餐饮管理合作协议（2025年连锁餐饮运营）

餐饮管理合作协议（2025年连锁餐饮运营）甲方（委托方/资产方）：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]注册地址：[甲方注册地址]统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]联系方式：[甲方联系方式]乙方（管理方）：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法定代表人姓名]注册地址：[乙方注册地址]统一社会信用代码：[乙方统一社会信用代码]联系方式：[乙方联系方式]鉴于：甲方拥有“[品牌名称]”连锁餐饮品牌，并拥有位于[具体门店地址1]、[具体门店地址2]、[具体门店地址3]……等（以下简称“合作门店”）的合法经营权/所有权；甲方希望借助乙方的专业餐饮管理能力，提升合作门店的运营效率和市场竞争力。乙方拥有丰富的连锁餐饮管理经验、专业的管理团队和完善的运营体系，愿意接受甲方的委托，对合作门店进行管理。根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就合作门店的餐饮管理事宜，达成如下协议，以兹共同遵守。第一条合作范围1.1本协议项下合作门店共[门店数量]家，具体包括：[合作门店名称1]，位于[具体门店地址1]；[合作门店名称2]，位于[具体门店地址2]；[合作门店名称3]，位于[具体门店地址3]；（以下统称“合作门店”）1.2合作地域范围：合作门店所在的地域范围为中国大陆地区[可进一步细化具体省份或城市]。1.3合作期限：自[起始日期]起至[终止日期]止，共计[合作年限]年。期满前[提前通知期]个月，如双方无书面异议，本协议自动续展[续展年限]年，续展次数不限/续展次数限定[次数]次。第二条管理内容2.1乙方负责合作门店的整体运营管理，具体包括但不限于：(1)依照甲方提供的品牌标准（包括但不限于品牌视觉识别系统VI、菜单体系、核心产品制作流程、服务规范等）及国家相关法律法规，制定并执行合作门店的日常运营管理制度；(2)负责合作门店的营销推广活动策划与执行，包括市场调研、品牌形象维护、线上平台（如外卖平台、点评网站）运营管理、会员体系建立与维护等；(3)负责合作门店的财务管理，包括预算编制与控制、成本核算（食材、人工、能耗等）、销售收入管理、应收应付款项管理、定期编制财务报表并提交甲方审阅；(4)负责合作门店的人力资源管理，包括员工招聘、培训、绩效考核、薪酬福利管理、员工关系处理及纪律管理；(5)负责合作门店的供应链管理，包括供应商的选择、评估、谈判（在甲方授权范围内）、采购执行及库存管理，确保食材品质与成本控制；(6)负责合作门店的设备设施日常维护协调，制定并执行设备设施保养计划，配合处理设备设施的维修事宜；(7)负责合作门店的食品安全与卫生管理，确保符合国家食品安全法律法规及行业标准；(8)乙方应投入合格的管理团队负责合作门店的运营管理工作，包括但不限于店长、各部门主管等，并确保其勤勉尽责地履行职责。2.2甲方权利与义务：(1)甲方有权对乙方管理合作门店的运营状况进行监督，包括但不限于审阅乙方提交的管理报告、财务报告，定期或不定期进行现场检查；(2)甲方有权要求乙方按照合同约定和品牌标准履行管理职责，实现约定的运营目标；(3)甲方有权参与制定合作门店的重大营销策略、门店重大改造方案等，并有权对上述方案进行最终决策；(4)甲方有义务向乙方提供合作门店的合法经营权/所有权证明文件，以及品牌相关的知识产权授权证明；(5)甲方有义务按时向乙方支付本协议约定的管理费/利润分成；(6)甲方有义务配合乙方开展市场推广活动，提供必要的品牌支持；(7)甲方有义务保障乙方管理团队及工作人员在合作门店正常开展工作的权利；(8)甲方应遵守国家及地方关于劳动用工、食品安全、环境保护等相关法律法规，承担由此产生的法律责任。