餐饮管理合同（连锁餐饮2026年）

餐饮管理合同（连锁餐饮2026年）鉴于甲方拥有并运营“__________”（以下简称“品牌”）连锁餐饮品牌，现需委托专业餐饮管理公司乙方进行门店运营管理；鉴于乙方具备餐饮管理经验和资质，愿意接受甲方的委托，按照本合同约定对甲方的指定连锁门店进行管理；双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成以下协议，以资共同遵守：第一条合作标的1.1乙方同意按照本合同约定，对甲方位于下列地址的连锁门店（以下简称“合作门店”）提供餐饮管理服务：（1）________________________；（2）________________________；（3）________________________；（以下可列表或区域描述）1.2合作门店的品牌标识、菜单体系、运营标准等均由甲方提供或制定，乙方负责在合作门店的运营中严格遵循。1.3本合同项下的管理服务期限自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______年。期满前______个月，如双方无书面异议，本合同自动续展______年，续展次数不限/最多续展______次。第二条管理范围与职责2.1乙方负责合作门店的整体运营管理，具体职责包括但不限于：2.1.1日常运营管理：确保合作门店提供符合品牌标准的餐饮服务，包括服务流程、服务态度、环境卫生、就餐秩序等。2.1.2人员管理：负责合作门店员工的招聘推荐、面试、培训（岗前及在岗）、排班、考勤、绩效考核、劳动纪律管理及员工关系处理。乙方应制定合理的薪酬福利建议方案，并负责实施管理，确保符合当地法律法规及甲方品牌要求。乙方可根据管理需要，自行招聘、解雇或管理非核心岗位外包人员，但需向甲方报备并确保其行为符合甲方品牌形象和相关规定。2.1.3财务管理：建立健全合作门店的财务管理制度，负责成本控制（食材采购、库存管理、能耗控制等），提出销售增长策略，进行销售数据分析，负责合作门店的日常收支管理，定期向甲方提交财务报告。乙方应确保账目清晰、准确，并接受甲方的财务审计。2.1.4市场营销支持：根据品牌整体营销策略，结合合作门店实际情况，策划并执行本地化营销活动，维护会员体系，提升门店知名度与客流量。2.1.5质量管理：严格把控菜品质量、口味稳定性和食材新鲜度，持续优化服务流程，提升客户满意度。负责处理客户投诉，收集客户反馈，并定期向甲方汇报。2.1.6设备设施管理：负责合作门店设备的日常检查、保养和基础维修协调，确保设备正常运行。制定设备维护计划，并按计划执行。2.1.7合规管理：确保合作门店的运营符合国家及地方有关食品安全、劳动用工、消防、卫生、环保等法律法规的要求，办理或协助办理相关证照。2.1.8品牌形象维护：严格遵守甲方制定的各项品牌形象标准，包括门店装修、氛围布置、员工着装、物料使用等，维护品牌统一形象。第三条甲方的权利与义务3.1甲方有权向乙方提供统一的品牌形象、标准化的菜单、运营手册、服务流程、培训体系及营销支持。3.2甲方有权对合作门店的运营管理情况进行监督、检查和评估，包括但不限于服务质量、品牌标准执行、财务状况等。甲方有权要求乙方提交各类运营、财务报告，并有权进行审计。3.3甲方负责制定合作门店的定价策略、年度经营目标、重大营销计划及预算方案，并最终审批。3.4甲方有权根据品牌发展和市场变化，对品牌标准、菜单、服务流程等进行调整，并通知乙方遵照执行。3.5甲方应向乙方提供必要的品牌授权或许可，并确保其合法拥有相关权利。3.6甲方应按照本合同约定，按时足额向乙方支付管理费及其他应付款项。3.7甲方应配合乙方处理重大突发事件，并提供必要的支持。第四条乙方的权利与义务4.1乙方有权按照本合同约定，从甲方处获得品牌授权，并在合作门店中使用品牌标识。4.2乙方应组建专业的管理团队负责合作门店的日常运营管理，确保所有管理活动符合本合同约定及甲方品牌标准。4.3乙方应遵守并执行甲方提供的品牌标准，确保合作门店的品牌形象和服务质量。4.4乙方应建立完善的运营管理体系，包括人员、财务、采购、质量、安全等，并有效运行。4.5乙方应定期向甲方提交详细的运营报告（包括但不限于销售数据、成本分析、客户反馈、员工情况等）和财务报告，报告周期为每月/每季/每年（具体约定）。4.6乙方应保护甲方的商业秘密、品牌信息、客户资料及财务数据等，未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露。4.7乙方应配合甲方的监督、检查和审计，提供所需的文件、数据和资料。4.8乙方应积极维护品牌声誉，对于任何可能损害品牌形象的行为或事件，应立即采取补救措施并通知甲方。第五条报酬与支付方式5.1乙方管理合作门店的报酬（以下简称“管理费”）采用以下第______种方式计算：（1）按合作门店当月（或季/年）确认销售额的______%计算；（2）按合作门店当月（或季/年）毛利润的______%计算；（3）固定管理费人民币______元/月/店，另加超额部分的______%作为奖励；（4）其他约定方式：________________________。5.2管理费的计算基准为双方确认的hợplệ销售额或毛利润，具体核算方法由双方另行确认（或在本条款中简述）。5.3管理费支付周期为每月/每季。甲方应在每个支付周期结束后的______日内，将当期应支付的管理费支付至乙方指定的以下银行账户：开户行：________________________账户名：________________________账号：________________________5.4除管理费外，合作门店产生的以下费用由乙方承担/管理，具体方式约定如下：（1）员工工资、社会保险、公积金等人力成本：____________（由乙方承担/乙方代扣代缴）。