《无公害蜜柚种植技术规范》征求意见稿

ICS65.020.20

CCSB05

团体标准

T/DBMY003-XXXX

无公害蜜柚种植技术规范

(征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

大埔县蜜柚行业协会发布

1

T/DBMY003—××××

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由大埔县蜜柚行业协会提出并归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

IV

T/DBMY003—××××

无公害蜜柚种植技术规范

1范围

本文件规定了无公害农产品蜜柚生产所要求的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花

果管理、植物生长调节剂应用、病虫害防治、果实采收。

本文件适用于无公害蜜柚的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T9659柑桔嫁接苗

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候

年平均温度18℃～22℃，绝对最低温度≥-7℃，1月平均气温7.5℃～12.2℃，≥10℃的年积温5300℃

以上。

4.1.2空气质量

按GB3095的规定执行。

4.1.3水质

按NY/T5010的规定执行。

4.1.4土壤

1

T/DBMY003—××××

土壤疏松、土层深厚、透气性好。土层厚度、地下水位均在1.0m以上。通过土壤改良后，有机质

含量在1.5％以上。pH值在5.5～6.5之间的丘陵红壤土、黄壤土、冲积土、沙壤土。其它按NY/T5010

的规定执行。

4.1.5地形地势

坡度在25°以下。在坡度15°～25°的山地、丘陵建园时，选择光温条件好的向阳坡，宜建等高梯

田，梯田台面宽度在3.5m以上。避免在背阳坡、山坳冷空气沉积处的地带种植。

4.2果园规划

4.2.1果园划区

按地形地貌划分区域，以方便操作为宜。

4.2.2道路设计

主干道路贯穿全园与外路相连，路面宽3.5m以上，坡度小于30º。支路面宽2.0m～3.0m，并留

有回车场所，耕作道宽1.0m～1.5m。

4.2.3排灌设置

4.2.3.1按1hm2需要30m3的用水来建蓄水池。排洪沟（环山沟）的沟底宽0.8m～1.0m、沟面宽

1.0m～1.5m、沟深1.0m～1.5m。梯田外壁上加筑高、宽各30.0cm的土埂，起挡水防水肥流失的

作用。

4.2.3.2宜采用水肥一体化设施，实施滴灌、喷灌。

4.2.4防护林

宜种植柯树、杉树。防护林应与蜜柚没有共生性病虫害。

5定植

5.1苗木质量

应符合GB/T9659的有关规定。宜栽植脱毒容器苗、大苗、壮苗。

5.2栽植时间

一般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植。容器

苗或带土移栽不受季节限制。

5.3栽植密度

按667m2（每亩）栽植的永久树计，株距4.0m～5.5m，行距5.0m～6.0m，667m2（每亩）种

植20株～30株。也可将密度加大1倍～1.5倍，封行后留下永久树，将其它树逐年间伐。

5.4栽植技术

2

T/DBMY003—××××

栽植穴长60cm，宽40cm，深30cm～40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央，舒展根

系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘，

浇足定根水。栽植深度以根茎露出地面5cm～10cm为宜。

6土肥水管理

6.1土壤管理

6.1.1深翻扩穴、熟化土壤

深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展0.4m～0.5m。回填

时混以绿肥、秸秆或腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴

内灌足水分。

6.1.2间作或生草

宜进行生草制，种植的间作物或草类应是与蜜柚无共生性病虫、浅根、矮秆，以豆科植物和禾本科

牧草为宜，适时刈翻埋于土壤中或覆盖于树盘或用作饲料。

6.1.3覆盖与培土

高温或干旱季节，树盘内宜用秸秆等覆盖，厚度10cm～15cm，覆盖物应与根茎保持10cm左右的

距离。培土在冬季中耕松土后进行。可培入无污染或经无害化处理的塘泥、河泥、沙土或果园附近的肥

沃土壤，厚度8cm～10cm。

6.1.4中耕

若需中耕，可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕1次～2次，保持土壤疏松。中耕深度8cm～15cm，

