2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职测考试题库参考答案

2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职测考试题库第一部分单选题(50题)1、高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种绿色能源物质，这种物质是()

A.氢气

B.甲烷

C.酒精

D.乙炔

【答案】：C

解析：高粱、玉米等植物种子的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，其经发酵、蒸馏后可以得到酒精。酒精燃烧生成二氧化碳和水，对环境无影响，所以被称为“绿色能源”。故选C。考点环境污染与海2、下列哪一位作家没写过“三部曲”?()

A、巴金

B、老舍

C、高尔基

D、茅盾

【答案】：B

解析：老舍没有写过“三部曲”。茅盾有农村三部曲《春蚕》、《秋收》、《残冬》;巴金有激流三部曲《家》、《春》、《秋》;高尔基有自传体三部曲《童年》、《在人间》、《我的大学》。知识点：人文常识3、某企业统计员工满意度数据，需直观展示各部门满意度占比情况，最适合的图表类型是？

A.柱状图

B.折线图

C.饼图

D.散点图

【答案】：C

解析：本题考察信息处理与数据分析基础知识点。正确答案为C，饼图通过扇形面积直观呈现各部分占整体的比例关系，适合展示部门满意度占比。A选项柱状图侧重对比不同类别数据大小，不适合占比展示；B选项折线图用于展示趋势变化，如时间序列数据；D选项散点图用于分析变量相关性，均不符合“占比”需求。4、在实验室操作化学试剂时，不慎将强酸溅到皮肤，第一步应急处理措施是？

A.立即用大量流动清水冲洗15分钟以上

B.立即用干布擦拭，减少残留液体

C.迅速用弱碱中和后再用清水冲洗

D.立即离开实验室并等待专业人员处理

【答案】：A

解析：本题考察实验室安全应急知识。正确答案为A，强酸接触皮肤后需第一时间稀释冲洗，避免化学灼伤扩大；B选项干布擦拭会加重腐蚀，C选项盲目中和可能引发放热反应加剧伤害，D选项延误处理会导致伤情恶化。5、“射人先射马，擒贼先擒王”“打蛇要打七寸”，这些说法告诉我们()

A.要善于抓住主要矛盾

B.要学会统筹兼顾次要矛盾

C.要注意分清主流和支流

D.要坚持两点论，反对一点论

【答案】：A

解析：“射人先射马，擒贼先擒王”意为用弓箭射人的时候，先射那个人骑的马，捉贼的时候，先把那群贼的王抓住。“打蛇要打七寸”意为说话做事必须抓住主要环节。这些说法告诉我们要善于抓住主要矛盾，集中力量解决主要矛盾。故选A。考点思想政治素质6、我们都知道《老人与海》是美国当代文学大师海明威的顶峰作品，小说中的主人公老渔夫是在等待了多少天之后才捕到鱼的?小说是哪年获得诺贝尔奖的?()

A.86天，1952年

B.85天，1953年

C.80天，1950年

D.84天，1954年

【答案】：D

解析：主人公老渔夫等待了84天后才捕到鱼，这本书在1954年获得了诺贝尔奖。故选D。考点人文常识7、穿着西装正装时，全身上下的颜色不宜多于()

A.2种

B.3种

C.4种

D.5种

【答案】：B

解析：穿着西装正装时，要尽量减少身上的颜色，不要超过三种。故选B。考点心理素质与社8、以下哪项属于典型的跨境B2C（企业对消费者）电商平台？

A.阿里巴巴国际站

B.天猫国际

C.敦煌网

D.亚马逊全球开店（AmazonGlobalSelling）

【答案】：B

解析：本题考察跨境电商平台的类型。天猫国际是阿里巴巴旗下的进口跨境B2C平台，主要面向国内消费者销售海外商品，符合“企业对消费者”的模式。A选项“阿里巴巴国际站”属于B2B（企业对企业）平台；C选项“敦煌网”以B2B/B2C混合模式为主，但核心仍偏向中小B2B交易；D选项“亚马逊全球开店”既包含B2B也包含B2C，但题目问“典型B2C”，天猫国际更直接对应B2C进口场景。9、关于袋鼠，下列描述不正确的是()

