《货物学》试卷及答案 AB卷

装订线内不准作答│装订线内不准作答│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │装订线内不准作答│装订线内不准作答│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*24页，第=PAGE2*2-14页期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*24页，第=PAGE2*24页期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*24页，第=PAGE2*2-14页期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*24页，第=PAGE2*24页装订线内不准作答│装订线内不准作答│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*24页，第=PAGE2*2-14页期末考试试卷A卷共=NUMPAGES2*2430页，第=PAGE2*24页《货物学》期末考试试卷A卷考试时间：90分钟考试方式：开卷闭卷专业:______班级:______姓名:______学号:______ 题号一二三四五总分核分人复查人满分2020103020100得分评阅人得分评卷人复核一、单选题（本题共20小题，满分20分）1.下列选项中属于货物机械性质变化引发的现象的选项是()（1分）A.受压变形B.挥发C.燃烧D.氧化2.EAN-13码最后一位是()（1分）A.校验码B.厂商代码C.商品代码D.国家代码3.货物标准的正文部分内容不包括以下哪个选项（）？

（1分）A.技术要求B.检验规则C.试验方法D.标准名称4.品质检验不包括的内容是（）？（1分）A.成分检验B.力学性能检验C.使用性能检验D.宽度检验5.图3适合用什么方法进行货物计量（）？

（1分）A.逐件计数法B.集中堆码点数法C.抽检法D.重量换算法6.应用“关键的少数、次要的多数”原理的是什么质量管理工具？（）（1分）A.排列图法B.因果分析图C.直方图D.控制图7.包装标志中机械类货物“收发标志”的颜色是（）？（1分）A.红色B.绿色C.黑色D.白色8.在金属表面涂覆防锈材料的包装技术属于（）（1分）A.防震技术B.收缩技术C.防锈技术D.气象技术9.下图所示的设备是（）

（1分）A.撕裂测试装备B.自动裁切机C.自动覆膜机D.自动码垛机10.关于蜂窝纸箱和瓦楞纸箱的说法正确的是（）？（1分）A.通常瓦楞纸箱比蜂窝纸箱厚B.通常蜂窝纸箱比瓦楞纸箱更适合装重货C.蜂窝纸箱和瓦楞纸箱都适合折叠D.蜂窝纸箱比瓦楞纸箱使用量更大11.货物发脆、开裂属于货物的（）（1分）A.机械性质B.物理性质C.化学性质D.生物性质12.以下选项是集装箱整箱货缩写的选项是（）（1分）A.FCLB.CFSC.CYD.LCL13.下列属于危险货物的是()（1分）A.易燃液体B.易碎器皿C.精密仪器D.黄金珠宝14.以下图示中表示重心的标志是（）。（1分）A.

B.

C.

D.

15.GB/T为代号的一般为（）？（1分）A.国际标准B.强制性国家标准C.推荐性国家标准D.行业标准16.茶叶的陈化属于货物的（）（1分）A.机械性质B.物理性质C.化学性质D.生物性质17.“货物”在不同的领域往往有着不同的名称，在物流领域，称为（）。（1分）A.货物B.产品C.商品D.物料18.物流基础模数是（）？

