绿色食品番茄生产技术规程

秦皇岛市质量技术监督局发布本标准主要起草人：汪晓云夏惠立李平顺杨林秋2本标准规定了绿色食品番茄的产地环境技术条件、肥料、农药使用的原则2规范性引用文件：下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新绿色食品肥料的使用准则绿色食品农药使用准则3产地环境：4肥料、农药使用的原则和要求绿色食品番茄生产中使用肥料的原则和要求，允许使用和禁止使用肥料的种类等YN/T394执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求，允许使用和禁止使用农药的种类等按NY/393执行。5生产管理措施5.1.2品种选择选择适合本地环境条件的优质、抗病、高产及商品性好的番茄品种。推荐3每667m²用种量35-40g,国外种子用种2000-2500粒。a防止病毒病：种子先用清水浸泡3-4h,再放入10%磷酸三钠溶液中浸20-30min,捞出洗净后催芽。b把干种子放入70℃的恒温箱中，干热处理12h可防病毒病、青枯病。c将种子放入55℃温水中浸泡10-15min。然后不断搅拌使水温降至30℃左右浸种6-8h,淘洗后催芽，可防叶霉病、早疫病、晚疫病。将浸泡好的种子用湿布包好或置杯碗中盖上湿布，放在25-30℃条件下催芽。每天用温水淘洗或冲洗一次，并每隔5-6h检查翻动一次，2-3d后60%种5.1.7.1穴盘或营养钵基质育苗：用蛭石+草碳=2:1比例混合装穴盘，然后点播种芽，或用育苗盆装蛭石4cm-5cm厚，撒播种子，真叶初现时分苗到营养钵中(Φ10×8cm),基质配比为蛭石+草碳=2:1,每m³基质中加入发酵鸡粪肥5-6kg。5.1.7.2培养土育苗：选用疏松肥沃的田园土(非菜园土),添加适量草碳、炉渣，每m³培养土中加入6kg-8kg充分腐熟鸡粪肥，将含水量调至60-70%堆闷a直接点播：将配制好的基质装入72-128孔穴盘中，浇上水或营养液，4直接点播种子盖1.5cm基质。5.1.9.1温度管理(见表1)单位：℃适宜日温适宜夜温播种至齐苗齐苗至分苗前1周分苗至缓苗缓苗后至定植前1周定植前1周至定植撒播种子子叶顶出土后，要视苗密度情况进行间苗，间去病、弱、小苗，避免徒长。分苗后因根系受损或环境改变，要做好保温保湿工作，以利缓苗。5.1.9.5壮苗标准：株高18cm-20cm,茎粗0.6cm,真叶7-8片，叶色深绿，二铵20kg,硫酸钾35kg-40kg,与土壤翻耕混施均匀，起垄或起畦栽植，露地栽培畦宽1.2m-1.3m,每畦栽双行；棚室栽培起垄，大垄距80cm-90cm,小垄距5每667m²棚室用硫磺粉2kg-3kg,加80%敌敌畏0.25kg,拌上锯末，分堆点5.3.1定植时间露地栽培667m²栽苗3000株-3600株，棚室栽培2400株-2600株/667m²,进球大时开始追第一次肥，每667m²追施发酵鸡粪150kg-200kg,加适量钾肥(硫65.4.2温湿度(见表2)单位：℃缓苗期生长前期生长中后期(结果采收)白天夜间白天夜间夜间各时期适宜的地温为18℃-22℃。5.4.4植株调整棚室栽培，长季节栽培一般均采用单杆整枝，露地栽培、矮化栽培可采用一杆半或双杆整枝，整个生长期及时打掉其条余侧枝、老叶、病叶，操作时要经常清洗消毒手和工具，小番茄一般每穗留16-20个果，摘去尾部花序，大番茄一般视品种每穗选留3-4个果型园整、无病虫疤痕的果实，其余及时疏去。5.4.5采收：果实自然红熟未软化前采收，应符合NY/T270-1995。5.5病虫害防治5.5.2防治原则5.5.3农业防治和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助加温，调75.5.3.3耕作制度：与非茄果类轮作三年以上，最好采用与大田作物(水稻、麦子、玉米)轮作。5.5.3.4科学施肥：增施有机肥，少施化肥，改良土壤，丰富土壤微生物，抑5.5.4物理防治5.5.4.2黄板诱杀：设施内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。黄板规格25cm×40cm,每667平方米悬挂30-40块。5.5.4.4杀虫灯诱杀害虫：利用频振杀虫灯、黑光灯、高压5.5.5生物防治5.5.5.2生物药剂：采用苏云金杆菌、浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链5.5.5.3主要病虫害的药剂防治使用药剂应符合NY/T392-2000的规定。蕃茄生产技术规程地方标准二、本标准引用标准有NY/T391-2000绿色食品产地环境质量标西葫芦采收引用DB1303/T139-2002,品质感观要求，种子质量引用集发绿色食品蔬菜生产技术规程审定意见秦皇岛市技术监督局于二00兰年九月十二日聘请吴宝祥、左红霞等六名专家，组成审定小组，在集发公司对该公司起草编写的番茄、生菜、青椒、西胡芦、黄瓜等五种绿色食品蔬菜的生产技术规程进行了审定，审定小组专家一致认为：1、集发公司起草编写的五种绿色食品蔬菜的生产技术规程，符合相关标准的编写规定，规定所引用的相关标准，符合实际需求。2、本技术规程包容了番茄、生菜青椒、西葫芦、黄瓜等五种绿色食品蔬菜的育苗，定植前的准备，定植、病虫害防治等方面的作业规程，符合泰皇岛地区的实际情况，完全可以指导绿色食品蔬菜的种植和管理。3、该生产技术规程对发展绿色食品蔬菜生产，防止二次污染及土地的可持续增产都将起到重要的作用。专家审定小组，对规程中的部分章节单位标准不统一的情况提出了修改意见。结论意见为：标准内容齐全，符合生产实际，资料完整，可以作为地方标准予以推荐和发布。审定小组组长：吴宝祥二00三年九月十二日2003年9月12日参会职务职务主任委员吴宝祥市农业局土肥站高级农艺师定左红霞市农业周绿办农艺师刘振杰市农业局植保站高级农艺师2临查胡晓东市农业局环保站副站长高级农艺师陈立国市农业局土肥站副站长高级农