A、在哺乳动物中跳得最远

B、在澳大利亚广泛分布

C、是草食性动物

D、有胎盘

【答案】：D

解析：A项，袋鼠最高可跳到4米，最远可跳至13米，是哺乳动物中跳得最高最远的，A项正确;B项，袋鼠主要分布在澳洲和南、北美洲的草原上和丛林中，B项正确;C项，袋鼠是食草动物，C项正确;D项，袋鼠是虽然是胎生动物，但是它没有胎盘，D项错误。知识点：生物常识10、2026年国家重点支持发展的战略性新兴产业方向是？

A.传统钢铁冶炼产业规模化扩张

B.人工智能+智能制造技术研发

C.传统零售业线下门店全面升级

D.化石能源开采与传统化工生产

【答案】：B

解析：本题考察行业政策与发展趋势。战略性新兴产业以科技创新为核心，“人工智能+智能制造”（B选项）符合国家“十四五”及后续规划中推动数字化转型、绿色低碳发展的方向。A、D属于传统高耗能产业，C属于传统服务业，均非重点支持的新兴产业方向。11、在化工生产车间操作时，发现设备异常异响，正确的第一反应是？

A.立即停机并私自拆解检查

B.继续操作直至完成当前工序

C.立即停止作业并向班组长报告

D.认为是正常现象忽略不计

【答案】：C

解析：本题考察职业安全素养中的应急处置原则。正确答案为C，生产操作中设备异常异响可能伴随安全隐患，应立即停止作业避免危险扩大，同时向班组长报告，由专业人员评估处理。A选项私自拆解易导致触电或机械伤害；B选项继续操作会加剧设备故障或引发事故；D选项忽略异常可能导致严重安全事故，均不符合安全生产规范。12、在机械加工操作中，使用台钻进行钻孔作业时，必须佩戴的个人防护用品是？

A.护目镜

B.防护手套

C.防尘口罩

D.无需佩戴任何防护用品

【答案】：A

解析：本题考察机械加工安全操作规范。使用台钻时，高速旋转的钻头可能产生铁屑飞溅，护目镜是防止铁屑伤害眼睛的关键防护装备（A正确）；防护手套（B）易被旋转部件卷入导致机械伤害，严禁佩戴；防尘口罩（C）主要防护粉尘，对眼部防护无效；不佩戴防护用品（D）直接违反安全规程，易引发眼部伤害。13、马铃薯、草莓、芝麻和菜花等常见的农产品所对应的植物器官依次是()

A.根——种子——果实——茎

B.茎——种子——种子——花

C.根——花——果实——叶

D.茎——果实——种子——花

【答案】：D

解析：马铃薯的食用部分是地下块茎;草莓的食用部分是果实;芝麻的食用部分是种子;菜花的食用部分是花球。故选D。考点：生物常识14、以下关于金属加工的方法错误的是()

A.利用手锯对金属进行加工时，推据加压，回拉不加压

B.冲眼时冲尖对准划线的交点或划线

C.一般都是用钢直尺来检查锉削平面的垂直度

D.在推锉过程中，左手的施压由大变小，右手的施压要由小变大

【答案】：C

解析：检查锉削平面的垂直度应该选用角尺，而不是钢直尺。故选C。考点通用技术15、世界上发行量最大的辞书是()

A.《新华字典》

B.《现代汉语辞典》

C.《辞海》

D.《大不列颠百科全书》

【答案】：A

解析：世界上发行量最大的辞书为《新华字典》。故选A。考点：人文常识16、在职业发展中，制定短期目标时应优先考虑的核心要素是？

A.与个人长期职业目标的关联性

B.完全基于个人兴趣，无需考虑现实条件

C.设定得越高远越好，以挑战自我

D.仅关注薪资待遇，忽略个人能力提升

【答案】：A

解析：本题考察职业规划的基本原则。短期目标需服务于长期发展，因此与长期目标的关联性是优先考量因素。选项B错误，因忽视现实条件会导致目标难以实现；选项C错误，过高目标易脱离实际导致挫败；选项D错误，短期目标应兼顾能力成长与薪资，而非仅关注待遇。正确答案为A，确保目标路径清晰、逐步推进。17、我们平时常说:“冬天来了，春天还会远吗?”这句名言出自英国的哪位作家?()

