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文档简介
邯郸市地方标准绿色食品西芹种植操作规程邯郸市质技术监督局发布本标准从2002年8月1日实施1绿色食品西芹种植操作规程本规程规定了绿色西芹种植的立地条件、栽培管理、病虫害防治等。本规程专用于绿色西芹(以下简称西芹)2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件。3立地条件的选择西芹立地选择应按NY/T391-2000执行。4品种介绍该西芹株高75厘米以上,相壮直立,叶片和叶柄均为淡绿色,叶柄宽厚,组织充实,质地脆嫩,单株重1.5公斤以上,该品种适应性较强、春露地栽培不易抽墓.它的无纤维性和耐抽墓性具世界一流,适用于冬春保护地栽培,亩产可达10000公斤以上.5生产管理措施5.1播种育苗西芹多采用育苗移栽的方法,一般于6月15日到8月15日育苗,8月15日到10月15日定植。苗床地应选择保水保肥性好的肥沃砂壤土。播种前10天将育苗地翻耕晒好,施足基肥,整细压平。按每10平方米苗床施入50公斤细碎腐熟农家肥加1公斤三元复合肥,将肥料与土混匀、耙平、港水,待水分下渗后即中播种前应做浸种催芽处理.方法是直接用清水将种子搓洗2-3启蒙,将种子表面的药膜洗掉,在30℃左右的温水中浸泡12小时。种子泡透后,捞出放在麻袋或草席上,晾去仲皮上多尔水分,用湿棉布包好,放在15℃-20℃的地方作芽。催芽期间、每天用清水淘洗3-4次。有20%种子发芽即可播种。母由用仲10克左2将发芽20%的种子掺一些细土,均匀撒在平整的苗床上,播后覆盖细土0.3厘米至0.5厘米。高温季节要设遮阳网,保持土壤湿润,以利出苗。当西芹幼苗长到5-6片真叶,苗高10厘米左右即可定植。定植前深翻晒田,每亩施腐熟的优质农家肥6000公斤以上、过磷酸钙50公斤,硫酸铵40公斤做基肥,耙细整平,做成100-120厘米宽的畦田。定植前根起苗,少伤根。定植株行距均为30厘米,每亩定植7500株左右。栽植不宜过深,栽植深度以埋住根部为宜,不可将芯叶埋住。定植后立即浇水。叶徒长.西芹生产前期、中期时间较长,中耕时宜不浅不宜深,以免伤根。一般白天保持温度20℃左右,夜间13-15℃.西芹植株高大粗壮,需肥水量大,中后期要保证每次浇水不浇白水,可以施硫酸钾4公斤加尿素10公斤.生长期追肥6次-8次。采收前30天,停止施肥。一般定植后80天-90天,株高75厘米以上即可采收,可一在采收,也可劈一次用药时间掌握在收获前30天左右。a)种子消毒,从无病株上采种或采用存放2年的陈种,如采用新种要进行温汤浸种,即用48℃温水浸种30分钟,边浸边搅拌,冷水中冷却,晾干后播种。b)农业防治。实行2-3年轮作,清除病残组织,合理密植。保护地栽培要注意降温降湿,白大控温15℃-20℃,要及时通风,夜间控温10℃-15℃之间,缩c)化学防治。西芹菜苗商30厘米后有可能发病时,施用45%百菌清烟剂熏烟。用量每亩200克-250克。a)温汤浸种。用48℃的温水浸种30分钟。b)农业防治。实行两年以上轮作,合理密植,科学灌溉,防止田间温度过c)化学防治。发病初期,先摘除病叶,然后用77%可杀得可湿性粉剂,每亩用145克-200克(有效成分111.7-154克)加水75升-100升喷施。a)农业防治。在管理上要及时清沽田园,结合积肥清除杂草,结合中耕打去老叶、黄叶,间去病虫苗并立即带出田外加以处理,在西芹收获后,及时处理残枝败叶。b)物理防治。①黄板诱杀,可利用蚜虫的趋黄习性,在温室内设备1米×0.1米规格的纤维板或硬纸板;涂成橙黄色。在板上涂10号机油,每亩设32-34块,诱杀成虫效果显著,7-10天重涂一次机油。②驱蚜。用银灰色薄膜进行地面覆盖驱蚜虫。c)生物防治。可利用释放瓢虫,草蛉,蚜茧蜂,蚜霉菌等蚜虫的寄生峰、寄生菌防蚜。d)化学防治。可选用2.5%鱼藤酮乳油每亩100毫升(有效成分2.5克)加水40升-50升喷施。7无公害控制技术及措施生产种植施用的有机肥采用覆膜和添加生物制剂的技术措施进行无害化处理,堆温在24小时即可升到50℃以上,并维持10天之久,有效地杀灭了病原微生物。在施肥过程中,适当增加磷、钾肥比例、禁止成熟期追施人畜粪尿。随着科学的发展,农产品施用农药化肥的增加,直接危在本规程中我们贯彻预防为主,综合防止的植保方针采用各种有效的农业、物理、生物生态等非化学防止手段,强调用低毒高效农药并限量使用等措施,加强病虫害预测掌握防止
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