坡底宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕。

6.2施肥

6.2.1原则

按NY/T496的规定执行。应充分满足蜜柚对各种营养元素的需求，宜多施有机肥，合理施用无机肥，

宜叶片营养诊断配方施肥。所施用的肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。

6.2.2肥料种类

有机肥料、微生物肥料、化肥和叶面肥料。

6.2.3施肥方法

6.2.3.1土壤施肥

可采用环状沟施、条沟施等方法。在树冠滴水线处挖沟（穴），深度20cm～40cm。东西、南北对

称轮换位置施肥。有微喷和滴灌设施的柚园，可进行灌溉施肥。

6.2.3.2叶面追肥

在不同的生长发育期，选用不同种类的肥料进行叶面追肥。春梢抽发期、花期以喷施硼、锌、锰肥

为主，其它时期以缺补缺。高温干旱期应按使用浓度范围的下限使用，果实采收前20天内停止叶面追肥。

3

T/DBMY003—××××

6.2.3.3幼树施肥

以氮肥为主，配合使用磷、钾肥，少量多次。春、夏、秋梢抽生期施肥4次～6次，顶芽自剪至新梢

转绿前增加根外追肥。有冻害的地区，8月以后应停止施用氮肥。1年～3年生幼树单株年施纯氮100g～

400g，氮、磷、钾比例以1：（0.25～0.3）：0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。

6.2.3.4结果树施肥

6.2.3.4.1施肥量

以产果100kg施纯氮0.6kg～0.8kg，氮、磷、钾比例以1：（0.4～0.5）：（0.8～1.0）为宜。

6.2.3.4.2施肥时间及技术

6.2.3.4.2.1采果后施足量的有机肥（基肥）、氮施用量占全年的20％～40％，磷施用量占全年的

20％～25％，钾施用量占全年的30％。

6.2.3.4.2.2花前（萌芽）肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的20％，磷施用量占全年的40％～45％，

钾施用量占全年的20％。

6.2.3.4.2.3稳（壮）果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40％～60％，磷施用量

占全年的35％，钾施用量占全年的50％。

6.3水分管理

6.3.1灌溉

6.3.1.1灌溉水应无污染，水质应符合NY/T5010的规定。

6.3.1.2柚树在春梢萌动及开花期（3月～5月）和果实膨大期（7月～10月）对水分敏感。此期若发

生干旱应及时灌溉。

6.3.2排水

及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或柚园积水时通过沟渠及时排水。果实采收前多雨的地区还可