A.雨果

B.拜伦

C.雪莱

D.普斯金

【答案】：C

解析：“冬天来了，春天还会远吗”出自雪莱的《西风颂》。故选C。考点人文常识18、我国进行抗美援朝是在哪一年?()

A.1949年

B.1950年

C.1951年

D.1952年

【答案】：B

解析：1950年10月，中国人民志愿军赴朝作战，拉开了抗美援朝战争的序幕。故选B。考点：历史常识19、个性化车站有的以传统文化中最具代表性的礼器、祥瑞图案为(),用红黑相间的艺术壁画展示古国遗韵;有的则用瓷板山水画、菩萨树雕塑墙和艺术山水()出“宁静致远”的意境。填入画横线部分最恰当的一项是()

A、原形;创造

B、原形;营造

C、原型;营造

D、原型;创造

【答案】：C

解析：“原形”指本来的形状，原来的形态，侧重事物的本身;“原型”指原始的模型，特指文学艺术作品中塑造人物形象所依据的现实生活中的人。根据第一空前“礼器、祥瑞图案”可知，与“原型”搭配更合适。“创造”指想出新方法、建立新理论、做出新的成绩或东西;“营造”指经营建筑。结合句子语境，“营造”和“意境”搭配更合适。知识点：言语理解20、追求品位，失去的是一种实用;追求高雅，却少了一份精明;得到财富，同时也耗尽了时间和精力;享受清闲，意味着放弃了许多机会。去追求一样东西，同时也在失去另一样东西。这段文字的主旨是()

A.追求永无止境

B.态度决定一切

C.鱼与熊掌不可得兼

D.二鸟在林，不如一鸟在手

【答案】：C

解析：这段文字的主旨句在最后一句“去追求一样东西，同时也在失去另一样东西”，意思是两者不可同时兼得。故选C。考点言语理解21、三氯生属于低毒高效杀菌剂。广泛用于牙膏、沐浴露、香皂等清洁用品。根据研究.三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质(),它是一种强心脏血管抑制剂，对肝脏、肾脏也有毒性，可能造成肝脏肿大和坏死。

A、三氯乙酸

B、三氯化铁

C、三氯乙烯

D、三氯甲烷

【答案】：D

解析：三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质三氯甲烷。知识点：化学常识22、在职业技能考核中，以下哪项行为最符合职业道德中的诚信原则？

A.独立完成考核内容，不参考他人答案

B.为提高成绩，适当修改操作步骤数据

C.发现操作失误后，隐瞒不报并假装正常完成

D.因操作困难，直接抄袭同组同学的考核结果

【答案】：A

解析：本题考察职业诚信素养。正确答案为A，独立完成考核是诚信原则的基本要求，体现了对职业技能的尊重和对考核规则的遵守。B选项修改数据、C选项隐瞒失误、D选项抄袭均属于作弊行为，违背职业诚信和考核纪律。23、如图，在A、B两地之间要修条笔直的公路，从A地测得公路走向是北偏东48°，A，B两地同时开工，若干天后，公路准确接通，若公路AB长8千米。另外一条公路BC长是6千米，从B地测得公路BC的走向是北偏西42°，则A地到公路BC的距离是()

A、6千米

B、8千米

C、10千米

D、14千米

【答案】：B

解析：根据两直线平行，内错角相等，可得180°-48°-42°=90°。A地到公路BC的距离是AB=8千米知识点：建筑类24、冗余设计是指在系统中设置额外部件或功能以提高可靠性。下列哪项属于冗余设计？

A.某航空公司为保障飞行安全，每架飞机配备独立备用导航系统

B.手机厂商为降低成本减少充电器充电功率

C.电脑软件仅保留核心功能，未设置自动备份

D.桥梁设计仅满足基本承重需求，未增加额外结构

【答案】：A

解析：本题考察定义判断。冗余设计核心是“额外部件/功能”和“提高可靠性”。A选项“独立备用导航系统”属于额外部件，符合冗余设计；B、C、D均未设置额外部件或功能，甚至减少必要结构，不符合定义。正确答案为A。25、在实验室进行电气设备操作时，以下哪项操作是正确的安全规范？

