麻辣烫店长考核制度范本_第1页
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文档简介

PAGE麻辣烫店长考核制度范本一、总则1.目的为了加强麻辣烫店的管理,提高店长的工作绩效,确保店铺运营的高效、稳定,特制定本考核制度。本制度旨在明确店长的工作职责、工作目标,并通过科学合理的考核方式,激励店长积极履行职责,提升店铺业绩,为公司创造更大的价值。2.适用范围本考核制度适用于公司旗下所有麻辣烫店的店长。3.考核原则公平公正原则:考核过程和结果应客观、公正,不受主观因素影响,确保所有店长在相同的标准下接受考核。全面考核原则:从多个维度对店长进行考核,包括但不限于业绩指标、管理能力、团队建设、客户满意度等,全面评价店长的工作表现。激励与约束并重原则:通过考核结果的应用,对表现优秀的店长给予奖励和晋升机会,对不称职的店长进行相应的惩罚和培训改进,激励店长不断提升工作能力和业绩。沟通反馈原则:在考核过程中,加强与店长的沟通与反馈,及时了解店长的工作情况和需求,为店长提供指导和支持,同时让店长清楚了解考核标准和结果,促进其不断改进工作。二、考核内容与标准1.业绩指标(40分)销售额(20分)考核标准:以每月实际销售额与目标销售额进行对比,完成目标销售额得15分,每超过目标销售额5%加2分,最高加5分;每低于目标销售额5%扣2分,扣完为止。数据来源:财务报表中的销售数据。利润额(15分)考核标准:以每月实际利润额与目标利润额进行对比,完成目标利润额得10分,每超过目标利润额8%加3分,最高加5分;每低于目标利润额8%扣3分,扣完为止。数据来源:财务报表中的利润数据。客流量(5分)考核标准:统计每月进店消费的顾客人数,完成目标客流量得3分,每超过目标客流量10%加1分,最高加2分;每低于目标客流量10%扣1分,扣完为止。数据来源:店铺收银系统记录或人工统计。2.管理能力(30分)人员管理(10分)员工培训与发展(5分)考核标准:制定并执行有效的员工培训计划,定期组织员工培训,员工业务技能提升明显得3分;培训计划执行不力,员工业务技能提升不明显得12分;未制定培训计划得0分。数据来源:培训记录、员工技能考核成绩。员工绩效评估(5分)考核标准:按时、准确地完成员工绩效评估工作,评估结果客观公正,能有效激励员工得3分;绩效评估工作存在拖延或评估结果不准确得12分;未按时进行绩效评估得0分。数据来源:员工绩效评估报告。财务管理(10分)成本控制(5分)考核标准:严格控制店铺成本,各项费用支出合理,未超出预算得3分;成本控制较好,但有轻微超支得12分;成本控制不力,超支严重得0分。数据来源:财务报表中的成本费用数据。资金管理(5分)考核标准:合理安排店铺资金,确保资金周转顺畅,无资金短缺现象得3分;资金管理存在一定问题,偶尔出现资金紧张得12分;资金管理不善导致店铺运营困难得0分。数据来源:财务报表中的资金流动数据。运营管理(10分)店铺运营流程执行(5分)考核标准:严格按照公司制定的店铺运营流程进行操作,流程执行率达到95%以上得3分;流程执行率在90%95%之间得12分;流程执行率低于90%得0分。数据来源:运营流程检查记录。问题解决能力(5分)考核标准:能及时、有效地解决店铺运营过程中出现的各种问题,未因问题处理不当影响店铺正常运营得3分;问题解决能力一般,偶尔出现问题处理不及时得12分;问题解决能力差,经常因问题处理不当导致店铺运营受阻得0分。数据来源:问题处理记录、员工反馈。3.团队建设(15分)员工满意度(8分)考核标准:通过定期开展员工满意度调查,员工满意度达到85%以上得6分;员工满意度在75%85%之间得35分;员工满意度低于75%得02分。数据来源:员工满意度调查问卷结果。团队凝聚力(7分)考核标准:观察团队日常工作氛围,团队成员之间协作良好,凝聚力强得5分;团队凝聚力一般,偶尔出现协作不畅得24分;团队凝聚力差,经常出现内部矛盾得01分。数据来源:日常工作观察记录、员工反馈。4.客户满意度(15分)顾客评价(10分)考核标准:通过线上线下顾客评价平台收集顾客评价,好评率达到90%以上得8分;好评率在80%90%之间得47分;好评率低于80%得03分。数据来源:顾客评价平台数据。顾客投诉处理(5分)考核标准:及时、妥善处理顾客投诉,顾客投诉解决率达到100%得4分;投诉解决率在90%100%之间得23分;投诉解决率低于90%得01分。数据来源:顾客投诉记录、处理结果反馈。三、考核周期考核周期为每月一次,每月[具体日期]前完成对上一月度店长工作的考核。四、考核流程1.店长自评店长在每月考核周期结束后,根据自己当月的工作表现,对照考核标准进行自我评价,并填写《麻辣烫店长月度考核自评表》,于每月[自评截止日期]前提交至上级领导。2.数据收集与整理财务部门负责提供业绩指标相关的数据,包括销售额、利润额等。人力资源部门负责收集员工培训、绩效评估等人员管理方面的数据。运营部门负责整理店铺运营流程执行情况、问题解决记录等运营管理方面的数据。各部门将收集到的数据于每月[数据收集截止日期]前汇总至考核小组。3.上级评价店长的上级领导根据店长自评情况以及收集到的数据,对店长进行综合评价,并填写《麻辣烫店长月度考核上级评价表》,于每月[上级评价截止日期]前提交至考核小组。4.顾客评价收集通过线上线下顾客评价平台收集顾客评价数据,统计好评率和投诉解决率等指标,于每月[顾客评价收集截止日期]前提交至考核小组。5.考核小组审核考核小组对店长自评、上级评价以及顾客评价等数据进行审核,综合分析各项考核指标完成情况,确定店长月度考核得分,并填写《麻辣烫店长月度考核汇总表》。6.结果反馈考核小组将考核结果反馈给店长,与店长进行沟通交流,指出店长工作中的优点和不足,提出改进建议,并要求店长在《麻辣烫店长月度考核反馈表》上签字确认。五、考核结果应用1.绩效奖金发放根据店长月度考核得分,确定绩效奖金发放比例。具体如下:90分及以上:绩效奖金发放比例为120%。8089分:绩效奖金发放比例为100%。7079分:绩效奖金发放比例为80%。6069分:绩效奖金发放比例为60%。60分以下:绩效奖金发放比例为0,并对店长进行诫勉谈话,要求其制定改进计划。2.晋升与调岗连续三个月考核得分在90分及以上:优先考虑晋升为区域经理或给予其他晋升机会。连续两个月考核得分在60分以下:视情况进行调岗或降职处理。3.培训与发展考核得分在7079分:针对存在的不足,为店长提供相应的培训课程和学习资源,帮助其提

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