2025-2026学年小班不浪费粮食教案

PAGE12026学年小班不浪费粮食教案课题2025-2026学年小班不浪费粮食教案设计思路一、设计思路结合小班幼儿“生活好习惯”单元，以“粮食宝宝的故事”为主线，通过绘本《小米粒的旅行》、实物观察（米、蔬菜）、模拟“小小厨师”游戏，联系课本“我们的食物”内容，让幼儿感知粮食来之不易，在“喂娃娃吃饭”“分餐点”操作中学会“吃多少拿多少”，培养珍惜粮食的行为习惯，贴近幼儿生活，注重直观体验与行为养成。核心素养目标二、核心素养目标通过感知粮食生长过程与“我们的食物”课本内容，培养幼儿对食物的认知与观察能力；在“分餐点”“喂娃娃吃饭”等活动中，养成“吃多少拿多少”的生活自理习惯；体验农民劳作，萌发珍惜粮食、感恩自然的情感，落实生活教育中责任意识与行为养成的核心素养。教学难点与重点三、教学难点与重点1.教学重点：结合课本“我们的食物”内容，通过绘本《小米粒的旅行》和实物观察，让幼儿感知粮食的生长过程（如种子发芽、农民收割），理解“粮食来之不易”，并掌握“吃多少拿多少”的具体行为。例如，在分餐点活动中，引导幼儿根据自己饭量拿取食物，强化珍惜粮食的意识。2.教学难点：小班幼儿受认知水平限制，难以将抽象的“农民劳作辛苦”转化为珍惜粮食的自觉行动。例如，幼儿可能不理解“浪费粮食”与“农民辛苦”的直接关联，在游戏中仍出现随意丢弃食物的行为。需通过模拟“播种—浇水—收割”的体验游戏，让幼儿亲身体验劳作过程，突破难点。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：确保每位幼儿有“生活好习惯”单元课本及《小米粒的旅行》绘本。2.辅助材料：准备粮食生长过程图片、农民劳作短视频、米/蔬菜实物卡片。3.实验器材：提供小铲子、种子、土壤等模拟种植工具。4.教室布置：设置“粮食体验角”，摆放米、蔬菜等实物，划分“小小厨师”游戏操作区。教学流程五、教学流程1.导入新课：教师手持装有米的袋子晃动，提问“小朋友们，猜猜袋子里装的是什么？”（幼儿回答“米”）“那你们知道米是怎么来的吗？”（幼儿自由回答）“今天我们一起来听《小米粒的旅行》的故事，看看米宝宝经历了什么。”（出示绘本封面，引导幼儿观察）用时4分钟。2.新课讲授：①粮食的生长过程：翻阅绘本《小米粒的旅行》，结合图片讲解“小米粒是一颗小种子，埋在土里喝饱水，晒太阳慢慢发芽，长出叶子后农民伯伯给它施肥、除草，最后长出稻穗，收割脱壳变成我们吃的白米饭。”提问“小米粒长大需要谁的帮助？”（幼儿回答“农民伯伯”“水”“阳光”）。②“吃多少拿多少”的行为规范：展示课本“我们的食物”中餐点图片（饼干、水果），教师示范“我想吃两块饼干，就拿两块，拿多了吃不完就浪费了。”用实物卡片（苹果、饼干）让幼儿练习“我想吃一个苹果，拿一个。”提问“拿食物时要注意什么？”（幼儿回答“拿自己能吃完的”）。③农民劳作的辛苦：播放农民弯腰收割、晒谷的短视频（1分钟），提问“视频里的农民伯伯在做什么？他们辛苦吗？”（幼儿回答“弯腰割稻子，很辛苦”）“农民伯伯这么辛苦种粮食，我们怎么做才不浪费？”（幼儿回答“吃完所有饭，不扔掉”）。用时5+5+5=15分钟。3.实践活动：①模拟种植体验：在“粮食体验角”提供小铲子、花盆、土壤、种子，幼儿分组播种，教师指导“先把土松松，挖个小洞，放1-2颗种子，盖上土，浇点水。”幼儿完成后提问“种粮食是不是很麻烦？”（幼儿回答“是，要挖土、浇水，还要等它长大”）。②“分餐点”游戏：在“小小厨师”操作区摆放切好的水果块（橘子、香蕉）、小饼干，幼儿排队拿取，教师提醒“先想自己能吃几块，就拿几块，不要拿一整盘。”幼儿拿完后，教师检查“XX小朋友拿了3块饼干，能吃完吗？如果吃不完，下次可以拿几块？”（幼儿回答“拿2块”）。③喂娃娃吃饭：提供娃娃和玩具餐具、米饭（橡皮泥），幼儿给娃娃喂“饭”，教师引导“娃娃肚子小，像我们小朋友一样，吃一小勺就够了，喂多了会不舒服。”幼儿完成后提问“你给娃娃喂了多少饭？”（幼儿举起橡皮泥“一小勺”）。用时5+5+4=14分钟。4.学生小组讨论：①粮食宝宝的故事：分组讨论“小米粒从种子到米饭，经历了哪些事情？”举例回答“小米粒先发芽，长出叶子，农民伯伯给它浇水、拔草，然后长出稻谷，打出来就是米，煮成饭。”②怎么拿餐点不浪费：讨论“去拿水果时，如果想吃橘子，应该拿几个？”举例回答“我想吃1个橘子，就拿1个，吃完了再要，不拿一盘子，不然吃不完浪费。”