A.操作前未检查设备接地情况

B.湿手操作带电设备

C.发现设备冒烟时立即断电并报告

D.带电插拔电源插头

【答案】：C

解析：本题考察职业技能中的安全操作规范。正确答案为C，发现设备异常应立即断电并报告，避免触电或火灾事故。A选项接地不良易引发触电；B选项湿手操作违反用电安全；D选项带电插拔插头可能导致短路，均为错误操作。26、当学生在课堂上突然出现情绪激动、哭泣等情况时，教师的恰当做法是？

A.立即点名批评其扰乱课堂秩序

B.暂停教学，走到学生身边轻声询问情况并给予安慰

C.忽视其情绪，继续讲解课程内容

D.让全班同学讨论该同学的问题，以引起重视

【答案】：B

解析：本题考察师生沟通与应急处理能力。正确答案为B，教师应优先关注学生情绪需求，暂停教学、走近学生并轻声安抚，体现对学生的人文关怀。A选项“批评”会加剧学生负面情绪，违背“关爱学生”原则；C选项“忽视”会让学生感到被冷落，影响心理健康；D选项“全班讨论”会暴露学生隐私，可能加剧其尴尬与抵触情绪。27、中国现代文学史上第一篇白话小说是？

A.《狂人日记》

B.《孔乙己》

C.《祝福》

D.《故乡》

【答案】：A

解析：本题考察中国现代文学常识。正确答案为A，因为《狂人日记》是鲁迅1918年发表的中国现代文学史上第一篇白话小说，开创了现代文学的先河。B项《孔乙己》、C项《祝福》、D项《故乡》均为鲁迅的其他经典作品，但并非第一篇白话小说。28、导游在接待西双版纳游客时，以下哪项行为不符合服务礼仪规范？

A.主动用傣语与当地少数民族游客打招呼

B.讲解时频繁打断游客提问并急于推销商品

C.引导游客有序参与傣族泼水节活动并提醒安全

D.为游客拍摄具有民族特色的合影时提前征得同意

【答案】：B

解析：本题考察旅游服务行业职业技能中的礼仪规范。正确答案为B，导游服务应坚持“服务至上、尊重游客”原则，频繁打断提问并推销商品会损害游客体验。A选项正确，主动使用当地语言体现尊重；C选项正确，引导参与活动并提示安全是专业服务体现；D选项正确，拍摄前征得同意是基本礼仪。29、在国际贸易常用价格术语中，哪一项的卖方负责办理出口清关手续，买方负责租船订舱和支付运费？

A.FOB

B.CIF

C.EXW

D.DAP

【答案】：A

解析：本题考察国际贸易价格术语的责任划分知识点。正确答案为A（FOB）。解析：FOB（装运港船上交货）中，卖方负责出口清关及货物在装运港越过船舷前的责任，买方负责租船订舱、支付运费及保险等；B选项CIF（成本+保险+运费）由卖方负责租船订舱和支付运费并购买保险；C选项EXW（工厂交货）买方承担大部分责任，卖方仅提供货物；D选项DAP（目的地交货）卖方需将货物送至指定目的地。因此A正确。30、在使用电动工具进行作业时，若设备突然冒烟并伴有异响，正确的应急处置措施是？

A.立即切断电源并报告管理人员

B.尝试强行关闭电源开关

C.继续操作观察故障原因

D.用湿抹布覆盖冒烟部位

【答案】：A

解析：本题考察安全生产应急处置知识点。设备冒烟异响时，首要步骤是切断电源防止触电或火灾，报告专业人员处理。B选项强行关闭可能因电流冲击损坏设备；C选项继续操作会加剧故障；D选项湿抹布覆盖易引发触电，故正确答案为A。31、下列句子中，“走”字的含义与“走马观花”中“走”相同的一项是？

A.双兔傍地走，安能辨我是雄雌

B.老翁逾墙走，老翁始去

C.走投无路

D.他走了，去外地工作

【答案】：A

解析：本题考察文言文实词含义，正确答案为A。“走马观花”中“走”意为“跑”。A项出自《木兰诗》，“走”为“跑”，与题干含义一致。B项出自《石壕吏》，“走”意为“逃跑”；C项“走投无路”中“走”为“趋向”，是现代引申义；D项“他走了”中“走”为“离开”，为现代汉语常用义，均与题干不同。32、职业道德的特征是()

