《一碗清汤荞麦面》教案

《一碗清汤荞麦面》教案一、课题名称《一碗清汤荞麦面》二、授课年级初中二年级三、课时安排两课时四、教材分析《一碗清汤荞麦面》是一篇充满温情与力量的叙事散文（或短篇小说，依教材版本而定）。文章以一碗普通的清汤荞麦面为线索，串联起母子三人在困境中相濡以沫、坚韧不拔的生活态度，以及面馆老板夫妇默默关怀、善意相助的温暖举动。文本语言质朴无华，情感真挚深沉，于平淡中蕴含着巨大的感染力。它不仅是一篇展现人性光辉的佳作，更是对“爱”与“勇气”的生动诠释，能够引导学生感悟平凡生活中的美好，培养积极乐观的人生态度和对他人的关爱之心。五、学情分析初中二年级的学生，已经具备了一定的文本解读能力和情感体验能力。他们正处于价值观形成的关键时期，对亲情、友情以及社会中的真善美有着自己的好奇与思考。然而，他们对于复杂社会现实的体验尚浅，对于在困境中如何保持尊严、如何相互扶持的理解可能不够深刻。同时，这个年龄段的学生也开始对人物的情感世界和性格特征产生探究兴趣。因此，教学中应注重引导学生通过文本细节感受人物情感，理解故事背后所蕴含的社会温情与人性力量，并将这种感悟与自身生活经验相联系，从而实现情感的共鸣与升华。六、教学目标（一）知识与技能1.把握文章记叙的要素，理清故事的发生、发展、高潮和结局。2.理解并积累文中重要的词语，体会关键词句在表情达意方面的作用。3.学习通过人物的语言、动作、神态等细节描写来分析人物形象的方法。（二）过程与方法1.通过反复朗读，感受文章的情感基调，初步理解文章内容。2.通过小组合作探究，分析人物形象，品味文章的语言特色。3.通过拓展延伸，联系生活实际，深化对文章主题的理解。七、教学重难点（一）教学重点1.分析母子三人在困境中展现出的坚韧不拔、相互扶持的精神品质。2.理解面馆老板夫妇的善良与体贴，体会人与人之间的温情。（二）教学难点1.体会文章以“一碗清汤荞麦面”为线索贯穿全文的巧妙构思。2.理解“一碗清汤荞麦面”所蕴含的深层意义，感悟平凡事物中蕴含的巨大精神力量。八、教学方法与手段（一）教学方法朗读法、情境创设法、问题探究法、小组讨论法、点拨法。（二）教学手段多媒体课件（包含图片、音频等素材）、课文朗读音频。九、教学准备（一）教师准备1.深入研读文本，把握文章的主题思想、结构特点和语言风格。2.查阅相关资料，制作多媒体课件。3.设计思考题和讨论题，准备相关的拓展阅读材料。（二）学生准备1.预习课文，借助工具书扫清字词障碍，初步了解文章内容。2.思考：这篇文章主要讲了一个什么故事？读了之后有什么感受？十、教学过程第一课时（一）导入新课（约5分钟）师：同学们，在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的面条往往能带给我们温暖与慰藉。今天，我们要共同走进一个与“一碗清汤荞麦面”有关的故事。这碗面，不仅仅是一碗食物，它承载着一段特殊的岁月，蕴含着一份深沉的情感。让我们一起翻开课文，感受这碗面背后的故事。（板书课题：一碗清汤荞麦面）（二）初读感知，梳理情节（约15分钟）1.听读课文：播放课文朗读音频，学生认真聆听，注意字音、语气和情感。2.自由朗读：学生自由朗读课文，圈点勾画，初步感知文章内容，思考：课文主要写了哪几个人物？围绕“一碗清汤荞麦面”写了哪些事？3.梳理情节：*提问：故事发生在什么时间？什么地点？主要人物有哪些？*引导学生找出文中表示时间的词语，概括每个时间段发生的主要事件（如：第一年大年夜，母子三人第一次来吃面；第二年大年夜，母子三人再次来吃面；第三年大年夜，母子三人没有来；十年后，母子三人重返面馆）。*学生回答，教师板书关键信息，帮助学生理清文章的叙事脉络。（三）再读课文，聚焦人物（约20分钟）1.聚焦母子三人：*提问：母子三人是在怎样的困境下生活的？从文中哪些语句可以看出来？（引导学生找出描写母亲神态、语言以及家庭境况的语句）*尽管生活艰难，但母子三人身上却展现出了怎样的品质？（引导学生从母亲的坚强、儿子的懂事、兄弟间的友爱等方面分析，如母亲“怯生生”的请求，儿子们“兴高采烈”地吃面，以及他们对母亲的体贴）*小组讨论：母子三人为什么每年都要来这家面馆吃清汤荞麦面？