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文档简介
煎药师考试试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)1.下列哪种药物需要先煎?A.薄荷B.钩藤C.石膏D.砂仁答案:C2.一般药物煎煮的火候是?A.先文火后武火B.先武火后文火C.一直用文火D.一直用武火答案:B3.下列药物中,需要包煎的是?A.麻黄B.旋覆花C.桂枝D.柴胡答案:B4.煎煮药物的容器首选?A.铁锅B.铝锅C.砂锅D.不锈钢锅答案:C5.一剂中药一般煎煮几次为宜?A.1次B.2-3次C.4次D.5次答案:B6.下列哪种药物需要后下?A.人参B.大黄C.黄芪D.甘草答案:B7.浸泡中药的时间一般为?A.10-20分钟B.20-30分钟C.30-60分钟D.60-90分钟答案:C8.煎药用水以什么水为佳?A.自来水B.矿泉水C.蒸馏水D.以上均可答案:D9.胶类药物的服用方法是?A.先煎B.后下C.烊化D.包煎答案:C10.芳香类药物煎煮时间一般为?A.10-15分钟B.15-20分钟C.20-30分钟D.30-40分钟答案:A二、多项选择题(每题2分,共20分)1.以下需要先煎的药物有?A.龙骨B.牡蛎C.龟甲D.鳖甲答案:ABCD2.属于后下药物的有?A.沉香B.豆蔻C.青蒿D.细辛答案:ABC3.包煎的药物有?A.蒲黄B.海金沙C.车前子D.辛夷答案:ABCD4.影响中药煎煮质量的因素有?A.煎煮火候B.煎煮时间C.煎煮次数D.药物浸泡时间答案:ABCD5.煎药前浸泡中药的目的是?A.使药物湿润变软B.利于有效成分煎出C.缩短煎煮时间D.去除杂质答案:ABC6.以下关于煎药操作正确的是?A.核对药方B.检查药物质量C.控制煎煮时间D.观察煎煮情况答案:ABCD7.适合煎药的容器有?A.陶瓷锅B.玻璃锅C.搪瓷锅D.铜锅答案:ABC8.特殊煎法包括?A.另煎B.冲服C.泡服D.榨汁服答案:ABCD9.中药煎煮过程中可能出现的问题有?A.糊锅B.药液溢出C.药物煎焦D.有效成分损失答案:ABCD10.以下哪些药物需要另煎?A.西洋参B.羚羊角C.鹿茸D.人参答案:ABCD三、判断题(每题2分,共20分)1.所有中药都可以用铁锅煎煮。(×)2.中药煎煮时间越长越好。(×)3.浸泡中药的水可以直接用来煎煮。(√)4.先煎的药物应与其他药物同时放入锅中煎煮。(×)5.后下的药物一般在煎煮结束前5-10分钟放入。(√)6.包煎的药物可以不包直接煎煮。(×)7.胶类药物可以直接放入锅中煎煮。(×)8.煎药过程中可以随时加水。(×)9.中药煎煮完成后应趁热过滤。(√)10.煎煮好的中药可以放在冰箱中冷藏保存。(√)四、简答题(每题5分,共20分)1.简述先煎药物的特点及作用。答:先煎药物多为质地坚硬、有效成分难溶出的矿石、贝壳类药物,如龙骨、牡蛎等。先煎可增加其溶解度,充分煎出有效成分,提高药效。2.后下药物有什么特点?为什么要后下?答:后下药物多为气味芳香、含挥发油多的药物,如薄荷、砂仁。后下是为防止其有效成分挥发,若久煎会导致药效降低。3.包煎药物的目的是什么?答:目的有三,一是防止药物漂浮难滤;二是避免细小、有绒毛的药物刺激咽喉;三是防止糊锅,像花粉类、细小种子类药物适合包煎。4.简述煎药的基本步骤。答:先核对药方、检查药物质量,将药物适当浸泡30-60分钟。然后用武火煮开后转文火,按先煎、后下等要求投放药物,控制好时间和火候,煎煮2-3次,最后趁热过滤药液。五、讨论题(每题5分,共20分)1.讨论不同类型容器煎药的优缺点。答:砂锅导热均匀、化学性质稳定,不与药物成分反应,但易碎;不锈钢锅传热快、耐用,但可能影响部分药物成分;铁锅易与药物中的成分发生化学反应,影响药效,不建议使用。2.谈谈特殊煎法对保证中药疗效的重要性。答:特殊煎法如先煎、后下、包煎等能使药物有效成分充分溶出。先煎可溶出难溶成分,后下防挥发,包煎防刺激或糊锅,保证了药物发挥最佳疗效。3.分析影响中药煎煮质量的人为因素。答:人为因素有未准确核对药方、未按要求控制浸泡时间、煎煮火候和时间掌握不当、未按特殊煎法操作等,这些都会影响有效成分溶出,
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