A、行业性

B、规范制定上的任意性

C、形式上的单一性

D、内容上的多变性

【答案】：A

解析：职业道德作为职业行为的准则之一，与其他职业行为准则相比，体现出以下特征：①鲜明的行业性;②适用范围上的有限性;③表现形式的多样性;④一定的强制性;⑤相对稳定性;⑥利益相关性。知识点：职业道德与职业能力测试33、在国际贸易术语中，FOB与CIF的主要区别在于（）

A.运输费用的承担方

B.保险费用的承担方

C.货物风险转移的界限

D.货物所有权转移的时间

【答案】：B

解析：本题考察国际贸易术语基础知识。CIF术语下卖方需承担货物运输至目的港的运费和保险费，而FOB术语下卖方仅负责将货物交到装运港船上，保险费由买方自行承担。因此，保险费用的承担方是两者的主要区别。A选项错误，因为FOB买方负责运输，CIF卖方负责运输，运输费用承担方虽有差异但非核心区别；C选项错误，FOB和CIF的风险转移界限均为货物越过船舷；D选项错误，两者所有权转移时间相近，均以货物交付为准。34、与人们的日常活动关系最直接、最密切的是()

A、行政法规

B、国务院规定的规章制度

C、民法

D、宪法

【答案】：C

解析：民法通则限定人们的日常行为，因此民法与人们日常活动的关系最直接、最密切。知识点：思想政治素质35、以下哪个选项不属于‘信息时代’典型的办公自动化工具？

A.电子邮件（Email）

B.云计算平台

C.活字印刷术

D.在线文档协作工具

【答案】：C

解析：本题考察信息科技常识。‘信息时代’办公工具以数字化、网络化为主：电子邮件（Email）用于信息传递，云计算平台用于数据存储与共享，在线文档协作工具（如腾讯文档）用于团队协作，均符合现代办公需求；‘活字印刷术’是古代中国四大发明之一，属于传统印刷技术，与‘信息时代’办公工具无关。因此正确答案为C。36、使用万用表测量电路电压时，以下哪项操作是正确的？

A.直接接入电路，无需断开电源

B.选择合适量程后，红表笔接正极、黑表笔接负极

C.测量完成后无需断开表笔

D.测量前选择电流档而非电压档

【答案】：B

解析：本题考察电工基础操作规范。测量电压的正确步骤包括：①断开电路电源（或确认无电）；②选择合适量程（电压档）；③红表笔接正极、黑表笔接负极。A选项带电测量会引发触电危险，C选项测量后应及时断开表笔防止短路，D选项电压测量需用电压档。正确答案为B，体现工具安全使用的职业技能要求。37、下列哪项技术是智能制造的典型代表？

A.人工分拣货物

B.工业机器人自动化生产

C.纸质订单管理

D.传统流水线装配

【答案】：B

解析：本题考察智能制造行业知识，正确答案为B。工业机器人通过编程实现自动化生产，属于智能制造的核心技术；A选项人工分拣是传统物流方式；C选项纸质订单管理属于传统管理手段；D选项传统流水线依赖人工操作，智能化程度低。38、有客来家里拜访，在接待时，下列行为正确的是()

A.身穿睡衣

B.蓬头垢面

C.穿短裤或打着赤膊

D.要礼貌待客、衣着整洁

【答案】：D

解析：A.B.C项是不文明行为。故选D。考点心理素质与社39、当一位大使问前联合国秘书长安南成功的秘诀时，安南讲了这样一件往事:我至今记得17岁时老师给我们上的一堂课，老师手里拿着一张画有一个黑点的白纸，他问我们:“孩子们，你们看到了什么?”我们齐声回答:“一个黑点!”这时，老师说:“难道你们谁也没有看到这张白纸吗?在今后的生活中，你们可不要这样啊!”对上面语段的主旨把握最不准确的一项是()