（1分）A.800*1000mmB.800*1200mmC.600*400mmD.600*800mm19.下列货物中在远洋运输中适合做衬垫货物的选项是（）（1分）A.茶叶B.旧轮胎C.水泥D.钢材20.PDCA作为一种管理计划方法，包括：①计划②行动反馈③执行④检查，其顺序正确的是？（）（1分）A.①②③④B.①③④②C.①④②③D.①③②④得分评卷人复核二、多选题（本题共10小题，满分20分）21.以下属于《货物分析》研究对象的是（）（2分）A.货物的性质B.货物的检验C.货物的包装D.货物的养护22.以下分类中属于按包装容器质地分类（）（2分）A.硬包装B.半硬包装C.通用包装D.软包装23.以下描述中属于“指示性标志”的选项包括（）（2分）A.向上标志B.有机过氧化物标志C.爆炸物标志D.防潮标志24.以下属于挥发性的货物的选项包括（）？（2分）A.干冰B.橡胶C.碘伏D.石蜡25.按照标准化的性质划分，以下选项正确的包括（）。（2分）A.技术标准B.管理标准C.工作标准D.基础标准26.以下选项属于纸质包装材料特点的选项包括（）？（2分）A.具有优良的成型性和折叠性；B.印刷装潢适性好C.原料来源广、生产成本低、重量轻D.受潮牢固度下降27.常见的堆码方式包括（）？（2分）A.散堆方式B.垛堆方式C.货架方式D.成组方式28.品质检验中需要检验的内容包括（）（2分）A.光泽度检验B.色彩检验C.气味检验D.化学组成检验29.关于《联运通用平托盘性能要求和试验选择》(GB/T4995-2014)的说法正确的包括（）？（2分）A.国际标准B.强制性国家标准C.推荐性国家标准D.2014年颁布或重新修订的标准30.以下选项中属于常见包装用纸板的包括（）。（2分）A.箱纸板B.瓦楞纸板C.蜂窝纸板D.灰纸板得分评卷人复核三、判断题（本题共10小题，满分10分）31.冷冻货物一般是温度调整范围在-20℃~-10℃。（）（1分）32.遇水燃烧物质的储存存应选用地势较高的地方，在夏令暴雨季节保证不进水，堆垛时要用干燥的枕木或垫板。（）（1分）33.纸品、纤维制品、木材制品等会因为湿度过高而受到损害，在储存中需要注意温度控制。（）（1分）34.热固性塑料加热时可以塑制成一定形状，一旦定型后即为最终产品,再次加热时也不会软化。（）（1分）35.ISO开头的标准是国内标准。（）（1分）36.电子管寿命试验通常情况下为破坏性检验。（）（1分）37.生理学检验法属于生物学检验方法。（）（1分）38.蚕丝的粗细程度检验属于货物规格检验。（）（1分）39.物流标准化是为物流活动制定统一标准并实施的整个过程。（）（1分）40.在海运中水泥适合作为甲板货物。（1分）得分评卷人复核四、简答题（本题共3小题，满分30分）41.请列举至少三种适合放在舱面的货物，即甲板货物。（10分）42.简述货物垫垛的常用材料及主要方法。（10分）43.简述货物养护有哪些技术。（10分）得分评卷人复核五、其它（本题共1小题，满分20分）44.案例分析：

盒马鲜生的品种繁多，有生鲜，有半成品，也有熟食，他们的产品包装是怎么实现的呢?盒马鲜生里盒装的产品都是采用气调保鲜来进行包装的，这类气调包装方便快捷，安全卫生，在不添加防腐剂的情况下还可以延长食物的保鲜期。气调包装的原理是:采用保鲜气体，对包装盒或包装袋内的空气进行置换，改变托盘内食品的外部环境，达到抑制细菌(微生物)的生长繁衍，从而延长食品的保鲜期或货架期。不同的食品，保鲜气体的成分及比例亦不同。盒马鲜生里面的卤制熟食的气调包装是将CO2、N2按照30%和70%的比例进行混合。冷鲜肉则是将20%的CO2和80%的O2进行混合，如果混合比例发生较大的波动，保鲜周期也会不稳定，造成保鲜期缩短，采用集信公司制造的气调包装机配合德国威特混配器混合保鲜气体，可以将混配比例误差缩小到1%的误差，让每一盒的保鲜周期都在统一范围，那每种气体的作用是什么呢?CO2气体具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用;N2惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，O2主要是维持冷鲜肉鲜红的颜色，提升颜值，增加卖相。

通过案例分析，回答以下问题（20分）：

1.请结合案例分析采用了什么货物包装技术？（10分）

2.根据课程学习，谈谈你所了解的其他包装技术？（10分）

《货物学》期末考试试卷A卷参考答案考试时间：90分钟考试方式：开卷闭卷专业:______班级:______姓名:______学号:______ 题号一二三四五总分核分人复查人满分2020103020100得分评阅人一、单选题（本题共20小题，满分20分）1.A2.A3.D4.D5.C6.A7.C8.C9.B10.B11.A12.A13.A14.A15.C16.C17.A18.C19.B20.B二、多选题（本题共10小题，满分20分）21.ABCD22.ABD23.AD24.AC25.ABC26.ABCD27.ABCD28.ABCD29.CD30.ABCD三、判断题（本题共10小题，满分10分）31.√32.√33.√34.√35.×36.√37.√38.√39.√40.×四、简答题（本题共3小题，满分30分）41.回答：原木、汽车、有生植物42.回答：垫垛的材料一般采用专门制作的水泥墩或石墩、枕木、废钢轨、货架板、木板、芦席、帆布及防潮纸、塑料薄膜等。为节省木材，尽量利用水泥预制件或钢轨等代替木材。