（2）门店日常运营产生的水电煤气费：____________（由乙方承担/双方按比例分摊）。（3）门店所需的易耗品、清洁用品等采购费用：____________（由乙方承担/由甲方提供物料）。（4）与合作门店运营直接相关的市场营销费用：____________（由乙方承担/双方按比例分摊/甲方承担指定部分）。（5）其他费用：________________________。第六条财务责任与审计6.1乙方负责合作门店的独立核算，应建立清晰、规范的财务账簿。6.2甲方有权对乙方的管理业绩，特别是财务数据和管理费的计算依据，进行定期或不定期的审计。乙方应提前______天书面通知乙方，并提供必要的便利条件配合审计。审计费用由______方承担（通常为甲方）。第七条品牌与知识产权7.1甲方授予乙方在合同期内，在合作门店范围内使用甲方品牌标识（包括但不限于Logo、名称、商标等）的排他性/非排他性权利（根据实际情况选择）。使用方式必须符合甲方品牌规范。7.2乙方必须严格按照甲方提供的品牌标准和形象进行门店运营，维护品牌形象。任何对品牌形象的不当使用，乙方应承担全部责任。7.3乙方在管理合作门店过程中，可能产生的具有独立价值的经营模式、管理方法、培训教材等知识产权，其归属权归______方所有（通常归甲方或双方共享，需明确约定）。乙方应配合甲方进行相关知识产权的申请、保护等事宜。第八条门店运营与维护8.1合作门店的租赁合同由______方作为主体与房东签订，相关权利义务按租赁合同执行。甲方/乙方应负责租赁合同的履行。8.2门店的装修、改造等由______方负责，费用由______方承担。装修、改造应符合品牌形象要求，并满足国家相关规定。8.3门店的设备设施，其所有权归______方（需明确）。日常维护由乙方负责，大修或更换由______方负责，费用由______方承担。8.4甲乙双方均有责任确保合作门店的安全生产，包括食品安全、消防安全、员工职业安全等，应共同遵守并执行相关法律法规和操作规程。第九条保密条款9.1甲乙双方对于在本合同履行过程中了解或接触到的对方的商业秘密（包括但不限于经营策略、财务数据、客户信息、员工资料、品牌信息、技术秘密等）均负有保密义务。9.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密。此保密义务不因本合同的终止而解除，持续有效。9.3因违反本保密条款给对方造成损失的，违约方应承担赔偿责任。第十条违约责任10.1若甲方未能按时支付管理费，每逾期一日，应按当期应付未付管理费的______%向乙方支付滞纳金。逾期超过______日，乙方有权暂停管理服务，直至甲方付清欠款及滞纳金。10.2若乙方未能达到合同约定的管理标准，导致品牌形象严重受损或甲方重大利益受损，甲方有权要求乙方限期整改；逾期未整改或整改效果不佳，甲方有权根据情节严重程度，要求乙方支付违约金人民币______元，或解除本合同，并要求乙方赔偿损失。10.3若乙方泄露甲方商业秘密，给甲方造成直接经济损失的，乙方应承担赔偿责任。10.4若任何一方违反本合同项下的其他约定，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。10.5任何一方无正当理由单方面解除本合同，应向对方支付合同解除前______个月管理费总额______%的违约金。若违约金不足以弥补对方损失的，还应赔偿差额部分。第十一条不可抗力11.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、罢工、政府行为、法律政策重大调整等。11.2遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后______日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力导致的履行延迟或不能履行，受影响方不承担违约责任。第十二条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向______（选择：有管辖权的人民法院诉讼/指定仲裁委员会申请仲裁）解决。若选择诉讼，由______人民法院管辖。若选择仲裁，按照______（填写仲裁机构名称，如中国国际经济贸易仲裁委员会）的仲裁规则进行仲裁，仲裁地点在______，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。第十三条通知与送达13.1本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、传真、电子邮件等方式发送至本合同首部列明的地址或邮箱。13.2任何一方变更联系方式，应提前______日书面通知对方。否则，向原地址发送的通知视为有效送达。第十四条法律适用本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十五条合同的变更、解除与终止15.1对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并签署书面文件后方能生效。15.2除本合同另有约定外，任何一方未经对方书面同意，不得单方面变更或解除本合同。15.3除本合同另有约定外，本合同在约定的期限内有效。合同期满，如双方未达成续约协议，本合同自动终止。合同终止后，双方应进行清算，处理未尽事宜。第十六条其他16.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。16.2本合同一式______份，