A.崇尚个性，摆脱束缚

B.拼搏进取，填补空白

C.追求人生的高洁

D.懂得缺憾与欣赏

【答案】：B

解析：“拼搏进取，填补空白”错误，这段文字主要讲述的是“片面看问题”的事，没有拼搏进取的意思。故选B。考点言语理解40、植物生长素在细胞分裂和分化、果实发育、插条生根的形成和落叶过程中发挥重要的作用，这其中生长素的作用表现为两重性:既能促进生长，也能抑制生长。以下描述中，属于抑制生长的是()

A.雌花形成

B.叶片扩大

C.伤口愈合

D.果实脱落

【答案】：D

解析：果实成熟后，生长素浓度过高反而会抑制其生长，使果实脱落。故选D。考点生物常识41、计算机基础操作中，‘Ctrl+V’快捷键的主要功能是？

A.复制

B.粘贴

C.剪切

D.撤销

【答案】：B

解析：本题考察计算机基础操作技能。‘Ctrl+V’是‘粘贴’快捷键，用于将剪贴板中的内容复制到当前光标位置。A选项‘复制’的快捷键是‘Ctrl+C’；C选项‘剪切’的快捷键是‘Ctrl+X’；D选项‘撤销’的快捷键是‘Ctrl+Z’。因此正确答案为B。42、团队项目中发现同事工作方法存在问题时，最恰当的沟通方式是？

A.私下单独沟通，委婉指出并提供改进建议

B.在团队会议上公开批评其错误

C.直接向领导汇报同事的问题

D.保持沉默，不影响自己工作即可

【答案】：A

解析：本题考察职业沟通技巧知识点。正确答案为A，体现尊重与建设性沟通：私下沟通避免公开冲突，委婉指出问题并提供建议，既维护同事关系又推动问题解决。B选项错误，公开批评易引发抵触情绪，破坏团队氛围；C选项错误，“越级汇报”非恰当沟通方式，易影响信任；D选项错误，“保持沉默”违背团队协作责任，不利于问题解决。43、在使用电器设备时，若发生触电事故，第一步应采取的措施是（）

A.立即切断电源或用绝缘物使触电者脱离电源

B.直接用手将触电者拉离电源

C.拨打120等待医护人员

D.用湿毛巾擦拭触电部位

【答案】：A

解析：本题考察生活常识中的应急处理能力。触电急救的首要原则是快速切断电源或使用干燥的绝缘物（如木棍、塑料棒）使触电者脱离电源，避免施救者自身触电。选项B“直接用手拉触电者”会导致施救者一同触电，极其危险；选项C“拨打120”应在脱离电源后进行，非第一步；选项D“用湿毛巾擦拭”会因水的导电性加剧危险。因此正确答案为A。44、爵是一种典礼时用的酒器，那么爵有几只脚?()

A、五只脚

B、三只脚

C、四只脚

D、两只脚

【答案】：B

解析：爵可以说是最早的酒器，有三只脚。知识点：人文常识45、你正在法定假日，公司却要求你马上返回以处理紧急事务，你会()

A.由于没有休完法定假期，委婉拒绝公司的要求

B.服从命令，马上返回

C.想一个既可以处理紧急事务、又可以继续度假的办法

D.向公司说明情况，问问公司能够付多少加班费

【答案】：B

解析：在法定假期，公司因紧急事务要求返回，说明此事重要且紧急，所以应该服从命令，马上返回。故选B。考点职业道德与职46、某企业员工绩效考核中，第一季度优秀人数为25人，第二季度比第一季度增长20%，第三季度比第二季度减少10%，第四季度比第三季度增加15%，则全年优秀人数最多的季度比最少的季度多多少人？

A.5人

B.6人

C.7人

D.8人

【答案】：B

解析：本题考察逻辑计算与数据分析能力。计算各季度人数：第一季度25人；第二季度25×(1+20%)=30人；第三季度30×(1-10%)=27人；第四季度27×(1+15%)=31.05≈31人。全年最多为第四季度31人，最少为第一季度25人，差值31-25=6人。47、在机械加工的车削工艺中，用于车削工件外圆表面的常用刀具是？

A.外圆车刀

B.内孔车刀

C.切断刀

D.螺纹车刀

【答案】：A

解析：本题考察机械加工工艺中刀具选择的知识点。外圆车刀是专门用于车削工件外圆柱面的刀具；内孔车刀用于加工内孔，切断刀用于切断工件或切槽，螺纹车刀用于加工螺纹，因此正确答案为A。48、人们因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分可能是()