通过地膜覆盖园区土壤，降低土壤含水量，提高果实品质。

7整形修剪

7.1原则

因地制宜，达到通风透光、立体结果、省力增效的目的。

7.2适宜树形

适宜树形有变则主干形、自然开心形、多主枝放射形。

7.3修剪要点

7.3.1幼树期

以轻剪为主。选定类中央干延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度至重度短截，并以短

截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢，避免过多的疏剪和重短截。除对过

密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般都保留。

4

T/DBMY003—××××

7.3.2初结果期

选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8片～10片叶及

时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理，即短截三分之一长

势较强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促

花措施。

7.3.3盛果期

及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开

出“天窗”，将光线引入树冠内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢或三三制处

理调节翌年产量，防止大小年结果。花量较大时适量疏花或疏果。对无叶枝组，在重疏删基础上，对大

部分或全部枝梢短截处理。

8花果管理

8.1控花控果

8.1.1控花

8.1.1.1抑花：冬季修剪以短截、回缩为主；进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有

叶单花多留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花等。

8.1.1.2促花：可在秋季采用环割、断根、拉枝、控水或施用促花剂等措施促进幼、旺树花芽分化。

8.1.2控果

8.1.2.1保花保果：适当抹除春梢营养枝，谢花期和幼果期喷用保花保果剂、硼肥等。

8.1.2.2宜人工疏果。第一次疏果在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第

二次疏果在第二次生理落果结束后，根据叶果比进行疏果。适宜叶果比为：（200～300）：1。弱树叶

果比适度加大。

8.2果实套袋

于第二次生理落果后选用蜜柚专用纸袋进行保果套袋，一般在4月底至6月上旬。套袋前应根据当地

病虫害发生情况对柚园全面喷药1次～2次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋应选

用抗风吹雨淋、透气性好的蜜柚专用纸袋，以单层袋为宜。果实采收前15天左右摘袋。

9病虫害防治

9.1防治原则

积极贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫

害发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。

9.2检疫防控

禁止检疫性病虫害从疫区传入保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现

立即销毁。

5

T/DBMY003—××××

9.3农业防治

9.3.1种植防护林：按4.2规定执行。

9.3.2选用抗病品种、砧木。

9.3.3园内间作和生草栽培：按6.1.2规定执行。

9.3.4实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施，减少病虫源，加强栽培管理，增强树

势，确保果园通风、排水、光照良好。提高树体自身的抗病虫能力。提高采果质量，减少果实伤口，

降低果实腐烂率。

9.4物理防治

9.4.1应用灯光防治害虫

可用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。

9.4.2应用趋化性防治害虫

大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加入农药

诱杀。

9.4.3应用色彩防治害虫

可用黄板诱杀蚜虫。

9.4.4人工捕捉害虫

人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫。

9.4.5集中种植害虫中间寄主诱杀害虫

在吸果夜蛾发生严重的地区人工种植中间寄主，引诱成虫产卵，再用药剂杀灭幼虫。

9.5生物防治

9.5.1人工引移、繁殖释放天敌

宜用尼氏钝绥螨防治螨类；用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖蚧；用松毛虫赤眼蜂防治

卷叶蛾等。

9.5.2应用生物农药和矿物源农药

宜使用苏云金杆菌、苦·烟水剂等生物农药和王铜、氢氧化铜、矿物油乳剂等矿物源农药。

9.5.3利用性诱剂

在田间放置性引诱剂和少量农药，诱杀柑桔小实蝇雄虫，减少与雄虫的交配机会。

9.6生态控制

按4.2、6.1.2规定执行。

9.7化学防治

9.7.1农药种类的选择

6

T/DBMY003—××××

9.7.1.1禁止使用未经国家有关部门登记和许可生产的农药以及剧毒、高毒、高残毒农药。

9.7.1.2使用药剂防治应符合NY/T1276、GB/T8321(所有部分）的要求。

9.7.2农药使用

对主要病虫害防治，在适宜时期施药；病害在发病初期进行防治。严格控制农药安全间隔期、施药

量和施药次数，注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性。

9.8主要病虫害的防治

9.8.1柑桔溃疡病

杜绝从病区引进带病的苗木、接穗、果实，一旦发现立即烧毁；及时剪除病枝、病叶、病果并集中

烧毁；夏秋梢抽发时抹芽控梢，减少潜叶蛾为害；在附近有病源的果园，当夏秋梢长2cm～3cm时，用

0.5％～1.0％石灰倍量式波尔多液或30％氧氯化铜悬浮剂600～800倍液或77％氢氧化铜可湿性粉剂

400～600倍液喷一次，10d～15d后再喷一次。