常见方法包括码架式、垫木式、防潮纸式。

43.常见的货物养护技术包括：

回答：1.温度和湿度控制技术

2.通风保持技术

3.光照管理技术

4.包装保护技术

5.安全控制技术

五、其它（本题共1小题，满分20分）44.回答：1.气调包装技术。其原理是:采用保鲜气体，对包装盒或包装袋内的空气进行置换，改变托盘内食品的外部环境，达到抑制细菌(微生物)的生长繁衍，从而延长食品的保鲜期或货架期。缓冲包装技术、真空包装技术、无菌包装技术、收缩包装技术、拉伸包装技术、防霉包装技术等。（本题无固定答案，酌情给分）《货物学》期末考试试B卷考试时间：90分钟考试方式：开卷闭卷专业:______班级:______姓名:______学号:______ 题号一二三四五总分核分人复查人满分2020103020100得分评阅人得分评卷人复核一、单选题（本题共20小题，满分20分）1.UPC条码的校验码是几位数字()（1分）A.4B.3C.1D.22.下列货物中在远洋运输中适合做衬垫货物的选项是（）（1分）A.茶叶B.旧轮胎C.水泥D.钢材3.使代码的层次与分类层次相一致的编码方法是（）。（1分）A.混合编码法B.平行编码法C.层次编码法D.EAN-13编码法4.教学平台中的随机点名功能属于（）抽样（1分）A.整群随机抽B.分层随机抽样C.等距抽样D.简单随机抽样5.物流基础模数是（）？（1分）A.800*1000mmB.800*1200mmC.600*400mm

D.600*800mm

6.规格检验不包括的内容是（）？（1分）A.面积B.成分C.粗细D.厚度家用菜板每隔一段时间就要做涂油保养，最重要是为了防止那种货物性质变化（）？（1分）A.机械性质B.物理性质C.化学性质D.生物性质8.用一系列宽度相等、高度不等的矩形表示数值的图形，是什么质量管理工具？（）（1分）A.排列图法B.因果分析图C.直方图D.控制图9.包装标志中文化用品类货物“收发标志”的颜色是（）？（1分）A.红色B.绿色C.黑色D.白色10.下图所示的设备是（）

（1分）A.自动塞箱机B.自动裁切机C.自动覆膜机D.自动裹包机11.关于蜂窝纸箱和瓦楞纸箱的说法正确的是（）？（1分）A.通常瓦楞纸箱比蜂窝纸箱厚B.通常蜂窝纸箱比瓦楞纸箱更适合装重货C.蜂窝纸箱和瓦楞纸箱都适合折叠D.蜂窝纸箱比瓦楞纸箱使用量更大12.图2适合采用什么数量计量方法（）？（1分）A.逐件点数法B.集中堆码点数法C.抽检法D.重量换算法13.通常情况下，化妆品芳香剂检验采用（）？（1分）A.热学检验法B.化学分析法C.生物学检验法D.感官检验法14.下图所示的包装储运图示标志代表的是（）

（1分）A.禁止翻滚B.由此吊起C.禁用叉车D.由此夹起15.橡胶的老化属于货物的（）（1分）A.机械性质B.物理性质C.化学性质D.生物性质16.以下选项是集装箱拼箱缩写的选项是（）（1分）A.FCLB.CFSC.CYD.LCL17.以下不属于按照货物性质划分的货物选项是（）（1分）A.普通货物B.动植物货物C.长件货D.危险货物18.下列属于危险货物的是()（1分）A.易燃液体B.易碎器皿C.精密仪器D.黄金珠宝19.以下图示中表示禁止叉车的标志是（）。（1分）A.

B.

C.

D.

