《发豆芽》课时练习及答案-2025-2026学年大象版（新教材） 小学科学二年级下册

《发豆芽》课时练习及答案-2025-2026学年大象版（新教材）小学科学二年级下册基础巩固题填空：发豆芽需要的核心条件有（）、（）和（），不需要（），因为豆芽在黑暗环境中生长更白嫩。填空：发豆芽的第一步是选种，要挑选（）、（）、无虫蛀的绿豆种子，剔除干瘪、坏掉的种子。填空：浸泡绿豆种子时，加入的清水要（）种子，浸泡时间大约是（）小时，目的是让种子吸足水分。选择：催芽时，我们需要将浸泡好的绿豆捞出沥干水分，放入铺有（）的容器中，盖上纱布。A.干燥的纸巾B.湿润的纱布C.干燥的棉布选择：发豆芽时，每天需要用清水冲洗（）次，冲洗后要沥干水分，避免种子缺氧腐烂。A.1-2B.2-3C.3-4判断：发豆芽时，容器不需要干净，只要保持湿润就可以。（）判断：绿豆种子萌发时，会先长出白色的小芽，再慢慢长出叶片。（）判断：发豆芽时，把容器放在阳光充足的地方，豆芽会长得更快更绿。（）能力提升题简答题：请简要说说发豆芽的完整步骤，至少写出3个关键步骤。简答题：为什么发豆芽时，纱布要始终保持湿润，但不能积水？连线题：将发豆芽的操作与对应的目的连起来。挑选饱满的种子避免种子缺氧腐烂每天冲洗并沥干让种子吸足水分浸泡种子保证种子有活力，容易发芽盖上纱布保持种子湿润，避免阳光直射分析题：小明发豆芽时，发现种子腐烂了，请你结合课文知识，推测可能是什么原因导致的？（至少写出2个原因）拓展探究题探究题：请设计一个简单的对比实验，探究“温度对发豆芽的影响”，写出实验的主要步骤（提示：控制其他条件相同，只改变温度）。实践题：结合课堂上学到的方法，和家长一起在家发一小盆豆芽，每天观察并记录豆芽的生长变化（可以用简单的文字描述），说说你发现了豆芽生长的哪些规律。思考题：我们发的豆芽，为什么和菜市场卖的豆芽一样，都是白白嫩嫩的？结合课文知识说说原因。参考答案基础巩固题适量的水分、适宜的温度、充足的空气；阳光饱满、无破损没过；8-12BB×√×能力提升题示例：①选种，挑选饱满、无破损、无虫蛀的绿豆种子；②浸泡，将绿豆放入容器中，加入适量清水，浸泡8-12小时；③催芽，将浸泡好的绿豆捞出沥干，放入铺有湿润纱布的容器中，盖上纱布；④养护，每天用清水冲洗2-3次，沥干水分，放在温暖、通风、无阳光直射的地方。（写出3个及以上关键步骤即可）保持纱布湿润，是为了给绿豆种子和豆芽提供生长所需的水分；不能积水，是因为积水会导致容器内空气不足，种子和豆芽缺氧就会腐烂。挑选饱满的种子——保证种子有活力，容易发芽；每天冲洗并沥干——避免种子缺氧腐烂；浸泡种子——让种子吸足水分；盖上纱布——保持种子湿润，避免阳光直射。示例：①容器不干净，滋生了细菌，导致种子腐烂；②浇水过多，没有沥干，种子缺氧腐烂；③温度过高或过低，不适宜种子萌发；④挑选的种子本身是干瘪、破损的，无法正常发芽而腐烂。（写出2个及以上合理原因即可）拓展探究题示例：①准备两盆相同的饱满绿豆种子，按照相同的方法浸泡、催芽，放入相同的容器中，盖上湿润的纱布；②将一盆放在温暖的室内（20-25℃），另一盆放在寒冷的阳台角落（温度较低）；③每天给两盆豆芽浇同样多的水，冲洗2-3次并沥干，保持其他条件一致；④每天观察并记录两盆豆芽的萌发速度和生长状态，对比温度对发豆芽的影响。示例：第一天，绿豆种子吸足水分，变得膨胀、饱满；第二天，部分种子破裂，长出细小的白色芽尖；第三天，芽慢慢变长，颜色还是白色；第四天，芽长得更长，顶端开始出现细小的叶片；第五天，叶片慢慢舒展，豆芽变得白白嫩嫩、挺拔起来。规律：豆芽生长需要适宜的水分、温度和空气，在黑暗环境中颜色保持白色，生长过程中先长芽，再长叶。（结合实际