2026年临时食堂工程合同（1篇）

2026年临时食堂工程合同（1篇）甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国民法典》等有关规定，就乙方向甲方提供临时食堂服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供临时食堂服务，包括但不限于食材采购、厨房管理、餐饮制作、人员配备、卫生保洁等服务，确保甲方员工能够获得安全、卫生、营养的餐饮供应。乙方应严格按照甲方提出的菜单要求进行餐饮制作，并可根据甲方员工的实际需求调整菜品，但需提前与甲方协商确认。乙方需配备专业的厨师团队和餐饮服务人员，并确保所有人员均具备健康证等相关从业资格。乙方应负责厨房设备的日常维护和清洁，确保厨房环境符合卫生标准。乙方还需提供餐饮服务所需的餐具、厨具等物品，并负责其清洗和消毒工作。

二、服务方式

1、乙方向甲方提供临时食堂服务的地点：__________________。

2、具体服务范围包括：食堂场地租赁或使用、食材采购与配送、餐饮制作与供应、厨房卫生管理、餐饮人员配备与管理、餐饮服务监督等。

3、餐饮服务人数：_______人。

4、乙方承诺为甲方提供每日三餐（早、中、晚）的餐饮服务，并确保每餐供应的菜品数量和种类满足甲方员工的用餐需求。乙方需根据甲方员工的用餐习惯和口味特点，提供多样化的菜品选择，并定期更新菜单，确保用餐质量。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、双方权利义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方应向乙方提供准确的用餐人数和用餐需求，并配合乙方进行菜单的制定和调整。

2、甲方应为乙方提供必要的场地和设施，包括但不限于厨房、餐厅、储藏室等，并确保其符合餐饮服务的使用要求。

3、甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督和检查，包括食材质量、菜品口味、服务态度、卫生状况等，并有权随时提出改进意见。甲方发现乙方提供的餐饮服务不符合合同约定时，有权要求乙方立即整改，并有权根据实际情况要求乙方承担相应的赔偿责任。

4、甲方应按照合同约定及时向乙方支付餐饮服务费，并配合乙方进行发票的核对和确认。

5、甲方应教育员工文明用餐，爱护公物，并配合乙方维护食堂的良好秩序和环境卫生。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应具备提供临时食堂服务的合法资质，并持有相关的营业执照和卫生许可证等证件。

2、乙方应建立完善的餐饮服务管理体系，包括食材采购、库存管理、餐饮制作、卫生保洁、人员管理等，确保餐饮服务的质量和安全。乙方还需制定应急预案，应对突发事件，如食材供应短缺、食品安全事故等。

3、乙方提供的所有食材均应新鲜、安全、卫生，并符合国家食品安全标准。乙方应建立食材采购记录和验收制度，确保食材的质量和来源可追溯。乙方还需定期对食材进行检验，确保其符合食品安全要求。

4、乙方提供的餐饮制作应符合卫生规范，并确保菜品的口味和营养搭配合理。乙方应使用合格的调味品和食用油，并控制菜品的油盐糖含量，确保符合健康饮食的要求。乙方还需根据季节和甲方员工的实际需求，提供时令菜品和特色菜品。

5、乙方应配备足够的餐饮服务人员，并确保其具备专业的服务技能和良好的服务态度。乙方还需对餐饮服务人员进行定期的培训和考核，提升其服务水平和职业素养。乙方应确保餐饮服务人员着装整洁、文明执勤，并配备必要的防护用品，如口罩、手套等。

6、乙方应负责厨房的日常卫生管理，保持厨房环境干净整洁，并定期进行消毒和清洁工作。乙方还需对厨房设备进行日常维护和保养，确保其正常运行。乙方应建立卫生检查制度，定期对厨房环境、设备、食材等进行检查，确保符合卫生标准。

7、乙方如发现食堂存在安全隐患或食品安全问题，应以书面形式向甲方报告，并提出整改建议。甲方接到乙方的报告后，应及时予以处理，并采取有效的措施消除隐患。

四、餐饮服务费及支付方式

1、餐饮服务费实行月付制，乙方每月为甲方提供正规发票，甲方自收到发票后10日内向乙方付款。

2、餐饮服务费含税金额为每月_______元（大写：人民币_______元整），全年含税金额合计为_______元（大写：人民币_______元整）。

五、违约责任

1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同，将构成违约，违约方需向对方支付违约金，违约金数额为三个月的餐饮服务费。

2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付餐饮服务费的义务，每逾期一日，应按照逾期金额的万分之一向乙方支付违约金；若甲方累计逾期三个月仍未支付餐饮服务费，乙方有权解除合同。

3、因乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，导致甲方员工或任何第三方发生食物中毒或其他健康问题的，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的所有损失。甲方有权提前10天以书面形式通知乙方解除合同。

六、其他事项

1、本合同履行过程中如发生任何争议，双方应首先通过友好协商解决；若协商无果，任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式陆份，双方各执叁份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

甲方代表：