江苏省扬州市扬州中学2026年生物高二第二学期期末学业水平测试模拟试题含解析

江苏省扬州市扬州中学2026年生物高二第二学期期末学业水平测试模拟试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B．无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化2．下列有关胡萝卜素提取与鉴定过程的叙述，正确的是A．提取胡萝卜素时，萃取效率与原料的含水量成正比B．萃取过程中，圆底烧瓶上安装冷凝回流装置可防止加热时有机溶剂挥发C．鉴定胡萝卜素时，将点样后的滤纸卷成圆筒状，滤纸两边可以相互接触D．用蒸馏装置完成蒸馏后，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂3．下列概念能够准确用下图表示的是A．a表示糖类，b、c、d分别表示单糖、二糖、还原糖B．a表示糖类，b、c、d分别表示蔗糖、纤维素、维生素DC．a表示脂质，b、c、d分别表示脂肪、磷脂、固醇D．a表示蛋白质，b、c、d分别表示抗体、性激素、血红蛋白4．如图所示，两个核酸片段在适宜条件下，经过X酶的催化作用，发生下列变化，则X酶是A．DNA连接酶 B．RNA聚合酶C．DNA聚合酶 D．限制性核酸内切酶5．马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素6．下列关于细胞分化的叙述中，不正确的是A．细胞分化形成不同功能的细胞，但这些细胞也有相同的蛋白质B．细胞分化使各细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态、结构和功能各不相同C．已分化的细胞趋于专门化，利于提高生理功能的效率D．细胞分化是生物界普遍存在的生命现象二、综合题：本大题共4小题7．（9分）下列是与芳香油提取有关的问题，请回答：（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________（是、不是）纯的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和___________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________________________。（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油的提取量会________________，原因是_____________________。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好放在温度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为____天左右。（6）从薄荷叶中提取薄荷油时___（能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。8．（10分）细胞的分离和培养成功是胚胎工程中的重大成就之一，在基础生物学、畜牧学和医学上都具有十分重要的应用价值。下图是ES细胞利用的部分过程，请回答下列问题：（1）①过程体现了ES细胞具有__________的特点，该过程的实质是__________。（2）由于ES细胞在体外培养条件下，可以增殖而不发生__________，科学家们尝试利用ES细胞来制备单克隆抗体，过程如图所示。X细胞通常从小鼠的__________（填器官名称）中抽取。（3）经过筛选得到的Y细胞应具备的特点是__________。采用体外培养法经③过程制备单克隆抗体时，通常需要在培养液中添加一定量的__________，以防培养过程中的污染；同时为满足营养需求，在人工配制的合成培养基中通常需要加入__________等一些天然成分。9．（10分）如图为发生在生物体细胞中的一系列生理过程示意图，①～⑥表示生理过程或物质，A～E表示细胞结构。请据图回答下列问题：(1)若该细胞为原核细胞，则图中不可能有的结构是________(填字母)。若为棉花的叶肉细胞，则细胞中合成mRNA的场所有________(填字母)。(2)直接决定⑦中氨基酸的种类和顺序的是________。在同一植物体不同部位的细胞中，⑦的种类不同，根本原因是____________。(3)若④为参与有氧呼吸第三阶段的酶，则④进入线粒体_________________（填“是或否”）需要消耗ATP。(4)科学家用差速离心法能够分离各种细胞结构。分离动物细胞结构时必须首先破坏细胞膜，破坏细胞膜最常用、简便的方法是_________________________。10．（10分）下图是高等植物细胞生物膜系统的概念图，分析并回答以下问题：（1）并非所有细胞都有生物膜系统，此说法。（正确/错误）（2）图中3是指，具有双层膜结构的是、和。（用图中数字作答）（3）光合作用中光反应阶段需要色素吸收光能，发生在结构上。（用图中数字作答）（4）9与11，在其上分布都有与形成有关的酶。（5）与形成有关的膜结构包括3、5、6、7和8，以及一种无膜结构核糖体。细胞中有四大有机化合物，胆固醇属于。（6）图示膜结构并非存在于高等植物的各种结构完整的细胞中，比如根尖分生区细胞没有。（用细胞器名称作答）11．（15分）如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：(1)1所代表的物质的名称是____________，细胞中的1与2相比特有的是___________(答案要全面)。(2)甲的特异性取决于____________________，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫做________________。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫做________。(3)细胞中的乙除了图示作用，还有_________________________(至少答出两点)。(4)己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的________决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是________。(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有____________。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成5的结构有____________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