③看到浪费粮食怎么办：讨论“如果有小朋友把馒头扔到垃圾桶，你会说什么？”举例回答“我会说‘农民伯伯辛辛苦苦种的馒头，我们不能扔，吃完再玩’。”用时3+3+3=9分钟。5.总结回顾：教师带领幼儿念儿歌“粮食宝宝真可爱，农民伯伯种出来，我们吃饭要珍惜，吃多少拿多少，不浪费，好宝宝。”提问“今天我们学了什么？”（幼儿回答“不浪费粮食，吃多少拿多少”）“以后我们吃饭时要注意什么？”（幼儿回答“吃完自己碗里的饭，不扔掉食物，农民伯伯辛苦”）。用时3分钟。总用时4+15+14+9+3=45分钟。教学资源拓展六、教学资源拓展1.拓展资源：①绘本资源：《一粒种子的旅行》（作者安妮·默勒）通过图文结合展示种子传播与生长过程，延伸课本“粮食来之不易”的认知；《爷爷一定有办法》（作者菲比·吉尔曼）讲述旧物改造故事，渗透“珍惜每一粒粮食”的生活智慧，与课本“生活好习惯”单元呼应。②儿歌资源：《悯农》（锄禾日当午）改编版儿歌，加入“小手捧起碗，珍惜每一粒”的互动动作，适合小班幼儿传唱，强化珍惜粮食的情感体验；《粮食歌》（“小麦宝宝睡土地，阳光雨水照顾你，长成金黄麦穗子，做成香香白面皮”），用童谣形式概括粮食生长过程，关联课本“我们的食物”内容。③生活资源：家长准备稻穗、麦穗实物（或仿真模型），让幼儿触摸感知粮食作物的形态特征；厨房用品（小盆、漏网、淘米篮），支持幼儿参与“淘米”活动，观察米粒从浑浊变清澈的过程，直观理解“粮食需要清洗处理”。④自然材料：幼儿园种植角种植小麦或绿豆，幼儿每天观察记录种子发芽、长叶过程，用图画形式记录“第3天种子破土”“第7天长出两片叶子”，延续课本中“感知粮食生长”的探究活动。2.拓展建议：①亲子共读延伸：家长与幼儿共读《一粒种子的旅行》，重点讨论“种子需要什么才能长大？”（水、阳光、土壤），引导幼儿联系生活“我们吃饭也要像种子一样，吸收营养才能长大，所以不能浪费粮食”；阅读后让幼儿用彩泥制作“种子生长过程”手工作品（种子—发芽—长叶—结果），巩固对粮食生长的认知。②厨房小帮手行动：家长邀请幼儿参与简单的粮食处理活动，如择菜（摘掉青菜根部烂叶）、淘米（用小盆装米，轻轻搅拌后倒掉浑水）、剥豆子（从豆荚中取出豌豆），过程中家长引导：“农民伯伯种菜要拔草、浇水，我们洗菜也要仔细，不浪费每一颗菜叶”，将课本“珍惜粮食”转化为具体劳动体验。③家庭“光盘打卡”活动：设计简单打卡表（画有碗和贴纸），每顿饭幼儿吃完自己碗里的饭菜，即可贴一颗“光盘星”，每周统计星星数量，家长给予口头表扬（“宝宝今天把米饭都吃完了，像农民伯伯种出来的米粒一样被珍惜啦”），强化“吃多少拿多少”的行为习惯。④自然观察记录：周末带幼儿去菜市场观察不同粮食（大米、小米、玉米）的外观，用手机拍摄照片（或画下来），回园后与同伴分享“我看到的大米是白色的，小小的，像小米粒一样”，结合课本“我们的食物”图片，丰富对粮食多样性的认知。⑤角色扮演游戏：家长用积木搭建“农田”，幼儿扮演“农民”用玩具铲子“播种”，家长扮演“厨师”用橡皮泥“做饭”，幼儿扮演“宝宝”说“农民伯伯种粮食辛苦，我要把饭吃完”，通过角色对话内化珍惜粮食的情感。⑥节日文化渗透：结合端午节，家长给幼儿讲“屈原的故事”和粽子的由来，一起包简易粽子（用彩纸裹成三角形，里面放棉花当糯米），引导幼儿理解“粽子是用糯米做的，糯米是农民种出来的，我们要珍惜”；中秋节制作月饼（用橡皮泥），讨论“月饼里的馅料（豆沙、莲蓉）来自粮食，不能浪费每一块月饼”，将珍惜粮食与传统节日文化结合。典型例题讲解1.题目：粮食宝宝从种子长成米饭，需要农民伯伯的什么帮助？

答案：浇水、施肥和收割。

2.题目：吃水果时，可以拿一整盘，吃不完也没关系。对吗？

答案：不对，应该拿自己能吃完的。

3.题目：为什么我们不能浪费粮食？

答案：因为农民伯伯种粮食很辛苦，浪费粮食不好。

4.题目：去拿餐点时，应该拿多少自己能吃完的？

答案：适量，不多拿也不少拿。

5.题目：看到小朋友把馒头扔到垃圾桶，你会说什么？

答案：农民伯伯辛苦种的馒头，我们不能扔，吃完再玩。教学评价与反馈八、教学评价与反馈1.课堂表现：幼儿在导入环节积极猜测米袋内容，新课讲授时能结合绘本说出粮食生长需农民伯伯帮助，实践活动分餐点时多数幼儿按需拿取，如XX小朋友拿1块香蕉说“我能吃完”。2.小组讨论成果展示：第一组讨论“粮食宝宝经历”，回答“种子埋土里，浇水晒太阳，长出叶子，农民收割变成米”；第二组讨论“拿餐点”，回答“想吃1个苹果就拿1个，不拿