20.金属锈蚀是由于货物的什么引起的（）。（1分）A.挥发性B.热变性C.腐蚀性D.氧化性得分评卷人复核二、多选题（本题共10小题，满分20分）21.商品编码的原则包括（）（2分）A.唯一性B.规范性C.可扩充性D.简明性22.以下关于包装不足的说法中描述正确的选项包括（）（2分）A.包装强度不足B.包装材料水平不足C.包装容器层次不足D.包装容积不足23.以下描述中属于“警示性标志”的选项包括（）（2分）A.限高两层B.易燃气体C.爆炸物标志D.放射性物质24.从“鲶鱼效应”结合我们中国传统文化，带来的思政和管理启示，说法正确的选项包括？（）（2分）A.居安思危B.激发企业活力必须引入外部竞争C.激发企业活力可以引入”鲶鱼”,也可自身内部激励D.内部激励就是制造“内卷”25.以下选项属于木质包装材料特点的选项包括（）？（2分）A.具有一定耐压、耐冲击能力B.理化、生物稳定性好C.是重型物品运输中常见包装材料D.在常见包装材料中最易于印刷和装饰26.货物堆码的操作要求包括（）？（2分）A.牢固B.定量C.整齐D.节省27.以下分类中属于按照包装使用范围分类选项是（）？（2分）A.专用包装B.销售包装C.通用包装D.运输包装28.属于按照标准的约束力分类的选项是（）。（2分）A.公开标准B.强制性标准C.推荐性标准D.文件标准29.以下哪些图示选项属于易燃气体。（）（2分）A.

B.

C.

D.

30.以下要素中能够影响货物质量的选项包括（）。（2分）A.人员B.机器C.方法D.材料得分评卷人复核三、判断题（本题共10小题，满分10分）31.我国通常将货物划分为品类、大类、中类、小类等，其中品类最大。（）（1分）32.布匹撕裂强度的检验属于破坏性检验。（）（1分）33.装有危险货物的集装箱，其箱体两端和两侧均需粘贴符合国际危险物装载规定的危险货的主、副标牌或海洋污染物标记。（）（1分）34.有毒物质应储存在阴凉通风的干燥场所，要避免露天存放，不能与酸类物质接触。（）（1分）35.垛形苫盖法是用竹竿、钢管、旧苇席等，在货垛四周及垛顶隔开一定空间打起框架，进行苫盖，既能防雨，又能隔热。（1分）36.牛皮箱纸板适用于制造外贸包装纸箱、内销高档商品包装纸箱以及军需物品包装纸箱。（）（1分）37.化学分析法是根据检验过程中试样和试剂所发生的化学反应,以及在化学反应中试样和试剂的用量,来测定货物的化学组成成分及各成分所占比例的相对含量,以物质的化学反应为基础的化学分析法。（1分）38.货物厚度检验属于货物规格检验。（）（1分）39.集装模数尺寸主要是物流系统中各种建筑物所使用的基础模数。（）（1分）40.集装模数尺寸。是在物流基础模数尺寸基础上，推导出的各种集装设备的基础尺寸，以此尺寸做为设计集装设备三向尺寸的依据（1分）得分评卷人复核四、简答题（本题共3小题，满分30分）41.请列举至少三种在海运中适合作为衬垫的货物（10分）42.请分析货物检验的作用。。（10分）43.简述金属包装材料的特点有哪些（10分）得分评卷人复核五、其它（本题共1小题，满分20分）44.案例分析：

“无人超市”刷爆朋友圈，号称全球首个无人零售店的“淘咖啡”在杭州开张，这个让人“剁手于无形”的商店以“颠覆者”的姿态赚足了眼球——集成了计算机视觉、机器学习、物联网等领先的人工智能系统，刷一下二维码进店，没有售货员和收银员，选好商品拿了就走，手机会自动结算。目前普遍的做法是将RFID芯片置入商品的外包装中来感应商品，这是智能包装领域相对比较成熟的一种应用，因而成为了目前无人商店背后识别商品最可靠的技术支撑。智能包装主要指通过云计算、移动互联网、物联网等技术，实现了在产品包装上使用二维码、AR增强现实（图像识别）、隐形水印、数字水印、点阵技术、RFID电子标签等对产品的信息进行采集，进而构建智慧物联大数据平台，实现产品防伪、追溯、移动营销、品牌