9.8.2柑桔黄龙病

禁止从病区调进苗木、接穗；培育、种植无病苗木；严格防止柑桔木虱；隔离种植；一旦发现，可

使用22.4％螺虫乙酯悬浮剂4000～5000倍液均匀喷雾，挖出病树立即烧毁，并投放生石灰进行消毒。

9.8.3柑桔炭疽病

加强栽培管理，增强树势，提高抗病能力；冬季清园，减少病源；合理修剪，改善通透条件；发病

多的果园，在春夏梢嫩梢期和幼果期，用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液喷1～2次，每次

间隔7d～10d。

9.8.4柑桔疮痂病

冬季清园，减少病源；合理修剪，改善通透条件；加强肥水管理，促梢齐发老熟，缩短嫩梢期；春

梢展叶前后，可用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液各喷1次。

9.8.5柑桔褐腐病

主要危害树冠中下部的果实，导致烂果、落果。4月～6月、8月～10月为年内二次发病高峰。防治

该病要掌握在久晴大雨过后及时喷药，使用60％唑醚·代森联水分散粒剂（代森联55％+吡唑醚菌酯5％）

1000～2000倍液喷均匀喷雾，连用2次，10d一次。

9.8.6柑桔红蜘蛛

冬季清园，减少虫源；观测虫情，及时用药；春季在红蜘蛛迁至新梢叶片前施药，可有效控制当年

害螨的发生；少用广谱剧毒农药以保护天敌；封行前果园间种绿肥等作物，调节小气候；选用25％三唑

锡可湿性粉剂1500～2000倍液等高效低毒、有效期长的药剂，在每叶成螨数量5头以下及时防治。

9.8.7柑桔锈蜘蛛

冬季清园，减少病源；合理修剪，改善通透条件；干旱及时灌水保湿；少用广谱剧毒农药以保护天

敌；封行前果园间种绿肥等作物，调节小气候；5月下旬至10月，当每叶有成螨3头～5头时，及时选用

高效低毒药剂均匀喷洒防治。

7

T/DBMY003—××××

9.8.8柑桔潜叶蛾

抹芽控梢，缩短嫩梢期；新梢长3mm～4mm或抽梢25％左右时，喷第一次药，以后每隔7d喷一次，

连喷2～3次。药剂可选用菊酯类农药。

9.8.9蚧类

主要有矢尖蚧、吹绵蚧、黑点蚧、糠片蚧和红腊蚧等。初发期剪除虫枝烧毁；合理修剪，改善通透

条件；避免使用剧毒农药以保护天敌；在第一代2龄期幼蚧盛发期及时用25％噻嗪酮可湿性粉剂1000～

2000倍液或其它有效药剂防治；重发树每隔10d～15d及时均匀喷药挑治2～3次；成虫可用45％松脂酸

钠可溶粉剂80～100倍液喷杀。

9.8.10天牛类

晴天中午交尾时人工捕捉成虫；在有新虫粪处，用钢丝钩杀幼虫或清除木屑后用黄泥封堵口闷杀；

夏至前后，发现虫卵，及时刮除。

9.8.11柑桔花蕾蛆

采果后翻土，杀死部分幼虫和蛹；花蕾直径2mm～3mm时用10％啶虫脒乳油1000～1500倍液喷

洒树冠；摘除被害花蕾集中处理。

9.8.12角肩蝽

5月～11月，人工摘除卵块；清晨、傍晚或雨天，人工捕杀成虫；若虫期用90％晶体敌百虫800倍液

喷杀。

9.8.13柑桔蚜虫类

抹芽摘心，剪除虫枝；少用或不用农药，保护天敌；新梢蚜害率达到25％时，用10％吡虫啉可湿性

粉剂3000～5000倍液或菊酯类农药防治。

10果实采收

10.1采收时期

一般9月中旬开始采收。

10.2采收原则

由下而上，由外到内、采用旋蒂法，严禁拉果，采收时做到三轻（轻拿、轻放、轻搬），六不（不

淋、不倒、不碰、不掉、不挤、不压）。

10.3采收注意事项

选择晴天采收，雨天、雨后或晨露未干时不宜采收；采前15d不能灌溉；采收时轻拿轻放轻装运；

采后果实及时入库，减少日晒。

_________________________________

8

T/DBMY003—××××

目次

前言................................................................................IV

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4园地选择与规划....................................................................1

4.1园地选择......................................................................1

4.1.1气候......................................................................1

4.1.2空气质量..................................................................1

4.1.3水质......................................................................1

4.1.4土壤......................................................................1

4.1.5地形地势..................................................................2

4.2果园规划......................................................................2

4.2.1果园划区..................................................................2

4.2.2道路设计..................................................................2

4.2.3排灌设置..................................................................2

4.2.4防护林....................................................................2

5定植..............................................................................2

