校园餐与教辅征订专项治理工作总结

XX县教育体育局校园餐与教辅征订专项治理工作总结为深入贯彻落实上级关于校园食品安全和规范办学行为的工作部署，切实守护师生“舌尖上的安全”，坚决整治教辅征订领域违规乱象，减轻学生课业负担与家长经济负担，我县教育体育局聚焦校园餐管理、教辅材料征订两大重点领域，坚持问题导向、标本兼治、从严整治，全面开展专项治理行动，取得阶段性成效。现将工作开展情况总结如下：一、提高政治站位，强化统筹部署，筑牢专项治理“责任链”（一）健全组织架构，压实主体责任专项治理工作启动以来，县教体局高度重视，第一时间成立由局主要领导任组长，分管副局长任副组长，基教、体卫艺、财务、纪检、督导等股室负责人及各学校校长为成员的专项治理工作领导小组，下设校园餐治理、教辅征订治理两个工作专班，明确各股室、各学校职责分工，构建“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、股室协同抓、学校抓落实”的四级责任体系。先后召开全县教育系统专项治理动员部署会、推进会、调度会5次，传达学习上级文件精神，解读治理工作要求，签订《校园食品安全责任书》《规范教辅征订承诺书》120余份，将专项治理工作纳入学校年度考核、校长履职评价核心内容，倒逼责任落实落地。（二）制定实施方案，明确治理路径结合我县教育实际，制定印发《XX县校园餐突出问题专项治理实施方案》《XX县中小学教辅材料征订违规行为专项整治工作方案》，明确治理目标、范围、重点、步骤及工作要求，聚焦校园餐食材采购、加工制作、资金管理、膳食质量，教辅材料选用、征订、收费、使用等关键环节，梳理形成18项重点治理清单，细化排查内容、整改标准、完成时限，实行“一校一档、一问题一策”台账式管理，确保专项治理工作有章可循、有序推进。（三）强化宣传引导，营造共治氛围通过教育体育局官网、微信公众号、学校宣传栏、家长会、致家长一封信等多种渠道，广泛宣传校园食品安全法律法规、教辅征订政策规定，公布举报电话、邮箱，畅通群众监督渠道。累计发放宣传资料8000余份，开展政策宣讲30余场，推送治理信息20余条，引导全体教职工、学生及家长知晓政策、参与监督，营造“人人关心校园安全、人人抵制违规征订”的良好共治氛围。二、聚焦重点环节，从严排查整治，打好专项治理“攻坚战”（一）校园餐专项治理：守牢食品安全底线，提升膳食服务质量全面排查摸底，建立问题台账。组织全县各中小学、幼儿园开展校园餐管理自查自纠，覆盖食材采购索证索票、食品储存加工、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、膳食经费使用、陪餐制度落实等12个关键环节，累计排查学校食堂86家，发现食材查验不规范、消毒记录不全、资金核算不清晰、陪餐流于形式等问题132个，建立问题清单、责任清单、整改清单“三张清单”，实行销号管理，目前已全部整改到位。规范采购管理，严把源头关口。推行校园大宗食材统一招标采购制度，联合市场监管、财政等部门，通过公开招标遴选资质齐全、信誉良好的食材供应商15家，签订《食品安全供应协议》《廉洁供货承诺书》，明确食材质量标准、供货流程、违约责任。严格执行索证索票、进货查验制度，要求供应商每批次提供食材检疫证明、农药残留检测报告，建立电子采购台账，实现食材来源可追溯、去向可查证。强化过程监管，规范操作流程。联合市场监管局开展校园食品安全专项检查、交叉互查、暗访督查，累计检查食堂210家次，下达整改通知书32份，约谈学校负责人、食堂管理人员18人次。督促学校严格执行食品加工操作规范，落实餐具“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度，食品留样不少于125克、留存48小时以上；加强从业人员健康管理，组织1200余名食堂从业人员健康体检、食品安全培训，体检率、培训率均达100%。