水产健康养殖示范场创建情况汇报

水产健康养殖示范场创建情况汇报我场自2021年启动水产健康养殖示范场创建工作以来，严格对照农业农村部《水产健康养殖示范场创建标准》，围绕“生态、健康、高效、安全”目标，系统推进养殖设施升级、生产管理规范、技术模式创新及示范带动能力提升，现将具体创建情况汇报如下：一、基础条件优化与设施升级针对原有池塘老化、排灌系统不畅、尾水处理能力不足等问题，20212023年累计投入资金860万元实施基础设施改造。一是完成1200亩养殖池塘标准化改造，清淤深度由平均30厘米提升至80厘米，清除底泥总量约24万立方米，配套建设进排水双管道系统，实现“专管进水、独立排水”，避免交叉污染；二是新建尾水三级净化池45亩（沉淀池:生物滤池:生态塘=3:2:5），配套安装推水增氧设备12台、生态浮床500平方米，种植苦草、轮叶黑藻等沉水植物及水葫芦、水芹菜等浮叶植物，尾水经净化后总氮、总磷浓度分别降至1.2mg/L、0.15mg/L，达到《淡水池塘养殖水排放要求》（SC/T91012007）一级标准；三是配备智能化监测设备23套，在养殖区安装在线水质监测探头（覆盖溶解氧、pH、氨氮、亚盐4项指标），数据实时传输至管理平台，实现24小时动态监控，异常数据自动预警并推送至管理员手机，2023年累计触发预警17次，均在2小时内完成处置。二、生产管理规范与全程可控严格落实《水产养殖质量安全管理规定》，建立“投入品生产过程产品”全链条管控体系。在苗种管理方面，与省淡水水产研究所合作建立苗种选育基地，优选抗逆性强的“太湖1号”青虾、“长江1号”河蟹等新品种，苗种投放前均委托第三方检测机构开展疫病检测（重点检测白斑综合征病毒、肝胰腺坏死病毒等6项），2023年共检测苗种批次21次，合格率100%；自行培育的鱼苗经检疫合格后，建立“一场一档”档案，记录亲本来源、培育过程、检测结果等信息。在饲料与投入品管理方面，与大型饲料企业签订长期供货协议，采购饲料均索要质检报告并留存样品备查，2023年抽检饲料5批次，粗蛋白、粗纤维等指标均符合GB/T367812018标准；禁用抗生素及激素类药物，推广使用乳酸菌、EM菌等微生态制剂调节水质，2023年微生态制剂使用量较创建前增加40%，化学消毒剂使用量减少65%。在生产记录方面，统一使用农业农村部推广的“水产养殖生产记录系统”，要求每个池塘养殖员每日记录水温、投饵量、用药情况等12项内容，管理人员每周核查记录完整性，2023年生产记录完整率达99.2%，产品追溯覆盖率100%。三、健康养殖模式创新与效益提升结合本地水域环境特点，探索“多品种套养+生态调控”复合模式。一是推广“河蟹+青虾+鳜鱼”立体养殖模式，河蟹（规格120150只/千克）放养密度800只/亩，青虾（规格20003000尾/千克）放养密度5千克/亩，鳜鱼（规格5080克/尾）放养密度20尾/亩，利用鳜鱼摄食病弱野杂鱼，减少病害传播；2023年该模式平均亩产河蟹125千克（规格雌蟹≥150克、雄蟹≥200克占比82%）、青虾35千克、鳜鱼18千克，亩产值1.8万元，较传统单养模式增收35%。二是试验“鱼菜共生”微流水养殖，在5亩试验池中配套种植水芹、空心菜等水生蔬菜，通过蔬菜吸收水体氮磷，减少换水频次；2023年该系统草鱼养殖密度较常规池塘提高20%，饲料系数由1.8降至1.6，蔬菜亩产约2000千克，实现“一水两用、渔菜双收”。三是应用“微孔增氧+生物絮团”技术，在30亩精养池中安装微孔增氧管（间距3米、深度0.5米），通过持续充氧促进异养微生物繁殖，将残饵粪便转化为生物絮团供养殖对象摄食；2023年该区域南美白对虾养殖成活率由75%提升至88%，饲料利用率提高12%，亩均产量达450千克，较传统模式增产25%。四、技术支撑与示范带动与省农科院水产研究所、市水产技术推广站建立长期合作关系，聘请3名专家组成技术顾问团队，每月开展现场指导，每季度组织技术培训。2021年以来共举办养殖技术、疫病防控、质量安全等专题培训15期，培训本场及周边养殖户420人次，发放技术手册800余份。通过“现场观摩+入户指导”方式，带动周边5个行政村23户养殖户采用健康养殖模式，其中12户已达到县级健康养殖标准。2023年，示范场被列为“市水产技术推广示范基地”，全年接待参观考察26批次，累计280人次，发放《健康养殖操作指南》《常见病害防治图谱》等资料500份，有效辐射带动区域水产养殖提质增效。五、存在问题与改进方向创建过程中仍存在两方面不足：一是智能化管理水平有待提升，目前仅实现水质在线监测，投饵、增氧等环节尚未完全智能化，计划2024年引入自动投饵机10台、智能增氧控制器20套，逐步构建“监测决策执行”一体化智能管