5.1苗木质量......................................................................2

5.2栽植时间......................................................................2

5.3栽植密度......................................................................2

5.4栽植技术......................................................................2

6土肥水管理........................................................................3

6.1土壤管理......................................................................3

6.1.1深翻扩穴、熟化土壤........................................................3

6.1.2间作或生草................................................................3

6.1.3覆盖与培土................................................................3

6.1.4中耕......................................................................3

6.2施肥..........................................................................3

6.2.1原则......................................................................3

6.2.2肥料种类..................................................................3

6.2.3施肥方法..................................................................3

6.2.3.1土壤施肥..............................................................3

6.2.3.2叶面追肥..............................................................3

6.2.3.3幼树施肥..............................................................4

6.2.3.4结果树施肥............................................................4

I

T/DBMY003—××××

6.2.3.4.1施肥量.............................................................4

6.2.3.4.2施肥时间及技术......................................................4

6.3水分管理........................................................................4

6.3.1灌溉........................................................................4

6.3.2排水........................................................................4

7整形修剪............................................................................4

7.1原则............................................................................4

7.2适宜树形........................................................................4

7.3修剪要点........................................................................4

7.3.1幼树期......................................................................4

7.3.2初结果期....................................................................5

7.3.3盛果期......................................................................5

8花果管理............................................................................5

8.1控花控果........................................................................5

8.1.1控花........................................................................5

8.1.2控果........................................................................5

8.2果实套袋........................................................................5

9病虫害防治..........................................................................5

9.1防治原则........................................................................5

9.2检疫防控........................................................................5

9.3农业防治........................................................................6

9.4物理防治........................................................................6

9.4.1应用灯光防治害虫............................................................6

9.4.2应用趋化性防治害虫..........................................................6

9.4.3应用色彩防治害虫............................................................6

9.4.4人工捕捉害虫................................................................6

9.4.5集中种植害虫中间寄主诱杀害虫................................................6

9.5生物防止........................................................................6

9.5.1人工引移、繁殖释放天敌......................................................6

9.5.2应用生物农药和矿物源农药....................................................6

9.5.3利用性诱剂..................................................................6

9.6生态控制........................................................................6

9.7化学防治........................................................................6

9.7.1农药种类的选择..............................................................6

9.7.2农药使用....................................................................7

9.8主要病虫害的防治................................................................7

9.8.1柑桔溃疡病..................................................................7

9.8.2柑桔黄龙病..................................................................7

9.8.3柑桔炭疽病..................................................................7

9.8.4柑桔疮痂病..................................................................7

9.8.5柑桔褐腐病..................................................................7

II

T/DBMY003—××××

9.8.6柑桔红蜘蛛................................................................7

9.8.7柑桔锈蜘蛛................................................................7

9.8.8柑桔潜叶蛾................................................................8

9.8.9蚧类......................................................................8

9.8.10天牛类...................................................................8

9.8.11柑桔花蕾蛆...............................................................8

9.8.12角肩蝽...................................................................8

9.8.13柑桔蚜虫类...............................................................8

10果实采收.........................................................................8

10.1采收时期.....................................................................8

10.2采收原则.....................................................................8

10.3采收注意事项.................................................................8

III

T/DBMY003—××××

无公害蜜柚种植技术规范

1范围

本文件规定了无公害农产品蜜柚生产所要求的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花

果管理、植物生长调节剂应用、病虫害防治、果实采收。

本文件适用于无公害蜜柚的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T9659柑桔嫁接苗

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候

年平均温度18℃～22℃，绝对最低温度≥-7℃，1月平均气温7.5℃～12.2℃，≥10℃的年积温5300℃

以上。

4.1.2空气质量

按GB3095的规定执行。

4.1.3水质

按NY/T5010的规定执行。

4.1.4土壤

1

T/DBMY003—××××

土壤疏松、土层深厚、透气性好。土层厚度、地下水位均在1.0m以上。通过土壤改良后，有机质

含量在1.5％以上。pH值在5.5～6.5之间的丘陵红壤土、黄壤土、冲积土、沙壤土。其它按NY/T5010

的规定执行。

4.1.5地形地势

坡度在25°以下。在坡度15°～25°的山地、丘陵建园时，选择光温条件好的向阳坡，宜建等高梯

田，梯田台面宽度在3.5m以上。避免在背阳坡、山坳冷空气沉积处的地带种植。

4.2果园规划

4.2.1果