A.氢氧化亚铁

B.碳酸氢钠

C.碳酸锂

D.氢氧化钾

【答案】：B

解析：因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分为碳酸氢钠。故选B。考点化学常识49、社会主义职业道德的最基本要求是以下哪项？

A.爱岗敬业

B.诚实守信

C.办事公道

D.服务群众

【答案】：A

解析：本题考察职业道德基本规范知识点。社会主义职业道德包括爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会等，其中爱岗敬业是社会主义职业道德最基本、最起码、最普通的要求，是核心和基础，是职业道德的首要规范。B选项诚实守信是职业生活中的基本准则；C选项办事公道是处理职业内外关系的重要行为准则；D选项服务群众是为人民服务宗旨在职业活动中的具体体现，均非最基本要求。50、企业从业人员协调与上司之间的关系，其正确的做法是()

A、如果认为上司委派自己的工作不合理，可以直接拒绝

B、对上司委派而自己干不了或干不好的工作，不能推辞

C、尊重上司的隐私，不在背地议论上司

D、对上司的错误指责，要敢于当面争辩以维护自身利益

【答案】：C

解析：A项，上司委派工作，有他自己的考虑，如果有觉得不合适的地方，可以与领导沟通，而不是直接拒绝，A项错误;B项，对上司委派而自己干不了或干不好的工作，要及时与领导沟通，表明原因，而不是直接接受，导致最终没完成，影响成果，B项错误;C项，每个人都有自己的隐私，我们要学会尊重，不在背后议论，C项正确;D项，对上司的错误指责，我们应私下与上司沟通，D项错误。知识点：职业道德与职业能力测试第二部分多选题(10题)1、在职业道德修养中，从业人员不应该()

A、己所不欲，勿施于人

B、害人之心不可有，防人之心不可无

C、夹着尾巴做人

D、领导叫干啥干啥

【答案】：BCD

解析：《中华人民共和国公民道德建设实施纲要》中明确指出:"要大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德,鼓励人们在工作中做一个好建设者。”知识点：旅游类2、当发生火灾的时候我们会下意识地选择用水灭火。事实上，并非所有的火灾都可以用水扑救。下列火灾类型中不能用水直接扑灭的是()

A、森林火灾

B、酒精起火

C、电路起火

D、煤气爆炸

【答案】：BCD

解析：电气火灾不能用水灭火，否则会触电，造成人员伤亡;酒精属于轻于水且溶于水的可燃液体，这一类物品起火后浇水，可燃液体会浮在水面上并随着水流扩散，导致火势蔓延，对于此类火灾，水反而是助燃剂;燃气火灾，如液化石油气、煤气、天然气等，不能用水扑救。知识点：灾害专项题库3、下列物质容易导电的是()

A、硫酸铜晶体

B、无水乙醇

C、硝酸钾溶液

D、熔融的氯化钠

【答案】：CD

解析：自由电子和能自由移动的阴、阳离子都是可以导电的电子。硫酸铜晶体中虽然有阴、阳离子，但不能自由移动，故不导电。乙醇是非电解质，不导电。知识点：化学常识4、下列关于物体内能的说法中，正确的是()。

A、物体运动的速度越大，内能越大

B、静止的物体没有动能，但有内能

C、内能和温度有关，所以0℃的水没有内能

D、温度高的物体不一定比温度低的物体内能大

【答案】：BD5、个人礼仪的基本要求包括()。

A、仪容仪表整洁端庄

B、言谈举止真挚大方

C、服装饰物搭配得体

D、表情自然舒展

【答案】：ABCD6、下列自然灾害及其可能的成因搭配正确的有()

A、地震——地壳运动

B、暴雨——山洪

C、海啸——海底滑坡

D、台风——反气旋

【答案】：AC

解析：A地震是地壳快速释放能量过程中造成的振动，期间会产生地震波的一种自然现象，正确;B因果倒置，应该是:山洪——暴雨,暴雨造成的山洪，错误C海啸就是由海底地震、火山爆发、海底滑坡或气象变化产生的破坏性海浪，正确。D台风形成于热带或副热带