这碗面对他们来说意味着什么？2.课堂小结：师：在艰难的岁月里，母子三人相互支撑，那碗清汤荞麦面，不仅是他们物质上的慰藉，更是他们精神上的寄托和力量的源泉。下一节课，我们将继续探究面馆老板夫妇的形象，以及这碗面所蕴含的更深层意义。（四）布置作业（约5分钟）1.熟读课文，重点品读描写母子三人言行神态的段落。2.思考：面馆老板夫妇是怎样的人？他们的行为对母子三人产生了怎样的影响？第二课时（一）复习回顾，导入新课（约5分钟）师：上节课我们认识了在困境中坚韧生活的母子三人，那碗热气腾腾的清汤荞麦面，温暖了他们的身体，也支撑着他们走过了最艰难的日子。那么，面馆的老板夫妇又是如何对待这母子三人的呢？这节课，我们继续深入文本，感受那份来自陌生人的善意。（二）品读探究，分析形象（约25分钟）1.分析面馆老板夫妇形象：*学生快速浏览课文，找出描写面馆老板夫妇言行、神态的语句。*小组合作探究：*当母子三人第一次来吃面时，老板夫妇是怎样做的？（如：老板多给了半碗面，老板娘“会意”的眼神，没有多问等）*从老板夫妇的这些行为中，你能看出他们具有怎样的品质？（善良、体贴、尊重、不张扬的善意）*老板为什么要在第三年特意为母子三人预留“二号桌”？这个“二号桌”有什么特殊的意义？*教师点拨：老板夫妇的善良不是居高临下的施舍，而是发自内心的尊重与关怀。他们用自己的方式，默默地守护着母子三人的尊严，也为他们点亮了前行的希望之光。2.品味语言，体会情感：*提问：文中有很多细节描写非常感人，请找出你认为最打动你的句子或段落，读一读，并说说为什么感动你。*学生分享交流，教师引导学生品味语言的质朴与情感的真挚。例如：描写母亲付钱时的“微微颤抖”，孩子们吃面时的“香喷喷”，老板夫妇“悄悄”加面的动作等。*讨论：文章的语言没有华丽的辞藻，却能深深打动人心，原因是什么？（引导学生体会“以小见大”、“于平淡中见真情”的写作特色）（三）深入理解，感悟主题（约10分钟）1.提问：十年后，母子三人再次来到面馆，他们的生活发生了怎样的变化？是什么让他们走出了困境？（引导学生认识到母子三人自身的努力是根本原因，而面馆老板夫妇的善意是重要的外部助力）2.思考：“一碗清汤荞麦面”在文中仅仅是一碗面吗？它还象征着什么？（引导学生从“温暖”、“希望”、“亲情”、“善意”、“尊严”等角度进行思考和概括）3.师生共同总结文章主题：本文通过讲述母子三人在困境中每年大年夜都到面馆吃清汤荞麦面，以及面馆老板夫妇默默关怀他们的故事，歌颂了在艰难岁月中人与人之间的温情、善良与相互扶持的精神，展现了人性的光辉。（四）拓展延伸，联系生活（约5分钟）师：这个故事像一股暖流温暖了我们的心房。其实，在我们的生活中，也常常会有一些不期而遇的温暖，一些小小的善举，可能是一句鼓励的话语，一个善意的微笑，一次及时的帮助。请同学们想一想，你曾经经历过或见证过类似的温暖瞬间吗？（学生简短分享）（五）课堂总结（约3分钟）师：一碗清汤荞麦面，承载了太多的情感与意义。它让我们看到了困境中的坚守，感受到了人性的美好。愿我们都能像故事中的母子那样，在逆境中保持坚韧与乐观；也能像面馆老板夫妇那样，用善意与尊重对待身边的每一个人，让温暖传递，让希望永存。（六）布置作业（约2分钟）1.写一篇读后感，题目自拟，不少于400字，谈谈你读了这篇文章后的感受和思考。2.课外阅读有关“人性光辉”或“逆境成长”的故事，与同学分享。十一、板书设计一碗清汤荞麦面人物品质/行为象征意义------------------------------------------------------------**母子三人**坚韧不拔、相互扶持、积极乐观希望、亲情、尊严**老板夫妇**善良体贴、尊重他人、默默关怀温情、善意、温暖线索：一碗清汤荞麦面主题：困境中的坚守人性的温暖十二、教学反思（本部分在实际教学结束后填写，主要记录教学过程中的成功之处、不足之处以及改进设想等。例如：学生对人物情感的把握是否到位，讨论环节的参与度如何，拓展延伸是否有