细胞中的水可分为自由水和结合水。自由水的生理功能：（1）是良好的溶剂；（2）参与重要的生物化学反应；（3）多细胞生物的绝大多数细胞生存在以水为基础的液体环境中；（4）运输营养物质和代谢废物。结合水的生理功能：结合水是细胞结构的重要组成部分。【详解】A、自由水可以自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，A正确；B、无机盐在细胞中主要以离子的形式存在，B错误；C、生物体内无机盐对于维持渗透压具有重要作用，无机盐浓度的大小会影响细胞的渗透压，进而影响细胞吸水或失水，C正确；D、自由水的功能和新陈代谢密切相关，自由水与结合水的比值越高细胞代谢越旺盛，反之亦然，D正确。故选B。识记水、无机盐的存在形式和功能是解答本题的关键。2、B【解析】

胡萝卜素的提取：（1）胡萝卜素的性质：胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。（2）胡萝卜素的提取来源提取天然胡萝卜素的方法主要有：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中获得；三是利用微生物的发酵生产。（3）萃取剂：最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚。（4）实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→过滤→浓缩→胡萝卜素→鉴定（纸层析法）。【详解】A、一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒含水量成反比，即颗粒的含水量越低，提取效率越高，反之，则越低，A错误；B、萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发，B正确；C、将点好样的滤纸卷成圆筒状，卷纸时应注意滤纸两边不能相互接触，以免因毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果，C错误；D、将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，蒸发出去的是有机溶液，留下的是胡萝卜素，D错误。故选B。3、C【解析】

糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。【详解】糖类分为单糖、二糖和多糖，若a表示糖类，b、c、d可分别表示单糖、二糖、多糖，A错误；维生素D属于脂质，不属于糖类，B错误；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，所以若a表示脂质，b、c、d可分别表示脂肪、磷脂、固醇，C正确；性激素属于脂质，不属于蛋白质，D错误。故选C。4、A【解析】

将游离末端重新结合形成DNA使用的是DNA连接酶，DNA聚合酶则是将大量单个的脱氧核苷酸结合起来形成DNA分子；RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录；限制酶是一种核酸切割酶，可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸碱基序列。【详解】A、据图分析，该酶将两个DNA判断连接为一个DNA片段，为DNA连接酶，A正确；B、RNA聚合酶是连接游离的核糖核苷酸为RNA的酶，B错误；C、DNA聚合酶主要是连接DNA片段与单个脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键，在DNA复制中起做用，C错误；D、限制酶能识别特定的脱氧核苷酸序列，并在特定位点进行切割，但不能将DNA片段连接起来，D错误。

故选A。5、B【解析】

由于血液中钙离子的浓度过低会引起肌肉抽搐，因此拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的钙盐所致，B正确。故选B。6、B【解析】

细胞在分裂的过程中如果没有细胞的分化，细胞只是无限制的复制，就不会形成生物体复杂的结构，细胞的分化在于细胞从形态、结构、及功能方面发生了根本的变化，形成了不同的细胞群体，才会使生物体变得结构复杂，更适于生存环境。【详解】A、细胞分化形成不同功能的细胞，这些细胞有不同的蛋白质，也有相同的蛋白质，如都有生命活动所需要的酶（呼吸酶等），细胞结构蛋白（染色体组分蛋白等），A正确；B、细胞分化过程中各种细胞的遗传物质不变，B错误；C、细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率，C正确；D、细胞分化是生物界普遍存在的生命现象，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物蒸馏温度在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加下降部分精油会随水蒸气挥发而流失较低减少挥发（或防止挥发）a能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似【解析】

本题考查芳香油提取相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。【详解】（1）玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定，适合用水蒸气蒸馏法提取，原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物重新分出油层和水层。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物。（2）蒸馏时间和温度会影响产品品质，如温度太高，品质较差，要提高品质，必须延长蒸馏时间。（3）蒸馏过程中要进行冷却，否则部分精油会随水蒸气挥发而流失，降低精油提取量。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低地方，否则容易挥发。（5）据图分析，花中精油的相对含量在a时期最多，故提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右。（6）因为薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，故从薄荷叶中提取薄荷油可以采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。8、发育的全能性基因的选择性表达分化脾脏既能大量繁殖，又能产生专一性抗体抗生素血清、血浆【解析】

