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新型抽油烟机设计方案的选定案例分析目录TOC\o"1-3"\h\u1220新型抽油烟机设计方案的选定案例分析 182681.1新型抽油烟机的设计要求 132471.2目前常见抽油烟机的具体工作原理 2193321.3新型抽油烟机的原理分析及具体方案 51.1新型抽油烟机的设计要求1.1.1确定设计要求根据该机的产品定义,设计需达到以下功能:(1)厨房内油烟吸排干净彻底,泄露率低,运行能耗低;(2)油烟不通过风机,根本上解决抽油烟机使用较长时间以后不清洗干净,噪声就会很大的问题;(3)机件及管路不易粘油并且经洗涤净化后,符合消防安全要求,具有防火功能;(4)抽油烟机对油烟具有一定的过滤功能,使得排出室外的气体达到一定的净化。表2-1设计要求表I序号目标内容与指标要求期望1能有效地吸除油烟必2机件、管路不易粘、油油烟不经过风机必3排放净化气体愿4多种转速选择愿5具有防火功能必6具有照明功能必II7无气夜泄露必8整机使用寿命5年必9具有防腐性,机件不锈蚀必10阻燃、耐高温必III11机械运行平稳,支撑零件有足够刚度,无振动必12装有安全罩,防止人体或异物进入运动部位必13电器接地必IV14噪声低必V15结构简单、自重轻、减少制造成本,系列化必VI16尺度比例符合审美规律必17外观造型新颖,结构、材料选择和表面处理相协调愿VII18符合国家标准必1.1.2设计要求解释设计要求如上表所示。其中,I——功效实用性;II——系统可靠性;III——人机安全性;IV——适宜操作性;V——结构工艺性;VI——造型艺术性;VII——设计规范性。1.2目前常见抽油烟机的具体工作原理1.1.1常见抽油烟机的一般工作原理和结构介绍目前市面上所流行的抽油烟机一般由机体内的电动机驱动涡壳中的叶轮旋转,在进风口区域形成一定的负压,通过集烟腔的引流,从而在炉灶上方一定的空间范围内形成负压区。其周边的油烟气体受负压吸引到达滤网,经过过滤分离出一部分大颗粒油雾。其余气体进入烟机内部的离心风机系统,经过风机叶轮的高速旋转,油烟气体受到离心力的作用被甩出叶轮,再次进行油烟分离,分离出来的油滴经过导油系统流入油杯,净化后的烟气沿涡壳弧线变径方向顺着风管排出室外。
图2-1顶吸式抽油烟机图2-2顶吸式抽油烟机分解图图2-3侧吸式抽油烟机图2-4侧吸式抽油烟机分解图图2-5离心式风机图示从左至右依次是:风轮帽、导风圈、双进风轮(叶轮)、电机、蜗壳。1.1.2常见抽油烟机存在的问题目前市场上大多数抽油烟机油烟直接通过叶轮和电机,导致使用一段时间后油垢粘附在叶轮或电机上,影响电机运转的稳定性从而导致油烟机噪声增大、吸排油烟效果降低、能耗增高。所以用户需要定期对抽油烟机进行拆洗维护,然而,清洗对一般家庭来说不仅具有一定的难度,而且对油烟机核心部件会造成一定的损伤从而影响其使用寿命。另外,由于风机要安装在风道中,所以安装不太方便并且安装时需要考虑的问题较多。1.3新型抽油烟机的原理分析及具体方案经过简单分析可知,解决上述问题的最好方法就是使油烟不经过风机。那么如何产生负压并且使油烟不通过风机呢?通过流体力学相关知识可知运用飞机机翼原理可以有效解决该问题。图2-6飞机机翼原理示意图如上图所示,如果在该机翼中间开一个贯通上下的孔,由于上下压强差,机翼下边将产生一定的负压,则机翼下边的气体将被“吸”入其上表面。也就是说,若在该开孔机翼前方安装一个风机,给其一定的快速气流,机翼下方的油烟将被导入上表面。由此,油烟经过风机给抽油烟机所带来的噪声大、清洗难等问题便可得到有效的解决。总体方案如下:图2-7总装图1下箱体,2垫片,3上箱体,4翼型面,5上箱盖,6开槽沉头自攻螺钉,7内六角花形半沉头螺钉,8十字槽盘头自攻螺钉,9机座,10风机,11梯形冷却滤烟板,12导烟通道当风机工作时,气流通过翼型面,翼型面上下产生压强差
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