健全陪餐机制，提升膳食品质。全面落实校长陪餐、家长陪餐制度，制定《校园餐陪餐工作细则》，明确陪餐人员、陪餐流程、意见反馈机制，要求校长、分管校长每日轮流陪餐，家长代表每周不少于2次陪餐，及时记录膳食口味、质量、卫生等问题，建立意见整改台账，累计收集师生、家长意见建议230余条，整改优化菜品搭配、膳食口味等问题80余个，师生、家长满意度显著提升。（二）教辅征订专项治理：规范征订行为，切实减轻学生负担严格目录管理，严把选用关口。严格执行“一科一辅”“自愿征订”原则，明确省级审定目录为教辅材料征订唯一依据，严禁学校、教师擅自选用、推荐目录外教辅材料，严禁强制或变相强制学生征订。组织各学校对近三年教辅材料选用、征订情况进行全面回溯排查，核查教辅书目、数量、价格、渠道等信息，未发现超目录征订、盗版教辅进校园等问题。规范征订流程，杜绝违规行为。建立“年级组初审、教务处复核、校长办公会终审、家长确认、统一采购”的五级征订流程，征订前向家长发放《教辅征订告知书》，明确书目、价格、征订原则，由家长自愿签字确认；征订过程全程公开，在校内公示栏、班级群公示征订目录、数量、收费标准，接受师生、家长监督。严禁教师私自代购、推销教辅材料，严禁通过非正规渠道采购教辅，斩断违规利益链条。严查违规行为，强化执纪问责。成立专项督查组，采取“四不两直”方式，对全县中小学教辅征订情况开展全覆盖督查，重点排查教师违规推荐、强制征订、收受回扣等问题，累计督查学校78所，核查班级320余个，约谈教师12人次，未发现违规征订、谋利牟利行为。同时，将教辅征订规范情况纳入师德师风考核，对违规行为实行“一票否决”，严肃追责问责。优化作业设计，提升教学质效。引导教师摒弃“以辅代教”思想，加强校本作业设计，组织学科骨干教师成立作业设计专班，开展集体教研、作业设计培训30余场，编印校本作业、错题集等学习资料60余类，替代不必要的教辅材料，切实减轻学生课业负担，提升课堂教学效率。三、健全长效机制，巩固治理成效，织密规范管理“防护网”（一）完善制度体系，实现长效管控修订完善《XX县学校食堂管理办法》《校园食品安全应急预案》《中小学教辅材料管理办法》《违规征订教辅材料问责细则》等10项制度，明确校园餐管理、教辅征订各环节操作规范、责任主体、问责标准，形成“用制度管人、按流程办事”的长效管理机制，杜绝问题反弹回潮。（二）强化常态督查，持续跟踪问效建立“周自查、月督查、季通报”常态化监管机制，将校园餐管理、教辅征订纳入日常督导、专项督导重点内容，定期开展“回头看”检查，对整改不到位、问题反弹的学校，严肃通报批评、约谈问责，确保治理成效持续巩固。（三）深化家校协同，凝聚治理合力健全家校沟通机制，充分发挥家长委员会监督作用，邀请家长代表参与校园餐食材验收、食堂监管、教辅选用审核等工作，定期召开家校座谈会，听取意见建议，及时解决师生、家长急难愁盼问题，构建“学校主导、家长参与、社会监督”的共治格局。四、存在的问题与不足（一）校园餐管理方面部分农村学校食堂硬件设施老旧，食品储存、加工条件有待改善；少数食堂从业人员食品安全意识薄弱，操作规范性不足；膳食经费精细化管理水平不高，成本核算不够精准。（二）教辅征订方面个别教师对教辅征订政策理解不深，存在“重使用、轻规范”现象；少数家长存在盲目跟风购买课外教辅行为，加重学生负担；校本作业设计质量参差不齐，难以完全满足教学需求。五、下一步工作计划（一）聚焦短板弱项，狠抓问题整改针对排查发现的问题，建立长效整改台账，加大农村学校食堂硬件改造投入，改善食堂基础设施；持续开展食堂从业人员、教师政策培训，提升专业素养和规范意识；加强膳食经费、教辅收费精细化管理，确保资金使用规范透明。（二）强化常态监管，严防问题反弹持续加大校园餐、教辅征订常态化督查力度，