说法正确的是()。A.尽量选取曲线B.尽可能集中C.进出门分设D.客用通道与服务通道交叉设置正确答案：C17.单选题：在财务杠杆作用下，饭店自有资金利润率的变动()。A.总是大于息税前利润的变动B.总是等于息税前利润的变动C.总是小于息税前利润的变动D.与息税前利润的变动无关正确答案：A18.单选题：当某旅游产品的价格从100元上涨到150元时，该产品的市场供给数量也从2000个单位上升到2500个单位。这说明该旅游产品的供给()。A.富有弹性B.缺乏弹性C.无弹性D.弹性一致正确答案：B19.单选题：饭店一般通过两种方法提高客房营业收入：提高单位房价；提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是（）。A.没有考虑房价与出租率的关系，也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同B.过分地强调提高客房价格C.过分地强调提高客房的出租率D.只强调饭店的短期利益正确答案：A20.多选题：创造市场的基本途径主要有()。A.倡导新的消费观念B.积极投资建厂C.采取卓有成效的推销手段和策略D.增设新的服务设施和项目E.通过产品的不同组合正确答案：ACD21.多选题：满足或超越顾客的期望是饭店服务的目标，而饭店顾客的期望通常受()等因素的影响。A.饭店组织结构B.顾客个人经历C.饭店原材料采购流程D.饭店的口碑宣传E.饭店广告正确答案：BDE22.多选题：在旅游服务能力的分析中，流程化与标准化的具体内容包括()。A.成本控制体系B.绩效考核体系C.旅游咨询服务D.旅游签约E.导游安排正确答案：CDE23.多选题：下列选项中，()属于饭店“追加房价”类型。A.保留房价B.白天租用价C.深夜房价D.家庭租用价E.团队房价正确答案：ABC24.多选题：【2017年真题】在某城市的一项在职职工亚健康情况抽样调查中，调查人员先将工作单位按照行业和规模分层，然后在各层内随机抽取初始单位后，等距抽取5家单位，再对被抽中单位内所有员工进行体检和调查。该调查中采用的抽样方法有（）。A.分层抽样B.简单随机抽样C.配额抽样D.整群抽样E.系统抽样正确答案：ABDE25.单选题：当需求价格弹性大于1时，饭店应采取()策略。A.高价B.低价C.维持原价D.撇油定价正确答案：B26.多选题：旅游企业核心竞争能力的显著特征包括（）。A.创造性B.功能性C.独特性D.经营性E.延伸性正确答案：ACE27.单选题：()是指为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力而从事的开拓性、建设性经济技术活动。A.旅游资源开发B.旅游业利用C.旅游地开发D.旅游业发展正确答案：A28.单选题：采取纵向联合战略的旅行社集团里的集团核心层是()。A.控股公司B.股东大会C.董事单位D.营销部门正确答案：A29.单选题：下列各项不属于饭店设备管理基本要求的是()。A.设施配套效益高B.保证供应，降低消耗C.管理人员素质高D.正常运行故障少正确答案：C30.单选题：关于质量管理体系的运行，下列陈述有误的是()。A.要使质量管理体系真正发挥其实际效能，关键在于保持高素质的员工队伍，自觉执行体系程序，以及建立有效的运行机制B.质量体系监控分为由第二方进行的外部质量监督和由第三方进行的内部质量监视和控制两种C.质量信息管理系统是质量管理体系的神经系统D.在管理评审中，要对体系的适宜性、充分性和有效性进行综合评价，寻求体系改进的机会和变更的需要，包括质量方针和目标正确答案：B31.单选题：黄先生是某饭店的贵宾，每次入住饭店都要求住1618房间。某日，黄先生致电该饭店，三天后将抵达饭店，要求预留1618房间。此时正值销售旺季，饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A.预订取消B.预订管制C.预订核对D.预订变更正确答案：B32.单选题：【2017年真题】旅游供求在()上的矛盾表现为旅游目的地国家出现的“旅游热点地区”和“旅游冷点地区”的不协调.A.时间B.季节C.空间D.价格正确答案：C33.多选题：【2017年真题】关于中国经济发展新常态的说法，正确的是（）。A.经济增长从高速增长转向中高速增长B.经济发展方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长C.经济发展动力从要素投资驱动转向创新驱动D.货币政策从宽松转向紧缩E.财政政策从积极转向稳健正确答案：ABC34.单选题：设立中外合资旅行社，注册资本不少于（）万元人民币。A.200B.400C.500D.800正确答案：B35.多选题：现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是()。A.安全B.劳动力成本低C.方便D.入住环境宽松E.亲切正确答案：BD36.多选题：饭店要想有效控制员工的离职风险，最好的办法是做好员工的离职防范，具体内容包括()。A.制定科学的人事政策B.保持正常沟通渠道C.建立人才离职预警机制D.注重人文关怀E.加强员工保障和激励机制正确答案：ABCD37.单选题：某饭店预计年需要现金15000元，现金与有价证券的转换成本为每次120元，有价证券的利息率为8％，则该饭店存货的最佳现金余额为()万元。A.6324．37B.6708．20C.6954．19D.6983．51正确答案：B38.多选题：【2017年真题】关于信息不对称和市场失灵的说法，正确的是（）。A.信息不对称会导致道德风险B.信息不对称会导致某些商品或者服务市场出现萎缩甚至消失C.通过税收和贴补手段，可以解决信息不对称导致的市场失灵D.政府可以指定有关商品说明质量标准和广告等的法律法规，以克服信息不对称所导致的市场失灵E.通过明晰产权可以克服信息不对称所引起的市场失灵正确答案：ABD39.单选题：在ABC分析法中，B类问题的特点是项目数量一般，发生次数也相对少一点，约占投诉总数的()。A.10％～15％B.10％～20％C.20％～25％D.20％～30％正确答案：C40.单选题：下列关于劳动合同试用期的说法不正确的是()。A.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月B.劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月C.三年以上固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月D.无固定期限的劳动合同，试用期不得超过1年正确答案：D41.单选题：劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，其所在企业应支付的最低劳动报酬称为()。A.最低工资B.最低工资标准C.最低劳动收入D.最低劳动收入标准正确答案：A42.多选题：餐厅的音乐设计应注意的事项有()。A.音乐要与主题餐厅的装修风格相吻合B.要准确了解目标客源的音乐偏好来选择背景音乐C.以播放当时流行的音乐为主D.要考虑背景音乐对服务人员的作用E.要考虑到音乐的内容、播放音乐的时间等正确答案：ABDE43.多选题：精干、有序、高效的劳动组织的基本标志有()。A.机构设置科学B.岗位职责分明C.编制定员合理D.保障机制健全E.群体结构优化正确答案：ABCE44.单选题：反映饭店偿还短期债务能力的指标是（）。A.速动比率B.存货周转率C.资产负债率D.负债权益比率正确答案：A45.单选题：饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为()。A.服务标准B.服务规范C.服务方式D.服务水平正确答案：D46.多选题：客房服务规范的制定，必须遵循的原则包括()。A.方便顾客B.方便操作C.方便管理D.以定性为主E.尽量详细正确答案：ABC47.多选题：某饭店的床位总供给量为1000个，而旅游者对床位的总需求量为800个。在这种情况下，该饭店()。A.不应继续增加床位，因为床位已经供过于求B.可以继续增加床位，因为其中还存在供求结构问题C.可以继续增加床位，因为新供给可以创造新需求D.不应继续增加床位，因为这样会导致利润降低E.不应继续增加床位，因为这样必然导致恶性价格竞争正确答案：BC48.多选题：在实际中，实现旅游经营收入与经营成本的