商业球房服务员考核制度_第1页
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PAGE商业球房服务员考核制度一、总则(一)目的为了加强商业球房服务员的管理,提高服务质量,确保球房的正常运营,特制定本考核制度。本制度旨在通过科学合理的考核方式,激励服务员积极工作,提升业务水平,为顾客提供优质、高效、专业的服务,增强球房的市场竞争力和品牌形象。(二)适用范围本考核制度适用于本商业球房全体服务员。(三)考核原则1.公平公正原则:考核过程和结果应客观、公正,不受任何主观因素影响,确保所有服务员在相同标准下接受考核。2.全面考核原则:从工作态度、业务能力、服务质量等多个维度对服务员进行全面考核,避免片面评价。3.激励改进原则:考核结果与服务员的薪酬、晋升、奖励等挂钩,激励服务员不断改进工作,提高自身素质。4.沟通反馈原则:在考核过程中,加强与服务员的沟通,及时反馈考核结果,帮助其认识自身不足,促进其成长和发展。二、考核内容与标准(一)工作态度(30分)1.出勤情况(10分)全勤得10分。迟到、早退每次扣2分,旷工每次扣5分。迟到或早退超过30分钟按旷工半天计算。请假需提前按照公司规定填写请假申请,经批准后方可休假。未经批准擅自离岗视为旷工。2.工作积极性(10分)主动承担工作任务,积极协助同事,表现突出者得810分。能够完成本职工作,但缺乏主动性,得47分。对工作任务敷衍了事,推诿责任,得13分。3.责任心(10分)在工作中认真负责,无差错事故,得810分。出现一般工作失误,但能及时纠正,未造成严重后果,得47分。因责任心不强导致工作出现重大失误或给球房造成损失,得13分。(二)业务能力(30分)1.专业知识(10分)熟悉球房各类球具的使用方法、特点及维护知识,掌握台球相关规则和技巧,得810分。基本了解球具知识和台球规则,但存在一些模糊不清的地方,得47分。对球具知识和台球规则掌握较差,得13分。2.服务技能(10分)接待顾客热情周到,能够迅速响应顾客需求,服务流程规范、高效,得810分。服务态度较好,基本能完成服务流程,但效率有待提高,得47分。服务态度冷漠,服务流程不熟练,经常出现失误,得13分。3.应急处理能力(10分)在遇到突发情况时,能够冷静应对,迅速采取有效措施解决问题,得810分。能够处理一般突发情况,但处理方式不够恰当或效率不高,得47分。面对突发情况不知所措,不能及时有效处理,得13分。(三)服务质量(40分)1.顾客满意度调查(20分)根据每月顾客满意度调查结果进行评分。顾客满意度达到90%及以上得1620分。顾客满意度在70%89%之间得815分。顾客满意度低于70%得17分。2.顾客投诉处理(10分)无顾客投诉得10分。每出现一次有效投诉(经核实确属服务员责任)扣5分,投诉造成恶劣影响的扣10分。3.顾客反馈意见处理(10分)对顾客反馈意见能够及时回复并有效处理,顾客表示满意得810分。能回复顾客反馈意见,但处理效果一般,得47分。对顾客反馈意见不重视,未及时回复或处理不当,得13分。三、考核方式与周期(一)考核方式1.日常考核:由球房主管或领班负责,对服务员的日常工作表现进行观察、记录,包括出勤情况、工作态度、服务过程中的表现等。2.定期考核:每月末进行一次全面考核,结合日常考核记录、顾客满意度调查结果、顾客投诉及反馈意见等进行综合评价。3.专项考核:针对某些重要活动、特殊任务或出现的突出问题,进行专项考核,以评估服务员在特定情况下的表现。(二)考核周期考核周期为每月一次,每月末最后一周完成当月考核工作,并于次月上旬公布考核结果。四、考核流程(一)考核准备1.考核前,球房主管或领班应整理好日常考核记录,收集顾客满意度调查数据、顾客投诉及反馈意见等相关资料。2.制定详细的考核评分表,明确各项考核内容的评分标准和权重。(二)自我评估服务员在每月末应根据自己当月的工作表现进行自我评估,填写自我评估表,总结工作中的优点和不足,并提出改进措施。(三)上级评估1.球房主管或领班根据日常考核记录、收集的相关资料以及服务员的自我评估表,对服务员进行综合评估,填写上级评估表。2.在评估过程中,应与服务员进行沟通,听取其对工作的看法和意见,确保评估结果客观、公正。(四)结果汇总与审核1.将服务员的自我评估表和上级评估表进行汇总,计算各项考核内容的得分,并得出最终考核成绩。2.考核成绩汇总后,由球房经理进行审核,确保考核结果准确无误。(五)结果反馈与沟通1.考核结果审核通过后,及时向服务员反馈。反馈方式可以采用面对面沟通、书面通知等形式。2.在反馈考核结果时,应详细说明各项考核内容的得分情况及扣分原因,帮助服务员了解自己的工作表现。同时,鼓励服务员提出疑问和建议,进行充分的沟通交流。五、考核结果应用(一)薪酬调整1.考核成绩优秀(90分及以上)的服务员,当月工资上浮10%。2.考核成绩良好(8089分)的服务员,当月工资不变。3.考核成绩合格(6079分)的服务员,当月工资下浮5%。4.考核成绩不合格(60分以下)的服务员,当月工资下浮10%,并给予警告处分。连续两个月考核不合格者,予以辞退。(二)晋升与奖励1.在连续三个月的考核中,有两次成绩优秀的服务员,优先获得晋升机会,晋升为领班或更高职位。2.对在考核中表现突出、为球房做出重大贡献的服务员,给予额外的奖励,如奖金、荣誉证书等。奖励标准根据具体贡献大小由球房管理层决定。(三)培训与发展1.根据考核结果,针对不同得分段的服务员制定个性化的培训计划。考核成绩不合格的服务员,安排强化培训课程,帮助其提升业务能力和工作水平。2.对于考核成绩优秀的服务员,提供更多的学习机会和职业发展支持,如参加行业培训、研讨会等,鼓励其不断提升自己,为球房培养骨干人才奠定基础。六、申诉与处理(一)申诉渠道设立服务员如对考核结果有异议,可在接到考核结果通知后的三个工作日内,向球房经理提出书面申诉。申诉应说明申诉理由,并提供相关证据。(二)申诉处理流程1.球房经理接到申诉后,应在五个工作日内组织相关人员进行调查核实。调查人员包括球房主管、领班以及与申诉事项相关的其他人员。2.调查过程中,应充分听取服务员的申诉意见,收集相关证据,对考核过程和结果进行全面复查。3.根据调查结果,球房经理在十个工作日内做出申诉处理决定。如申诉理由成立,应调整考核结果,并向服务员说明情况;

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