2.3乙方权利与义务：(1)乙方有权依照本协议约定及行业标准，对合作门店进行全面的管理，并享有对合作门店运营工作的指挥权和决策权；(2)乙方有权按照本协议约定收取管理费/利润分成；(3)乙方应按照本协议第二条第2.1款约定的内容，勤勉、尽责、专业地履行管理职责，努力提升合作门店的运营绩效；(4)乙方应定期（每月/每季）向甲方提交详细的管理报告和财务报告，报告内容应真实、准确、完整；(5)乙方应保护甲方的品牌声誉，不得有任何损害甲方品牌形象的行为；(6)乙方应遵守国家及地方有关法律法规，建立健全内部管理制度，确保合作门店的合法合规经营；(7)乙方对在本协议履行过程中知悉的甲方商业秘密（包括但不限于财务数据、客户信息、运营策略、供应链信息等）负有严格的保密义务，在本协议终止后[保密期限]内继续有效；未经甲方书面同意，不得以任何方式向任何第三方泄露或不正当使用；(8)乙方应确保投入的管理团队具备相应的资质和能力，并负责管理团队的日常管理和绩效考核。第三条费用与支付3.1管理费：(1)管理费采用以下第[选择项：一/二]种方式计算与支付：[选项一]按合作门店每月营业额的[具体百分比/第一档百分比]计算，超出[第一档营业额门槛]的部分，按[第二档百分比]计算，超出[第二档营业额门槛]的部分，按[第三档百分比]计算……（具体阶梯及比例详见附表，或直接列明具体费率，如：按合作门店每月营业额的15%计算）。[选项二]按合作门店每月净利润的[具体百分比]计算并支付（具体计算方式及税后利润定义需明确）。(2)管理费计算周期为每月，自每月[起始日]起至[结束日]止。(3)管理费支付周期为每月/每季/每年，支付时间为每个支付周期结束后[具体天数]日内。例如：每月支付，于次月[具体日期]前支付上一月的管理费。(4)乙方应向甲方提供每个支付周期结束后的管理费计算明细及相关财务凭证，甲方审核无误后支付。3.2利润分成（如适用）：(1)当合作门店实现约定的月度/季度净利润目标时，在超出目标的部分中，甲方应将[具体百分比]分成为乙方的利润分成。(2)利润分成计算基础、目标设定、核算方式及支付条件等具体细节由双方另行协商确定并书面确认。3.3其他费用承担：(1)合作门店位于[具体地址]的固定租金、物业管理费由[甲方/乙方]承担。(2)合作门店一线员工的工资、社会保险、福利等费用由[甲方/乙方]承担。(3)乙方派遣到合作门店的管理人员（如店长、副店长等）的工资、奖金、福利、社会保险等费用由[甲方/乙方]承担。(4)合作门店经营所需的营销推广费用（包括但不限于广告费、促销费、平台佣金等）由[甲方/乙方/双方按约定比例]承担，具体承担方式及比例如下：[详细约定]。(5)合作门店系统使用费（如收银系统、会员系统等）由[甲方/乙方]承担。(6)其他未列明的费用，由[甲方/乙方]承担或双方另行协商。3.4支付方式：甲方应通过银行转账方式将管理费/利润分成支付至乙方指定的以下银行账户：开户名：[乙方公司全称]开户行：[乙方开户银行名称]账号：[乙方银行账号]乙方变更收款账户应提前[天数]日书面通知甲方，否则原账户支付视为有效。第四条运营指标与考核4.1双方同意，合作期间，乙方可根据行业标准和甲方要求，设定合作门店的以下关键绩效指标（KPIs）：(1)月度/季度/年度营业额增长率；(2)月度/季度/年度毛利率；(3)月度/季度/年度净利润率；(4)顾客满意度评分（如通过线上平台或神秘顾客评估）；(5)食品安全与卫生检查合格率；(6)新店开街时间（如适用）；（可根据实际情况增减或修改指标）4.2考核机制：(1)乙方应于每月[具体日期]前向甲方提交上周期KPIs的达成情况报告。(2)甲方有权对乙方管理绩效进行定期或不定期的考核评估。(3)如乙方连续[次数]个周期未能达到主要KPIs目标，或整体管理绩效显著下滑，甲方有权要求乙方提交改进计划；如改善不明显，甲方有权根据本协议约定采取相应措施（如：调整管理费、要求更换管理团队、甚至解除合同等）。第五条门店资产与品牌5.1合作门店内的所有固定资产（包括但不限于装修、家具、电器、厨房设备等）在合作期间及本协议终止时的归属权为：[选择项：一/二/三]。[选项一]归甲方所有。[选项二]归乙方所有，但甲方享有优先购买权，在[条件]下甲方可按[价格]购买。[选项三]按投资比例/协议作价后转让给乙方/甲方。（具体归属及作价方式需明确约定）5.2乙方在使用甲方品牌及经营合作门店过程中，必须严格遵守甲方制定的品牌使用规范和标准，维护品牌形象和声誉。任何涉及品牌形象、商标、专利等重大事项的变更，均需事先获得甲方的书面同意。5.3本协议终止或合作门店不再使用甲方品牌时，乙方应配合甲方进行品牌标识的清理和更换工作，并确保不影响甲方的品牌形象。第六条合同的变更、解除和终止6.1经甲乙双方协商一致，可以书面形式变更本协议的内容。