哺乳动物的胚胎干细胞简称ES细胞，其来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来，具有胚胎细胞的特性，在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞。培养胚胎干细胞的关键是需要一种培养体系，这种体系必须能促进胚胎干细胞的生长，同时抑制其分化，一般在培养皿底部制备一层饲养层细胞，用于饲养层的细胞一般是胚胎成纤维细胞。本实验中单克隆抗体制备是以ES细胞和经过免疫的B细胞形成的杂交细胞培养获得，所融合得到的杂交细胞既能无限增殖，又能产生特定抗体，体外培养过程中动物细胞培养液成分中含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等，还应该加入动物血清或者血浆。【详解】（1）①过程是分裂分化产生多种组织细胞的过程，体现了ES细胞具有发育的全能性特点，该过程的实质是基因的选择性表达。（2）ES细胞在体外培养条件下可以增殖而不发生分化；科学家们尝试利用ES细胞来制备单克隆抗体，则X细胞是从小鼠的脾脏中取得已免疫的B细胞，该细胞能够产生抗体，因此通常从小鼠的脾脏中抽取。（3）Y是由ES细胞和已免疫的B细胞融合形成的杂交细胞筛选得到，又可产生单克隆抗体，其同时具备类两种细胞的特性，即既能大量繁殖，又能产生专一性抗体。采用体外培养法经③过程制备单克隆抗体时，通常需要在培养液中添加一定量的抗生素，以防培养过程中的污染；同时为满足营养需求，在人工配制的合成培养基中通常需要加入血清等一些天然成分。本题结合教材中单克隆抗体的制备，考查了学生理解胚胎干细胞的特点和培养，以及单克隆抗体制备的原理，意在考查学生进行知识拓展和迁移的能力。9、BCDEBCDmRNA中碱基的排列顺序基因的选择性表达是将动物细胞置于蒸馏水中，让细胞吸水涨破【解析】

题图代表基因表达产生的蛋白质的多重去向，有的作为酶参与细胞质里的代谢反应，有的进入线粒体、叶绿体、细胞核、内质网作为结构蛋白、酶、糖蛋白等或进一步加工。【详解】（1）若该细胞为原核细胞，则图中不可能有的结构是B细胞核，C线粒体，D叶绿体，E内质网。若为棉花叶肉细胞，则细胞中合成的mRNA的场所有B、C、D。（2）直接决定多肽或蛋白质中氨基酸种类和顺序的是mRNA中的碱基排列顺序，因为mRNA是翻译的模版。在同一植物体不同部位的细胞中，⑦蛋白质或多肽的种类不同，根本原因是基因的选择性表达（或表述为：不同细胞遗传信息的执行情况不同）（3）有氧呼吸第三阶段的呼吸酶，化学本质是蛋白质，因此，其通过胞吞方式进入线粒体需要消耗ATP。（4）分离动物细胞结构时必须首先破坏细胞膜，破坏细胞膜最常用、简便的方法是将动物细胞置于蒸馏水中，让细胞吸水涨破，然后再采用差速离心的方法进行分离。本题为蛋白质分选过程，由图可知，并不是所有的蛋白质都需要经过内质网和高尔基体的加工；蛋白质分选转运方式有：蛋白质的跨膜转运、膜泡转运（如分泌蛋白）、选择性的门控转运（如核孔）、细胞质基质中的转运。10、（1）正确（2）细胞膜145（3）9（4）ATP（5）分泌蛋白的形成脂质（6）4【解析】

（1）生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，真核生物才有的，原核生物就没有生物膜系统。（2）根据题意和图示分析可知：1是核膜，2是细胞器膜，3是细胞膜，4是叶绿体膜，5是线粒体膜，6是内质网，7是囊泡，8是高尔基体．具有双层膜结构的是1核膜、4叶绿体和5线粒体。（3）吸收光能的色素分布在9叶绿体类囊体薄膜上。（4）线粒体能产生ATP，9上发生的光反应阶段能产生ATP，在其上分布都有与ATP形成有关的酶。（5）与分泌蛋白形成分泌有关的膜结构有内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜，胆固醇属于脂质。（6）根尖分生区细胞没有4叶绿体。【考点定位】细胞的生物膜系统