《商务大数据分析与应用》课件-5.2店铺销售数据分析

商务数据分析与应用（第2版）项目一商务数据分析基础项目二商务数据可视化项目三行业数据分析项目四客户数据分析项目五店铺运营数据分析项目六商品数据分析项目七商务数据分析报告项目导读Contents店铺运营数据分析项目五任务一店铺流量分析任务二店铺销售数据分析任务三店铺营销推广分析项目导航知识目标技能目标思政目标（1）明晰店铺流量分类及分析指标。（2）明晰店铺销售数据分析指标与方法。（3）明晰店铺营销推广分析意义及方法。（1）可多维度剖析店铺流量、销售及营销推广数据。（2）依分析结果，评估店铺流量结构与转化合理性。（3）提供店铺营销策略优化建议，及高性价比付费推广渠道方案。（1）培育坚韧不拔、锲而不舍的钻研精神。（2）养成敬业乐业的职业操守。（3）重视践行社会责任，强化责任感与使命感。达成目标02店铺销售数据分析任务二思考：为什么要周期性地对店铺的销售数据进行分析？对商家而言，店铺的业绩与盈亏乃其最关注的数据，分析销售数据可助其制定优化方案，进而提升销售额与利润。任务导入——激发学习兴趣相关知识一、店铺销售数据指标店铺销售数据的常用指标涵盖成交量、采购成本、销售额、利润、利润率等。（1）成交量，即特定时段内店铺商品的总售出数量。（2）采购成本，指特定时段内店铺已售商品的进价总计。（3）销售额，为特定时段内店铺已售商品的价格总和。（4）利润，是特定时段内店铺销售额与采购成本的差额。（5）利润率，乃特定时段内店铺所获利润与采购成本的比率。相关知识二、店铺销售数据分析方法（一）店铺品类分析店铺品类分析，即借助各品类商品的成交量与销售额数据，算出其对店铺销量的贡献率，明确影响店铺成交量与销售额的因素，为后续销售规划提供参考指引。品类分析结果，对店铺库存、发货、物流、销售、利润计划等各方面，均具极为重要的参考价值。相关知识二、店铺销售数据分析方法（二）店铺销售策略分析店铺商品通常分为爆款与利润款两类。爆款商品具高曝光、高访问、高成交及低利润特征，其核心作用是以低价引流，为店铺汇聚更多客流；利润款商品则是店铺利润的主要来源，虽成交量常不及爆款，但利润率远超之。故而，商家可借分析店铺各商品销售额与利润率，甄别出爆款与利润款商品，进而调整优化现有销售策略，以实现收益最大化。课堂讨论阅读教材中“嘉言善心”的故事，思考店铺如何做到同时具有盈利和社会责任担当。相关知识（1）开启本书配套素材“项目五”/“任务二”中的“店铺销售数据分析.xlsx”工作簿，进入“销售数据”工作表，如图5-20。（2）点击工作表标签右侧“新工作表”按钮，新建并重命名为“店铺品类分析”，随后将“销售数据”工作表里的“商品类别”“成交量（件）”“销售额（元）”三列数据，依次复制到新工作表A至C列。…（详见教材）任务实施--店铺品类分析（1）切换至“销售数据”工作表，选中数据区域任一单元格，转至“插入”选项卡，于“图表”组“数据透视图”下拉列表中，选“数据透视图”选项，开启“创建数据透视图”对话框，系统自动选定工作表数据区域，选中“新工作表”单选钮，再单击“确定”按钮，如图5-26所示。（2）设置数据透视图字段。Excel在新工作表创建空白数据透视表与数据透视图，在“数据透视图字段”任务窗格，将“商品类别”字段拖至“轴（类别）”区域，随后依次把“销售额（元）”“采购成本（元）”“利润率”字段拖入“值”区域，如图5-27所示。…