6.2发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本协议：(1)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后[天数]日内仍未纠正的；(2)乙方丧失履行本协议所需的基本资质或能力，或其管理团队出现重大问题导致无法正常履行管理职责的；(3)甲方无正当理由长期拖欠乙方管理费/利润分成，且金额达到[具体金额或比例]，经乙方书面催告后[天数]日内仍未支付的；(4)乙方出现重大经营失误或违法违纪行为，造成甲方品牌声誉严重受损或经济损失的；(5)合作门店因乙方原因导致被政府监管部门责令停业整顿，且持续[天数]以上的；(6)出现本协议约定的不可抗力事件，且影响持续[天数]以上，导致合同目的无法实现的。6.3本协议在约定的合作期限届满，且双方未续约的，自动终止。6.4无论因何种原因导致本协议终止，双方均应根据本协议约定及实际情况，进行以下工作：(1)乙方应在协议终止后[天数]日内完成合作门店的交接工作，包括但不限于向甲方提供完整的运营资料、财务资料、供应商清单、员工信息等，并配合甲方对固定资产进行清点、验收（如有）。(2)乙方应结清所有应向甲方收取但尚未收取的管理费/利润分成（根据终止前的业绩计算），甲方应结清所有应向乙方支付但尚未支付的费用。(3)乙方应按照约定履行保密义务，直至保密期限届满。(4)双方应处理完毕所有未了结的债权债务关系。6.5协议终止或解除后，双方应在本协议约定的保密条款、争议解决条款以及其他根据其性质应当继续有效的条款对双方具有约束力。第七条违约责任7.1甲方未按本协议约定按时足额支付管理费/利润分成，每逾期一日，应按逾期支付金额的[具体百分比，如万分之五]向乙方支付违约金，逾期超过[天数]日，乙方有权暂停提供管理服务，并要求甲方支付全部应付未付费用及赔偿损失。7.2乙方未按本协议约定履行管理职责，导致合作门店运营指标持续不达标、品牌声誉受损或给甲方造成其他损失的，应承担相应的赔偿责任。具体赔偿方式及金额根据违约情节由双方协商确定，或由守约方有权要求违约方赔偿直接经济损失。7.3任何一方违反本协议的保密义务，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。7.4一方违反本协议约定提前解除合同的，应向对方支付违约金[具体金额或计算方式]，并赔偿因此给对方造成的损失（但违约金与损失赔偿之和不应超过守约方因违约所遭受的实际损失）。7.5本协议其他条款对违约责任另有约定的，从其约定。第八条不可抗力8.1本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、动乱、政府行为、法律政策重大调整等。8.2任何一方因不可抗力事件不能履行或不能完全履行本协议义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力事件发生后[天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据事件影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。8.3因不可抗力事件导致的履行延迟或不能履行，根据事件持续时间和影响，双方互不承担违约责任。第九条通知与送达9.1双方在本协议首页载明的地址、联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前[天数]日书面通知对方，否则按原联系方式送达即视为有效送达。9.2所有根据本协议发出的通知、文件等，均应以书面形式（包括但不限于专人送达、挂号信、快递、传真、电子邮件）发送至本协议载明的地址或联系方式。9.3通知在以下时间视为送达：(1)专人送达：专人当场交付并签署回执时；(2)挂号信/快递：寄出后[天数]日（以邮戳或快递记录为准）；(3)传真：发出后即刻视为送达，但对方有证据证明未收到除外；(4)电子邮件：发送成功后视为送达，但对方有证据证明未收到或系统故障除外。9.4任何一方变更联系方式而未及时通知对方，导致未能收到通知的，由该方自行承担由此产生的不利后果。第十条法律适用与争议解决10.1本协议的订立、效力、解释、履行及